1. 虾米炒什么好吃又简单
虾米炒鸡蛋简单又好吃。
用料
主料：鸡蛋两个
调料：食盐、葱一截、香菜2棵
虾米炒鸡蛋的做法
1、木耳洗净撕成块；虾米洗净捏去水份；鸡蛋打碗里搅散；葱切碎、香菜切段。
2. 虾米怎么炒好吃
青椒炒虾米的材料
虾米25克、青椒2个、大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香菜各适量。
青椒炒虾米的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把青椒洗净切成约3厘米长的丝，生姜切丝，大蒜去皮切粒，郫县豆瓣酱剁碎，葱切花，香菜切段;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分，然后这时候就可以选择起油锅，下入虾皮，小火将其炒至微黄，然后我们下入少许料酒，转中火，炒匀;这时候我们选择下入郫县豆瓣酱与姜蒜炒匀;然后下入青椒丝，翻炒两分钟左右;之后我们放入少许盐、一小勺生抽炒匀后关火，再放入香菜炒匀就课一开始吃了。
青椒炒虾米的食用功效
青椒炒虾米对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃青椒炒虾米这样的食物，吃沥青的味道方式非常不错的，对我们健康也有好处，对我们健康非常有意义的，而且青椒炒虾米营养价值也是不错的，首先青椒中含有很高的维生素C，维生素C可以预防疾病，并且提高人体的免疫力。同时青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。而在虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用，所以说对现代人来说虾米很适合吃，我们经常吃这道菜很不错，大家对青椒炒虾米不能错过。
3. 虾米跟什么炒好吃
虾米和韭菜一起炒，那是鲜上加鲜。这道快手炒菜老少皆宜的，尤其是老人孩子吃了不仅补营养，还不会扎嘴巴。如果你恰巧能遇到这种鲜活的小虾米，就抓紧和韭菜炒一盘解解馋吧。
韭菜炒虾米所需的食材：韭菜，小虾米，大蒜，干红椒，生抽，料酒，食盐，植物油。
步骤一：新鲜的小虾米先用清水多清洗几遍，之后沥干水。锅烧热不放油，将虾米倒入锅中摊开，用小火慢焙，中间每隔几分钟翻动一次，以防烧焦。
步骤二：待虾米全部变色焙干后盛出，韭菜摘去老黄叶，清洗干净，切成长段，再将大蒜拍碎，干红椒切段备用。
步骤三：之后洗锅烧热，放入适量植物油，倒入虾米，烹入少许料酒，中小火将虾米煎至金黄酥脆再盛出。
步骤四：锅中留底油继续烧热，下入蒜末、干红椒段煸香，倒入韭菜头炒出香味，再倒入小虾米，一起翻炒均匀。
步骤五：然后淋入少许生抽，加入少量食盐，翻炒一分钟即可出锅。
4. 小虾米怎么炒 怎样炒小虾米好吃
1、材料：虾米，青椒，大蒜各适量。
2、准备好虾米。
3、青椒洗干净，切碎。
4、热锅下油，加入大蒜煸香。
5、加入青椒，食盐翻炒至5成熟。
6、加入虾米一起翻炒半分钟。
7、加入很少量的水，焖煮1分钟，让虾米的味道与青椒充分结合后出锅。
5. 虾米炒什么虾米可以炒什么
1、虾米炒鸡蛋简单又好吃。
2、用料：主料：鸡蛋两个。调料：食盐、葱一截、香菜2棵。
3、木耳洗净撕成块；虾米洗净捏去水份；鸡蛋打碗里搅散；葱切碎、香菜切段。
4、煎鸡蛋，煎好之后盛出备用。
5、继续热锅倒油，下葱碎、虾皮翻炒约1分钟。
6、接着倒入木耳翻炒半分钟，加少许清水闷约1分钟。
7、再将煎好的鸡蛋和香菜下锅，加盐，翻炒均匀即可出锅。
6. 干虾米怎么做好吃家常做法
干虾米可以做辣炒干虾米、韭菜炒干虾米、蒜苗炒干虾米。1、辣炒干虾米。准备食材：干虾米、姜、蒜、葱、红辣椒。准备姜片、蒜片、葱段、红椒切圈。干虾米中倒入清水，浸泡30分钟。锅中倒油，倒入蒜片、姜片爆香。倒入虾米，中火翻炒至变色。倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。倒入红椒、葱段翻炒均匀。
7. 虾米怎么做好吃又简单
青椒炒虾米。材料：青椒、虾米，生抽，葱。
1、用户将虾米干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用。
(7)什么炒虾米好吃扩展阅读：
虾米食用注意事项：
用户需要注意虾米变黄后最好不要食用。一般是保存不当造成的氧化问题。即使没有异味营养也不高。
虾米富含钙，但是不要与富含鞣酸的水果同食，例如柿子、山楂和石榴等。
虾米属于海产品，不要与啤酒同食，以免引起痛风的问题。
虾米属于易过敏的食物，当初次食用时一定要少量尝试，一旦过敏，禁止食用。
8. 虾米好吃又简单的菜谱做法
虾米在古时候就因为极高的营养价值被古人所熟知，你知道虾米含有的营养价值使用来做菜的话可是很不错的吗。以下是我为你整理的虾米好吃又简单的 菜谱 ，希望能帮到你。
虾米菜谱制作：粉丝虾米节瓜煲
这个菜虽然较为清淡，但是味道很好，我女儿很喜欢吃。
材料
虾米100克，节瓜400克，粉丝75克，红箩卜50克，姜2小片，鲜冬菇20克，盐、鸡粉适量，油适量
做法
1.将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。
2.用姜片下油起镬，放节瓜爆炒至有点焦黄后，将节瓜虾米鲜冬菇连水一同倒进锅里煮，最后把粉丝红箩卜加进去煮软，加盐和鸡粉调味即可。
虾米菜谱制作：苦瓜虾米煎蛋
材料：
苦瓜 - 1/2条(选翠绿的， 已经开始熟黄的不能煎， 只能炒)
虾米末 - 1/2汤匙
蒜末 - 少许
盐 - 1/2茶匙
鸡蛋 - 2颗
酱油 - 1茶匙
食油 - 2汤匙
做法
1. 苦瓜切薄片后用1/2～1茶匙的盐抓一抓，放置一旁15分钟后， 冲洗去涩， 挤一挤干。
2. 鸡蛋加1/2茶匙酱油， 使劲打1～2分钟至发丰富的泡沫。
3. 烧热2汤匙油， 先下蒜末，接着下虾米末爆香。
4. 下挤干水的苦瓜片， 炒至苦瓜透明熟透，用煎铲把苦瓜片铺平，转小火。
5. 再下蛋液慢火煎香后，把苦瓜蛋翻面， 继续慢火煎至金黄赤香。
虾米菜谱制作：虾米香炒茭白笋
虾米的威力是很强大的，小小一汤匙却足够让整道菜都飘香，搭配恬淡的茭白笋相得益彰。
材料
食材︰虾米1大匙食材︰茭白笋4~5支食材︰蒜末2粒食材︰葱1根调味料︰盐适量调味料︰白胡椒适量
做法
1虾米加水泡开挤干备用，茭白笋切片
2起油锅小火顺序炒香虾米、大蒜、葱花
3放入笋片淋酒2大匙拌炒均匀，加少许水焖一下
4加盐、胡椒调味，起锅。
虾米菜谱制作：虾米香菇蒸蛋
材料
鸡蛋二个100克
过滤水200克
香菇四朵
虾米一小把
盐适量
做法
1、准备所有原料。
2、因为在蒸蛋中最主要的原料是水，所以这里我们用了过滤水。
3、先用过滤水泡发香菇、虾米。
4、虾米和香菇这两种食材需要泡发三十分钟以上。你也可以全部用新鲜的虾仁和香菇，速度会更快。
6、香菇泡发出棕色。
7、然后将鸡蛋打散在小碗中。
8、在鸡蛋液中加入先加入虾米、香菇泡过的水(香菇泡过的水会有淡淡的香味，你也可以不用)，再加入过滤水，并加入适量的盐搅拌均匀。
9、再过筛入小碗中，这样做的目的是为了让蛋液更细腻,没有气泡。
10、在蛋液中加入泡好的虾米。
11、将泡好的香菇切片，也放入鸡蛋液中。
9. 虾米怎么做好吃
虾米好吃的做法如下：
用料：小白菜一把、虾米或者虾皮12-15克、蒜2-3瓣、味极鲜一小汤匙、太太乐鸡汁一小汤匙、食用油适量、盐适量。
1、新鲜的小白菜一把，洗净切几刀，不要切的太碎。
10. 茼蒿炒虾米如何炒，非常下饭好吃，老公每次都能吃一盘呢
茼蒿炒虾米如何炒，非常下饭好吃，老公每次都能吃一盘呢？
纯天然的“护肝菜”找到，每日炒一盘，失眠好了，肝部越来越健康！今日共享是指一道肯定清淡的食物，茼蒿炒虾皮，不但使用方便，并且也很美味。现在我把这道菜的做法分享给大家，喜欢的朋友能够对着食谱做下去。【茼蒿炒虾米】食物：茼蒿1把、虾米1把、干辣椒5根、蒜粒3个、少量盐和味精。作法：
第一步
食物准备好。茼蒿清洗干净后，杆和树叶分离切割成段儿。茼蒿炒虾米】食物：茼蒿1把、虾米1把、干辣椒5根、蒜粒3个、少量盐和味精干辣椒切条就能够起锅摆盘。这道简单快烧菜做好端上饭桌，荤菜比肉类都吃得快蒜粒剁碎，虾米放进冷水中泡浸一会，除去虾米中不必要的盐份。