极简牛肉酱拌面的做法步骤
1. 将挂面放入沸腾的水中，等待煮熟
2. 将油，生抽，耗油放入盛器内，加入少量开水，搅拌，然后倒入煮好的面条
3. 将煮好的面条过滤后放入调好的汁内，充分搅拌，入味，然后加入葱
4. 最后加入牛肉酱，搅拌均匀
⑵ 美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单，做
主料
卤牛肉：300
面条：300
胡萝卜：100
豆瓣酱 ：适量
番茄酱：适量
小葱：适量
八角：适量
植物油 ：适量
第十一步
5.炒锅放油，油放的稍微多点，放入葱丝、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入搅拌好的酱翻炒，小火炖酱，炖至酱开始变浓稠，放入胡萝卜丁炒匀，放入白糖炒匀。放入秋葵、牛肉丁炒匀，最后放入少许的白芝麻炒匀即可
辅料
美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单
具体步骤
⑶ 牛肉酱拌面怎么做好吃
牛肉酱拌面的做法步骤
牛肉酱拌面的做法步骤：1 1主要材料备齐。
牛肉酱拌面的做法步骤：2 2先将牛肉剁馅儿；
牛肉酱拌面的做法步骤：3 3剁好的牛肉馅儿加入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、少许生抽搅拌均匀；
牛肉酱拌面的做法步骤：4 4腌制约30分钟左右；
牛肉酱拌面的做法步骤：5 5腌制牛肉的期间准备配菜，香菇洗净切丁，香干切丁，青红椒、洋葱切丁，大蒜、小葱切末；
牛肉酱拌面的做法步骤：6 6锅中入油，爆香蒜末和洋葱粒；
牛肉酱拌面的做法步骤：7 7下牛肉馅儿旺火炒熟；
牛肉酱拌面的做法步骤：8 8接着放入香干丁和香菇丁；
牛肉酱拌面的做法步骤：9 9炒匀后加入适量清汤或水略煮，加入甜面酱、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、辣椒油、盐、白糖调味；
牛肉酱拌面的做法步骤：10 10翻匀后再加入适量清汤或水小火焖煮20~30分钟
牛肉酱拌面的做法步骤：11 11最后加入青红椒粒；
牛肉酱拌面的做法步骤：12 12略煮翻匀，勾芡调味后牛肉拌酱就做好了。
牛肉酱拌面的做法步骤：13 13接着煮面；
牛肉酱拌面的做法步骤：14 14然后拌上牛肉酱就OK了。
⑷ 牛肉炸酱面怎么做好吃又简单
炸酱面
材料：五花肉，黄豆酱，甜面酱，料酒，生姜，葱花，酱油，面条。
做法：
1、彻底清洗买来的五花肉，把肥肉和瘦肉切开。先把肥肉切成片，把肉片切成黄豆大小的小丁。瘦肉切成条。把瘦肉也切成小丁。
2、生姜切成姜末。锅中放油后放入刚才切好的肥肉丁。煸炒。水分煸干稍微出油后加入瘦肉丁。
3、加入料酒。加入姜末，煸出香味。加入少量的酱油。开了后放在碗里备用。
4、锅子清洗干净后重新放点油。放入两勺黄酱，两勺甜面酱，先煸炒到有一点点拉丝的感觉，但不要炒糊了啊。
5、加入刚才做好的肉丁。加入水调稀，搅拌后开始小火熬15分钟左右。最后加入葱花搅拌。
6、炸酱就这样做好了。水开会，面条加入，沸腾时加入一碗冷水，水再沸腾面条就好了
(4)怎样做牛肉酱面好吃扩展阅读
炸酱面
材料：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量
作法：
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。
4，川味炸酱面
做法：
1、取一油锅，倒入植物油，油八成热后放入肉末。
2、肉末炒变色后，炒出香味，用小火熬5分钟。
3、加入剁碎的豆瓣，继续翻炒。
4、继续用小火翻炒，直到蓬松的肉末变成干干的颗粒，加入姜末继续小火熬煮。
5、调入五香粉。搅拌均匀后就起锅。
6、将酱油、醋、花椒粉、鸡精、干辣椒面、葱花、香菜末、胡椒粉、香油放入碗内。
7、将煮好的面条沥干水分，放放入碗内，然后浇上炒好的杂酱。搅拌均匀即可食,
⑸ 萝卜牛肉酱拌面的做法步骤图，怎么做好吃
用料
牛肉 一小块
面条 适量
洋葱 适量
红圆椒 适量
胡萝卜牛肉酱拌面的做法
所有食材切小丁备用
上传你做的胡萝卜牛肉酱拌面
⑹ 面条牛肉酱怎么做好吃
牛肉酱拌面的做法
材料：面条150克、香葱5根
调料：葱油2汤匙、生抽1汤匙、酱油1/2汤匙、米醋1/4汤匙、牛肉酱1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙
1.准备材料：面条、小香葱和调料
2.锅内水煮开后，下入面条，煮开添半碗冷水，再次煮开再添半碗冷水，煮开后面条出锅过凉水(煮开添凉水能使面条更筋道)
3.充分冷却的面条入事先准备好的冰凉开水中浸泡一下(冰水泡过的面条更Q弹，也更适合炎热的夏天)
4.面条充分沥干后加葱花，以及所有的调料拌匀即可
⑺ 牛肉酱拌面的做法
材料
主料：面条150g；
辅料：面酱1包、泡菜适量
牛肉酱拌面
1准备细面条，大约用量为150克。
2电饭锅水烧开。
3放入面条，用筷子微微搅拌下。
4煮至自己想要的状态，我喜欢煮完之后焖一下。
5装盘，微凉。
6用筷子整出简单造型.
7准备牛肉面酱一包，一般牛肉面酱是辣的。
8淋在面条上。
9配上韩国泡菜。麻辣爽口的面条就OK了。
小贴士
配上泡菜味道蛮好吃的。
⑻ 买的牛肉酱做炸酱面怎么做
答：你好，买的牛肉酱做炸酱面做法很简单，你先把鸡蛋炒好盛出备用，锅中放油加入牛肉酱翻炒出油，喜欢辣的可以加一些青辣椒，然后倒入鸡蛋翻炒均匀即可