⑴ 手抓饼放鸡蛋的做法
1.平底锅无需放油，直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。真的不要放油啊，这个饼本身煎的时候会出不少油来，如果放油就会太腻2.待面饼由白变成半透明时，用筷子和铲子将面饼向中间抓抓，可以让面饼更蓬松，待面饼两面煎至金黄色即可出锅，放平3.煎手抓饼会出大量的油，所以可以直接将火腿片放入锅中煎炸，待两面煎黄，闻到香味后，即可出锅4.利用锅中剩余的油，将鸡蛋下锅小火煎熟出锅5.最后将洗净的生菜、火腿片、鸡蛋、芝士依次放入煎好的手抓饼上，涂上一次甜面酱（酱料看自己喜欢，也可以加一些辣酱的），将手抓饼对折后即可食用
⑵ 手抓饼摊鸡蛋的做法
1、先把锅烧热，无需加油，去掉手抓饼上下覆盖膜，放入锅中小火勤翻，一般2-3分钟左右就煎好了，然后放在旁边备用。
2、取一个鸡蛋，适量放点油在锅里，放入鸡蛋，待蛋液上层还没有完全凝固的时候把手抓饼放在鸡蛋上面，让它们粘在一起即可。
3、有鸡蛋的一面朝上，上面加入准备好的蔬菜、肉类，加上酱料，然后折叠卷好就可以开吃了。
⑶ 手抓饼和鸡蛋一起怎么做好吃
超市卖的速冻手抓饼确实是个方便的食材，回家放锅里煎一煎就能吃，对于懒人来说特别方便。
我们一般做手抓饼都是先煎饼，煎好以后盛出，锅内再打入鸡蛋煎，鸡蛋熟后扣上手抓饼，放上一根火腿肠和生菜，挤上自己爱吃的酱料，就可以开吃了。
今天我们同样用手抓饼、鸡蛋和火腿肠做个鸡蛋的早餐，同样也是煎，但这种做法做出来的手抓饼更好吃。
一起来看看是如何做的吧!
用料：手抓饼，火腿肠，鸡蛋，小葱，芝麻。
做法：火腿肠去外衣，横着切成两段，再竖着对半切开，把火腿肠分成四份儿。
取一张手抓饼，撕去外边的隔膜，放入锅内，开小火煎制。
往手抓饼上放入切好的火腿肠，给它拼成一个正方形，往中间打上一颗鸡蛋，撒上一点小葱末和黑芝麻。
将正方形以外的手抓饼皮折叠起来，把鸡蛋和火腿肠包在里面，有一点鸡蛋露在外面是没有关系的。
等底部煎定型后给它翻面，继续煎另外一面。
直到将整个手抓饼都煎到金黄酥脆，按压中间的鸡蛋，鸡蛋熟后就可以出锅了，切成小块食用。
专栏
面食的花样做法
作者：懒人厨房
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小贴士：特殊时期，这个手抓饼中间的鸡蛋建议做熟了再吃。
煎至的时候，一定不能大火，火大了煎出来的鸡蛋不熟，而且外皮焦黑。
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⑷ 鸡蛋手抓饼怎样做
可以在淘宝上买现成的手抓饼胚子，回来打开平底锅放油。把鸡蛋煎好，然后拿出来，再把手抓饼放进平底锅。然后用锅铲把它拍几下喷起来。放入鸡蛋，生菜，火腿肠，再放入自己喜欢吃的酱。这样美味的手抓饼就做好了。
⑸ 鸡蛋手抓饼怎么做
蛋手抓饼，只需要3分钟轻松搞定！做好的手抓饼金黄酥脆，一口咬下去真的是酥的掉渣！手抓饼饼胚的做法刚刚已发，喜欢的可以去尝试一下哦！
手抓饼 3张 / 鸡蛋 3个
手抓饼酱 适量 / 生菜 3片
油 适量
1、从冰箱拿出三张手抓饼饼胚！（无需提前解冻，随吃随取即可！）
2、平底锅烧热倒入适量的油，调小火，磕入一个鸡蛋！
3、放入一张手抓饼饼胚，至鸡蛋凝固！
4、翻面，煎至鸡蛋熟透，饼皮金黄即可关火！
5、挤上适量的手抓饼酱！
6、放入一片洗净的生菜！
7、顺着生菜，从一头卷起来即可享受美味啦！是不是特别方便！
8、家里有火腿肠的还可以卷入一根火腿肠进去，我家里买的刚好吃完了就没有放！
⑹ 鸡蛋手抓饼应该怎么做
原料：手抓饼、鸡蛋、葱花、盐。
做法步骤：
第7步、切块装盘。
⑺ 鸡蛋手抓饼怎么做窍门
鸡蛋手抓饼的做法步骤
1.1. 热锅淋入少许油，放入面饼。
2.2.面饼稍软一些后，折在锅一边，打入一个鸡蛋。
3.3.撒上葱花，将面饼折回，盖在鸡蛋上。
4.4.黏住鸡蛋的面饼翻面，放入香肠煎一下。
5.5.出锅，抹上叉烧酱，摆上香肠和生菜，趁热卷起来。
⑻ 鸡蛋手抓饼怎么做好吃
用料
主料
高筋面粉350g
低筋面粉150g
鸡蛋50g
水150ml
调料
食盐
适量
孜然
适量
鸡蛋手抓饼的做法
1.材料：高筋面粉350克，低筋面粉150克，鸡蛋一个，盐适量，水150ml，猪油30克
2.把鸡蛋、盐、猪油加入面粉中逐渐加水搅拌雪花状
3.再慢慢加入水揉成面团，醒面15分钟
4.面团分成几小块，取一块擀成薄薄的长方形，抹上猪油
两边对折，再抹上猪油
5.再对折
6.然后反过来背部抹上猪油并对折
7.把面拉长卷起来
8.卷好后，没用到的用保鲜膜裹起来
9.取一个面团压扁
10.擀成薄片
11.放入锅里煎，两面煎熟
12.煎好的鸡蛋放到煎好的饼上，加入适量的椒盐和孜然
13.完成