⑴ 炒糖怎么做好吃
炒糖
必须用小火慢慢炒，炸糊会苦如。当水必须是决定性的，1年底很可能把糖炒旧，所以它必须提前准备的水，和水的边缘锅。
⑵ 家常糖饼怎样做好吃呢
主料
面粉 200克
温水 200毫升
白糖 100克
食用油 适量
糖饼的做法步骤
12、出锅的饼放在容易散热的容器里，防止水汽影响了饼的口感～
小贴士：
（1）和面的时候最好用温水，面团要软一些～
（2） 面粉中可以加少量食盐，增加韧性～
（3）如果喜欢，也可以用牛奶和面，会有淡淡的奶香味～
（4）糖馅里加少许面粉，吃的时候比较不会流出来～
（5） 擀面饼的时候用力要尽量均匀，上下两面都要随时撒干面～
（6）饼烙到微微鼓起，就可以出锅了，久了糖会流出来～
（7）吃的时候不要太心急，小心烫哦～
⑶ 再简单不过的凉拌菜--白糖拌西红柿怎么做好吃呢
第一：准备好要凉拌的西红柿，然后用自来水冲洗干净。
⑷ 绵白糖怎么做好吃，绵白糖的吃法
食材明细
黄油70克
低粉110克
鸡蛋液30克
坚果仁65克
绵白糖35克
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
坚果酥饼的做法步骤
1
原料图。
2
黄油室温融化（冬天天气冷，室温融化好慢甚至很难，我都是用热水融化后放入冷冻室两分钟）。
3
坚果碾碎备用。
4
融化的黄油加糖打膨胀发白。
5
加入蛋液继续打到膨胀细腻。
6
加入坚果打匀。
7
筛入低粉。
8
用橡皮刮刀翻拌没有干粉。不要过度搅拌。翻拌均匀即可。
9
这时候的面手拿还是沾手，所以送冰箱冷冻到不沾手，在保鲜膜上整理成圆柱形状，放入冰箱冷冻2小时。
10
切成0.5厘米左右的片。
11
烤盘铺油纸，放上饼干。预热好后，送烤箱烤到喜欢的颜色即可。
12
参考：180度 中层 20分钟
小窍门
很多款饼干都大同小异，根据自己喜好调整甜度很必要，办公室的同事说网上搜下来的方子甜的腻人，我以前也参照网上的方子也是很甜，下次就知道多少分量多少糖适合自己的口味了。
我这一款饼干，甜度不大，但是绝对很好吃，坚果的香味真是远远的就闻到，黄油的用量虽然不大，但是也是相当的酥脆。
使用的厨具：电烤箱
⑸ 好吃的糖怎么做
1. 首先，将准备好的白砂糖20克，红色砂糖20克和蓝色砂糖20克，放于盆中，准备好小勺一把，竹签两根，做好操作前的用料准备工作。先用小勺盛取20克红色砂糖，倒入机器出糖器内，代糖丝飞出后，手拿一根竹签顺时针旋转，将糖丝缠绕到竹签上，缠绕过程中保持手持竹签的平衡度，并且保持前低后高移动的状态，均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。
5.完成上一步操作后，左手拿好缠绕好糖丝的竹签，右手拿起另一根竹签，垂直于花式棉花糖的花边，做好压花准备，紧接着用竹签向里压花边，直到碰到花芯即可停止，依次压出五个花瓣即可。
6.最后放入已经准备好的10克蓝砂糖，依照第五部操作，将糖丝完整的缠绕到第二层的花瓣上
材料：蛋白1个，糖100克,明胶15克，水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)
做法:①明胶加入80cc的水，使明胶湿润.
②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉，弄平,用蛋在上面压出凹痕.凹痕的深
度可依自己喜欢.
③锅中加入80cc的水和糖100克，开中火煮,再加入①的明胶煮溶.
④蛋白打入大碗中打至起泡，再将③分5-6次加进去,打到起泡为止.
⑤在此时可将④分成几等份，各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味
道会淡，也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)
⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏，等表面凝固后翻过另
一面再放回冰箱.
⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉，就可以放到
瓶子里密封保存了.
⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(黄色),就可以做
成可爱的粉粉的棉花糖了.
用棉花糖做水果布丁
水果布丁做法
牛奶200克，棉花糖（就是软软白白的糖果）200克，苹果，菠萝，草莓。
1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。
2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠
将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。
⑹ 白节糖怎么做好吃
材料
主料：糙米300g。
辅料：白糖20g，酵母5g，枸杞子适量。
食谱做法
下面是白节糖的做法介绍，看看白节糖怎么做好吃吧。
（白节糖的做法地址：http://www.txmeishi.com/caipu/18340.html ）
1、糙米提前6小时洗净、浸泡备用。
2、洗泡好的糙米倒入搅拌机，加入冷水(水量没过大米)。
3、搅拌2分钟，成细粒米浆(根据个人口感决定搅拌时间)。
4、取少量米浆分成两部分，分别装入容器。
5、锅中米浆，小火熬煮至浓稠颗粒状熟米浆。
6、煮好的熟米浆舀入生米浆中，拌匀成生熟米浆。
7、酵母用温水拌匀，加入生米浆，发酵二十分钟。
8、将发酵的生米浆倒入生熟米浆中。
9、充分搅拌均匀。
10、置温暖处再次发酵至体积膨大。
11、发酵完成，加入白糖，拌匀。
12、分别装入小模具。
13、撒上枸杞子。
14、锅中水开，将模具置于蒸格上。
15、加盖，大火蒸制25分钟。一次两层一起蒸熟。
16、蒸好的发糕略焖几分钟即可取出食用。
小贴士
1、如果嫌麻烦，可以不用熬煮熟米浆，直接加酵母发酵完整。
2、发糕口味随个人喜好。因为是老人吃，白糖用量不高，甜度适可而止。
⑺ 糖怎么做好吃，糖的吃法
主料
茄子
一根
辅料
面粉
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
蒜苔
适量
胡萝卜
适量
蚝油
适量
葱
适量
白醋
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
步骤
6.锅留底油，倒入胡萝卜、蒜苔煸炒数秒，接着加入葱花，淋入调好的糖醋汁，翻炒至有香味时，加入茄子翻炒，使茄子均匀裹上糖醋汁
⑻ 白砂糖怎么做好吃，白砂糖的吃法
砂糖饼干的做法
1.黄油室温软化
2.倒入低筋面粉和细砂糖
3.用两手把黄油和低筋面粉不断揉搓，直到搓匀成为粗玉米粉颗粒的样子
4.加入清水
5.轻轻揉成面团。不要揉太久，揉成为光滑面团即可
6.把面团按扁，包上保鲜膜，入冰箱冷藏松弛，最好1～4小时，如果实在着急，也至少要20分钟以上
7.烤箱190度预热。冷藏松弛好的面团，从冰箱取出，案板撒薄粉，面团揉匀用擀面杖擀平成方形大薄片，切去边角成方形
8.再用刀切成小方块
9.排在铺了油布的烤盘上，刷上全蛋液
10.在饼干表面均匀撒上粗砂糖。入预热好的烤箱，190℃中层烤15分钟左右