㈠ 绿萝卜怎么做好吃法
青萝卜味道甜水分足，青萝卜最常出现的地方是洗澡堂。泡完澡上来吃个青萝卜的感觉非常舒服，澡堂子的青萝卜都是按个卖，当水果吃。
1、将新鲜的五花肉清洗干净，用刀将其切成薄片，放入一个干净的大碗中，向碗中加入适量的清水，将五花肉侵泡一个小时，期间隔半个小时换一次清水，最后将侵泡之后的五花肉捞出再用清水洗净，放入碗中备用。
2、将萝卜去皮用清水清洗干净，用刀将其切成滚刀块，放入碗中备用；生姜去皮切片，蒜子去壳切片，小葱洗净切成葱段，分别放入碗中备用。
3、锅中加入适量的清水，大火将其煮沸，然后将萝卜块放入锅中焯水30秒即可，然后捞出控干水分，再用清水洗净，放入碗中备用。
4、锅中倒入少许的食用油滑锅，然后将五花肉倒入锅中，开小火慢煎，煎出五花肉中的猪油，直到五花肉表面微微发焦时即可将五花肉捞出沥干油分，放入碗中备用。
5、锅中残留煎五花肉的猪油，放入姜片、蒜片和八角炒出香味，然后将五花肉倒入锅中均匀翻炒，再向锅中倒入适量的料酒，同时再放入适量的老抽上色，最后再向锅中倒入适量的开水。
6、向锅中加入适量的蚝油、生抽和少许的陈醋，然后再将萝卜块放入锅中，大火将其煮开，转中小火慢炖25分钟左右即可。
㈡ 绿萝卜怎么做好吃
萝卜的吃法有很多，成熟的绿萝卜是可以去掉外皮之后直接食用的，味道清甜可口；也可以将萝卜切成丝之后，腌制10分钟左右的时间，加上一些调味料之后进行凉拌；另外，在萝卜里面加上一些沙拉酱和其他的水果蔬菜制作成西点凉菜也是不错的。
清炒青萝卜
食材明细
青萝卜、干辣椒、盐。
1、青萝卜洗净，去皮，切成细丝
2、锅烧热，放入适量油，油温五成热时将萝卜丝放入锅中翻炒
3、萝卜丝断生后，放入一汤勺水
4、锅中加入干辣椒丝翻炒两下，再加入半碗水，中火焖烧5分钟，锅中还有少许汤汁时，加盐调味，盛出
青萝卜主要的功效就是能够防癌抗癌，因为青萝卜中含有木质素以及微量元素硒是天然的抗癌成分，而且青萝卜中含有大量的膳食纤维与植物纤维素，是能够清理人体内的垃圾的，青萝卜还是一种寒凉的食材，它能起到消炎杀菌的作用，也能滋阴润肺。
青萝卜还能提高人体的抗病能力，它含有的纤维、木质素被人体吸收以后是能够提高人体的免疫力的，再就是常吃青萝卜是能够提高人体肠道的消化能力，但是气虚体弱的人是不宜吃青萝卜的，还有阳虚型的便秘患者也不宜吃青萝卜，腹泻的患者，正在服中药的患者都不能吃青萝卜。
㈢ 绿萝卜怎么做好吃法大全
这个问题我来回答你，为你解惑，帮你学会如何做，绿萝卜。
第一个，糖醋萝卜丝。我们把萝卜洗干净后，放在插板上，把它插出均匀的丝，然后我们把它装入盘里放上白醋，放上砂糖搅拌均匀就可以装盘上桌了。这样做的萝卜丝清脆爽口，非常适合下酒菜，或者夏天食用。
第二个，萝卜丝汤。用同样的方法，把萝卜切成萝卜丝，我们把水烧开后，放入羊肉片，再放入萝卜丝，粉丝就可以了。小火煮三分钟，放入盐，鸡精装盆出锅。这道汤味道鲜美，非常有特色。
综合上述，我认为这两种萝卜做法是最好吃。其它，做法接受不了。
㈣ 请问青萝卜怎么做好吃
青萝卜不同于白萝卜，口味有点偏辣，因此很多人都不太喜欢。但其实青萝卜对身体很好的，它可以帮助人们消化。而且青萝卜吃起来很脆，然后又很清爽，只要处理得好的话，保证让你吃了还想吃。今天就介绍三种青萝卜的吃法，都各有自己的风味，快快动手学起来吧。
第1种是青萝卜干，此时青萝卜晒成干特别的好吃，他虽然没有那么脆了，但是很有嚼劲。首先需要将青萝卜洗干净，然后切成一个一个的小条。然后用盐抓揉一下这些小条，稍微静置几分钟，等渗出盐水后把盐水倒掉。然后放到太阳底下去晒，把表面晒干就可以了，里面还要保有水分。然后准备一碗，碗里放入辣椒油，醋，味极鲜，蚝油，把晒好的萝卜条放进去，搅拌均匀，稍微腌制个几分钟就可以当成小菜吃了。无论是配粥还是卷饼，都特别的香。或者在平时吃饭的时候当个小咸菜吃，特别的开胃。一定要注意，再次腌制的时候不要再放盐了，因为第1次放过了，再放的话会很咸。
第2种是酸甜萝卜。酸甜萝卜的话需要将萝卜切片，就是从中间剖开一刀之后再切片。切的时候可以切得薄一点，这样更容易入味，腌制的时间也会少一点。切完片之后的萝卜，用盐稍微腌一下，然后把水倒掉，放入醋和糖就可以了。然后放到冰箱里，让它冷藏一晚上，第2天拿出来就可以吃了，冰冰凉凉酸酸甜甜，特别适合小孩子吃。
第3种就是萝卜丝汤，萝卜丝煮了之后它就会软软绵绵，和生着吃的口感完全不一样。首先需要将萝卜切成丝，然后锅中倒油，放入萝卜丝炒香，然后加入酱油，盐，还有水即可。如果觉得萝卜丝汤比较单调的话，还可以加入其他的你喜欢的，比如说鸡蛋，紫菜都可以的。如果喜欢酸味的话，可以稍稍加一点醋。生萝卜脆爽，煮熟的萝卜软烂，单看你喜欢哪种味道。如果不喜欢生萝卜那股味儿的话，煮熟的萝卜你可以尝试一下，绝对不会有生萝卜的那股腥味。在这里告诉大家一个保存萝卜的小技巧，那就是把萝卜尾巴切掉，那样就不容易生芽了。
㈤ 绿萝卜怎么做好吃么好吃的又简单又好吃
绿萝卜切成三角片，上锅隔水蒸熟后蘸鸡蛋辣椒酱吃就很好吃，也可以包饺子做萝卜丝丸子都很好吃。
㈥ 绿萝卜的做法
绿萝卜的做法有很多种，比如素炒绿萝卜，糖醋绿萝卜等等，做法如下：
做法一：
素炒绿萝卜
食材：绿萝卜 适量，盐 适量，蒜苗 适量，蒜 适量。
1、准备一个绿萝卜，洗净去皮，切成细丝。
2、锅中放入适量油，放入蒜瓣爆香，将萝卜丝放入锅中翻炒。
3、等到萝卜丝炒软之后，放入适量盐，鸡精。
4、放入适量清水。
5、萝卜炒熟之后，放入适量蒜苗，搅拌均匀。
6、盛出装入盘中，美味的萝卜丝就做好了。
做法二：
糖醋绿萝卜丝
食材：绿萝卜400克，香油10克，白糖30克， 米醋20克，精盐3克。
1、将绿萝卜洗净去皮，切成细丝，用凉开水过一遍，控净水分装盘。
2、加入精盐、白糖、 米醋、香油拌匀即成。
烹饪关键：用凉开水将萝卜丝浸洗后，要把水控净。
拓展资料：
绿萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是着名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。此外，绿萝卜还具有药用价值。
㈦ 绿萝卜怎么炒好吃 绿萝卜的做法
1、用料：青萝卜500g，食盐适量，调和油适量，柿子椒适量。
2、青萝卜洗净切成丝。佐料准备好，辣椒，葱，姜。
3、热油后，前一步准备好的佐料放入锅中爆香。
4、将萝卜丝倒入，翻炒片刻放入适量的食用盐，美味的绿萝卜即可出锅。
㈧ 绿萝卜怎么做好吃又简单
你好朋友
青萝卜水分充足、皮薄肉细，口感清脆，有“水果萝卜”之称，不仅富含人体所需的营养物质，而且还具有药用价值，有消积、祛痰、止泻的功效。
今天给大家分享用做一道萝卜丝饼，喷香酥脆，味道鲜美，特别适合用来当早餐，也可以当小吃。健康开胃营养，在家里做的更卫生，动手吧~
青萝卜丝饼
食 材
主料：青萝卜，素肉片， 面粉，糯米粉
辅料：胡椒粉，素蠔油，盐
做 法
1.准备一个洗净的青萝卜刮成细丝。
2.加入一勺盐翻拌均匀，腌制10分钟使萝卜丝变软，同时刹出萝卜丝的水分。
3.挤出萝卜丝的水分，切成小段，装到大盆里。倒入素肉丝，半勺胡椒粉，素蠔油，充分搅拌均匀。
4.再放入一勺的面粉，分次加入适量的糯米粉，这样吃起来口感软糯不粘牙。
5.一直搅拌至能成团。
6.平底锅热油，摆上模具，放入萝卜丝。
7.小火煎炸定型再翻面，二面金黄即可装盘。
8.青萝卜丝饼这样做非常好吃， 咬上一口软糯咸香，比馅饼好吃多，大人孩子都喜欢！
现在吃素的人越来越多
那吃素究竟有哪些好处呢
敲黑板，划重点啦！
望采纳祝你好运
㈨ 绿萝卜怎么做好吃简单
绿萝卜山药丸子
肉沫300g，绿萝卜半个，胡萝卜1个，铁棍山药1根，豆腐150g，面粉150g
辅料：葱姜蒜末适量
调料：盐2小勺，鸡精半小勺，白糖1汤匙，五香粉2小勺，生抽2汤匙
1.绿萝卜和胡萝卜洗净擦丝
萝卜营养价值：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
㈩ 绿萝卜怎么吃好
——绿萝卜的新吃法——
准备食材：绿萝卜一个，母鸡蛋三个，紫菜一小把，生抽，蚝油，精盐，食用油，面粉，虾皮1小把。
操作步骤：
1.首先将准备好的绿萝卜一个去掉它的头部和尾部，然后用削皮刀削掉它的外皮。然后将其切成细丝放在盘中备用。
2.绿萝卜将其切成细丝之后，然后在里面放入一勺的精盐腌制十分钟备用。这一步的目的主要是去除萝卜里面的辛辣味儿。同时给萝卜杀水。
3.绿萝卜腌制的过程中，我们将紫菜一小把放在清水中浸泡一小会儿。紫菜浸泡完成之后，我们将切捞出攥干水分备用。
4浸泡好的绿萝卜，我们可以看到这时候的绿萝卜已经完全变软了。然后加入适量的清水，没过萝卜将其洗净表面的精盐，然后将其捞出攥干水分备用。
5.绿萝卜放在一个盆中，然后在里面加入三个母鸡蛋，适量的精盐调味，生抽调色，蚝油半勺提鲜，在里面放入紫菜一小把。然后再加入适量的面粉，将其搅拌成面糊状。
6.平底锅烧热，烧热之后在上面刷上一层食用油。然后将准备好的萝卜面糊放在上面。用铲子将其按压成饼状。用中小火将其煎至底面定型。然后再翻过来煎制另一面。
7.煎制萝卜饼完全定型之后，就可以将其出锅装盘了。装盘之前我们将其切成菱形状，然后就可以拿来直接当早餐吃了。
这样做的萝卜馅饼，不发面不揉面，特别适合没时间做早餐的朋友吃哦。喜欢吃绿皮萝卜的朋友赶紧去试一试吧。