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成都好吃的牛肉板面

发布时间: 2022-05-22 16:59:57

① 四川哪有牛肉板面

在四川成都各个大饭店都有牛肉板面,你对我的答题满意请选择【对我有用】谢谢你的采纳

② 最好吃的牛肉面在哪里

最好吃的牛肉面在大厨师这里。

最好吃的牛肉面做法:

红烧牛肉面

主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄酱 1大勺,豆瓣酱 1大勺,生抽 2大勺,盐适量。

辅料:葱半颗,八角、桂皮、香叶、陈皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱 适量。

制作过程:

1、牛肉切小块,清水浸泡,泡大约5个小时,每个小时换一下水。这里我没有泡这么久,就泡了两个小时,感觉也行的。

③ 供应细数四川的牛肉面加盟店排行榜面食有哪些

面馆要数四川面馆,重庆面馆的口味特好。在四川牛肉面风味特佳,食客特别地喜欢。四川的牛肉面技术其中的一个风味面食。牛肉面又名牛肉拉面。在兰州牛肉面是兰州市最为着名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。而四川的麻辣牛肉面以其美味火爆天下。那么四川的牛肉面加盟店排行榜面食有哪些呢? 1,内江牛肉面:它是四川众多面食之一,也是着名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,张大千讲究烧馅、用料、调味。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,内江牛肉面素有“巴蜀小吃之首”的美誉。是四川牛肉面加盟店排行榜的拿手面食之一。 2,美思客营养牛肉面馆:以手工面为主,共有几十种。粗细合理搭配,配上多种翠绿蔬菜,讲究营养、色调、汤鲜、味美,顾客吃了一碗绝不会拒绝第二碗。 其主要牛肉面品种有麻辣牛肉面、茄汁牛肉面、牛柳酸辣面、清汤牛肉面、牛腩面、红烧牛肉面,红烧牛肉面等10多个品种,在牛肉面加盟店排行榜上都是有名气的面食。 3,张飞牛肉面馆:张飞牛肉面。门口“莽张飞”非常惹人注目,瞪着又大又圆的眼睛环顾着四周,大声吆喝招揽人们进去吃面。“莽张飞”对顾客称之为“客官”和“英雄”,让人有一种回到三国的感觉。吃碗特色的牛肉面,买袋特色的“张飞牛肉”,还能和“莽张飞”合影留念——因此吸引了不少慕名前来的游客。 4,麻辣牛肉面:是用配料牛臀尖肉500克(黄瓜条肉),豆油500克(实耗75克),大葱50克,生姜25克,精盐20克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克,芝麻10克(焙好),辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,芝麻盐15克等做成。口味香辣,牛肉鲜嫩,酥香爽口。是牛肉面加盟店排行榜最看好个面食。 5,牛肉面加盟店排行榜牛肉荞面;荞面500克,牛肉、豆瓣、姜、花椒末、水发明笋、豆油、川盐、红油辣椒、菜籽油、芹菜末、石灰各适量做成的。这种面才起来色绿味浓,咸鲜微麻。更多的美食文章

④ 牛肉板面哪里最正宗

说起牛肉板面,很多地方都有自己的特色风味,比如河南,他的板面味道不赖,但是要说哪里最正宗,那必然是安徽,安徽哪里的正宗,那必然是太和。你们更喜欢哪个地方的口味呢。

牛肉板面起源地,就是安徽太和县,那里的牛肉板面,在面粉的选择,臊子的制作都十分讲究,牛肉板面口味好吃的关键就在于,汤底的熬制,都是几十种香料,每一种香料都有它独特的作用和功效,经过师傅精挑细选的把这几十种香料搭配在一起才能铸就一锅好汤,一碗好吃的牛肉板面。

牛肉板面主要用的有:牛肉 牛油 植物油 干红辣椒 豆瓣酱 几十味卤味料 生命的源泉(水)等等 ,要想做一碗正宗的牛肉板面,那么工序 食材 火候 手法 必须要精

要是说起做法,每个地方的口味不一样,好不好吃精华就在于卤料包的比例搭配,千万不要再莫度上查找,因为你按照他的方法来是做不出你想想的味道。

牛肉板面,是我比较喜欢吃的一种面食,每次不想做饭,或者中午工作餐,都会点上一份,可以加一个卤蛋,豆干,香肠,或者有的搞个卤鸭腿,在配点凉菜,再来一瓶啤酒,真的是悠哉,忘了还要来一瓣蒜,板面就大蒜越吃越香。牛肉板面分宽面细面,我比较喜欢吃细面,但是有人说细面吃不出板面分劲道,是这样的吗?

⑤ 成都哪里的牛肉面最正宗

我吃过一家在马家花园.
现在在易初莲花那个天桥对面.
有个杨二姐哇. 貌似是这个名字
我都1年多没去了.记不得了

她那儿的看店面如下:
牛肉面.素椒面 蒸蛋.
我每次去都是这2种面配一碗小蒸蛋的组合哈.
面可以只要1两 嘿嘿!!!
请采纳。

⑥ 谁能介绍下成都好吃的牛肉面

我就在成都哈
内江,宜宾,重庆,攀枝花的面都好吃.牛肉面尤其是重庆的.羊肉面和米线就是攀枝花和宜宾.
成都,一个没有好吃的面的城市.重庆随便找一家都比成都的好吃,唉.

呵呵~~你是在想吃就只有找康师傅红烧牛肉面咯~~成都的面确实不咋样

⑦ 成都哪里有卖牛肉板面的,详细点

清真寺街是回族风味,你可以坐五路一路等到省博物馆下车路南有千品府,那里也有各种小吃都很卫生的.
火车站西行500米 路南的天元 旁边有个夹道 里边都是小吃 挺杂的 都是各地特色
石家庄本地的小吃虽然不多,但是对于外来特色的兼收并蓄,在这里也能吃到很地道的各种小吃。下面给大家推荐的地点,都是经过大家实践检验的地方。也许它或多或少还有这样那样的问题,但是绝对在同类的去处中有自己的特色和优势。
●麻辣烫
①小凤麻辣烫:一家在棉二食堂,一家在中山路与休门街交叉口向南50米处,串类丰富,味道很好。几年来一直保持着平民大排档的风格。
②乐山王麻辣串:以涮串为主,串类丰富。在裕华路和大经街交叉口(棉七宿舍对面)人气超旺,赶着饭点去经常会等,包房必须提前订,啤酒不允许自带。
③佰人王麻辣烫,在民族路原来的王府井百货对面,是个既实惠又好吃的地方,不管肉串还是菜串,都是两毛钱。
④三姐串吧,在北宋路上,与体工大队门口的那家麻辣串是同一家,人气也很火。
●涮羊肉
①羊大爷:肉鲜味美,小料及饭后点心独具特色,环境舒适,服务员还会提醒不要超量点菜。
②釜洋斋,原来的东来顺,羊肉的味道就是与其他地方的不同,炒菜也不错。
③侯氏涮园,特色麻酱小料,休门街上的那家还保持着涮串的吃法,的确不错。
④缘聚德:主要以涮锅为主,都是羊身上位置不错的排肉,刚装修完,味道依旧很棒。
●驴肉火烧
①广安大街上的老杨家驴肉火烧,是正宗的保定风味。
②建设大街棉一立交桥下高建民驴肉火烧,面积不大,火烧很地道,凉菜味道也一流,
来碗小米粥滋味超好。
③栗康街和正东路口西北角的一家夫妻开的小店,就一个窗口,每天都会有排着长队等侯的人。
●牛肉罩饼
①跃进路上的白老太太,烧烤够味,牛肉罩饼也不错。
②谈南路上的白老二牛肉罩饼,不过环境实在不敢恭维,却经常有开着宝马来吃的。
●锅魁
①谈南路上的刘锅魁。吃两个锅魁,要碗米粉,味道极好。另外值得一提的是这里的夫妻肺片,很地道。只是环境实在令人不敢恭维。
②成都麻辣锅魁。工农路与友谊大街交叉口东行100米,石家庄海关西边的小胡同里,路边大排档,味道好,但同样对环境别期望太高。
③郑志友锅魁。休门街与槐中路交汇处,一中对面等,都有其分店。正宗的成都风味,服务员一口的成都话,要碗酸辣粉就着锅魁,味道实在是好。
●煎饼果子:省博物馆西行50米路北,红星食品商场对面棉二生活区的大铁门里,进去就看到啦。
●肉夹馍
①民族路上有家西安肉夹馍,经常看到很多人排队。
②栗康街和正东路口向北15米处路西,有一家白吉馍,是夫妻店,味道也超正!
●羊大碗:西大街上的羊大碗很实惠,人气很好。
●牛肉板面:工农路过了西二环后再走大概300米,在光明眼科医院的对面有一家店,虽说环境不敢恭维,但板面这个东西在石家庄还就这个文化。那里常有人开本田、奥迪来吃,价格和别的地方一样。
●烤羊肉串
①民族路上的民族饭店和小洞天风味绝对一流,人气也是超旺,没座是常有的事。
②跃进路上的白老太和大眼风味绝对一流,人气也是超旺,没座是常有的事。
●炝锅鱼:在四中路小学对面,面积极小,但是饭菜的味道却超好,经常性爆满。
●烤鸭:肯定是燕风楼和全聚德了,这两家的共同特点就是贵!就鸭子味道而言,绝对是全聚德好吃(也比燕风楼的更贵点),而且每只鸭子还有自己的"身份证号码"全国都编着号哪。
●排骨:
①想吃正定郝家排骨的朋友们,不必亲自去正定,在石栾路挨着中石化加油站就开了一家分号,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿开的,味道一点了不差,省下的过路费,就能多吃一碗小排呢!
②积香排骨馆:在工农路与城角街交叉口。排骨做的相当好,就是环境太差,适合男士喝酒聚会。
③赵姐酱骨王:在红旗大街与新石中路交叉口东行路南。环境不错,大骨味道鲜美,鱼做的也不错。最重要的是有几排特别适合年轻人约会的雅座,高教区想要约会的同学可以去试一下。
●第一家:棉二宿舍区里,特点是菜的品种丰富,而且物美价廉。推荐这里的水煮鸡片、干豆角与鱼香茄子煲!
●乐乐面馆:槐南路与体育大街交叉口往北,那

⑧ 成都哪里的牛肉面最好吃

新南门汽车站德克士旁边的空空小面,味道巴适的板,牛肉面自然就不说了··