A. 川贝有哪些种类，哪种最好
新疆贝母、川贝、浙贝、土贝母等。
川贝、浙贝算最好的。
B. 最好的川贝是什么
萼贝，最好的川贝，把萼贝放在口痰中，即化痰为水，川贝全国，萼贝冠全川嘛。很多人说松贝好，但是和萼贝一比，松贝就是渣渣了。
C. 川贝的功效与吃法
川贝的功效与吃法
川贝的功效与吃法，川贝是我们常见的养生食补材料，最常见的做法就是川贝炖雪梨，川贝对我们的身体有很多好处，尤其是咳嗽和润肺，下面和大家分享川贝的功效与吃法。
川贝的功效与吃法1
1、止咳润喉
川贝最显着的功效就是止咳，主要是川贝中含有的生物碱和非生物碱成分发挥了作用。当出现咳嗽痰多、喉咙水肿和疼痛等嗓子不适问题时，可以适量的服用一些川贝制品，能够迅速的缓解这些不适症状。
中医上川贝是性微寒的药材，所以它有清热解毒的作用，平时食用能够滋润喉咙缓解咽喉不适。尤其是在秋冬季节交替时候，可以用川贝和梨子炖煮食用，可以预防感冒和咽喉炎症。
2、预防溃疡
研究发现川贝中含有大量天然抗炎的成分，而且这些成分还有一定的收敛作用，所以平时坚持吃川贝就能起到抗消炎和减轻疼痛的效果，同时还能促进身体的细胞持续再生。对于胃溃疡和十二指肠溃疡的病人来说，川贝有有明显的预防效果，另外川贝还有辅助治疗这些疾病的功效。
3、祛痘美容
可能是川贝有消炎的作用吧，因此在祛痘美容方面的效果也很明显。能够有效的杀灭面部的细菌成分，除了祛痘外还能够淡化面部已经形成的色斑。可以直接将川贝研磨成粉末后和蜂蜜搅拌，之后涂抹在面部长痘的地方，每周坚持两次痘痘能快速消退。
川贝跟其他的药材一样，也有自己独特的食用禁忌，那么川贝的使用注意事项是什么呢？
1、上述提到到川贝是性微寒的药材，所以相对脾胃虚弱的人群，以及风寒导致的咳嗽是不能使用川贝的。
2、根据试验显示川贝和乌头相克，所以使用川贝期间不能和乌头类的药材同时使用，避免出现药物中毒的反应。
3、性寒的川贝不宜大剂量的使用，所以每次用量5g左右即可。
很显然川贝有润喉和止咳的作用，如果嗓子不舒服的话可以用川贝熬水喝，或者用川贝炖梨，炖其他食材一起吃，都能将川贝的药效发挥出来。需要注意的是风寒引起的感冒及嗓子不舒服症状，建议不要食用川贝，再有就是每天少量的食用川贝效果更好。
川贝的功效与吃法2
1、消化性溃疡、慢性胃炎
有临床报道称，用浙贝母分别与海螵蛸、珍珠粉配伍组成的“胃可宁1号”、“Ⅱ号片”，治疗消化性溃疡、慢性胃炎等病患者，均获得满意的.疗效。消化性溃疡和慢性胃炎的胃镜下表观以红、肿多，经中医辨证多属痰热内盛之象。一般治疗宜“标本兼顾”。是方用浙贝母为君，意在清热化痰，开郁消肿，以治其本;所配的海螵蛸或珍珠粉均有制酸止痛之功，以治其标。目前的药理学研究亦证实，浙贝母中所含的贝母总碱确有抗溃疡作用。
2、前列腺肥大
有临床报道称，以浙贝母配苦参、党参等药制方，水煎服，共治疗前列腺肥大所致的排尿困难、急性尿储留患者35例。结果：症状缓解的有27例。前列腺肥大为中、老年男性多发的慢性难治疾患。在其病理发展过程中极易引起患者排尿困难或急性尿储留。中医外科诊断认为，此病多属“痰病”，病机以痰湿积聚，阻滞下焦为关键。浙贝母有较强的化痰散结，消肿通关之功能。此方所以能奏效，与其不无关系。
3、腮腺炎
有人曾用浙贝母与大黄、吴茱萸、胆南星等药配伍，共研为细末，用醋调敷脚心，共治疗腮腺炎患儿100余例。结果：大部分患者在1~3日内痊愈。
浙贝母的做法
1、本品多与清肺化痰之桑白皮、全瓜蒌、海浮石同用;
2、若治肺痈咳吐脓血得，可与鱼腥草、金荞麦、冬瓜子、桃仁等相配，以清热解毒、化瘀排脓;
3、若与苏子、前胡、玄参、桔梗、甘草等合用，亦治风热喉痹、痰壅气急;
4、若治瘿瘤，可与化痰软坚之海藻、昆布等配伍，以加强散结消肿之功;
5、治痈疮肿毒，可配金银花、乳香、没药等品，以清热解毒，散结消痈;
6、另外，以本品与海螵蛸、象皮等配伍，尚可用于消化性溃疡。
浙贝母的食用方法
1、浙贝母配桑叶：浙贝母能开宣肺气，清肺化痰，桑叶疏散风热。配伍治风热咳嗽，咳嗽有痰者。
2、浙贝母配桑白皮：浙贝母清肺化痰，桑白皮泻肺气肺火，合用则清肺化痰力强，治痰热郁肺之咳嗽痰黄。
3、渐贝母配金荞麦：浙贝母化痰润肺降气，善开郁结，金荞麦清热解毒、化痰排脓，合用化痰降气，清热排脓，多用治肺痈吐脓血。
4、浙贝母配玄参：浙贝母普于泄热消痰，玄参清热散结，合用治痰火郁结之瘰疬结核。
5、浙贝母配海藻、昆布：浙贝母宣肺化痰，开郁散结;海藻、昆布软坚散结，善化顽痰，合用则开郁化痰散结力强，用治瘰疬。
6、浙贝母配连翘：浙贝母开郁散结之功，又能解毒消痈;连翘功擅清热解毒，消痈散结。配用则共奏清热解毒消痈之功，用治痈疮肿毒，内服外敷均可。
浙贝母的食用禁忌
寒痰、湿痰及脾胃虚寒者慎服，反乌头。
浙贝母和川贝母的区别
川贝母因产量低，价格较贵，主要功效养阴润肺，清热化痰，其药效偏于补，以扶正为主，适用于肺阴虚引起的慢性咳嗽;浙贝母产量较大，价格较便宜，主要功效是清热化痰，散结解毒，其药效偏于散，以去邪为主，对急性呼吸道感染引起的咳嗽有很好的疗效。简单的说就是，川贝母是清火、除湿，用于久咳;浙贝母是润肺、治热，用于风热咳嗽。因此，对于普通的急性咳嗽，浙贝母比川贝母更加对症而且便宜。
浙贝母的营养价值和亚勇功效我们在上文为大家做了详细介绍了，浙贝母可以和金荞麦清热祛痰，和桑白皮搭配治疗痰黄咳嗽，和桑叶搭配能开宣肺气，和玄参搭配治疗肺痨，和海藻等搭配治疗瘰疬，浙贝母和连翘搭配清热解毒。浙贝母的药用价值非常高，但是浙贝母是中药，是凉性的，所以身体虚寒的人最好不要吃，而且女性最好不要吃。
川贝的功效与吃法3
川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。
川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。
川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽，但由于组方和用量的不同，使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药也很多，较为常见的如：“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。
简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠，热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄，而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜，否则的话咳嗽症状不但不会好转，甚至会雪上加霜，加重病情。
燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。
川贝的作用
1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。
2、川贝有镇咳作用。
3、川贝有祛痰作用。
4、川贝碱具有降压作用。
5、川贝有一定的抗菌作用。
二、川贝的食用方法
川贝炖鹧鸪
功效：化痰、止咳、润肺的功效。
材料：鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片、食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克
做法：
1、先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污。
2、把所有原材料装入炖蛊，炖约4小时。
3、将所有调味料放入炖好的汤中，调匀即可。
4、准备：10分钟，烹饪：4小时。
注意：烫鹧鸪时水温不要超过70℃，否则鹧鸪会脱皮。
川贝炖雪梨
功效：能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖。
材料：雪梨4个，川贝末约24克，蜜糖适量。
做法：
1、雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，开成为盖，梨下截去心，加入川贝末、蜜糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好。
2、把梨放入炖盅，用中火炖约2小时即可食用。
三、川贝的食用禁忌
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。
D. 哪种咳嗽适合吃川贝哪种川贝好
肺热引起的咳嗽才可以用川贝。偏方：川贝、冰糖、梨，上锅蒸。虚寒问题，用川贝是起反作用的。
老人咳嗽一般是肺虚，归结到肺阴虚，肺部脏腑的长期虚弱会影响肾气的生发，容易导致慢性病。讲金生水，肺金出了问题，不生肾水，而水生万物，这样就克制了肾水，进而会波及全身健康。直接滋补肾阴，就是肺的母，就可以起到治疗肺部问题的作用。也可以配合专门调理肺部。我提供了一个食疗链接，可以平时试用一下。根本还是要调补肾气，老人这种阴虚脏燥引发的咳嗽，可以用六味地黄丸（感冒时千万要停用），早上服用定坤丹一颗，平时也可用乌鸡白凤丸，调补气血，女人的问题，妇科保健验方就可以。
E. 川贝什么地方产的最好
摘要 川贝的产地在四川，共分三个品种；松贝，四川主产在阿坝自治州，其为正宗川贝。青贝，产四川，青海交界二省都有产。炉贝，产云南交界二省都有产。
F. 川贝怎么吃止咳效果好 川贝如何吃止咳效果好
1、梨切成片，川贝要砸成粉末，放在水里，然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好，把梨和汤一起喝，最好加点冰糖或者蜂蜜。因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用。
2、用红梨，把红梨的顶去掉，把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克一起煮，等梨炖好一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝。
3、川贝取粉直接白开水送服。
4、用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟了以后一起饮用。
G. 川贝母怎么吃 怎么吃川贝母
1、川贝母具有止咳化痰，清热润肺的作用，对于热性的痰热咳嗽有很好的治疗效果。常与雪梨，川贝煮水服用，也可直接研磨成粉末干吃或者冲水服用，但是需按医生指导正确服用。
2、服药后注意身体的保暖，脾胃虚寒的人群不能使用。如果服用后出现不良状况，应及时停止服用此药物。
H. 川贝什么地方产的最好
川贝是一种百合科、贝母属的植物，为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。
产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。
怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。
先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
性状鉴别
野生品：松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3-0.8cm，直径0.3-0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。
顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚：先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存的须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微味微苦。
青贝:呈类扁球形，高0.4~1.4cm，直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端开裂，内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝:呈长圆锥形,高0.7~2.5cm，直径0.5~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色,有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端开裂而略尖,基部稍尖或较钝。
栽培品:呈类扁球形或短圆柱形，高0.5~2.0cm，直径1~2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具浅黄色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部多开裂而较平。
以上内容参考：川贝
I. 哪里的川贝最好
四川的川贝最好。其中川贝母主产于四川、西藏、云南等省区;暗紫贝母主产于四川阿坝、青海等地;甘肃贝母主产于甘肃、青海、四川等省。
梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省区。太白贝母主产于重庆、湖北，四川、陕西等省亦产；瓦布贝母主产于四川阿坝，后两者为栽培品。
特征分析
川贝是一种百合科、贝母属的植物，为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。
先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。