‘壹’ 用黄豆酱做什么菜好吃
凉拌手撕菜：这个方法非常简单，但凡是可以生吃的蔬菜都可以用黄豆酱代替油盐酱醋，加一些黄豆酱进去就行了。
可以用手把白菜叶子撕成片，加入洋葱片，西红柿片等，也可以同时加入油麦菜，拍过的黄瓜等，只要你喜欢的青菜，罗卜，青椒，香菜，葱什么都可以放进来，最后拌进去黄豆酱，量根据自己的口味加就行。
可以炖鱼，在油热了之后，先下一些黄豆酱，炒一会，再加入葱姜蒜等自己喜欢的调料，加黄酒，加水，烧开，加入鱼，再调整下咸淡，不足的话，加一点盐，鱼熟了菜就做成了。
黄豆酱，可以做炸酱，加入肉末或者鸡蛋，炒一会，太干的话，在锅里加一点水。
炒酱可以拌清水煮面，也可以拌清水煮青菜。或者蒸薯仔，豆角等。
‘贰’ 黄豆酱可以做什么菜比较好吃
主料：北豆腐400克、黄豆酱2茶匙。
辅料：生抽1茶匙、香菜3棵、香油1茶匙、味精少许、白糖1/3茶匙、小米椒2个、小葱4棵。
1、首先准备好食材。
‘叁’ 黄豆酱炒什么好吃
【黄豆酱炒豆角的做法】
用料：豆角 一把、黄豆酱 两勺、大蒜 两粒、油 适量。
步骤：
豆角清洗干净
将长豆角切成短小的粒子
锅中倒适量油下蒜末爆香，倒入豆角粒
豆角稍微翻炒加入两大勺黄豆酱
翻炒出黄油加入少量清水小火熬一会儿
大火收汁
出锅
开吃啦！很下饭哦！
小 贴 士
黄豆酱味道已经很好了，不需要放任何调料，喜欢辣一点的口味可以炸点干辣椒一起炒
【黄豆酱炒娃娃菜的做法】
用料：娃娃菜 1小颗、李锦记黄豆酱 2勺、蒜头 2瓣、盐，油 适量。
步骤：
准备好所需要的食材
娃娃菜切块（菜梗和菜叶分开）
热油锅，放蒜头，黄豆酱爆炒香
然后先炒菜梗一分钟
再放菜叶子，加少许清水。
少许盐，翻炒软即可。
完成，装盘上桌。
小 贴 士
黄豆酱有咸味，放盐要注意。
‘肆’ 黄豆酱做什么菜好吃
黄豆酱烧虾仁豆腐好吃。
准备用料：豆腐400g、油适量、黄豆酱适量、小葱适量、鲜虾适量、红辣椒适量。
1、豆腐切块。
‘伍’ 黄豆酱一般适合做什么菜
1蒸，黄豆酱蒸鱼，不仅可以去鱼腥味，还有一股酱香
2炒，尤其适合炒青菜，最经典的黄豆酱炒茄子，简直美味。
3蘸，蘸黄瓜，蘸馒头，夹鸡蛋灌饼，味道都很棒。
‘陆’ 黄豆酱适合做什么菜吃
肉末酱烧茄子、黄豆酱豉香春笋、黄豆炖猪蹄、酱烧小薯仔、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼等。
‘柒’ 黄豆酱做什么菜好吃
黄豆酱最好吃、最经典的是黄豆酱肉末茄子，茄子炒到半熟时入黄豆酱，简直是色香味俱全。
‘捌’ 你认为黄豆酱做什么菜比较好吃
我觉得做酱茄子比较好吃，把茄子放锅中煎至周围松软熟透，然后放上黄豆酱，少来点酱油，这样不仅颜色好看，味道也不错！这样一来，更能激发出黄豆酱的酱香味，你能把茄子的味道充分的融入到酱汁里，出锅前在撒上蒜末，味道就更好了！
‘玖’ 黄豆酱有什么神仙吃法拌饭怎么样
对于很多人来说，他们都会在平时的生活当中吃饭的时候去用一些酱料，而对于这样的一些将来说，他就会感觉十分的好吃。因为我们都知道，对于一些海鲜酱或者是其他的类型的调料来说，大家都会感到如果放在饭里面拌饭的话，有时会感觉到十分的新鲜的。那么以后有许多人想要知道黄豆酱这样的一些神仙的执法，对于黄豆酱来说，我们都知道这样的酱料的确是会非常好吃的一个状态。
因为这样的时候会让他们感觉到这个酱料非常的好吃，也会带动整个份儿饭看起来非常的可餐。所以我们都可以看出来，这样的一份黄豆酱拌饭也是非常好吃的事情，会让大家感觉到这样的黄豆酱其实比许多的菜品都更加的美味。