‘壹’ 胖掌柜椒盐鸭头怎么加盟
摘要 1、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营。
‘贰’ 路边的鸭脖鸭头要加盟吗
武汉的周黑鸭辣鸭脖最出名，味道辣，香，越吃越上瘾，这是连锁店要加盟，学习技术和管理
‘叁’ 哪家的辣鸭头好吃啊求推荐！
若若的问一下，你以为辣的好吃吗？当地还可以，若论全国，可能有些接受不了。
四川的还好，其他的地方，看料真假和配比，多了就不多说了。
干锅的还好吃，300-500之间的价位。
祝您生意兴隆……
‘肆’ 周黑鸭加盟
武汉“绝味周黑鸭”，是一家专门以生产纯天然、绿色卤制品为主的总部。总部成立于1989年，在几代人的不懈努力下，将民间祖传秘方与现代科技相结合，精制出70余种特色“绝味周黑鸭”美食。“绝味周黑鸭”系列，历来为卤味中的上品，总店历史悠久，源远流长，最远可追溯到隋代！
武汉“绝味周黑鸭”，秉承六朝佳肴精髓，吸收现代生产工艺精华，结合“川渝鄂”人的口味，以独特的“腌、烤、卤”等制作工艺，配以多种纯天然绿色中草药材，全面导入香卤、辣卤、麻卤等现代卤味工艺，秘制出享誉三镇的金牌产品！
武汉“绝味周黑鸭”，以黑闻名全国，卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、营养丰富、健胃扶脾、美容美体、保健强身，可补充人体所需的多种微量元素，老少皆宜，经常食用，效果更佳。正所谓：此味只应天上有，人间能得几回闻！
一个人可经营：五到十平方占地，可固定开店，现卤现卖，也可以推车流动经营，也可以面向超市、广场、步行商业街上、十字路口、大的小区门口、大的菜市场门口、大学门口、车站码头、还可以外卖酒店、KTV包房、酒吧、可以送货上门，经营方式灵活，15天即可开业，当月投资下月回本，当年即可赚个金娃娃！
1、供货方式：加盟商如果选择配货，总店一次性收取加盟费1.5万元，押金5000元。加盟商所订货款必须当天一次付清。加盟商由总店统一设计、统一品牌、统一服装、统一包装袋，真正让你开店无忧，开心赚钱！
2、技术转让：加盟商也可直接到总店来学习整套的技术和工艺流程，学习费用1.58万元，统一的店面设计 、统一的品牌、统一的服装、统一的包装袋、烤炉一套，这都是总店免费为你提供。学习10天左右学会为止，时间不限，吃住均免费！
1. 培训问题
首先加盟商需要到武汉总部来考察并品尝口味，如果您觉得可以的话总部把整套的技术和工艺流程都传授给您，让您亲自到总部学习。学习十天左右，学会为止，时间不限，学习期间的吃住是免费的，学习 1 — 2 个人。学习主要以实践操作为主，每个学员必须学的口味和师傅的口味一致才走。
2. 店面大小问题
加盟商选择店面可根据你的资金情况来选择店面大小，店面可大可小，如果你的资金充足，可选择大一点店面，如资金困难可选择小一点的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。
加盟商开一个 5 到 10 平方米 的店面总投资在 2 万元左右（这 2 万投资不包括店面租金）， 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 个人来操作（后面卤房需要 2 个人、店面销售 1 个人），它不需要设备，只需要不锈钢铁桶 4 — 5 个，烧煤的炉子 2 — 3 个，烤炉 1 个，然后是一些辅助工具就可以。
3. 货源问题
加盟商不要为资源而担心，货源全国各地都有，它是全国流通的产品，全国有很多厂家生产鸭系列产品。主要厂家有山东的六合集团，内蒙的赛飞亚集团，河南的华英鸭，江苏的华润集团这些都是全国有名的大厂。全国大部分鸭系列产品都是山东生产的，鸭系列主要以山东货为主，每个省都有总经销，而且下面每个市县都有经销商，所以货源不是问题。
4. 店面选择问题
加盟商选择店面很重要，生意好坏店面就是成功的关键，店面一般选择在步行街上、广场、商业街上、繁华街道的十字路口、大的超市门口、大的菜市场门口、大的住宅区门口、车站码头，只要人流量大的地方都可以，都是好地方。
5. 利润问题
以鸭系列为例，鸭脖半成品，市场价每件 12 公斤 ，每件 12 小包， 1 小包 1 公斤 ，每公斤 6 根装，每根成本价 1.2-2.0 元，市场售价 5 元。鸭头半成品市场价 1.2 元，成品市场价 3.5 元 / 个等，整个鸭系列产品纯利润都超过了 50% ，现在全国大部分地区都以斤两来销售，利润就更高，有的利润超过了 70% 。
6. 投资成本问题
加盟商开个 5 到 10 平方米的店总投资在 2-3 万元左右，（总投资 3 万元包括店面租金、店面装修、卤制的操作工具，卤制工具、卤制所需的药材、货源都包括在内，直到开业）， 5 到 10 平方米的店日销售额 3000 元，毛利润也就是 1700 ，纯利润 1500.
我们虽然不能承诺投资“绝味周黑鸭”一夜暴富，但可负责的向你保证投资“绝味周黑鸭”，真实可靠、切实可行、实实在在、稳稳当当、风险为零。更重要的是一次投资、长期受益、收入稳定、利润惊人。
效益分析：
区分
以 5 -10 平方米 的专营店为例
以鸭系列为例
省会城市店
地级市店
县级市店
日销售总额
8000
5000
3000
月销售总额
240000
150000
90000
月销售成本
72800
55800
38900
月销售毛利
73%
73%
73%
房租
4000
3000
2000
电费
1200
800
500
煤、水
600
500
300
员工工资
3000 元 / 人
3000 元 / 人
2000 元 / 人
促销经营
2000 元 / 月
2000 元 / 月
1000 元 / 月
杂费
2000 元 / 月
1500 元 / 月
1000 元 / 月
管理费
1000 元 / 月
1000 元 / 月
1000 元 / 月
月纯利润
15.34 万
8.24 万
4.27 万
注：以整鸭为例
生鸭一般挑选 3 斤左右合适，市场批价 3.5-4 元 / 斤左右，加工消耗成本 1 元，共计成本 13 元 / 只。鸭的出品率可达 60% 左右，生鸭制成成品重量为 1.8 斤，市场销售 25-28 元不等。日销售量 80 只以上。
25 元 / 斤× 1.8 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天
3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 个月 =129.60 万元 / 年
以上未计其它产品的销售收入，其它产品利润更高。以一个住 10 万人左右的小县市来计算，每年利润至少在 100 万元以上，有成功经营案例。
满意请采纳。
‘伍’ 想做卤味小吃，比如鸭脖之类的，请问加盟哪家较好
我也不知道哪家好，不过我家附近有家瑞美滋酱肉世家，买他家东西回去家里人都喜欢吃，你如果需要的话我可以去老板那帮你问问
‘陆’ 干锅鸭头加盟
“干锅辣鸭头” 是传香阁特色小吃技术加盟总部开发的特色餐饮连锁品牌,它将“麻辣香”引堂入室，并结合火锅的特性，经过不断的改进和创新，因其实惠的价格及优秀的口味深受广大消费者喜爱,只有走创新之路，才能一步跨到行业的前面。
干锅辣鸭头香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
干锅辣鸭头肉质鲜嫩富有弹性，配以近20种名贵中药精心密制而成，经过用红辣椒、花椒、八角等几十种天然香料进行精心烹制料理之后，再劈成两半中碎，放入嘴里自动脱肉美味香醇。
干锅辣鸭头，麻辣香锅是传香阁饮食文化传播有限公司开发的特色餐饮连锁加盟品牌，它将“麻，辣，香”综合改进，并结合火锅的特性，加以创新，形成了具有独特风格的干锅辣鸭头，麻辣鲜锅。
因其实惠的价格及独特的口味，深爱广大消费者喜欢。我们虽然不能承诺投资传香阁会一夜暴富，但可负责地向你保证，投资传香阁是可靠可行，实实在在，风险几乎为零，更重要的是：一次投资，长期益，利润惊人。选择成功，相信自己，弱者是永远等待机会，智者永远把握机会，强者是永远创造机会。
优势一：干锅辣鸭头的味型：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
优势二：干锅辣鸭头还可以演化为：干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和！
优势三：干锅辣鸭头]选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四：干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势五：锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮干鲜面条，更是一绝！
‘柒’ 加盟周黑鸭哪家好正宗周黑鸭加盟总部的独特风味
加盟周黑鸭哪家好，正宗周黑鸭加盟 总部的独特风味
武汉周黑鸭加盟、武汉周黑鸭配方、周黑鸭官网、周黑鸭致富魅力永不落幕、“周黑鸭”是怎样炼成的？美国人有只鸡，全世界都很知名，红白相间的店面铺遍了世界各个角落，它的名字叫“肯德基”。无独有偶，在中国，一只从江城武汉走出的鸭子，经历15年蛰伏，从2007年开始突然发力，3年开出120多家直营店，占据了湖北各大中型城市的繁华商圈，排队抢购的场面在这些店铺中日日上演，它的名字也很响亮——“周黑鸭”.一只本来名不见经传的鸭子，何以如超女冠军般一夜爆红？可以是厚积薄发，也可以是时势使然，发掘“周黑鸭”背后的奥妙，的确可以书写成一部传奇：
1997年“周怪味鸭”诞生于武汉航空路一个普通集贸市场；
2004年，“周黑鸭”首次进入武汉最繁华的武广商圈；
2007年，“周黑鸭”产品定位从以整鸭为主的餐桌食品转向以鸭附件为
主的休闲食品，店面开始覆盖武汉市的一类商圈和二类商圈；
2009年，“周黑鸭”直营店超百家，遍及湖北全省和长沙、南昌等地，
年销售额突破亿元，创造了休闲卤制品的特有模式；
繁华商圈历来是大型商业云集之地，周黑鸭第一个跑到商场旁卖卤菜。
1997年至2002年以前，与其他卤菜店一样，周黑鸭在航空路等菜市场开了三家门店，每个菜场有上十家卤菜店，竞争激烈，但周黑鸭以其独特口味，抢占了市场一角。
想在众多卤味店中独霸市场，就要有绝活，好口味周黑鸭脖子系列以祖传秘方为基础，加入现代科技浓缩秘方，除弊纳新，研究出一套新型工艺配方，所制成品鸭脖子、鸭头、鸭掌、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭翅、鸭排等，无论色、香、味是当今市面上所有卤食店无法比拟的，总部的独特风味是你加盟周黑鸭脖子系列店的优势
‘捌’ 因商业投资，本人欲加盟绝味鸭脖，希望老手能给点宝贵的经验。
鸭脖起源于武汉，就像天下武术都来源于少林和武当，学习武术肯定是要去少林和武当的，所以去武汉绝味鸭脖总部学习技术是靠谱的。如果去其他地方学习，那才是走弯路。
其实学习最重要的是学习到开店能够运用的东西，这个包括两个部分，一个是是卤的技术，一个是开店营销技术。很多培训只是培训卤的技术，当然卤的技术也是千差万别，但是在武汉绝味鸭脖总部，除了把几十年卤的技术积累和更新进行传授外，还把开店的拓客、锁客、客户裂变、客服和新媒体营销等方式传授给你，把开店的金牌店长技术传授给你。让你不再只是传统开店，让你的小店插上互联网的翅膀。
在这里
学习的内容有：
鸭系列
鸭脖——香辣入骨、鲜嫩紧实、香飘四溢，越啃越有味。
鸭头——鲜香爽口、唇齿留香，上等老汤小火精心熬制而成，美味根本停不下。
鸭舌——口感独特，在辣味的凶猛侵入下回转长存，入口筋道爽滑细腻。
鸭心——营养富足、补血佳品、醇厚香嫩、最宜卤制。
鸭肠——鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。
鸭珍——肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。
鸭爪——皮薄耐嚼、麻辣劲足、香浓卤汁，让人意犹未尽。
鸭腿——肉嫩紧实、味道鲜美、口感柔韧，美味与营养亦可兼得。
小肚——营养丰富、口感极佳、香飘四溢、鲜嫩可口，美味诱惑挡不住。
鸭肝——口感醇厚、补血养颜、明目护眼、久吃不厌，吃货们的福利。
鸭食管——独特肉质、色泽鲜亮、鲜香入味，脆爽无敌，使人垂涎三尺。
鸭翅中——肉质醇厚紧实，拉扯筋肉的快感和满溢的麻辣香气，充斥口中久久难忘。
鸭锁骨——多层口味、肉质多样，有贴骨多肉，也有脆爽软骨，一种食材双重感受。
学习海鲜系列、学习素食系列还学习
凤爪——质地醇厚、绵软柔弹、口感软嫩，含丰富胶原蛋白，健康美味欲罢不能。
鸭尖——香辣可口，完美兼具皮、肉、骨三种食材特质，让您唇齿留香。
墨鱼丸——口感脆滑、富有弹性、营养丰富、久吃而不厌。
鱼豆腐——精选地道食材，入味每分每寸。食之香郁、富有弹性、营养丰富，吃货必备！
猪手——皮爽肉滑，色泽鲜亮，醇而不腻。含有丰富的蛋白质、胶质及其多种糖、钙、磷、铁等营养成分，
且性凉味甘咸，食而不躁。
千层豆腐——既有鲜豆腐的细腻，又有卤味特有的爽滑劲道，豆香层次喷薄而出，越嚼越有味。
猪耳尖——的秘制工艺让很难入味的软骨都完全浸淫在鲜香麻辣中，其口感爽滑脆嫩无比。
是解馋美容的至尚零食，又是绝佳的佐酒美食。
鸡膝软骨——耐嚼耐啃、可琢可磨、肉嫩骨脆、Q弹柔嫩，嚼劲适度口感非凡。
‘玖’ 什么鸭脖店可以加盟！
樱桃小黑 很不错
‘拾’ 久味鸭脖的加盟费是多少
久味鸭脖，学习者需要到江阴总店，参加统一培训，学习一般3天 左右，学会为止，时间不限，什么时候学会什么时候走，学习费用2000元，再没有其 他任何费用，学习期间包吃不包住。 学习是一至两人，培训主要以实践为主。采用全透明 的传授方法来培训的，每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到成品出 来为止，而且口味一定要达到久味鸭脖上货架卖的口味方能回去。久味鸭脖 ，现在主要是面向全国打品牌，每位学员必须学到和师傅做出来的口味一样才能走。 久味鸭脖，也可函授。有全套的技术资料，让 路途遥远的学员可以不出家门，轻轻松松就能学到我们鸭脖制作技术，函授 费用1300元，有意者请你与我们联系。13961682778 绝味九九鸭脖，学习的品种如下： 主打产品鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝 、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭. 鸡系列：绝味香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖 猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等 素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片 。。。。 久味精武鸭脖，实行免费加盟，统一的品牌、统一的店 面设计。学员到总店来学 习包括：经营、选址、选药、进货、总店都要做个系统的培训和讲解，江阴久味鸭脖总店，让每位学员都能安安心心的来经营久味鸭脖。