㈠ 重庆渝北人和有什么好吃的美食啊
重庆渝北有什么好吃的美食?想去那边做个小生意,看看有没有合适的小吃?廖记棒棒鸡很不错,而且很多人都喜欢这类型的小吃,生意也好。
㈡ 今天买了猪里脊，但是我不知道北京人喜欢和什么配在一起炒才好吃，请高手指教！家常小菜就行！炒菜步骤。
北方人嘛 味口都重
糖醋里脊
配料：猪里脊半斤，胡萝卜一根，淀粉50克，面粉20克，鸡蛋一个，胡萝卜一根，盐少许，鸡精少许，番茄酱两大勺，醋一勺，糖一勺。豆油大约200克，实耗20克。
过程：
1.将猪肉里脊切成厚片，然后在每片上面横着切，再纵向切，但是不要切断，这就是传说中的十字花刀。然后将这样的一片里脊，切成块。所有的里脊片都是切十字花刀。
2.胡萝卜切片 将切好的里脊片装盘，撒入淀粉，面粉，打入鸡蛋，加少许盐，鸡精。拌匀挂糊。
3.锅中倒油烧热，至五分热，将挂好糊的里脊下入油锅中，先炸成淡黄色捞出，再回锅炸成金黄色。
4.锅中留少许油，加入胡萝卜片翻炒，倒入番茄酱，醋和糖，倒入肉段，翻炒上色，等待所有的肉段着色，试一试咸淡，出锅。
糖醋尖椒里脊片 :
材料: 里脊肉. 尖椒.(材料的多少根据个人的 情况)
调料: 花生油, 糖 ,醋, 酱油, 鸡精, 淀粉,
糖醋尖椒里脊片的做法:
1 将食材清洗干净,里脊肉切成薄片.加适量的盐,水淀粉,料酒;胡椒粉,蛋清拌匀放置10分钟。
2. 取小碗将淀粉.糖,醋.酱油,鸡精勾成芡(口味可按照自己的喜好来调制).
3. 放油烧至三四成热，下入里脊片，拨散滑透 ,盛出待用.
4. 油热后将尖椒下锅翻炒片刻, 再倒入滑炒好的里脊片,一起翻炒,最后淋上芡汁翻炒即可.
鱼香里脊
原料：
猪里脊、鸡蛋、红薯淀粉、葱、蒜、姜、泡红辣椒、盐、醋、酱油、黑胡椒粉、味精、油、白糖。
做法：
1、猪里脊切粗条，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精腌制数分钟，泡红辣椒跺成末，葱切葱花，蒜切蒜末，姜切末备用；
2、用红薯淀粉和鸡蛋加点水打成均匀的蛋糊，把腌制好的里脊放入挂糊，油锅加热至60度左右下挂糊的里脊炸至定型后捞出，待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色捞出控油；
3，调汁：将湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成汁；
4、锅内留少许油，加泡红辣椒末、蒜末、姜末炒香，倒入芡汁、里脊、葱花炒匀即可。
【小炒里脊肉】
材料：杭椒 小里脊肉 葱姜蒜 料酒 生抽 淀粉 盐 鸡蛋清
做法：
1.小里脊肉切成条；杭椒洗干净切掉两头，然后再切成段（这样会更容易入味），葱姜蒜切成大块；
2.小里脊肉，加入盐、葱姜蒜、生抽、淀粉、鸡蛋清、料酒抓匀，腌制10分钟；
3.把腌制好的小里脊肉入油锅炸至表面金黄，大概炸一分钟就好；
4.锅内留少许底油，下入姜蒜片和准备的杭椒段，煸炒至杭椒有点焦皮后，加入盐、生抽翻炒均匀，最后加入炸好的小里脊肉条、葱段、略洒水，一起翻炒均匀，即可。
㈢ 一个人做什么吃最方便还好吃
夏天呢,一个吃东西就多样了:买点黄瓜,买点大拉皮,回来自己凉拌了吃;买水果做水果沙拉;主食可以买点面条,煮过水面条,然后切根黄瓜,放点调料做成凉面吃..
冬天呢,就得吃点热乎的了:买点面条做原浆面的吧.放个西红柿,放个鸡蛋..也可放点蔬菜...
要么就在外面买口热呼的..呵...
这是我一个人的吃法....
㈣ 一个人也要好好吃饭，你知道哪些好吃又好做的一人食午餐
Hello，大家好，我是少年大坏蛋，我身为一名普普通通的美食博主，每天一日三餐，一个人也要好好的吃饭，一个人如何做出又好吃又简单的一人午餐呢？今天就由我来告诉你吧。
午餐按我个人来讲，喜欢吃素类，不喜欢吃饭，一个人不喜欢搞那么多事情做，因为中午下班休息的时间也只有一个小时多，如果把全部的时间都花在做饭上的话，不仅自己没能好好的吃饭，也把自己累的一批。
简单的午餐，又好吃的就是鸡蛋酱拌面。
好了，本次教程我们就分享在这里了，其实文字的分享看样子是比较多的，但是制作的步骤其实是很少的，如果你喜欢吃，不妨可以试着去做一下，好了，今天我们就分享在这里吧，如果各位有什么不懂的话可以私信告诉我，谢谢。
㈤ 我过生日，想和一个同学去吃饭，两个人，在镇江，有什么好吃，说一下餐厅，最好推荐一下菜谱
能吃辣的话推荐去大润发旁边的湘菜馆，很正宗，手撕包菜、剁椒鱼头等等都很不错，也很便宜连个人150可以点很多菜。。。
㈥ 人需要适当的吃点粗粮，粗粮有哪些有什么好吃又健康的菜谱值得参考的吗
玉米、小米、大麦、燕麦、绿豆、红豆、荞麦等都是常见的粗粮，下面是对粗粮食用方法的介绍，会为大家提供一些好吃又健康的菜谱参考。
一、青椒玉米粒
新鲜的玉米粒儿可以炒着吃，炒的时候搭配适量的青红椒，炒好以后涩的漂亮口感，滋味儿诱人做的时候需要准备新鲜玉米粒儿300克青红椒各一个，还要准备适量食用油和食用盐，把准备好的青红椒洗净以后，去掉里面的种子切成小丁，在锅中放适量食用油加热后放入少量葱花炒香菜，放入青红椒，翻炒均匀后，放入准备好的玉米粒，继续翻炒二分钟，放入少量生抽和食用盐调味，炒到玉米粒熟透就可以。
四、荞麦面条
荞麦是粗粮中的常见品种，它特别适合用来做面条吃，用荞麦做面条的时候，需要把荞麦粉与面粉按2:1的比例准备好放在一起加上清水合成面团，再把它放到面条机中压成面条，锅中放适量清水放，是让青菜加热煮开后放入准备好的面条，一起煮熟，放适量生抽、食用盐和麻油就能直接吃。也可以把做好的荞麦面条制成焖面炒面等多种口感滋味不同的美食。
㈦ 哪些食物超级好吃，材料丰富，一个人吃很爽呢
如今早饭的品种都是尤其丰富多彩，例如小笼包、馍馍、炒面、炒面、油炸小中式点心这些，今天我要分享给大家是指新口味的早饭——炒米线，不一样的食用方法产生不一样的感受。过桥米线有几种食用方法——云南的云南过桥米线，江西省的拌米线，也有酸辣米线、麻辣米线、清汤米线这些，每一种都是有自身特有的口味。大家都吃过凉面、炒米粉，针对炒米线很有可能触碰非常少，实际上过桥米线炒来吃并不是稍逊凉面和炒米粉。这一炒米线的做法类似凉面，全是要把原料弄熟以后再炒，并且这一过桥米线不可以弄得太熟了，七八分熟就可以，太熟了就炒大便不成型了。
㈧ 哪些食物好吃简单，还特养人，家里人都爱吃呢
百合去火润肺，养阴润肺，宁心安神。百合花的吃法也非常多：能够煮百合糖水、蒸鸡蛋羹、炒百合、煮百合粥，煲骨头汤，熬水饮，打米糊这些。百合花一般都是放晒干的百合花，也有求时节用新鲜百合的，这个其实不太关键，口感上都是非常不错的，不论是煮糖水或是烧菜，用干百合得话，从口感和营养成分方面来说都是非常不错的挑选。并且百合花性平润养，清肺润肺、润肺止咳化痰，多吃百合对人体表皮体细胞新陈代谢十分有利。今天分享百合花三种作法，全是非常简单快速地。而且这些菜全是清新软软糯糯老少咸宜。
1、百合花蛋羹
低脂肪吃不胖的百合枸杞蒸鸡蛋，蛋羹超嫩滑，入口就化！还能吃到软糯的百合花和甜甜的的枸杞，确实超好吃。1、干百合加温开水提早泡软，大约需要半小时到一个小时的时间也；假如是凉水得话，则需泡6小时左右。2、出锅烧开水，加一勺盐和一勺油，走红烧开后倒进百合花绰水1min，能够去除百合花的涩味，捞起来后控干水分先放一旁。3、碗里打进2个鸡蛋，加一勺盐后搅散，然后倒进适量温开水，再放少许的百合花一起拌和下。4、翻拌后倒进盘子里，撇去浮沫，放进锅里，中火蒸8分钟。5、此刻生鸡蛋就蒸熟了，打开表盖再放上剩余的百合花，铺在蛋羹上就可以了，再撒上少量枸杞子。6、盖上盖再次蒸2min，起锅后上洒小葱花，浇上生抽，他们的百合花蛋羹就做好。
㈨ 一个人适合吃什么美食
山东鲁西南这边喜欢吃“炝锅面”，也就是先把西红柿炒一下（炝锅），放点生抽和食盐调下味道，然后加水进去烧开，放入面条煮熟，临出锅的时候，先把面条捞进碗中，锅里剩下的汤再煮开，拿1个鸡蛋，从一头敲一个小口子，把蛋液甩进锅中，飘起来立马关火。舀到碗里就行了，喜欢吃青菜可以烫一点放在碗里，喜欢吃香肠也可以放一点，特别的简单。
第一道菜是：麻辣小龙虾。
这龙虾尾是前段时间小龙虾最便宜的时候买的，好像是6元一斤的时候，我买了200块钱的，不锈钢的那种大盆子，2大盆子的小龙虾。我把龙虾放水炒了一下，然后取尾巴冻了起来，随吃随取的，特别方便还很鲜美。
小龙虾的烹饪方式特别快手，最重要的在用料方面要有：干辣椒、麻椒和酱、啤酒。
先把葱姜蒜、干辣椒、麻椒炒香，然后放小龙虾进去翻炒掉水分，最后放生抽、豆瓣酱、食盐、以及半瓶啤酒收汁即可。
第二道菜是：红烧扇贝肉
这扇贝肉是托朋友在海边邮寄过来的，每一个都比硬币大点，买的时候好像是17元一斤，扇贝肉的吃法很多，可以清蒸、可以红烧、可以辣炒。今天分享给朋友这道简单的红烧扇贝肉做法。
第一步： 锅里放点油，先把葱姜蒜放进去炒一下，然后把扇贝肉放进锅中一起翻炒。
第二步：加入一勺生抽、两勺料酒、一勺豆瓣酱进去翻炒。
第三步：加入半碗清水进去炖开，大火收汁，临出锅的时候加入1勺蚝油1勺醋进去翻匀，这样一道快手又下饭的红烧扇贝肉就做好啦！没有一点腥味儿还特美味！
如果吃不惯味重的做法，宋宋推荐大家清蒸，扇贝肉简直就是为清蒸而活，又鲜又甜，特别的好吃，配上点粉丝在盘底，入味又解馋。
㈩ 一个人在家吃什么好吃又方便
一个人在家，有时候吃点面条啊，熬点稀饭呢，吃点饺子啊，都可以的