❶ 面叶怎么做好吃
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：香葱适量、芝麻油适量、食盐适量。
酸汤面叶的做法
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
❷ 面叶子怎么做好吃
用料
面团、水、白菜、盐、香菜
【面叶】的做法
取面团，案板撒上面粉，取一部分面团揉至光滑，按扁
盛碗，撒香菜
❸ 酸汤面叶怎么做好吃又简单
主料
天然面粉200克
紫菜30克
虾皮50克
小葱适量
辅料
盐适量
十三香适量
醋适量
1. 所哟食材准备好。
2. 生菜、小葱、香菜洗净。
3. 切成小段备用。
4. 天然面粉中加入鸡蛋、盐、80克水搅拌成面絮。
5. 揉成光滑的面团，醒10分钟。
6. 醒好的面团，撒上少许干面粉。
7. 擀成1毫米左右厚薄均匀的圆面片。
8. 擀好的面片用刀从中间划开。
9. 切成三角形的小面叶备用。
10. 取一个干净的碗，加入小葱、香菜、紫菜、虾皮、醋、香油、食用盐和十三香调和成料碗备用。
11. 锅内加水烧开（水多一些），放入擀好的面叶，搅拌均匀。三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
12. 三分钟后，待面叶煮熟，放入生菜，关火，然后将面叶盛到调好的料碗中即可。
❹ 酸汤面叶怎么做好吃又简单
酸汤面叶步骤：
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：食盐适量、香油适量、小葱适量。
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
❺ 面叶怎么做好吃
主料：面粉200g、鸡蛋1个。
辅料：香葱适量、芝麻油适量、食盐适量。
酸汤面叶的做法
1、鸡蛋一个打碎在容器里。
❻ 面叶怎么做好吃又简单
做韭菜面叶、肉末蔬菜面叶、酸面叶好吃又简单。1、韭菜面叶。准备食材：面粉、水、韭菜、蕃茄、鸡蛋、盐、五香粉、胡椒粉、芝麻油。番茄划十字，焯水后去皮切块，韭菜洗净切碎。面粉加鸡蛋、水、韭菜、盐和成光滑的面团。擀成薄片平铺在案板上，再切三角片抖散备用。
❼ 炸面叶的做法大全 有关炸面叶的做法大全
1、辅料：水60g 黑芝麻20g
调料：油适量 盐10g
烹饪步骤：
步骤1：准备好食材。
步骤2：鸡蛋打入碗内，加盐进去，黑芝麻倒周围。
步骤3：先用筷子搅拌一下，然后倒水进去用筷子搅拌好。
步骤4：揉成光滑的面团。
步骤5：用擀面杖擀成薄薄的圆饼。
步骤6：用饼干模具按出形状。
步骤7：锅内倒适量油，待油烧至7、8分热下面叶炸。
步骤8：炸好的面叶控一下油，待凉凉装进保鲜袋封好，想吃时随拿随吃。但一定要把袋子扎好，以免透风就不酥脆了。
2、主要材料：面粉300克，鸡蛋一个，植物油30克，白糖30克，泡打粉2克。
做法：
步骤一：首先准备300克面粉，加入30克白糖，2克泡打粉，不喜欢吃甜的可以放3克盐，再打入一颗鸡蛋，30克植物油。
步骤二：混合搅拌均匀，再分次加入常温水，水和鸡蛋的总重量是140克，搅拌成面絮状。
步骤三：再加入5克黑芝麻，把芝麻混合在面絮里。
步骤四：下手揉成面团，由于水的含量少，所以面团揉起来还是比较吃力的，揉成团以后先盖上松弛10分钟再揉。
步骤五：这样面团就很容易揉光滑了，揉好后装在保鲜袋中，再醒面40分钟。
步骤六：案板上撒上一点玉面淀粉防粘，取出醒好的面团，先擀成大圆饼，再用擀面杖卷起来擀，擀成薄薄的大面片。
步骤七：面片擀得越薄，炸完之后就越酥脆，如果案板擀不开可以把面分成两份擀，都擀好后，把面片切成宽条，再叠放在一起，切分成4脂的段。
步骤八：再次打卡，三个面片一组摞在一起，对折切成小细条，也可以两片为一。
步骤九：打开稍微两头抻长，然后将两头以相反的方向各向中间套一次，这样一个生胚就完成了。
步骤十：也可以在一个方向套一次，还可以做成其它花型，用单片对折切成细条，打开两个斜角对折，再将另外两个角向中间折叠压实，一个小花就完成了。
步骤十一：锅里放入油，油温烧至6成热时下入生胚，然后转中火慢炸，逐渐变色后要勤翻动。
步骤十二：直至炸至金黄色就可以捞出控油了。
3、原料：面粉400克 水140毫升 植物油适量 精盐5克
做法：
步骤1：刀头选择饺子皮刀头；
步骤2：面粉和水按比例放入面条机；
步骤3：面条机下面放案板，用来接面；
步骤4：把出来的面片切成长方形；
步骤5：中间划几刀；
步骤6：依次完成所有工作；
步骤7：锅内倒半锅植物油，中大火烧热；
步骤8：下入面叶炸至两面金黄即可出锅；
步骤9：沥油，开吃！
❽ 面叶怎么做好吃又简单
南方人爱吃米，北方人爱吃面，我对馒头倒不是很热心，唯独对面条情有独钟。
小时候最爱吃母亲擀的宽面叶，母亲擀的面条特别好吃，五指宽的面叶加以清汤、盐、辣椒和醋、葱花是难得的美味，现在回想起来还会流口水呢。这种待遇不是天天都会有的，那时候只有生病了才会享受到如此高的待遇，有时候为了解馋，无病装病是常有的事，好在母亲也不是特别的较真，蒙混过关的次数也很多。母亲是擀面的好手，待人也特别的热情，特别是遇见她们娘家村里的人，格外热情，不管是不是半晌，总会热情地拉进家门，剜火、擀面条，下汤喝，全然不顾刚封的煤火，着起来很慢，那时候下面叶待客是最高的礼遇，毕竟那时的人都缺吃的。
后来母亲年龄大了，擀不动面条了，开始有了挂面，最初特别的稀奇，时间长了总觉得没有擀出来的面条好吃。母亲去世后，我和父亲基本上靠吃挂面生活，年轻时活头重，特别的能吃，至今我还记得我曾经在中午一人吃过一把（1斤）挂面。那时一般早上是面条，出去卖菜或是卖豆腐中午回来一般都很晚，还是吃面条，主要是顶饥。用那时的话说一天吃三顿面条也不烦。就连现在，虽说不能和以前相比，但如果有一天不吃面条，总觉得少点什么似的，心里空落落的。
结婚后，妻子是擀面的好手，挂面成了生活的点缀，偶尔吃上一顿稀奇稀奇，但还是喜欢吃宽面叶，下汤喝，虽说吃不出儿时的味道，但还是独爱这一口。在外面吃饭，最多的也是以面食为主，什么烩面、拉面、拉条都特别爱吃，远远胜过什么饺子、包子什么的。米饭有时候也吃，但远没有面条吃的次数多，那只是饭食的一种调节。
这辈子是注定和面条厮守一生了，我觉得是儿时母亲的好手艺和当时的生活环境使我和面条结下了不解之缘，那份喜爱，那份牵挂将伴我走过生命中的每一天。
❾ 面叶怎么做好吃
主料
面叶菜
1把
面粉
半碗
辅料
麻油
适量
盐
适量
大蒜
几瓣
鸡精
少许
步骤
1.准备面叶菜一把
2.将面叶菜去除根部的老叶清洗干净放置控一下水份，我一般都前一天晚上洗了第二天早上蒸
3.在控好水的面叶菜洒少量的食盐和面粉
4.将面粉和均匀和面叶菜扮均匀，最好是面叶菜表面均匀的裹上一层簿簿的面粉为宜
5.锅中加入适量的清水烧天后将裹好面粉面叶菜入蒸屉中
6.大火蒸五分钟即可，具体时间根据自己所做的数量和锅具而定
7.将大蒜捣成蒜泥，加入适量的食盐、鸡精、麻油、凉开水制成调料水
8.吃之前把调料水倒在蒸好的面叶菜上拌均匀即可开吃了