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月子大虾怎么做好吃又简单

发布时间: 2022-08-08 22:58:19

‘壹’ 月子餐阿根廷大虾怎么做好吃

主料

大蒜适量 海鲜酱油适量
姜3片 粉丝适量
阿根廷大虾的做法步骤

1. 开背去虾线

2. 清洗好生菜垫底或者娃娃菜也可以,弄成像我这样的

3. 把粉丝蒜分别放在虾里面然后上锅蒸5分钟

4. 出锅了,很好吃哦!只是熟了忘记拿出来生菜变黑了,卖相不好了,但是丝毫不影响它的味道哦!

‘贰’ 月子餐虾仁的做法大全

虾仁就是一种非常美味的食物,有很多的人都特别喜欢吃虾仁的,而且一些产妇在要坐月子的时候也同样提出来要吃虾仁,那么她的家人就需要准备好虾仁类的食物来给她们吃了,那么月子餐虾仁怎么做?
月子餐虾仁怎么做
可以将虾仁儿清煮或者是清炒都是不错的制作方法。月子期间建议均衡营养的摄入,但是不建议过多的摄入油炸性的东西,饮食应注意清淡,虾仁儿不要做炸虾仁或是油焖虾仁,容易给人体内部增加过多的热量和油脂,导致新陈代谢排出增加负担,出现便秘的现象。
步骤:
1、准备好所需的食材,鸡蛋,虾仁,西红柿,葱,盐,糖,料酒等等。
2、然后将虾仁进行浸泡。可以选择干虾仁也可以选择新鲜的虾仁,然后将它们清洗干净,沥干水分放在锅里边简单的蒸一下。
3、这时候准备西红柿将它清洗干净,然后切成薄片,切成小块儿小块儿,然后将鸡蛋进行分离,分离出蛋清,在里边儿加入料酒,盐,糖,胡椒粉等等,搅拌。
4、之后就可以放入虾仁进去,接下来热锅凉油,油温上来之后放入葱段进去翻炒,炒出香味后转为小火,倒入蛋液,然后炒到半凝固的状态。
不用放太多的油,也不用放太多的盐,因为是产妇吃,所以说就用葱来代替香味儿,虾就有它本身的鲜味儿,就会让这道菜很好吃了。
月子里虾怎么做有营养吗
首先,因为产妇刚刚生产,身体还十分地虚弱,包括肠胃系统。所以说吃的虾一定要是新鲜的,虾背上的虾线必须要挑去,不然不卫生。除此之外,产妇吃虾一定要适量,如果是吃太多,会影响到产妇对钙的吸收。
其次,很重要的事如果产妇是过敏体质,不能吃虾,不然很有可能导致过敏。如果产妇是脾胃虚弱的话也要少吃一些虾。另外,如果是母乳喂养的话,一开始需要少吃一些虾,多观察宝宝有没有长出湿疹,若是没有就能够多吃。
不过,在吃虾的过程中仍旧有许多的注意事项。首先,一定要选择比较新鲜的虾,虾背上的虾线必须要挑去。其次,吃虾的时候需要适量,若是吃太多会影响到钙的吸收。同时有过敏体质或者是脾胃虚寒的产妇需要少吃一些虾,有过敏现象的产妇不能吃虾。另外,如果是母乳喂养的话,一开始需要少吃一些虾,多观察宝宝有没有长出湿疹,若是没有就能够多吃。

‘叁’ 月子餐各种大虾的做法

1、清蒸对虾

原材料:对虾、红葱头、生姜、白糖、料酒、鱼露、油、盐

做法:先把对虾洗干净之后,将虾里面的肠线给去除干净,同时也要将虾剑、虾须等等都剪掉,然后冲洗干净。对虾都处理好了之后将它表面的水分控干,然后放入一点料酒、盐巴腌制大约10-20分钟。准备一个蒸锅加水烧开之后,放入腌制好的对虾大火蒸,大约8分钟的时候就可以出锅。其他的材料弄成蘸料,红葱头、生姜剁成蓉,热锅下油后放入葱姜蓉、白糖、鱼露翻炒下就可以放在蘸料盘里面,吃对虾的时候稍微沾一下。

2、樱花虾包菜

原材料:樱花虾、包菜、胡麻油、盐。

做法:先将包菜洗干净之后用手撕成合适食用的大小,然后放入到汤锅里面快速的焯水,焯水后捞出来备用。樱花虾洗干净之后将虾表面的虾线等邋遢的东西都清理干净之后,胡麻油下锅放入樱花虾翻炒,炒到差不多的时候再加入之前处理好的包菜,继续炒然后到差不多熟了的状态,撒入盐巴调味。

‘肆’ 月子虾的做法

孕妈妈们吃虾有着诸多好处,那么适合孕妈妈们吃的虾的做法有哪些呢?下面我们就介绍两种适宜孕妈妈食用的虾做法!

清炒虾仁

材料:虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜

做法:1、将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀。

2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮洗净切小片,用开水烫一下。

3、炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热,放入虾仁,翻炒几下,捞出控油。

4、另起锅,倒入芝麻油烧至五成热,放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片,炒熟并捞出控油

5、原炒锅烧热,倒芝麻油六成热时,投入葱姜末煸炒出香味,加入虾仁、配菜和调味料,炒匀后装盘即可。

鲜虾瘦肉粥

原料:瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油

做法:1、将瘦肉洗干净切片,放入碗内,放入麻油和少量盐腌一会。

2、将虾洗干净去头和壳,虾肉可切成碎米粒状。

3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。

4、粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,继续烧开,再放入瘦肉。

5、再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。

6、煮开后放鲜虾、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥,放入大白菜煮2分钟,倒入适量麻油即可盛起食用。

点评:口感润滑,营养丰富、鲜咸适口。

‘伍’ 坐月子吃虾的做法大全

1、清蒸对虾
原材料:对虾、红葱头、生姜、白糖、料酒、鱼露、油、盐
做法:先把对虾洗干净之后,将虾里面的肠线给去除干净,同时也要将虾剑、虾须等等都剪掉,然后冲洗干净。对虾都处理好了之后将它表面的水分控干,然后放入一点料酒、盐巴腌制大约10-20分钟。准备一个蒸锅加水烧开之后,放入腌制好的对虾大火蒸,大约8分钟的时候就可以出锅。其他的材料弄成蘸料,红葱头、生姜剁成蓉,热锅下油后放入葱姜蓉、白糖、鱼露翻炒下就可以放在蘸料盘里面,吃对虾的时候稍微沾一下。
2、樱花虾包菜
原材料:樱花虾、包菜、胡麻油、盐。
做法:先将包菜洗干净之后用手撕成合适食用的大小,然后放入到汤锅里面快速的焯水,焯水后捞出来备用。樱花虾洗干净之后将虾表面的虾线等邋遢的东西都清理干净之后,胡麻油下锅放入樱花虾翻炒,炒到差不多的时候再加入之前处理好的包菜,继续炒然后到差不多熟了的状态,撒入盐巴调味。
月子餐虾仁的做法大全、怎么做
虾仁是一种美味的食物,有很多人都喜欢吃虾仁的,一些产妇在坐月子的时候也提出要吃虾仁,那么其家人就应该要准备好虾仁类的食物给他们吃,那么月子餐虾仁怎么做的呢?如果你不知道虾仁该怎么做的话,下面我们一起来看看月子餐虾仁的做法大全吧。

1、豌豆炒虾仁
原材料:虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐
做法:先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下,然后捞在碗里备用。锅里面放入麻油,起火后放入虾仁快速的炒,炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆,继续翻炒到差不多的状态,再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒,直到水是慢慢收汁的时候,再放入一点点盐巴来吃就可以了,做法简单又方便。
2、香菇蒸虾盏
原材料:虾、香菇、香葱、盐
做法:先把香菇提前两个小时用水泡开泡软了之后,去除香菇蒂成为一个小蘑菇的状态,备用。将虾里面的虾线去除干净之后,洗干净去壳了,然后剁成泥状,加入一点点的盐巴慢慢搅拌到均匀后,将它们都填到香菇里。准备蒸锅加入开水大火烧开之后,放入弄好的香菇盏蒸上8分钟左右,然后在表面撒上香葱就可以出锅了。

‘陆’ 月子里大虾的做法

在给产妇烹饪月子餐的时候,适合用五种油,分别是火麻油、胡麻油、山茶油、橄榄油、黑芝麻油等等。特别是麻油其实非常时候坐月子的产妇吃,也可以利用它来做出各种的美食,比如麻油鸡、麻油肉等等。这些油会比普通的油更有营养,产妇吃了之后其里面有益的物质也是能够进入到婴儿大脑里面,让婴儿的大脑可以变得更加的聪明。它们带来的营养物质是会比一般的花生油、调和油要高很多了。

月子餐虾的做法大全、怎么做
月子餐中虾是比较少见的食材,有些人是非常喜欢吃海鲜的,在坐月子尾段的时候也可以准备虾给产妇吃,让产妇吃些不一样的食物。而很多人都不知道月子餐大虾怎么做,担心自己做不好它,下面我们就一起来看看月子餐虾的做法大全吧。

1、清蒸对虾

原材料:对虾、红葱头、生姜、白糖、料酒、鱼露、油、盐

做法:先把对虾洗干净之后,将虾里面的肠线给去除干净,同时也要将虾剑、虾须等等都剪掉,然后冲洗干净。对虾都处理好了之后将它表面的水分控干,然后放入一点料酒、盐巴腌制大约10-20分钟。准备一个蒸锅加水烧开之后,放入腌制好的对虾大火蒸,大约8分钟的时候就可以出锅。其他的材料弄成蘸料,红葱头、生姜剁成蓉,热锅下油后放入葱姜蓉、白糖、鱼露翻炒下就可以放在蘸料盘里面,吃对虾的时候稍微沾一下。

2、樱花虾包菜

原材料:樱花虾、包菜、胡麻油、盐。

做法:先将包菜洗干净之后用手撕成合适食用的大小,然后放入到汤锅里面快速的焯水,焯水后捞出来备用。樱花虾洗干净之后将虾表面的虾线等邋遢的东西都清理干净之后,胡麻油下锅放入樱花虾翻炒,炒到差不多的时候再加入之前处理好的包菜,继续炒然后到差不多熟了的状态,撒入盐巴调味。

月子餐虾仁的做法大全、怎么做
虾仁是一种美味的食物,有很多人都喜欢吃虾仁的,一些产妇在坐月子的时候也提出要吃虾仁,那么其家人就应该要准备好虾仁类的食物给他们吃,那么月子餐虾仁怎么做的呢?如果你不知道虾仁该怎么做的话,下面我们一起来看看月子餐虾仁的做法大全吧。

1、豌豆炒虾仁

原材料:虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐

做法:先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下,然后捞在碗里备用。锅里面放入麻油,起火后放入虾仁快速的炒,炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆,继续翻炒到差不多的状态,再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒,直到水是慢慢收汁的时候,再放入一点点盐巴来吃就可以了,做法简单又方便。

2、香菇蒸虾盏

原材料:虾、香菇、香葱、盐

做法:先把香菇提前两个小时用水泡开泡软了之后,去除香菇蒂成为一个小蘑菇的状态,备用。将虾里面的虾线去除干净之后,洗干净去壳了,然后剁成泥状,加入一点点的盐巴慢慢搅拌到均匀后,将它们都填到香菇里。准备蒸锅加入开水大火烧开之后,放入弄好的香菇盏蒸上8分钟左右,然后在表面撒上香葱就可以出锅了。

‘柒’ 产妇吃虾的做法 坐月子吃虾应该怎么做

材料
虾仁100克,甜玉米50克,葱2根,姜5克,料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)
做法
1.准备材料,虾仁去掉肠子清洗干净,葱切末,姜切末
2.锅中放少许油,倒入葱姜末
3.倒入虾仁,加入料酒
4.翻炒均匀后,倒入甜玉米粒,加入少许盐即可出锅