1. 牛肉面怎么做才好吃又香
【牛肉面】
主要材料：牛肉2斤，面粉250克，油菜一把，葱、姜、香菜，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香，食盐。
【详细做法】
1、首先选择牛肉，爱吃肥一点的选肋条，喜欢吃瘦一点的选牛腩肉，我们在炖牛肉和炒牛肉不同，带点肥地吃起来才香，入口嫩滑，把牛肉切成大块，再准备好炖肉用的香料，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香。
2、准备一个砂锅，锅里倒入凉水，再把大块牛肉放进锅里，放入姜片、葱、再放一点料酒去腥，打开火把水烧开，撇出浮沫。
3、牛肉的血沫舀出来，待汤清了后放入准备好的大料放进锅里，水一次性放足，盖上盖子小火焖煮2个小时。
4、最后放入食用盐再煮5分钟，牛肉煮烂后捞出控干水分放一边备用，汤不要倒，一会用。
5、面粉放进盆里，加入3克食盐增加筋性，分次加入水，边倒边搅拌，搅拌成像这样的面絮就可以了。
6、下手和成面团，盖上盖子醒5分钟，醒好再揉面，很轻松就揉光滑了。
7、把和好的面团放在案板上，用擀面杖简单擀一下，再切成条状，用一个湿笼布把面盖起来，防止表面风干。
8、取一条面把它搓成细条，大约和筷子粗细就可以了。
9、盘子里倒点食用油，把搓好的面条盘在盘子里，表面刷上油，盖上盖子醒面1个小时。
10、面条醒好后缠在手上，然后抻开，边抻边在案板上摔打，拉成自己想要的粗细就可以了，锅里水烧开，把拉好的面条下进锅里。
11、面条煮至飘起来，把洗好的油菜放进锅里，煮2分钟，菜和面全部煮熟。
12、把煮好的面条捞起控干面汤，这时我们把煮肉的清汤倒进碗里，再把煮好的面条捞进碗里。
最后把牛肉切成片放在面条上面，油菜也放几片，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油，这样我们的牛肉面就做好了，面条筋道爽滑，牛肉软烂入味，越嚼越香，最后撒点香菜葱末。
2. 才知道今麦郎有那么多口味的泡面啊!哪一款怎么好吃啊
今麦郎的上品面弹面来自优质麦场，特选北方高蛋白冬小麦，采用先进制面工艺、精心制造，面条煮、泡后软中有韧，筋力十足。桶面内赠一枚肉香卤蛋，不同于一般的卤蛋，是采用调理师优选的瘦肉，同鸡蛋调理下锅，经过6小时慢火卤制而成，口味考究。
3. 都说今麦郎的面好吃,怎么好吃法哪个口味好吃
今麦郎的香锅麻辣牛肉面，辣椒、花生、花椒、芝麻、胡萝卜、蒜苔、香菜等多种丰富食材，全部原产地管理，精挑细选。采用传统经典爆香工艺，炒辣喷香，香浓入味，配上“香辣海带包”，不仅菜料丰富，而且味道鲜美，真正让您体会到物超所值！
4. 今麦郎 珍品红烧牛肉面 怎么做好吃
红烧牛肉面的做法步骤
1. 锅内烧开水煮面；
2. 趁面条煮制的时间，将高压锅焖制的牛腩及汤汁放入炒锅加热，烧开后加盐、鸡精调味；
3. 面条捞出放入碗内，青菜洗净用煮面的开水稍微焯一下，放入碗内；
4. 将热好的牛腩放在面上，浇上汤汁，撒少许香菜即可。
5. 今麦郎烩面怎么吃
首先我们拿出一袋方今麦郎烩面里面的面饼，很多人直接用开水泡，这种做法是错误的。第一步是将方便面用冷水冲一冲，因为方便面上有一些油脂和其它有害物质，用冷水冲洗一下就更加健康了。
今麦郎烩面冲洗好后放进一个碗中，这个时候不需要放调料包，加热水将方便面泡一分钟左右就可以快速捞出来了，泡方便面的水要倒掉，最后就可以放入调料包了，加热水再泡3分钟左右就可以了，这样泡好的今麦郎烩面又美味，而且非常劲道好吃。
今麦郎烩面发展
今麦郎面品有限公司于1994年成立，是农业产业化国家级重点龙头企业。是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团。其产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等。总部位于河北省邢台市。
今麦郎面品有限公司将产业报国，造福社会作为企业的崇高理念，凭借得天独厚的资源优势、先进水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势，创造了企业超常规、跨越式的发展模式。
公司旗下的今麦郎系列、大今野系列、老爸厨房一菜一面系列、老范家速食面馆面系列均受到全国各地消费者的好评。
6. 今麦郎拉面（方便面）的煮着好吃还是泡着好吃
蛮好吃的啊，特别是今麦郎最新出的香锅牛肉面，还是小s代言的，吃了第一次我就爱上这个方便面了，而且我老婆 也特爱吃，真心觉得好吃。
7. 今麦郎方便面好吃吗大家都爱吃哪种啊
今麦郎方便面的品种不少呢，有今麦郎诱惑酸辣牛肉面、红烧牛肉面、骨汤弹面等，但比较推荐今麦郎香锅牛肉面，食材很丰富。麻辣、面劲汤浓，口口过瘾，吃的痛快，尝尝就知道了。
8. 今麦郎香锅牛肉面口味如何吃过的朋友感觉怎样啊
个人感觉口味超赞，这款方便面最大的特点是以炒制、喷香为主要特点。将中华传统美食与现代速食食品完美结合，采用“一炒八香”的制作工艺，铁锅大火烹制，香辣可口，面劲汤浓，吃的过瘾！
9. 大家有没有人吃过今麦郎的香锅麻辣牛肉面啊好不好吃啊
今麦郎的香锅麻辣牛肉面，辣椒、花生、花椒、芝麻、胡萝卜、蒜苔、香菜等多种丰富食材，全部原产地管理，精挑细选。采用传统经典爆香工艺，炒辣喷香，香浓入味，配上“香辣海带包”，不仅菜料丰富，而且味道鲜美，真正让您体会到物超所值！喜爱吃麻辣口味的朋友千万不要错过啦!