Ⅰ 怎么做最简单又好吃的早餐
早餐(¯﹃¯)
1、面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋
牛奶
香菜胡萝卜豆腐丝。
2、烧饼
油条
馄饨
蒜泥拌黄豆蚕豆。
3、热饼
松花(火腿)豆浆(牛奶)
香虾白萝卜丝。
4、花卷
肉松
炸花生米
豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
5、煎馒头干
煮果仁
鸡蛋面
酸辣圆白菜。
6、煎饼果子
卤豆腐干
小米粥
芥蓝黄豆。
7、三鲜炒饭
鸡蛋汤(豆浆)
糖醋白菜。
8、牛奶+醪糟+荷包蛋(这个味道很好很香哦,是我从电视上学的*^__^*)自己再搭配点上面的东西
早上还可以再加一水果,这些根据自己的需要可以随意搭配。早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃是铜,所以把水果早上吃最好,但是要注意间隔半小时哦!!
Ⅱ 我家最常做的6款早餐,做法简单,营养好吃,适合学生和上班族
对于学生和上班族来讲,早餐是一日三餐中最重要的一餐。只有早餐吃饱吃好,才能有更好的状态进行一上午的学习和工作。我家就是这样,孩子上学,大人上班,所以每天我都会早起一会给家人做早餐。以下这6款早餐是我家最常做的,做法简单,营养美味,家人都喜欢。做法分享给大家,喜欢的可以参考。
1,猪肉切成细丝。洋葱一小块,切成小丁。葱切段,姜切丝。
2,西红柿一个,去皮洗净后切成小块。青菜一把,去根洗净。
3,热锅凉油,放入姜丝和葱段小火炒出香味。再倒入洋葱翻炒均匀,加半勺生抽炒出酱香味。
4,倒入西红柿大火炒出汤汁,再加入适量清水大火煮开。
5,下入面条大火再次煮开后淋入小半碗凉水,又一次煮沸后放入青菜。
6,待面条和青菜煮熟,最后加盐、鸡精、香油调味即可。早餐来一碗,有面有菜还有汤,一碗面下肚,早餐妥妥的。
1,猪肉洗净,切成小块后绞成肉糜。
2,加入1/3勺老抽、1勺生抽、1个鸡蛋、葱末、姜末、盐少许、胡椒粉,沿着一个方向充分搅拌均匀。
3,鲜玉米棒洗净,将玉米粒从玉米棒上切下来。
4,把玉米粒倒入肉馅中,再次搅拌均匀,这样馅料就调好了。
5,自己做馄饨皮,或者买现成的馄饨皮,按照自己喜欢的方式将馄饨包好。包馄饨的过程可以提前做好,将包好的馄饨放在冰箱里冷冻,早上吃很省事。
6,锅中加水煮开,将馄饨放进来。大火煮开后淋入半碗凉水再次煮开,反复2~3次,馄饨煮至漂浮,内部熟透即可出锅。
7,碗里加些香菜、紫菜、虾皮、生抽、香油调味,把馄饨盛入碗中,一碗营养又美味的早餐馄饨就完成了。
1,西葫芦洗净,切掉头尾,用擦丝器擦成细丝。再搭配半根胡萝卜,也擦成细丝。
2,根据菜量,撒入适量盐拌匀,腌制10分钟。
3,10分钟后,西葫芦腌出很多水分。水不需要倒掉,直接打入鸡蛋,再加入面粉,搅拌成半流动状态的面糊。
4,电饼铛预热,锅底刷油,将面糊倒进来。面糊不要太多,摊成一个薄饼就好。
5,一面烙好翻面,烙至两面金黄即可出锅。
6,出锅后切成小块即可食用。这款西葫芦鸡蛋饼,做法特别简单快手,配上一杯牛奶或者一碗粥,作为早餐特别合适。
1,大米洗净,加入清水,放在冰箱浸泡一个晚上。
2,鸡腿洗净,加盐和料酒抓匀,腌制20分钟。
3,将腌好的鸡腿开水上锅,大火蒸15分钟,蒸熟取出来,冷凉后撕成小块。
4,再把香菇洗净切成片,菠菜洗净后开水焯烫半分钟再切成段。胡萝卜一段,去皮洗净后切成丁。
5,早上起来,把大米放入锅中煮开后转小火煮10分钟。
6,10分钟后将香菇和鸡肉放进来,再煮15分钟左右将粥煮至粘稠。
7,最后将菠菜放进来,再加入盐和胡椒粉调味,大火煮开即可出锅。鲜香粘糯,滋润好吃,早餐来一碗,营养满满。
1,做水煎包,先揉发面。发面可以头一天晚上揉好,用保鲜袋装起来放冰箱冷藏发酵一个晚上。
2,将猪肉绞成肉糜,加入盐、老抽、生抽、花椒粉、姜末、葱末,搅拌均匀,调成馅料。
3,早上起来将面团揉光滑,再分成小剂子,擀成面皮后包入馅料,捏成包子的模样。
4,平底锅刷一层油,将包好的包子放进来,盖上盖子,二次醒发至1.5倍大。
5,中小火煎一分钟,然后淋入半小碗清水,盖上盖子,中火将水蒸干,再小火煎至包子底部金黄酥脆即可。
有了水煎包,再来一碗南瓜粥,或者紫菜汤、西红柿鸡蛋汤,都是我家喜欢的搭配。
1,西红柿去皮洗净后切成小块,青菜去根洗净。
2,热锅倒入少许油,打入一个鸡蛋,小火煎熟盛出。
3,锅里不需要再放油,直接把西红柿倒进来,大火将西红柿炒出汤汁。
4,加入适量的清水大火煮开。
5,再下入面条,大火煮开后加些凉水再次煮开,然后放入青菜煮熟。
6,最后加入盐、生抽、鸡精调味即可。荞麦面热量低,对于保持体重的朋友来讲,好吃又管饱,营养不长胖,很不错哦。
Ⅲ 早餐做什么简单又好吃
简单的早餐是怎么做的呢,相信很多人不知道吧,不如我下面教你早餐做什么简单又好吃吧。
早餐做什么简单又好吃
干蒸烧卖
菜谱简介
突发奇想想自己做烧麦,但是家里没面粉也没糯米了,就用包饺子的材料做了几个看看效果。
材料
饺子皮,猪肉,玉米,胡萝卜,葱头,油,盐,老抽,鸡精
做法
1、洗净所有材料,猪肉剁碎,玉米剥粒,胡萝卜切粒,葱头切碎。
2、把切好的材料全部放入一个盆里,加适量的油、盐、生抽和鸡精盐,用筷子搅匀。
3、拿出一张饺子皮,左手托着面皮,放入足够的馅料,右手将面皮向上方中心合拢,在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状就是烧麦,不过我做得比较难看。
4、锅里放水烧开,放入烧麦,大火蒸10分钟就OK了!
火腿三明治
材料
白土司2片,火腿片1片,小黄瓜1/2条,全蛋1颗,美乃滋适量,奶油适量
做法
1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。
2.取平底锅,放入奶油烧热,打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。
3.续于作法2锅中,放入火腿片煎至边边微焦,香味溢出。
4.小黄瓜洗净沥干,刨成丝状,泡入盐水中略5分钟后,捞起沥干备用。
5.取作法1的一片土司,抹上美乃滋,依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋,再放上另一片抹了美乃兹的土司,对切成二等份摆盘即可。
芝士鸡蛋卷
材料
鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐
做法
1、鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。
2、平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。
4、锅小火,再舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的`时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5、继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷。
早餐做什么简单又好吃的食谱
一、木瓜炖奶酪
材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。
做法:
1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。
2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白喔!
功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。这道浓、醇、香、滑的甜品,早上起来吃一盅,绝对是超幸福的事!
二、凤梨火腿蛋焙果
材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。
做法:
1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。
2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!
三、吐司
材料:果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片
做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
四、牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。