❶ 乌镇小吃都有什么还有具体位置
水市口茶餐厅
地址：西栅大街景行桥东堍
介绍：港粤茶点、早餐，供应明炉烧腊、各式煲仔及粥、粉、面、饭套餐小吃。
推荐理由：茶餐厅两侧临水，凭窗可揽秀丽河景，位置极佳。就餐时可观市河风景，美食美景，不容错过。
地址
桐乡市乌镇镇观后街40号(茅盾故居)
❷ 乌镇古镇的美食特产
熏豆茶
乌镇人称喝茶为吃茶。薰豆茶又称烘豆茶。豆茶的主要原料是薰豆。是乌镇特有的加工方式，选用秋季上好嫩晚黄豆，以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，捞出沥干，盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。文火烘薰至青豆表皮起皱，有香气逸出即可。这样烘成的薰豆，熟而不焦，酥而不硬，清香可口，余味无穷。薰豆茶还得有一些辅料，如桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等。桂花香气馥郁，芝麻补血，橙皮通气，苏子则有降气平喘、化痰止咳之功效。独特的主辅料相配，薰豆茶遂成为一道富有滋补功能的待客上品。饮用时，客人可根据喜好，放少量盐粒以吊味。
三白酒
旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为着名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。
三白酒，以白米、白水、白面等天然原料，秉承百年传统工艺酿成，此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。
乌酒
乌镇“乌酒”以本地特产糯米为主要原料，以民间酿制技艺用于选米、浸泡、蒸饭、摊冷、发酵、压榨、陈酿、冷冻、过滤、灌装等多道民间传统工序。该酒具有醇真甘爽、营养丰韵之特点。
姑嫂饼
乌镇着名的传统糕点之一。形状酷似象棋子，精选材料手工制成，老少皆宜，有芝麻、香葱、花生、粗粮、菊花多种香型，甜咸兼备，风味独特。
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，在清干隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，有椒盐者，有白糖者，味甘而润，远近着名。”
定胜糕
属定胜糕是乌镇有名的传统糕点，据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心，定胜糕的颜色绯红，就象征着战争的凯旋。后来，因为乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友便都要做几笼香甜柔软的定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。
臭豆干
臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。
将臭豆干在菜油中油炸，串在竹签上，抹上豆瓣辣酱，便是让人难以释口的美味。现在也有饭庄把臭豆干清蒸的，还美其名为“千里飘香”。
萝卜丝饼
萝卜丝饼乌镇的经典美味，乌镇俗称油墩子。将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口。
酒酿圆子
采用传统方法酿制的乌镇三白酒味甘香烈，深得嗜酒之人的喜爱。而其糟坊产出的酒酿更是不可多得的佳肴，乌镇人将糯米粉的小圆子与酒酿同煮，再加上桂花、枸杞，制成了一道美味——酒酿圆子。酒酿味浓甜润，圆子较糯，吃起来还有桂花清香。
桂花方糕
以精制白糖、粳米粉、糯米粉、桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过炒、蒸、磨、拌、刀切等工序精制而成的桂花方糕深受游客欢迎。咬一口里面融化的白糖就流了出来，白糖渗透到米粉中使得方糕香甜可口，桂香浓郁。
鲜肉大馄饨
“冬至馄饨夏至面”，在秋凉及隆冬时候吃上热乎乎的馄饨该是多么幸福的事情。筋道的面皮，鲜香的肉馅，再辅以葱花、虾米、紫菜。
乌米八宝粥
将桂圆、莲子、红枣、红豆、绿豆、玉米、花生连同糯米、乌米一同熬制，再加入红糖，大火煮开，转小火慢熬。吃起来很稠很糯。
芝麻汤圆
将白糖和芝麻拌匀成汤圆馅，糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间，做成圆球型。水开后，下汤圆煮熟即成。
船头粽
就是乌镇粽子，它是具有浓郁地方特色的一道小吃。由于该粽子比嘉兴粽子消瘦，比湖州粽子肥胖，又因其头翘尾平，形态如船，故被誉为“船头粽”，寓意“财头粽”或“彩头粽”。不过，船头粽最初的来源是为了让粽叶充分利用，同时煮粽时不至于粽叶相互黏合形成夹生，故而包裹成四角外翘、头款身廋的船体形态。
筒骨粥
将猪骨肉洗净直放入锅里，放上姜，酒，几滴醋，多放点水，进行熬制。熬制好后滤出高汤并用其煮粥，粥开后加入骨头肉，再小火慢熬。香气扑鼻，吃时还可配上店家自制的农家小菜。
栅桥砂锅
用骨头熬制的浓汤，烧煮各式配菜的粉丝砂锅。以本地番薯粉丝打底，配以蔬菜和菌菇，以主料不同配制不同的粉丝砂锅煲浓汤味鲜。
乌镇白菊
杭白菊又名杭菊、甘菊、茶菊、大洋菊、小洋菊，是我国十大传统名花之一。
杭白菊也是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花中最好的一个品种。明李时珍在《本草纲目》中说，菊花能利五脉，调四肢，治头目风热、脑骨疼痛、养目血、主治风眩，能令头发不白等。白菊煎剂具有抗炎降压、通气和脉、养血益神之效，若常用菊汤沐浴，能去痒、护肤、美容。
自南宋以来的800多年间，桐乡栽菊、培菊、赏菊、品菊逐步形成习俗。菊展已成为桐乡艺菊的交流形式以及当地人民生活必不可少的活动之一。乌镇隶属桐乡市，所产白菊亦闻名远近。
蚕丝被
浙江桐乡一带盛产蚕丝，在农村家家户户几乎都养蚕。桐乡市乌镇的桑蚕文化有着悠久的历史，乌镇蚕丝秉承古人精髓，继承传统工艺并融合现代科技，采用天然桑蚕丝等手工丝绵精致而成。其性能柔韧舒适、吸湿透气、经久耐用，是回归自然最理想的床上用品。
乌锦
乌锦源于乌镇民间的织造业，至今已有上千年历史。乌锦的织造工艺极为繁复精细。织造师傅选用最优质的天然蚕丝为基本原料，再辅以纯金线编织而成的嵌金“乌锦”质地坚实，色泽艳丽，立体感强，具有雍容华贵和超凡脱俗之感，旧时只应用于皇帝龙袍及达官贵人莽袍上的图案标志。
蓝印花布
蓝印花布的原料土布、染料均来自乡村，工艺出自民间。旧时，浙江一带农村家家户户都使用蓝印花布，窗帘、头巾、围裙、包袱、帐子、台布等都可用它来做。蓝印花布的制作工艺为纹样设计、刻花稿、涂花版、拷花、染色、整平、晒干七道工序。
叙昌酱品
乌镇人陶叙昌在清咸丰九年（1859）创立了以自己名字为号的叙昌酱园，也是乌镇有记录以来最早的酱园，至今已经有150多年的历史了。叙昌酱园的酱品都是采用传统手工酿制法。每年春秋，酱园收购邻近村镇的优质黄豆、蚕豆等原料，蒸熟之后，摊在竹匾混合面粉和酱曲，再放到曲房中进行制曲，制曲的过程需要72小时左右，接下来便是经过长达半年的自然晒露、发酵酿制，才算完成。
竹木工艺
乌镇的藤器、竹器盛于明清，特别是因竹制家具廉价物美，至今使用仍非常普遍。此外还有竹木制作的花灯、油纸伞等等。现今，在东栅、西栅景区都有民间老艺人经营竹器作坊，现场展示竹艺，并且自产自销。
乌香
乌镇香文化由来已久，每年谷雨清明时节举行的乌镇香市便是香文化的盛典。农历七月三十，是乌镇插地藏香的日子，插地藏香的习俗是为了纪念地藏王菩萨的生日。每年农历七月三十，家家户户都会在门前插上地香。2006年，插地香习俗被列入桐乡市非物质文化遗产名录。
❸ 浙江乌镇有什么特产
1、臭豆干
臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制20多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。
2、姑嫂饼
乌镇糕点以姑嫂饼最有名，姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事，二来是因为它咸中带甜，油润麻香，入口酥、松、糯的乡野风味。
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，在清干隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中就有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼，有椒盐者，有白糖者，味甘而润，远近着名。”
3、三白酒
旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为着名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。所产“乌镇”三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰，曾被列为皇室贡品，被誉为乌镇人的美酒。
4、白菊茶
白菊又称杭白菊、甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省着名药材“浙八味”之一。现开发的杭白菊系列产品有：菊花白酒、菊花晶、菊花茶等。 乌镇的白菊花瓣洁白如玉，花蕊金黄，配以美器，泡茶色香味俱佳；以花入肴，亦是乌镇一大特色。
5、丝绵
乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带，所出产的丝绵质地坚柔，无块、无筋、无杂质，色泽洁白，匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”，它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。
❹ 乌镇特色美食攻略 乌镇特色美食小吃有哪些
刚去过乌镇，来说点自己的心得把！乌镇是一个古镇，玩得地方不是很多，但是风景很美。全部玩完也就6个小时左右。就是有夜景挺漂亮，所以当天回不来。那里有矛盾的故居和典型的江南古建筑。房子很旧，小桥很多，小河很长，江南美女也不少...乌镇东栅门票是120 西栅是150 联票是200，(单买一次西栅门票不出门是可以不买西栅夜票的，看完了再出来更划算）主要景点都在西栅景区里，买了大门票就不用景点票了
路线的话就是白天玩东栅 傍晚和晚上去看西栅
最经济实惠的玩法就只买西栅票。东栅有一半的景区和南栅古城，都不要钱。住宿的话推荐找乌镇大红住宿，不担心到车站怎么走，他们是免费接送的，还有旅游包车服务，嫌转车麻烦的可以坐这种车。 大红口碑不错，不是临水的 你网络乌镇大红住宿这个应该能出来他的联系方式什么的... 有路线不明白的都可以问他。我前几天去住的大床房,挺干净的，环境不错， 住那种广告里的水景房也还可以，就是价格太贵了，没有私人家的，景区里的民宿都是旅游公司统一的，房东只是服务员 只有一个订房电话 价格都一样的一般的临水房要600多，双人标间估计要1000以上， 小吃有臭豆腐 丁松糕 手打年糕 荷叶粉蒸肉 味道还可以的~ 大红后院的餐厅不错，干净好吃。吃饭别在景区里 有点贵。玩乌镇基本上1到两天就够了 还有南栅老街可以去逛逛，老街上有卖一些杂七杂八的小玩意的 价格不贵~ 质量一般~ 还是值得去淘一淘的 . 注意事项：在您出行前，请务必带好有效证件原件（身份证、护照、军官证等）并检查是否过期。2、最好带着毛巾，洗漱用品宾馆里都是一次性的，但是毛巾都是回收利用的。虽然现在都是消毒的，但干净卫生起见，自己还是带着毛巾吧。另外记着带上一把伞以备下雨。3、乌镇车站出口两边排满黄牛，你要提高警惕不要理会他们下车就坐350公交，或者让大红接你。所有的骗局都是从坐车开始的
❺ 去乌镇购物要买什么乌镇有什么好吃的
去乌镇购物要买什么?乌镇有什么好吃的?
在乌镇，随处可以买到乌镇及桐乡的着名特产：
如：姑嫂饼、杭白菊、三珍斋酱鸭。
购物乌镇商业区以中市为中心：
东南西北四栅各成系统，又有自己的中心，形成了较为完善的商业网络。
如东栅的中心是财神湾：
全镇最大的水产集散中心就在这里，乌镇最大的批发零售商徐恒裕东号和西号也在这里。
林家铺子旁有锦和斋：
经营南北货物，声誉极盛，至今尚存。
在乌镇，您随处可以买到乌镇及桐乡的着名特产：
如：姑嫂饼、杭白菊、三珍斋酱鸭、乌镇羊肉、熏豆茶、三白酒等，其中尤以“姑嫂饼”、“杭白菊”最为出名。
乌镇街角巷尾小吃特色：
小吃薰豆茶薰豆茶又称烘豆茶，豆茶的主要原料是薰豆。
薰豆的加工制作：首先要选上好的嫩毛豆，必须是秋季的晚黄豆，以香粳豆为佳。
将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，捞出，沥干，然后盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。
烘薰的必须是炭火，不可用柴火或煤火，否则染烟火气和煤气。
乌镇羊肉桐乡是湖羊的主要产地：
用湖羊肉作原料烧制的红烧羊肉是这一带的传统菜肴，而尤以濮院、乌镇烧制得最为出色。
乌镇吃食有三怪，其中有一条就是“霉酱当作料”：
在乌镇，酱制品可谓是一道独特的风景，而酱鸭可以算是正餐，也可以说是小吃了，经常会看见游客一边啃着鸭脖子，一边欣赏着小桥流水。
来乌镇旅游，似乎可以说没吃过酱鸭就没来过乌镇：
乌镇酱鸭选用的是乌镇本土的鸭子，质感上有肉的嫩，味觉上有酱的咸香，闻上去有点鸭肉的骚，这一揽子因素煮在一锅老汤浸烧3次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等作料浸烧便酿成了一种繁复而丰厚的美味了。
乌镇西栅大街上：
锦堂会所附近的酱鸭店深受游客欢迎，酱鸭可以带走，边走边吃，各家餐馆里也可以吃到酱鸭。
西栅老街末端的包子铺总是会吸引很多游客，包子和乌镇特色的烧卖最受欢迎：
来乌镇旅游的游客都知道，在乌镇有“吃定胜糕，走定胜桥”这一习俗的，乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友都要做几笼香甜糯软的定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。
所以就冲着这美好的意愿定胜糕也是就是人人必吃的了：
形状为荷花状，外是精制的香米和糯米粉，里是豆沙馅。中间混有少量白糖和桂花。甜而不腻。
乌镇糕点以姑嫂饼最有名：
姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事。二来是因为它咸中带甜，油润麻香，入口酥、松、糯的口感。
充满乡野风味却又毫不粗砺，有芝麻、花生等各种口味：
乌镇西栅锦记糕点铺每天只做两种美食——定胜糕、乌米饭。
桥里桥的鼎升号糕铺也有师傅现做姑嫂饼：
景区超市里也可以买到包装好的，可以送给亲朋好友。
以上仅供参考
❻ 过几天想到乌镇看看，想了解乌镇附近有哪些比较着名的景点和有特色的美食、小吃、特产
乌镇是一个古镇，玩得地方不是很多，但是风景很美。
那里有矛盾的故居和典型的江南古建筑。房子很旧，小桥很多，小河很长，江南美女也不少...
乌镇东栅门票是100 西栅白天是120 西栅晚上是80 联票是150
我感觉东栅比较小 这100元的门票不是很值得 西栅很大 也很漂亮
看完两边觉得东栅西栅都长得一样...全是一样的房子...
所以如果你们想经济实惠一点就只去看西栅的夜景好了 还便宜 只要80
景点都在东栅和西栅景区里，买了大门票就不用景点票了...
现在东栅不能逃票了，有保安严控着，抓到会警告罚款的。东栅早上有清场就是为了防止游客夜宿那边，或者是游客在未开门前偷偷进入。而西栅不可能有类似情况。
个人觉得虽然西栅属于后期旅游局改造，但干净好玩。东栅则有些陈旧乱七八糟的，花一个上午或中下午把那里的景区都游览一遍就好了。
也即是说路线的话就是白天玩下东栅 晚上去看西栅
买个联票是150元
乌镇住宿推荐的话 你去新浪博客上看看乌镇有个叫老章的
在西栅，口碑不错 就在西栅景区外面 不过不是临水的 其实临水的也就那样 晚上乌起码黑的什么也看不清楚..
乌镇西栅章叔叔 你搜这个应该能出来他的联系方式什么的...
我6月底去住的大床房,挺干净的，环境不错
住在西栅景区里也蛮好的，就是价格太贵了，一般的临水房要600多，双人标间估计要1000以上，景区里的
民宿都是旅游公司统一的 只有一个订房电话 价格都一样的
吃饭的话当地没什么特别有名的小吃...不过 臭豆腐 丁松糕 手打年糕 荷叶粉蒸肉 味道还可以的一个老太太做的那种糯米饭团特别好吃！反正吃饭别在景区里 有点贵 呵呵 感觉西栅玩是挺好玩的，就是里面的东西价格不便宜，有点商业化 呵呵
乌镇基本上1到两天就够了
你剩下的时间就是夜晚享受小桥流水人家了
还有南栅老街可以去逛逛 不用门票钱的
而且老街上有卖一些杂七杂八的小玩意的 价格不贵~ 质量一般~ 还是值得去淘一淘的
乌镇的特产的话是三白酒、蓝印花布、姑嫂饼、杭白菊
三白酒就是个白酒 姑嫂饼买了一盒 味道还可以 就是有点腻口 太甜了
杭白菊泡茶喝 味道相当好
注意事项：
1、在您出行前，请务必带好有效证件原件（身份证、护照、军官证等）并检查是否过期。
2、最好带着毛巾，洗漱用品宾馆里都是一次性的，但是毛巾都是回收利用的。虽然现在都是消毒的，但干净卫生起见，自己还是带着毛巾吧。另外记着带上一把伞以备下雨。
3、如要在当地乘坐非打表出租车，一定要问好价格。
4、无论去哪里购物，请牢记，景区内部或者景区周边的东西肯定比外围要贵很多
❼ 乌镇有哪些好吃的
乌镇是一个古镇，玩得地方不是很多，但是风景很美。全部玩完也就6个小时左右。就是有夜景挺漂亮，所以当天回不来。那里有矛盾的故居和典型的江南古建筑。房子很旧，小桥很多，小河很长，江南美女也不少...乌镇东栅门票是120 西栅是150 联票是200，(单买一次西栅门票不出门是可以不买西栅夜票的，看完了再出来更划算）主要景点都在西栅景区里，买了大门票就不用景点票了
路线的话就是白天玩东栅 傍晚和晚上去看西栅
最经济实惠的玩法就只买西栅票。东栅有一半的景区和南栅古城，都不要钱。如果需要住宿可以网络我的名字，我们在乌镇范围是免费接送的，还有旅游包车服务，嫌转车麻烦的可以坐这种车。 如果住那种广告里的水景房也还可以，就是价格太贵了，没有私人家的，景区里的民宿都是旅游公司统一的，房东只是服务员 只有一个订房电话 价格都一样的一般的临水房要600到1000以上， 小吃有臭豆腐 丁松糕 手打年糕 荷叶粉蒸肉 味道还可以的~ 要当地农家菜的话，咱有自己的餐厅，干净新鲜好吃。吃饭别在景区里 有点贵。玩乌镇基本上1到两天就够了 还有南栅老街可以去逛逛，老街上有卖一些杂七杂八的小玩意的 价格不贵~ 质量一般~ 还是值得去淘一淘的 .
注意事项：在您出行前，请务必带好有效证件原件（身份证、护照、军官证等）并检查是否过期。
2、最好带着毛巾，洗漱用品宾馆里都是一次性的，但是毛巾都是回收利用的。虽然现在都是消毒的，但干净卫生起见，自己还是带着毛巾吧。另外记着带上一把伞以备下雨。
3、乌镇车站出口两边排满黄牛，要提高警惕不要理会他们下车就坐350公交，所有的骗局都是从坐车开始的。
?烟雨楼阁河畔影，水乡美景俏江南
真诚欢迎朋友来乌镇旅行，期待有缘与您相识相知。
❽ 乌镇东栅景区吃饭的餐馆都叫啥名
摘要 您好很高兴为您解答，为您查询到乌镇东栅景区附近的餐厅有。兰奢餐厅、微娘汤圆、爱菲音乐火锅馆。
❾ 乌镇有什么当地特色美食，去到一定要吃的那种
乌镇那人来人往的沿岸仿佛重现了千年前的繁华，那乌篷船将水乡韵味满满的衬托了出来，满满的柔情，一直以来都吸引着无数的游客，现在春夏交际的乌镇是最适合踏青的，当然去到乌镇也一定不能错过了当地的特色美食了，那乌镇有什么特色美食呢？
乌镇随处都是小吃，既有乌镇特有的定胜糕、乌米糕、羊肉面，也有水乡一带江南一带流行的臭豆腐。乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉，酥酥的，甜中带辣。乌镇白水鱼也是当地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、青团子等。
乌镇菜系，隶属中国四大菜系中的江浙菜，讲究清、鲜、脆、嫩，注重原汁原味。民间流传的众多古菜肴流传至今。乌镇人制作菜肴，根据时令就地取材，按照季节而调配饮食。浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉，民间传统技艺烧制的酱鸡，农历新年的传统长街宴，鲜嫩美味的水乡特色河鲜，皆是让五湖四海的食客为之欢欣鼓舞的乌镇当地传统特色菜。
熏豆茶
熏豆茶又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁，是富有滋补功能的待客上品。在访卢阁茶楼可以品尝到正宗的熏豆茶。去乌镇熏豆茶是要吃的，很特别的感受，茶里有豆子，感觉会很新鲜。淡淡的茶香中品轻轻浅浅的苦涩，悠闲的享受乌镇午后弄堂里的阳光，简直是小资到家了。
❿ 乌镇有什么特色小吃
1，姑嫂饼
姑嫂饼，乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。
2，熏豆茶
熏豆茶，又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。
3，乌镇定胜糕
乌镇定胜糕，据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心，颜色绯红，象征着战争的凯旋。
后来，因为乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友便都要做几笼定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花。
(10)乌镇东栅有什么好吃的扩展阅读
乌镇特产：
1，乌锦
乌锦，乌镇丝绸老字号“益大丝号”的创始人沈永昌，其子沈学文继承父业，为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境，经多方考察后以织锦代替传统产品。
2，丝棉
丝棉，乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带，所出产的丝绵质地坚柔，无块、无筋、无杂质，色泽洁白，匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”。
3，布鞋
布鞋，在中国人原生态的生活中，布鞋是不可或缺的。乌镇布鞋是手工千层底布鞋。
4，篦梳
篦梳，乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富，经选料、开模、整型、刨光等一套工艺，形状各异、功能不同的篦梳便在匠人手中成形，贵在天然，兼有保健功效。