① 过几天到建水古城游玩,谁能给介绍一下建水的美食
离昆明不太远的地方, 有这么一个古城,是一座历史文化名城,传承了差不多有1300多年,至今仍保存有50多座古建筑,吸引了很多游客来此参观。这座古城就是建水古城,别名巴甸,历尽沧桑,这些古建筑有相当高的历史价值和艺术价值。除了这些人文瑰宝外,建水的很多美食也不容错过,下面给大家分享一下到了建水有哪些美食是要品尝一下的。
1、汽锅鸡
汽锅宴是建水的着名美食,闻名已久,其中最着名的当属汽锅鸡,这种美食已经传遍整个云南。汽锅为建水独特的烹饪用炊具,烹饪时置入收拾干净的鸡块,不加水,置于盛水的蒸锅上,用薄纸蘸水将锅盖接合处的缝隙封住。烹出的肉食鲜甜嫩美,原汁原汤,别具风味。
以上6道建水美食仅仅是众多美食中的一小部分,建水的烧烤、泡糕、燕窝粥、临安粉等也很有味道,值得一尝,欢迎大家留言补充。
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② 建水有什么好吃的,具体地址
建水有一条仿古的街道我忘了叫什么街了。但只要到建水的都一定会逛那条街的。街上有一家叫“临安饭店”的,里面就有各种风味小吃,并且味道还不错。饭店下面有很多家烤建水烧豆腐的一定要去尝尝,他有一种晒干了的豆腐拿来烤,别有一番风味。值得一尝!还有一种小吃也云南方言叫“缩粉”也非常不错。吃早点的话在“朱家花园”旁边有一家好像连名字都没有的小店,他家的肠旺米线很不错。
③ 建水的特色小吃有什么在哪可以吃到
铜炊锅啊,凉勺粉,炒米豆腐,热凉米线,杵丝糕,这些都很好吃,特别是杵丝糕,如果去吃的话应该要去建水美食街的西门十二味坊,那里的味道很正宗,在红河读书四年了,建水的美食真的让我无法抵挡。
④ 建水特色小吃美食街在哪哪一家的较好
建水美食街西门十二味坊,正宗老建水的味道,快要失传的建水杵丝糕,只有他家有,还有他家的烧豆腐,凉勺份,豆花饭真令我回味无穷!他们家蒙自也有店,我去过一次,人太多了,都没地方坐!
⑤ 建水哪里可以吃红专鱼
建水县雅府正红木桶鱼火锅店。
1、此店位于红河哈尼族彝族自治州建水县临安镇广慈路广池湖畔小区45幢商铺,于2016年05月12日在建水县市场监督管理局注册成立。
2、主要经营红专鱼火锅和木桶鱼火锅等。
⑥ 云南建水有什么好玩的,好吃的地方
昆明出发,闻着春城的花香,沐着高原毫不吝啬的阳光,沿高速一路向南而去,三个小时左右就到了建水古城。稍作休息后,可以选择就近在建水古城里闲逛,或信步游走,从一家店铺、一块牌坊、几口古井中寻找千年古城的历史痕迹。找一家食客熙攘的饭店,品一回汽锅宴、草芽宴,或者豆腐宴,以珍馐为行程增添出些许味道。
⑦ 建水的特色小吃有什么在哪可以吃到
铜炊锅啊,凉勺粉,炒米豆腐,热凉米线,杵丝糕,这些都很好吃,特别是杵丝糕,如果去吃的话应该要去建水美食街的西门十二味坊,那里的味道很正宗,在红河读书四年了,建水的美食真的让我无法抵挡。
⑧ 建水有什么好吃的,具体地址
还可以去西林市坡,那里一路都是农家乐。感觉都不错。
还有黄龙市的烤鱼也蛮有特点。
从建水做车,在二十八公里处有一个燕子洞,可以去里面玩玩。
酒店么,一般点就是建水酒店了。
⑨ 建水有什么好吃的
建水北门豆腐在云南出名的好吃。还有过桥米线量大好吃,湖鱼掩酸装袋很大条好吃,石榴也很甜。
⑩ 建水哪里好玩
建水位于红河洲,最为人们所熟知的,恐怕就是大街小巷都有卖的建水烧豆腐了。建水是中国历史文化名城和国家重点风景名胜区。建水的景点有双龙桥、天缘桥、张家花园、建水文庙等等。建水县内有指林寺、燃灯寺、云龙山寺和清真寺等历史悠久的宗教寺院。当然,建水除了建水烧豆腐以外,还有很多好吃的特色小吃,如汽锅鸡、过桥米线、凉勺粉、临安十肴、建水烤鸭等等。