㈠ 韭菜金针菇饼的做法
食材
面粉 300克
发酵粉 3克
韭菜 200克
金针菇 100克
鸡蛋 60克
料酒 5克
十三香 5克
酱油 3克
盐 3克
花生油 5克
姜末 6克
准备鸡蛋打散，准备猪肉馅加入料酒十三香酱油，盐鸡精。加入韭菜，鸡蛋，姜末。
调料可以根据个人口味调整，可以添加自己喜欢的酱料
方法/步骤
注意事项
㈡ 正宗金针菇鸡蛋饼怎么做
主料
金针菇
200g
辅料
蒜片
适量
玉米面粉
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
孜然粉
适量
步骤
11.略煎至四周呈黄色，略翘起。
将其托出锅即可，也可以翻面略煎。
㈢ 我是金针菇煎饼怎么做
我是金针菇煎饼的做法
金针菇洗净切成小段、香菜要叶子、葱切成葱花
面粉过筛放入水里，加入淡奶油，搅拌至没有明显颗粒，然后再过筛哦
大的是有加鸡蛋的，平底锅冷锅放油，然后倒入液体，薄薄的能平铺在锅面就好，开小火，饼中间起泡泡的鼓起时放入金针菇和葱花、喜欢的盐或椒盐等可以随意下点
等面饼定型可以用锅铲做造型啦
小个的没加鸡蛋，深色的是耗油，开小火，煎至边缘有点焦，火开大一点，然后翻面，要小心溅油哦，几秒就好，然后就可以起锅啦。
脆软脆软的超好吃
㈣ 金针菇鸡蛋饼的做法
家 1。买一袋金针菇散装也可以。把根部切掉 用手把它撕开。撕的尽量细一点儿。 2。然后把金针菇用热水烫一下。大概一两分钟吧。放到一个小盆子里。里面放入两个鸡蛋。一勺淀粉 一勺面粉。盐。鸡精。蚝油。生抽。胡椒粉。香油。 3。顺时针搅拌均匀。 然后就放入煎锅里煎。大概煎四五分钟就熟了 以上就是我的做法。
㈤ 金针菇煎饼的家常做法大全怎么做好吃
材料
主料：金针菇，胡萝卜泥，香菜末，鸡蛋一个。
做法
1、将鸡蛋、胡萝卜泥、香菜末加适量的盐搅拌；
2、金针菇洗净后切断，沾裹上面粉；
3、入油后烧热，先把一匙蛋液倒入锅中煎，放上金针菇煎至双面金黄即可。
㈥ 金针菇饼子的做法
金针菇饼子做法也是非常简单的，首先将金针菇给它清洗干净以后切掉根部，然后把它跟面粉混合在一起，然后加一些调料调味以后放入锅里面给他建一下建筑，两面金黄以后没味了，金针菇饼就做好了。
㈦ 金针菇鸡蛋饼怎么做，色泽金黄，香味浓郁，好吃又饱腹呢
金针菇鸡蛋饼怎么做，色泽金黄，香味浓郁，好吃又饱腹呢？
今日早晨起床，稍微一想，便确定给孩子再次给孩子做一道金针菇鸡蛋饼的早餐美食，使他解解馋。这道早餐饼，我们家近期经常吃它，色泽金黄，香味浓郁，美味又饥饿感，营养成分又美味可口，孩子好喜欢吃。每一次孩子有一些食欲不振的时，我还会隔三差五做一次。
如今早上天明得尤其早，醒来给孩子做吃饭时间也充裕，我能换着花式吃早饭。我们家孩子不太偏食，早饭喜欢吃早餐饼，加上牛乳或豆汁，一些水果，营养成分很全方位，能够达到一上午的热量要求。
早餐饼做下去省时省力。这道金针菇鸡蛋饼，不用揉面，搅一搅，煎一煎，10min就能好，美味滑嫩有嚼头，孩子吃好消化，此外炒海、拌凉菜等食用方法都美味爽口。【金针菇鸡蛋饼】食材：金针菇、生鸡蛋、葱段、白胡椒粉、盐。作法：
第四步
金针菇含水分，走红除去水份，随后中小火煎至双面金黄色，倒在砧板上，用刀割成几块摆盘，既简单又美味可口。
㈧ 金针菇鸡蛋饼做法有哪些
金针菇鸡蛋饼的做法
主料；金针菇适量、胡萝卜适量、面粉适量、鸡蛋1个、青菜适量。
辅料；食用油少许、食盐3克、水适量。
1、将所有食材清洗干净后控去水分，将金针菇、胡萝卜、青菜切碎。
㈨ 金针菇烙饼怎么做好吃
用料
金针菇 150g
普通面粉 150g
鸡蛋 2个
水 适量
盐 适量（我加了3g）
孜然 适量（不喜欢的可以换成黑胡椒或不加）
金针菇饼的做法
金针菇清洗干净开水里罩一下去草酸，去根部切小段，加入鸡蛋搅拌一下，再加入面粉，缓缓加入水边加边用筷子搅拌直到面糊可流动的状态即可，加盐，咸淡调匀后可舌尖尝试下。
平底不粘锅热油，中火，倒入面糊摊出薄薄的饼，薄的饼会口感好，摊饼动作要快，不然面糊受热的部分摊不动的。调小火摊出金黄色略有糊糊的感觉会好吃些，反面同上。