A. 下面条放什么菜好吃
秋季这两样食材煮面，不放油也很香，清淡不寡淡，汤鲜味美又营养。别看这碗面看起来清淡，但是吃起来特别鲜，好吃不油腻，趁热吃上一碗，胃里舒服。我还给老爸和老妈每人打了个荷包蛋来增加营养，俩人每人都吃了一大碗。看到老人吃的开心，我心里也高兴。下面就来看看具体做法吧~
---热汤面---
【食材】鲜面条适量，西红柿1个，金针菇1把，白菜适量，葱花香菜适量，鸡蛋2个，生抽1勺，食醋1勺，食盐少许
【详细做法】
第一步、食材准备
挑选一个新鲜熟透的西红柿，清洗干净以后，切成块状，放入碗中备用。
准备1把金针菇，切掉根部不要，放入清水中洗干净，沥干水分后，放到案板上切长1-2刀，装碗备用。
准备一些白菜的嫩叶，根据自己的喜好切上一些。尽量选白菜嫩心的部分来放。
准备1小把香菜，清洗干净后，切碎。同时切适量的葱花备用。这些都是我早上在家里的菜园里现拔的，香味浓郁又新鲜。
第二步、煮面
锅中加入适量的清水，开大火煮开以后，首先下入西红柿和金针菇，在水中煮5分钟左右，先将西红柿和金针菇中的鲜味煮出来。
下入面条，用筷子多搅拌搅拌，防止面条粘锅。盖上锅盖，继续开大火煮开。
此时的面条已经有6、7成熟了，打入2个鸡蛋，注意将鸡蛋打在不同的位置，避免粘在一起，在锅中煮大约1分钟，用筷子通过搅动面条的方式，来将鸡蛋变动一些在锅中的位置，避免粘锅。待鸡蛋煮熟以后，加入1勺生抽，半勺食醋，少许食盐来调味。然后放入白菜，搅拌均匀，白菜很容易熟，基本上烫一下就熟了，最后撒上葱花和香菜来增加香味，就可以关火了。
一锅热腾腾的面条就煮好了，有菜有面又有饭。盛入碗中就可以上桌享用了。
B. 什么菜下面条好吃
鸡蛋煮面条
所需食物繁体字主要材料：鲜面条1块生鸡蛋3个辅材：油适当盐适量葱段适当
操作流程意见反馈
1.准备好一块鲜面条和三个生鸡蛋。 葱适当
2.起油锅，把生鸡蛋打上去。
3.往生鸡蛋正中间鸡蛋黄里洒上点盐花。
4.等生鸡蛋煎好一面，再翻过去煎此外一面。
5.煎好的生鸡蛋，放进锅中。倒入凉开水或是大骨汤。
6.把全部煎好的生鸡蛋都倒入。
7.把鲜面条装进去。
8.煮一分钟，用筷子把鲜面条挑散掉来。
9.等全部鲜面条都散掉，洒上点盐花和葱段，就可以上盘。
韩国泡菜煮面条
主要材料：混沌皮2块辅材：韩式辣酱1勺韩国泡菜少量
操作流程意见反馈
1.金锅洗干净，添加少量香油烧开
2.添加剁碎的韩国泡菜炒出香味(韩国泡菜不必过多偏酸也不好吃，少量带味)
3.添加烧开，再加一勺的韩国辣椒酱和少量羊肉粉调料
4.添加混沌皮煮开就可以享受
老母鸡汤煮面条
主要材料：老母鸡汤500g方面60g大白菜100g辅材：盐适量小香葱适当红萝卜适当
操作流程意见反馈
1.白菜心，小香葱，红萝卜清洗预留
2.老母鸡汤倒进锅中添加适量的水焯
3.运用熬汤的时间，将火锅配菜切完
4.水开后放进胡萝卜丝儿
5.倒进大白菜
6.煮至大白菜断生
7.放进方面，煮至块面熟，调料就可以
8.装在碗里
C. 如何下面条好吃简单
在我的印象里做油泼面是最好吃简单还方便首先我们准备好食材面条，
然后准备黄豆芽青菜。
水开下入面条之后。
然后等滚上一滚倒入黄豆芽和青菜，
最后捞起来用热油放点辣椒粉浇上去就可以了。
D. 怎么下面条好吃
如果家里面没有什么饭菜了，煮一点面条总是很多人喜欢的方式，因为这样做不仅简单，而且面条的美味让很多人都非常的喜欢，一碗面条既有主食又可以加许多配菜，实在是既方便又美味，但是大家在煮面条的时候有没有遇到一些困难呢？
以上就是今天为大家分享的煮面条要注意的三个窍门了，或许有些人觉得出乎意料，也许一些人会不以为然，但是做到这三点真的会让面条变得好吃一些，口感和味道也好很多，尤其是第一点绝对非常非常的有用哦，感兴趣的朋友们自己试一下就会知道有多重要了。
E. 怎么下面条好吃
煮一碗面，看似简单的煮面条里面却是“暗藏玄机”哒，煮面容易，煮好却是需要一些特殊小技巧的哦！
下面的8个煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦！
1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。
3.煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。
4.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。
5.在下锅前先把面条掰开，煮熟后盖着锅盖焖5分钟，这样的面条比较滑，而且汤汁比较稠。
6.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，好吃。
7.断硬心后把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的"过冷河",然后再把过完"冷河"的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。
8.如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。
F. 面条怎样下才好吃
最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦！
1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。
3.煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。
4.煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。
5.在下锅前先把面条掰开，煮熟后盖着锅盖焖5分钟，这样的面条比较滑，而且汤汁比较稠。
6.煮挂面和干切面的时候，锅中煮面的水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，因为干切面和挂面本身很干，用太大的火煮，水温很高，使面条表面形成一层黏膜，热量无法向里传递，易形成硬心和面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
G. 什么下面条最好吃
个人觉得一般像排骨汤，还有鸡汤这样的汤类下面条是最好吃的，因为口感非常好。
H. 怎样下面条好吃又简单
锅里放入水，水开了放入葱姜 熟油食盐调料等，然后放入面条，等面条好了在放点小白菜青菜，锅开了就关火，这样下面条简单清淡还好吃。