⑴ 平川区那家羊羔肉好吃的
咨询记录 · 回答于2021-12-12
⑵ 临夏这三款特色美食，都是本地人的最爱，难道真的不错嘛
临夏回族自治州(简称临夏州)是中国两大回族自治州之一，1956年11月设立，总面积8169平方千米。临夏回族自治州位于甘肃省中部西南面，黄河上游。
临夏州大部分地区属温带半干旱气候，西南部山区高寒阴湿，东北部干旱，河谷平川温和。冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。接下来小编要给大家介绍几款临夏的美食，看看有没有你想吃的吧。
油炸馃馃
油炸馃馃是临夏穆斯林群众所做的一种面点，它以色泽艳丽，品种丰富，酥脆香甜而被人们津津乐道。在一年一度的开斋节，穆斯林各家馃馃争奇斗艳，大街小巷飘溢着油煎食品的诱人氛芳，令人涎水欲滴。
馃馃品种多达百种，有黄亮脆香，形如拉面的馓子；有色泽金黄、甜软酥脆的鸡蛋馃馃；还有造型繁多、色彩鲜艳的花馃馃；更有惟妙惟肖、酥甜爽美、用模具打制而成的海里哇。经油烹炸后，即成了一件件千姿百态、美不胜收的工艺品。
⑶ 关于山西美食的小作文100到150
面食花色品种大多集中在晋中平川的汾阳、平遥、介休、孝义一带。汾阳面食的品种繁多，制作很有讲究，不过最有讲究的非汾阳莫属。掐疙瘩是汾阳人最常吃的面食之一。
掐疙瘩的别名很多，太原把它叫做揪片。乍一听，汾阳人的叫法很形象，仔细一想，正好反映了掐疙瘩的形状，也突出汾阳人的洒脱性格。
掐疙瘩制作简单，但每一步都紧紧相连，缺一不可。和面时，先把面倒在瓷盆里，然后加温水，边加水，边搅和，面团成形后，继续加温水少许，用拳头反复按、揣、扎，直到活匀，面团柔软发亮，达到盆光、面光、手光为度。
醒面需要一定时间，但是不可或缺。用半湿饧布盖严，约10分钟即可。然后把面团擀成约0.5cm厚的面片，撒一上层干白面，用刀拉切成长条，待锅水开沸，用拇指食指和中指将面掐扯成约1平方米的不规则小块，边掐边往锅中扔。掐完后盖上锅盖，等到面片完全上浮，沸煮约5分钟左右就熟了。
做掐疙瘩全凭手指灵巧，先用指甲掐，再用指肚捻，手巧人边掐边捻，面片随手舞动，纷纷落下，手生者很容易将面片粘上指头，甚而跌落锅台，制作速度缓慢，面片也不匀称，技术也就在其中。
在汾阳，同类食品还有“油撕掐疙瘩”。制作时的不同之处在于，面团和好后，表面抹一层金黄透亮的熟麻油，面“醒”好后，用双手捋成面棒，将手指在哟油钵中张蘸一蘸，掐起面来油光水滑，极易成形。油撕掐疙瘩的制作全凭手指从面团上一块一块撕下，由于手指在面团上受力面不一，掐疙瘩的厚薄有异，形状酷似卷边凹芯的“猫耳朵”。是当年招待女婿的礼仪食品之一。
汾阳民间素有“擀面省，掐疙瘩费，吃饺子白捎菜”的说法。含意有二：其一，掐疙瘩吃起来柔滑利口，不用咬、不沾舌、不梗喉。同时端上一碗，吃面条搅来搅去越抖越多。吃掐疙瘩拌上炒西红柿，入口后鱼贯而下，不知不觉就吃完了；其二，掐疙瘩制作经过挤压．同等重量的干面，做成掐疙瘩“堆状”就少，因此，它是一种既实惠又可口面食，在过去白面十分珍贵的岁月里，普通人家一年也吃不上几顿。 如今白面已成为主食原料，您不妨试试，不好吃才怪咧。
首先平遥地区是有山地，有丘陵，有平原相结合的一个地带，这里的小米非常出名，小米粥更是被誉为养胃的佳品，山西人大多数都有喝粥的习惯，在平遥地区更可以说是无小米粥不欢。来到这里，大家可以带些小米回去。
山西老陈醋，在整个山西地区都是十分出名的，这里的人们不光喜欢喝小米粥，还喜欢吃面食，而搭配面食的最佳搭档大概就是老陈醋，放少了，他们还觉得没味道。在平遥的旅游景区内有众多的特产店，都可以买到正宗的老陈醋，但是价格是有点高的。
平遥地区还有一款我们很少听闻的特产：平遥槟干，这是使用当地一款槟果制作的食品，槟果类似于山楂的长相，平遥的槟果具有养颜润肤，消食解乏的功效，远销海内外。
平遥地区出产的长山药也是当地的一大特色，是滋补的佳品，这种山药虽然吃的时候应该用削皮器将外皮清理干净，否则吃到嘴里会有麻麻的感觉。使用这种山药煮粥，很容易就熟了，用来做菜也是百搭，直接蒸着吃，就是大人小孩儿都喜欢的健康零食。
⑸ 平川美食写一篇作文
臊子面它是平川人民逢年过节,结婚嫁娶,孩子满月,盖房上梁等喜庆事上招待贵客的面食。做臊子面的成功与否,全在擀面和做汤上下功夫。面,得选用优质粉,用碱面水和面,揉匀,擀开,擀成薄如纸张的圆形面张。然后在上面撒上面粉,折叠成层状长条,用刀切成细丝状,然后抖开,面做成功了,就要调汤,就是臊子汤,当地人曰“氽汤”。做臊子是先将猪肉切成碎丁,入热油锅烹炒,同时加入生姜、食盐、调料面、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好,加入肉汤少许(鸡汤最好),然后加入水,烧开,再加些红辣椒丝、黄花、菠菜或香菜、葱节、木耳,又提味,又好看...
⑹ 洲泉有什么地方好玩的什么地方好吃的
乌镇 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有447个网友去过 有202个网友想去 点评数140 问答数82 博客数271 乌镇旅游，主要由传统作坊区、传统民具区、传统文化区、传统餐饮区、传统商铺区和水乡风情去组成。乌镇作为江南水乡六大古镇之一，古风犹存的东、西、南、北四条老街呈“十”字交叉，乌镇构成双棋盘式河街平行、水...西塘古镇 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有327个网友去过 有97个网友想去 点评数155 问答数69 博客数282 西塘，古称胥塘、斜塘，又名平川，有着丰富的历史文化的积淀，春秋战国时代，西塘就是吴越两国相争的交界地，故也有吴根越角之称。西塘地势平坦，河流纵横，自然环境十分幽静，处处绿波荡漾，家家临水映人。小镇上...福严佛教文化苑 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有6个网友去过 有2个网友想去 点评数6 问答数0 博客数0 福严寺是一座千年古刹，为展示福严寺悠久历史和佛教文化，近年当地有关部门在寺前建造了福严佛教文化苑，扩建寺庙，使之成为我市一个以佛教文化为主题的游览胜地。福严寺坐落在桐乡市石门镇境内，旧属...华庄生态农业园 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有3个网友去过 有2个网友想去 点评数0 问答数0 博客数2 华庄生态农业园坐落于素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”美誉的杭嘉湖地区，地处千年水乡、魅力名镇——浙江乌镇境内，距离乌镇景区2公里。园内水网河系交错、湖泊岛屿密布、珍禽果蔬丰富，是典型的平原水系地形；园...茅盾故居 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有8个网友去过 有3个网友想去 点评数1 问答数0 博客数7 茅盾故居位于乌镇观前街和新华路交界转角处，坐北朝南，是我国江南一带常见的传统木构架民居建筑，总面积约600平方米。前后有两幢房屋，前一幢的三间平房为茅盾的卧室、书房和会客室。屋边有一小庭园，内栽棕榈...廊棚 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有4个网友去过 有0个网友想去 点评数3 问答数0 博客数2 所谓廊棚，其实就是带屋顶的街。西塘的廊棚有的濒河，有的居中，沿河一侧有的还设有靠背长橙，供人歇息，廊棚的顶有“一落水”、有“二落水”，也有过街楼形成廊棚的屋顶，虽然不同但都可以使商界贸易、行人过往免... 钱君陶艺术院 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有17个网友去过 有8个网友想去 点评数1 问答数0 博客数2 钱君陶艺术院位于桐乡市区梧桐镇庆丰南路上，院内陈列着钱老生前捐赠的四千余件明、清及近代名家绘画、书法、印章、印谱以及瓷铜器等珍贵文物。............ 林家铺子 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有5个网友去过 有4个网友想去 点评数0 问答数0 博客数4 乌镇东栅观前街兴华桥堍有一家名叫“林家铺子”的商店。茅盾故居就在铺子的对面。............ 汇源当铺 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有0个网友去过 有1个网友想去 点评数0 问答数0 博客数3 乌镇中市的常丰街是一条传统的商铺街。其中有一家叫汇源当的当铺，在应家桥和南花桥之间，五开间的门面，楼上楼下，1.8米高的柜台，煞是气派。......修真观 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有4个网友去过 有2个网友想去 点评数0 问答数0 博客数1 修真观在乌镇东栅西头的印家巷里（现名观前街）。北宋咸平元年（公元998年），道士张洞明在此结庐，修真得道，乃创建“修真观”。......昭明太子读书处 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有0个网友去过 有0个网友想去 点评数0 问答数0 博客数1 昭明太子读书处位于乌镇市河西侧。因南朝梁武帝太子萧统曾在此设馆就读而得名，为桐乡市重点文物保护单位。......乌将军庙 [线路 酒店 机票 交通 地图] 有3个网友去过 有4个网友想去 点评数0 问答数0 博客数1 乌将军庙在乌镇市河西岸剧场北面，原来有一座古庙，叫做“乌将军庙”。庙内有一棵古老的银杏树。如今，庙已不存，而那棵银杏仍然巍然矗立。......
⑺ 你那是哪，有啥
我是河北，有很多特产，如核桃，栗子，榛子，还有很多蘑菇菌类，有松蘑，肉蘑，草蘑，香菇…
⑻ 山西人和陕西人都爱吃面，到底哪里的面最正宗
山西和陕西，两个相邻的面食大省，总在很认真地较量：面，到底谁的更好吃？
有山西面食研究者统计，山西的面食种类多达1800多种，通过蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种方法制作来做面食。水+面粉=？山西人用自己的双手，穷尽了所有的结果。在山西人面前，可不要顺口就说“面条”，因为在他们眼里，面，可不只有“条”。而在陕西，面基本就三种：手擀、刀切，以及加上肉变成肉夹馍。
在关中平原，盛一勺古长安的水，和一团面粉，浓汤没入，油泼辣子泼上，再备上三四瓣蒜，便是一碗江湖。中华之大，两个邻居，就能依着个面食玩出各种花样，千城，也有千面。一方水土一方人，谁更好吃，每个人心中自有定论。尽管面的种类和饮食习惯不同，但对面食的热爱，由始至终。
⑼ 山西吕梁有什么特产
1，核桃
交城核桃个大、皮薄、肉厚，易取仁，出油率高，种植核桃有近2000年的历史。交城核桃有大龙眼、小龙眼、大花、纸皮露仁、早熟、串儿、穗状、光皮棉、长腰、抗风、横兰兰等五类12个品种。光皮棉核桃，粒大皮薄，表面光滑。
2，梨枣
交城特产梨枣是中国希有名贵鲜食优良品种，1983年，由交城县林科所从省农科院引回交城，并进行科研开发。交城的梨枣主要分布在平川地区。梨枣，甜脆微酸。梨枣，树势中等，发枝力强，适应性广，果实9月下旬成熟。果形近圆形、果实特大、平均单果重30克、最大果达80克。
3，骏枣
交城特产骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺，十个一斤”之称。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。
4，沙棘
沙棘（Hippophae rhamnoidesL），又名醋柳，胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木，耐寒抗旱，耐土壤贫瘠。根系发达，有根瘤。其主要分布于欧亚大陆，中国分布面积（东北、华北、和西北）最大，种类最多。
5，玻璃咯嘣
“玻璃咯嘣”是一种薄玻璃制造的响器，产自交城夏家营镇覃村。是太原地区春节前后应时的一种儿童玩具，头大，呈扁圆形，中接细长管，用嘴吹，极薄的玻璃在气流鼓动下发了“圪嘣、圪嘣”的声音，清脆悦耳。