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青木瓜什么吃法好吃

发布时间: 2022-08-11 07:09:09

㈠ 请问青木瓜怎么做好吃

青木瓜有各种吃法,如切片切丝做沙拉、凉拌;去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错
凉拌
原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。制法
1.
青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。2.
切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。3.
青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!
煮汤
木瓜鱼汤是丰胸佳品哦,呵呵
不过这里是木瓜肋排汤
材料
肋排、青木瓜
调味料
盐、嫩姜、葱花、酒少许
做法
1.肋排切小块,用滚水汆烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后
转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。

㈡ 青木瓜怎么做好吃

青木瓜汤怎么做好吃

准备盐,排骨以及青木瓜,先在锅中加入适量的水,煮开后把排骨放进去烫一下,煮开后改成小火,煮的时间越久味道就越香,把青木瓜清洗干净以后把它切开,皮去除,把它刮干净,切成块状,放进高汤里面,小火煮20分钟左右,不要煮的太烂,加入适量的盐调味就可以吃了。

青木瓜汤的功效

喝一些青木瓜汤能够起到帮助食物消化以及健脾作用,里面含有青木瓜蛋白酶,还含有酵素,能够让蛋白质的消化速度变得更快,还可以让食物更好的消化以及吸收,达到健脾消食作用,在烹调的过程中,把青木瓜和同类搭配在一起烹煮,就可以让口感变得更加不错。

喝青木瓜汤能够起到杀虫抗菌作用,它里面所含有一定的毒性,但一般都不会让身体出现中毒反应,但是需要注意女性在怀孕期间不要吃青木耳瓜,因为它里面含有青木瓜碱,容易让子宫收缩的速度变得更快,让腹部疼痛的情况出现,会对胎儿造成不利的影响。

喝青木瓜汤能够让血压降低,它里面含有番木瓜碱,能够起到降低血压作用,能够让血管收缩,冠状血管舒张,肾脏舒张。

喝青木瓜汤还可以补充身体所需要的营养物质,它里面含有维生素,脂肪,蛋白质以及水分,还含有人体所需要的氨基酸,补充身体所需要的养分,让抵抗疾病的能力变得更强。

喝一些青木瓜汤减肥的效果也非常不错,它的热量是比较低的,能够补充营养物质,让饱足感变得更强,它里面还含有木瓜酵素,可以分解糖类以及蛋白质,还可以达到分解脂肪作用,这样自然可以让身材变得越来越好。

喝一些青木瓜汤美容养颜的效果也非常不错,它里面含有木瓜酶,能够让皮肤代谢的速度变得更快,把毛孔里面的皮脂以及老化的角质给充分的溶解,让皮肤变得更加白净。

孕妇可以喝青木瓜汤吗

孕妇最好不要喝青木瓜汤,因为它里面含有的木瓜苷,会让子宫收缩的速度变得更快,会对孕妇造成不利的影响,即便是煮熟以后来吃,同样也会出现这种情况。

青木瓜汤里可以放什么

青木瓜汤里可以放银耳,排骨,准备生姜片,葱段,盐,排骨,青木瓜以及营养,先把银耳泡发一下,木瓜的皮去除,籽去除,切成块状,排骨放进开水锅里面烫一下,锅中加入适量的清水,把生姜片,葱段,排骨放进去慢慢的煮,大火烧开以后就把银耳放进去,小火慢慢煮60分钟左右,然后再把木瓜放进去继续炖煮十几分钟,最后用盐调味就可以吃了。

青木瓜汤里面可以放黄豆,准备白糖,盐油,草菇,生姜,上海青,青木瓜以及黄豆,先把青木瓜的籽去除,皮去除切成块状,生姜皮去除切成片状,上海清清洗干净,草菇洗干净以后切成片状,锅中加入适量的油烧热,把生姜放进去翻炒一下,然后再加入清水,加草菇,黄豆,中火烧开后就可以加入上海青,青木瓜,白糖,盐大火煮开,倒入汤锅当中就可以吃了。

青木瓜里面可以放鱼尾巴,准备油,生姜,盐,鱼尾以及青木瓜,先把青木瓜的皮去除,籽去除洗干净切成块状,锅烧热加油,生姜片放进去翻炒一下,然后再把碗鱼尾放进去煎一下,青木瓜放进去加入水煮一下,然后再把鱼尾连汤倒进锅中,用小火慢慢煮60分钟,加入适量的盐调味就可以吃了。

上面介绍的就是青木瓜汤怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,青木耳瓜可以用各种不一样的方式来制作,可以和不同的食材进行搭配,这样就能让营养物质变得不一样,可以让身体获取更加丰富的营养物质。

㈢ 青木瓜的正确吃法

说到木瓜呢,相信大家都已经非常的熟悉了,木瓜没有成熟的时候是青色的,吃起来没有味道,没有成熟的木瓜那么好吃,因此青木瓜不像成熟的黄木瓜一样,可以当作是水果来吃!这期的美食教程呢,健之味准备拿青木瓜做食材,给大家分享几种特色的吃法,喜欢吃木瓜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:凉拌青木瓜

准备食材如下:青木瓜1个,小米椒3个,大蒜5瓣,食盐1茶匙,白醋2汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽3汤匙

具体做法如下:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用!

做法2:糖醋青木瓜丝

准备食材如下:青木瓜1个,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根

具体做法如下:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可!

做法3:清炒青木瓜

准备食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙

具体做法如下:将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!

做法4:鲫鱼木瓜汤

准备食材如下:鲫鱼一条,青木瓜半个,马蹄10个,薏米30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙

具体做法如下:薏米提前1天泡发,将青木瓜去皮后,切成小块备用,鲫鱼打上刀花,淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼滑入锅中,煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开水,大火再次煮开后放入薏米,煲30分钟,然后再放入木瓜块,煲20分钟,煲好加盐调味即可!

做法5:排骨木瓜汤

准备食材如下:排骨500克,青木瓜1个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙

具体做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲汤容易煲烂,青皮木瓜最好,将木瓜去皮,然后切成小块备用!接着起锅加入大量清水,排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒大火煮开焯水,水开后撇去浮沫,焯好水后捞出,转移到汤锅里面。加入排骨3倍的清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲40分钟,40分钟后放入木瓜,再煲20分钟,煲好加盐调味即可!

好啦,朋友们!青木瓜的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

我是健之味,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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㈣ 青木瓜怎么吃好吃最简单做法大全

做法1:凉拌青木瓜

准备食材如下:青木瓜1个,小米椒3个,大蒜5瓣,食盐1茶匙,白醋2汤匙,辣椒油1汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙,生抽3汤匙

具体做法如下:将木瓜清洗干净之后,用削皮刀削去外皮,再将青木瓜用擦丝刀,擦成丝,然后装入汤盆,将所有的配料也放一起,然后用筷子搅拌均匀,盛盘即可食用!

做法2:糖醋青木瓜丝

准备食材如下:青木瓜1个,白醋20毫升,白糖30克,青椒1根

具体做法如下:将青木瓜去皮,然后擦成细丝,放入汤盆里面,青椒切丝放一起,然后加入20毫升白醋,加入30克白糖,搅拌均匀,盖上盖子腌制30分钟即可!

做法3:清炒青木瓜

准备食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙

具体做法如下:将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,接着起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!

做法4:鲫鱼木瓜汤

准备食材如下:鲫鱼一条,青木瓜半个,马蹄10个,薏米30克,食盐2茶匙,料酒2汤匙

具体做法如下:薏米提前1天泡发,将青木瓜去皮后,切成小块备用,鲫鱼打上刀花,淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼滑入锅中,煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开水,大火再次煮开后放入薏米,煲30分钟,然后再放入木瓜块,煲20分钟,煲好加盐调味即可!

做法5:排骨木瓜汤

准备食材如下:排骨500克,青木瓜1个,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙

具体做法如下:木瓜不要太熟的,不然煲汤容易煲烂,青皮木瓜最好,将木瓜去皮,然后切成小块备用!接着起锅加入大量清水,排骨冷水下锅,加入姜片,加入2汤匙料酒大火煮开焯水,水开后撇去浮沫,焯好水后捞出,转移到汤锅里面。加入排骨3倍的清水,放入姜片,盖上锅盖,大火煮开后,转成小火煲40分钟,40分钟后放入木瓜,再煲20分钟,煲好加盐调味即可!

㈤ 木瓜最简单的吃法

一、木瓜橘子汁
材料:木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。
做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用;再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
二、木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,可安心食用。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
四、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g、鲜奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒;用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
五、木瓜麦片牛奶汁
材料:去皮木瓜半个、全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
六、木瓜炖牛排
材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
做法:
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
七、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。
做法:
1、用水洗净木瓜,将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。
2、煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒,对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
八、木瓜综合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法:
1、木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
2、把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
九、银耳炖木瓜
材料:银耳15克、木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
十、凉拌青木瓜
材料:青木瓜200克(约¼个)、红萝卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少许。
调味料:盐、香油、醋、糖适量。
做法:
1、青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2、用冷开水洗净。
3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

㈥ 青木瓜怎么吃

青木瓜可以做成各种小吃,或榨汁喝,下面介绍一种好吃的凉拌青木瓜丝做法:

食材:青木瓜500克

辅料:小米椒2个、大蒜10克、香菜2根、生姜3克、精盐3克、生抽酱油10毫升、柠檬汁5滴、白砂糖2克、鸡粉1克、麻辣鲜1克、花椒1克、干辣椒2个、食用油20毫升。

具体步骤:

1、各式食材准备。

㈦ 木瓜有哪些吃法

木瓜有哪些吃法?

做法1:木瓜银耳汤



准备食材如下:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克

具体做法如下:将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水,大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将银耳煲至出胶,在煲的过程中,将木瓜去皮,然后切成小块备用,等银耳煲得差不多之后,将木瓜放入锅中,再煲20分钟即可!

做法2:木瓜芒果西米露

准备食材如下:西米50克,水果木瓜1个,芒果1个,椰汁250毫升



具体做法如下:起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,煮至透明,然后捞出来,放到凉水里面过凉降温,不然会糊在一起,等西米完全降温后,捞出放入汤碗,将芒果和木瓜去皮后切成小块,也放入汤碗,再加入250毫升的椰汁即可!

做法3:木瓜炖雪蛤

准备食材如下:木瓜1个,雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克



具体做法如下:木瓜切开去籽,雪蛤泡发至两倍大小,锅中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分钟,捞出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤、水,隔水大火15分钟,加枸杞,出锅即可食用。

做法4:木瓜奶冻



准备食材如下:木瓜1个,牛奶200毫升,白糖20克,吉利丁2片

具体做法如下:将木瓜洗净,木瓜在顶部切开,用勺子将籽与瓤掏出不要,白糖倒入牛奶中,小火煮开,吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下,将其泡软,泡软后的吉利丁片捞出挤干水分,放入煮好的牛奶中,搅匀至吉利丁片融化,然后放凉,放凉后的牛奶液倒入木瓜中,用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏两小时即可!

总之,可以炖汤、做甜品。

㈧ 青木瓜怎么吃法

番木瓜自身是日常生活较为常见的水果之一,并且营养成分也是非常丰富的,可是有的人常常会购到一些没有熟的青木瓜。这类状况下也不必消耗,由于青木瓜的吃法也是各种各样的。即便是没有熟的青木瓜,还可以用在一些烹制中,作出美味的食物,那么都还没熟的青木瓜能够如何吃呢?

1、木瓜排骨汤

原材料:番木瓜一个,骨骼一斤,花生米3两,姜两块作法简易):番木瓜削皮割开竖开四片去籽,随后修边成2cm长的段儿,花生仁用小水泡三十分钟,把原材料所有放进煲内大火烧开,改文火慢熬两小时,放盐ok。汤很好吃!



2、番木瓜焖鸭

原材料:番木瓜一个作法跟上面一样,但只改成4片就可以了,大块状的没事儿,水鸭一只约2斤上下,便是销售市场买回去褪毛和内脏器官的,姜5片作法:锅热一下,放2两油,将家鸭一整只的,冼干净后控干水就可以放锅内煎,先煎一面,等一面早已煎至淡黄色,再翻过去煎另一面,煎过的家鸭较为香的,煎好后熄火,把家鸭拿起来,随后把番木瓜成条细细长长不割开的放锅内,铺平好,再把家鸭放到番木瓜上边,开枪,添加水水流量约与一整只鸭身差不多和盐,大火烧开约10分钟后改文火慢焖约三十分钟,待家鸭彻底熟就可以了。



3、青木瓜菠萝蜜甜虾

原材料:青木瓜、菠萝蜜、圆葱、青辣椒、生姜片、新鲜虾、泰式甜辣酱、干淀粉、盐、米酒。将新鲜的菠萝蜜切一小块,在食盐水中侵泡三十分钟、青木瓜去皮切一小块,圆葱和青辣椒切一小块;新鲜的虾去皮去棉纱,在背部开一刀,放上生姜片,小量的米酒、干淀粉、盐腌渍20分钟;将腌好的鲜虾粘满干淀粉,在五成热的油里炸至金黄色;再次起过做油,油烧后放进圆葱,煸炒一分钟,放进沥干食盐水的菠萝蜜块,炒一分钟后,放进番木瓜块,炒再炒两,三分钟、倒进泰式甜辣酱,煸炒一会儿添加适量的盐后放进炸好的鲜虾和青辣椒炒30秒,鲜虾上匀称的粘满料汁就可以起锅了。

㈨ 青木瓜怎么吃最好菜谱

木瓜炖牛排
材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。
做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
木瓜蜂蜜糖水
材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
凉拌青木瓜-万年长青(4人份)
材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:盐、香油、醋、糖适量
做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。
木瓜鲜鱼汤
材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参
1两,姜 2片
做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
水果沙拉
做 法:
1、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器。
2、芒果、木瓜、凤梨、香蕉、奇异果切片备用。
3、把综合水果放入木瓜碗中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉即成。

㈩ 青木瓜什么吃法好吃

木瓜有各种吃法,如切片切丝做沙拉、凉拌;去皮切块,加排骨煮汤,或者切细丝炒肉丝都不错
凉拌
原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。制法 1. 青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。2. 切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。评价:开胃、去火,在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果,对退火也很有效,凉拌后保留了脆脆的口感,十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C,也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里,用餐时来上一盘,意犹未尽的滋味会让你不断想念!

凉拌青木瓜-万年长青(4人份)
材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。
调味料:盐、香油、醋、糖适量
做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

木瓜鲜鱼汤
材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参1两,姜 2片
做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
功效:此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

木瓜鱼汤是丰胸佳品哦,呵呵

木瓜肋排汤
材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许 做法
1.肋排切小块,用滚水氽烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后 转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。

木瓜烧猪蹄筋

材料:

木瓜30克 猪蹄筋300克 青菜头100克 料酒10克 姜5克 葱10克 盐3克 鸡粉3克 素油35克

制作方法

1.木瓜洗净,切薄片;猪蹄筋用油发好,用清水漂洗干净,切4厘米长的段;青菜头洗净,切3厘米大小的块;姜切片,葱切段.

2.将炒锅加热,加入素油,烧六成热时,下入葱姜爆香,随即下入猪蹄筋 料酒和青菜头 木瓜,炒变色,加水少许,烧熟,加入盐,鸡精即成.

[功效]

适用于筋脉拘急,风湿痛,关节不利,脚气肿胀等症.

木瓜烧瘦猪肉

材料:

木瓜30克 猪瘦肉300克 薯仔100克 姜5克 葱10克 料酒10克 鸡精3克 鸡油30克

[制作方法]

将木瓜洗净切成薄片;猪瘦肉洗净切成3厘米见方的块,薯仔洗净去皮,也切成3厘米见方的块,姜切片,从切段.

锅加入鸡油,烧六成热时,下入姜葱爆香,再加入猪瘦肉 薯仔 料酒 木瓜 ,炒变色,加入少许汤,烧熟,加入盐鸡精即成.

[功效]

舒筋活络,化湿和胃,适用于风湿痛,关节不利等症.