1. 京味斋 左家庄店
京味斋老北京炸酱面是一家主要做京菜的餐厅。随着来了您呐的吆喝声，进入古香古色的店堂，看着墙上挂的市井画和京剧脸谱，听着京韵大鼓，老北京的感觉这就来了。招牌的炸酱面有好多配菜，面筋道，酱也香，虽说不如自
2. 北京都有什么京味菜馆
如果吃小吃的话，很多地方都有。
烤鸭：全聚德、大董、便宜坊都可以
还有西四的砂锅居，很是不错
可以考虑。
3. 京味斋 奥体店怎么样
东海一锅鲜挺好，量足，味道不错，三四种鱼吧。杂粮筐也不错，菜团子、饼子、窝头、发糕神马的，那个粽子叶子包着的那个甜甜的很好吃。黑椒牛柳，肉是比较嫩的，就是太咸了。双人菠菜，菠菜比较老，核桃仁没几颗还炸老了。属于家常菜，下次接着去吃其他的，把他家的背景小吃都尝一遍。价格比较实惠。
4. 酥脆好吃的北京烤鸭，应该怎样挑选食材
北京烤鸭，这道千年以来沿袭下来的宫廷御膳，发展到坊间大菜，再到现如今变成全世界的人们到北京都要尝一尝的人间美味，京味斋将味道与文化演绎到了极致之处。每年的7到9月份，正值北京的旅游高峰期，不论在北京常住的，还是来咱大北京旅游的，凡是吃过京味斋的烤鸭的百姓，都对它酥嫩香的特点赞不绝口，不仅如此，相对于全聚德，便宜坊等让人望而却步的高价北京烤鸭，京味斋的北京烤鸭美味之余还有亲民的价格，不仅让您嘴上吃得开心，钱包也没压力。
最后，京味斋烤鸭新鲜出炉——酥！嫩！香！
5. 京味斋 东大街店怎么样
这家店在东大街开了有几年了，今年才来吃过。我们定了一个包间，环境挺不错的，请客挺有面子的。包间里的卫生部也非常干净。服务员非常热情有礼貌。我们八个人点了四个凉菜八个热菜，包括一只烤鸭，一个小吃拼盘，两碗米饭一碗炸酱面。菜量不小，我们全吃了刚刚好。菜的味道都不错，北京小吃包括面条做的水准也比较高。除夕还定了他家的晚饭，看看人多的时候菜的水平如何。
6. 北京京味斋(花园北路店)味道怎么样
第一次吃京味斋是在双安那家店,后来因为这一段时常要到附近的医院去,加上自己有京味斋的会员卡,所以就在这家来了,前一段刚涨了价,会员价格和普通价格拉不出太多折扣了,而且也不象双安那家店的传统味道那么浓,服务员不再会对客人吆喝:您来呐,您走好了。还是喜欢他家的炸酱面,去双安店也是逢去必点的,可过凉和不过凉,不过双安店的服务员会主动问客人是否要过凉,花园路这家的服务员都很忙似的,不会问这些话,甚至吃完饭结账的时候,也不会主动问客人是否有会员卡,因为我自己就遇到了,会员卡能打折,但是他们竟然不主动问。喜欢他们家的手撕白菜,手撕白菜是一道看似简单,但是真的想做出他们家的味道却好难,我曾经用蚝油,海鲜酱油,日式酱油,豆豉油在家自己都做过测试,炒过,结果没有一次能做出他们家的胃口,实在是很想知道,究竟是用什么酱炒出来的味道……另外就是臭鲑鱼,大概是98一份把是108一份,很臭,臭到一闻就想吃,比我们在“岳麓山屋”吃的臭鲑鱼还要臭,但是鱼肉真的好嫩,酱汁虽辣,但又很鲜,我觉得能在辣和鲜之间把握住一个尺寸,是很不容易的事情,因为辣味本身也会掩盖住很多腥膻,但是腥膻处理得当,就会变成鲜味。所以这道菜,确...实难得。鱼头泡饼,家人聚会和朋友聚会的时候,会点这道,因为分量有点多,一般2个人是肯定吃不完的,鱼肉很嫩也很鲜,我觉得比“旺顺阁”里的好吃太多了。虽然这道菜并不是他家的主打。还吃了一个海鲜煲,虽然我妈觉得很上来的卖相很差,完全象别人吃剩下的,但是我觉得味道还不错~先想到这么多,总之有机会还是会再去的~全文
7. 京味斋 花园路店怎么样
服务员好像少了一点 但是态度挺好 菜做的不错 大堂经理处理问题态度很好 比较喜欢吃鱼香肉丝 都挺地道的 以后会天天去的
8. 北京有“京菜”吗最经典的北京菜是哪一道
9. 京味斋 左家庄店怎么样
这里的面点了就成，卤是自己去加的，所以可以吃很多口味，很赞！北京风味算是比较正的一家了，豆汁焦圈炸灌肠炒肝都还可以~便宜好吃，性价比真心高！所以给好评！几个小菜口感也超好，不知道是不是因为我习惯这个口味的原因。累了懒得做饭了就来这里吃一吃，方便又快捷，还有会员卡，直接打九折~就是服务员非常忙，基本顾不上你什么事。。。卫生一般般，毕竟是小餐馆级别的。把车开上来停在门口就不要钱了XD
10. 北京哪个地方的炸酱面最正宗。
【京味斋】传统炸酱面。这里的炸酱面开胃解馋，很受食客欢迎是因为有两绝。第一是油特别有讲究。有独特的密方放了草果荜拔桂皮等十几种香料来补充肉的香味。第二是“小碗干炸”，讲究的是酱不沾碗手艺要求颇高，不但火候要把握好，油温和用量更得恰到好处。食材是用上好的五花肉。一小碗酱刚好配一碗面。好吃的老北京炸酱面菜码也是重点。在这里十几种应时菜码如黄瓜丝心里美丝黄豆青豆等。也和炸酱一样随便添加，不限量而且还是免费的。每碗面15元。只要你点了一碗面，就可以根据个人囗味随便添加。京味斋的地址是：海淀区北洼路30号A座底商。欢迎品尝。，