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成都什么有好吃的地方

发布时间: 2022-06-29 10:19:37

① 成都有哪些好吃好玩的又有意思的地方求推荐。

成都是着名的美食之都哈,川菜我就不用多说了,这里主要说说个人认为比较有特点好吃的小吃。

川菜代表菜
经典川菜有盆盆虾、宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头、水煮鱼等。
四川十大特色小吃
1、担担面
担担面是四川非常着名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。
在春熙路靠近总府路的这头,在王府井百货后面华兴街上,是成都市非常有名的华兴煎蛋 面,名气很大,3.5元/碗,加蛋另外加钱,还可以吃到醪糟蛋、绿豆稀饭、凉面等,在煎蛋面的旁边,右边是炖鸡面味道还不错,大概是4元/小碗。左面梓桐桥派出所旁边是非常有名的肥肠粉,刀削面和肥肠粉都是该店的特点,在那里可以按照自己喜好吃冒菜(就是用火锅底料一锅煮),十分的爽口美味。冒菜小份三元,大份五元。刀削面、肥肠粉是3元。
2、韩包子
《功夫熊猫2》中的阿宝也吃起了韩包子
成都的早点花样繁多,如果是真的要吃,应该到小巷里去淘,清新的荷叶稀饭或者是十分可口的家酿泡菜,如果只是品尝了解,建议以下选择:
总府路后面的华兴街上,除了有上面介绍的华兴煎蛋面、炖鸡面(抄手)、梓桐桥肥肠粉、刀削面、八宝粥之外,还有国营老字号盘餐市的卤肉锅盔,盘餐市出名的是系列川菜和特色卤菜,以经营正餐为主,对面那家以经营早点为佳,后来两店合并,菜价陡涨50%,但是早点一点没有变,其包子是成都市一绝,皮薄馅厚,十分好吃,豆浆也十分地道,油条远远 比永和来的酥脆,包子0.5元/个,豆浆0.5元/碗,油条是1元/根,小菜0.3元/份,绝对物美价廉。
总府路上还有几家老字号:赖汤圆(曾经还拍过电视剧的)、钟水饺早晨都有相关的小吃。
3、川味火锅
火锅是重庆码头上苦力发明的一锅煮,到现在经过不断的丰富与改良,已经呈现出非常多的口味和吃法,成都的火锅更强调各种味道的中和,重庆火锅则延续了重庆人的性格,燥辣干脆;相比而言,重庆火锅更注重麻辣本味,一定是辣的酣畅淋漓,用牛油,味道更重;成都火锅虽然绝大多数还是重庆人开的,但是也受到城市性格的影响,绝大多数用猪油,口感在麻辣的基础上强调更多的其他口味。
成都出名的火锅有很多家,仅仅就有特色的几家做介绍:
皇城老妈、耙子火锅等都是点菜制度为主的,是成都市最好的火锅代表,底料醇厚,口感非常舒服,各式菜品也保障新鲜精致,其在成都总店位于玉龙街,三个人大概200元以内可以吃的很舒服;川王府火锅等,成都自助火锅代表,自助菜品极其丰富,小吃糕点就有100多种,火锅底料口感也十分不错,场面非常巨大,应该可以同时供1000人同时进餐,是大家集体FB的好场合,每人不超过40元,酒水另计(有些免费提供酒水)。
4、麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。 其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐迩,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为“陈麻婆豆腐”,此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为“陈麻婆豆腐店”。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的着名食品。
此菜的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
5、怪味面
号称成都第一面的牛王庙怪味面,其出名的怪味面,采用多种调料烹制成的汤底,麻辣鲜香,有多种说不出来的香味而得名,不大的铺子,每天据说要卖出三千斤面条,非常夸张,1.5元/两,可以选择不同的口味多试试,那里还有雪豆蹄花,5元每份,汤汁雪白,营养丰富,加上红油的沾碟,十分开胃,如果是晚上吃夜宵的时候,还可以要一些温的米酒。营业时间应该会到12点。地点:牛王庙上街,出租车都知道,初去的朋友可以参考地图,一环路东四段。
东大街也有一家好吃的面馆,就在龙抄手后面的一条小街,东大街公共汽车站牌(杜瓜子)对面,面对街口的那家面馆,铺面很小,有很多的面条种类,比较好吃的有牛肉脆绍、怪味面、喳喳面、海味面,都很精致美味,1.5元/两,老板是一对很可爱的小夫妻,对人非常的热情,而且听老板吩咐伙计下面的吆喝也非常的有趣。如果大家时间有限,在杜瓜子还可以买到一些四川的炒货,应该算是不错的。
春熙路青年电影院旁边,伊藤洋华堂对面第一家面馆,刀削面和酸辣粉都是很不错的,只是铺面较小,到中午的时候人多。顺着小街就可以直接穿到上面那家怪味面馆,两家分别在小街的街口。
6、川北凉粉
天府广场附近的陕西街,还有成都特色的面食――崇州羊马喳喳面,面条本身是自己机制而 成,韧性非常好,在吃面时来一份十分可口的跳水泡菜,和面条上用猪肉炸制的喳喳,是其鲜明的特点,无论色泽还是口感都是非常的棒,小份三元大份五元,另外一般吃喳喳面同时,会点雪豆蹄花或崇州三绝之一的天主堂鸡片,是四川拌菜里的上佳名菜。
天府广场右侧,是皇城清真寺,其侧面应该是成都最正宗的兰州拉面。
天府广场后面是成都的骡马市商业圈,在喜来登酒店对面,就是成都市国营的担担面,里面有很多种面食。
7、夫妻肺片
关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多争执,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的内脏(如头皮、蹄子、心肺等)收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。后来发展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻肺片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜、辣椒油,红绿映衬,格外诱人。另外一处就是原来的老夫妻自己开的,在红星路四段。只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味,大家有时间自然可以去总府路,没有时间可以就近找清真馆子,价格应该在16―20元/斤,其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。
8、兔头
成都吃兔头已经成了一种习惯。当初的兔头就象夫妻废片一样,是边角废料,常常用小锅煮着,沿街叫卖,2毛钱一个,很是可以给大小孩子解馋。后来随着生活提高,兔头的做法和吃的方式已经上升到理论的高度,曾经听真正的老饕说过,吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味来。成都的兔头分三种,一种是由小家庭自己研制,售卖集中在其所在的小区,数量有限,外地朋友很难找到;一种是成都几家靠拌菜、凉菜出名的商家,比如说廖记棒棒鸡、二姐兔丁、红星路兔丁等;还有就是成都附近真正的兔头发源,比如说双流的兔头、广汉的热窝兔头、都江堰兔头等……主要是分红味(麻辣)和白味(五香),吃的时候先后顺序非常讲究,不会吃的人一般都啃不干净。
9、肥肠粉
成都大名鼎鼎的青石桥三绝是:肥肠粉、荞面、糖油果子。成都提肥肠粉第一肯定是青石桥,那里肥肠粉是老字号了,肥肠粉是将红薯粉条在大锅老汤里面,基本是不停火,用十斤以上棒子骨熬制出来的,烫熟后加各种原料而成,最后撒上煮好的白味肥肠,是成都最有人气的小吃。青石桥的荞面是成都为数不多的可以吃到的荞面,也有很多年的历史了,以前店很小,机器现场压制荞面下锅,原来三绝之一的糖油果子就在荞麦面外,所以一般是买一串糖油果子吃一碗荞面,糖油果子是1元/三个,荞面是2.5元/碗。建议大家可以点鸳鸯――就是一半 荞面一半粉条。肥肠粉大份是5元。地址在成都小吃城的斜对面,春熙路走路大概十分钟就到。
肥肠粉在成都已经成为仅次于面条的主要小吃,分布于城市的大街小巷,成都肥肠粉的招牌无一例外都打着双流白家的名义,据说那是成都最早最有名的肥肠粉发源地。现在高记肥肠粉已经成为了一座大型的酒楼,依旧供应着2.5元/碗的肥肠粉,同时更提供更多的肥肠系列菜品,唯一缺点是离成都市区较远。
10、龙抄手
青石桥斜对面成都小吃城,可以点一些套餐来试试,基本可以尝到所有的传统口味,但有机会最好寻找小店,更美味。
午餐和晚餐形式基本接近,成都的饮食分两大主要结构:火锅及其派生出来的菜品(香辣蟹、连锅、麻辣烫、串串香等)和炒菜系列,包括川菜及其他菜系的菜品。

② 成都有什么好吃好玩的地方推荐

1.锦里古街是成都非常值得一去的地方,它是当地最古老的街道之一,有很多古建筑,很有历史韵味。2.宽窄巷子是成都一直以来都非常热门的景点,所有的美食和慵懒文化在这条巷子里展现的淋漓尽致。3.位于成华区的成都动物园也是值得一去的,它是我国最佳的十大动物园之一,动植物品种非常多,园中也有着国宝大熊猫。4.青城山是成都最佳的自然景点之一,是四川四大名山之一,也是我国的道教名山。青城山最大的特色,就在于一个幽字。5.西岭雪山不仅风景美丽,也是大熊猫的栖息地之一。西岭雪山终年积雪,非常好看,当年杜甫就曾经为此作诗。

③ 成都、四川地区习惯吃什么食用油

菜籽油为最主要的,其次是猪油,花生油.
油菜为主要油料作物.花生次之.

④ 成都哪些地方小吃多,又好吃

成都好吃的地方有城北梁家巷、玉林街和科华路等。

成都特色小吃景点:

一、城北梁家巷、建设路街边很多宵夜的地方,推荐菜品:老妈蹄花,冷锅串串。

⑤ 成都好吃的地方有哪些求推荐。

城北梁家巷、建设路街边很多宵夜的地方,推荐菜品:老妈蹄花,冷锅串串。

在奎星楼的成都吃客也推荐大家试试,菜都是重口味,又麻又辣的特别过瘾,而且那条街吃的也特别多,从甜品到火锅串串,都有,逛吃大半天都可以。

“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用钵钵鸡签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡已有上百年的历史,源于四川的农村,与身具来着点纯真质朴的乡村气息,因其麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点。

⑥ 成都有哪些好玩的好吃的地方,推荐一下

一、成都锦里:在城西,高升桥那边,紧挨武侯祠,是一条仿古步行街,里面有很多好吃的和仿古建筑,还有川戏哦~
二、成都国色天香游乐园:在新南门汽车站(旁)做904路公交车直达游乐园,是韩国最大的游乐场公司合作修建的,有很多欧式和日式等建筑,很漂亮,并且有成都最多最大的游乐场,推荐!
三、成都洛带古镇:位于成都龙泉驿区,在五桂桥汽车站有专车直达,洛带古镇是真实的客家古镇,里面的伤心凉粉很有名,一定让你有辣有伤心。
四:成都昭觉寺:成都有名的古寺庙,位于成都昭觉寺汽车站,来成都一定要去拜拜,保有朋友和家人哟!
五:成都春熙路:这个我不用说了吧,来成都一定要去逛逛,一定有不小的收获!尤其是盐市口那里的女人街,泰华服装批发城和新中心购物,里面的东西即可爱又实惠,是成都小女人必逛的街区哦!
没有住宿的话,3天也挺够的了!
祝玩的开心哦!
四川旅游目的地的可以选择性很多。峨眉山(门票100元)、乐山大佛、青城山(门票100元)、都江堰(门票100元)、九寨沟(门票和环保车票245元)、黄龙、杜甫草堂(30元)、武侯祠(30元)、文君井(5元)、大邑刘氏地主庄园(30元)、升庵桂湖(10元)和楗为船形古镇罗城都是不错的景点。
二、成都的小吃很多,味道百味:灯影牛肉 担担面 宜宾燃面 夫妻肺片 龙抄手 赖汤圆等等。
三、住在成都,你可以选择的范围很多。如果是学生,建议选择住宿在高校的招待所。大约30元。例如,川大招待所。
四、冬季成都气候冷,需要穿着羽绒服。
1.都江堰 位于距成都50公里的都江堰市城西,处于岷江从山区泻入成都平原之处,被称为古代水利的灿烂明珠。
交通:成都火车站广场和西门车站每天有发往都江堰、青城山的旅游专线车,10分钟一班,票价15元。
门票:60元。
住宿: 都江堰红星旅馆 川剧团左侧 (028)7132359 都江堰管理局招待所 公园路 (028)7283439 都江堰东风旅馆 太平街 (028)7282636

⑦ 成都有什么好吃的

小吃:
着名小吃:
钟水饺:提督街
龙抄手:春熙路
韩包子和夫妻肺片:挨着的在春熙路和蜀都大道相接的口子上。
赖汤圆:沿着蜀都大道过去一点总府路。
以上的小吃一份:5-10元。
有名小吃:
渣渣面,担担面,兔子面,刀削面,兰州拉面,棒棒面在一般的馆子都能吃到。担担面可以去武侯祠吃正宗的,渣渣面在科华北路一带比较好。
川北凉粉,洛带伤心粉,肥肠粉在一般的馆子也能吃到。要吃正宗的去洛带吃伤心粉,火车北站那边吃南充馆子弄的川北凉粉。
此外钵钵鸡也属一个好吃的小吃,乐山钵钵鸡比较地道。
麻辣烫:去吃成都本地的:玉林串串香,在玉林有总店,基本上到处都能看见分店。
火锅:成都的:皇城老妈不错,要有情调去琴台路吃。此外对面的狮子楼相对档次不错,但不属小吃范畴,仅推举一下。
外地火锅:孔亮,吴铭,刘一手等不错。
烤肉类:乐山烧烤,新疆烧烤,铁板烧,可以自己烤的:韩国烤肉,高丽轩烤肉,网络烤肉等。
自助餐:
好伦哥:春熙路
金汉斯:双楠
巴西烤肉:春熙路,科华北路便宜一点。
以及各大超市楼上几乎都有自助餐。
小吃和自助餐主要还是集中在春熙路(市中心),科华北路(南面),玉林,双楠(西南面)
还有什么不明白可以随时找我网络HI,祝楼主去成都玩得愉快!
补充楼上的双流兔头可以去双楠一带吃,因为靠双流近,不用去双流县城
看着是50分再次补充:楼主说怎么坐车,我不知道你在哪里下车,就不知道怎么坐车去了。只能告诉你,成都人很热心,你问哪里怎么去,一般人都会跟你说的,公交车:普通1元,空调2元,无人售票。打的:5元起步,每公里1.4元。
地方太多,到处都好吃,我就重点推荐一个地方——锦里! 在武侯祠旁边,里面全是吃的,而且都比较有特色!
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到小吃店。这些名小吃,多半是早年由小商小贩肩挑手提,沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名,招牌丰富多彩,且扣着行业特点和店址风光,如总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,长顺街治德号的小笼蒸牛肉,耗子洞张鸭子,洞子口张老五凉粉,铜井巷素面等等,今天,有的名小吃已迁新址,但依然沿用旧名。
小吃中的面食有担担面、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗担担面,引出许多孩时的梦。宋嫂面是一种鲜美鱼羹面,以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹,以其入面,鲜美无比,因是[南宋]东京人宋五嫂所发明,故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩,红油水饺以甜红酱油作佐料,突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美,细嫩化渣。成都的着名小吃餐厅当属“龙抄手”。以抄手为龙头,聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美,皮薄馅嫩,滋润化渣,汤味浑香,名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子,会感到很惬意。不过请您记住,它可不是龙姓开设。创办人是“浓花茶社”的几个伙计,取其谐音及龙凤成祥之意。成都的汤元远近闻名。赖汤元有近百年的历史,皮薄心香,有三不沾的特点:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名,吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味,好香甜哦!许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤元的心子加进各种蜜饯,一碗四个汤元,个个味道不同。嗯,还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥,肉馅饱满、鲜香无比的韩包子,酥脆香甜的鲜花饼,色白晶莹的珍珠圆子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……,还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条,夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡,……如今,成都的美食节名扬国内外,成都人爱吃,会吃,吃的精美,成都人与成都小吃一起,可为誉满天下啦!