Ⅰ 牛肉丸哪里的好吃
是潮州手捶牛肉丸，从历史上来说，应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多，饲养黄牛、水牛非常普遍，所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类，在长期的发展过程中，客家人逐渐摸索出将牛肉制成牛肉丸来食用这种形式。在清末及民国初期，便有许多客家人挑着小担，在潮州府城走街串巷叫卖牛肉丸。
聪明的潮州人看到客家的牛肉丸很有特色，便将它移植过来。但潮州人并不是简单地将客家牛肉丸照搬过来，而是吸取其优点，不足之处加以改进。如客家人捶打牛肉丸，是用菜刀的刀背，这样效果差，且力度不够，影响打出的肉浆质量，潮州人便改用两根特制的铁棒，每根3斤重，面呈方形或三角形，用双手轮流捶打，左右开弓，直至把牛肉打成肉浆。又如客家人煮肉丸是用清水，一向讲究原汁原味的潮州人则改用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸，这样就保证在煮牛肉丸时，肉丸的肉味不会渗透到汤水中，从而使牛肉丸更具浓郁的牛肉味，同时还增加用沙茶酱作酱碟的吃法。
Ⅱ 牛肉丸哪里的最正宗，想带点回去
潮汕牛肉丸最正宗，潮州或汕头的牛肉丸很好吃
Ⅲ 那个地区的牛肉丸好吃
潮州牛肉丸吧。 潮州手捶牛肉丸,从历史上来说,应该是起源于客家。因为广东客家地区山地多,饲养黄牛、水牛非常普遍,所以客家人经常以牛肉作为日常食用的肉类,在长期的发展过程中,客家人逐渐摸索出将牛肉制成牛肉丸来食用这种形式。
Ⅳ 哪里的牛肉丸最好吃
汕头牛肉，超好吃，一定要买正中的喔~~~~~~~
Ⅳ 老德头和丸子妹哪家的牛肉丸好吃
肯定是老德头，他们这家的丸子是老手艺的，开店时间长，牛肉丸子也是精选的也是传统秘籍
Ⅵ 大家觉得哪里的牛肉丸比较好吃
广州潮汕那边的正宗吧，我很喜欢吃。。。。
Ⅶ 八合里海记的牛肉丸好吃不
我吃过几次了，每次去八合里海记都必点的，黄牛肉含量超多的，不像外面吃的，有一半是面粉或者其他什么东西。八合里的牛肉丸真实材料，实打实的黄牛肉！吃进去就可以感觉到，很有嚼劲，而且汁又多，最喜欢放火锅里，然后沾沙茶酱，特别好吃。而且人家的牛肉都是新鲜供应的，当天杀的牛，当餐配送，很新鲜！
Ⅷ 牛肉丸哪一家的好吃
临汾,处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛肉丸子是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着小编的步伐来探索一下临汾的美食餐厅，想吃牛肉丸子的朋友，这次千万不要再错过了。aqui te amo。
Ⅸ 哪里的牛肉丸 好吃
汕头那边的。
一般超市里面那些所谓牛肉丸千万不要买，那几乎都用面粉做的。
汕头做牛肉丸真的是名不虚传，有几个牌子都很好，我自己最喜欢垄美斋的牛肉丸。
但他们的东西在外面很难买，只能网购。其实也很快。
Ⅹ 大连火锅自助
其实吃火锅还是自己备料好，便宜，安全，卫生。昨天周五晚上几个同事庆祝一个项目成功，前天办公室在一家叫做垄美斋的汕头牛肉丸淘宝店定了5斤牛肉丸，昨天晚上就吃到了，非常好吃非常好吃，算下来，7个人就吃了几百元，很简单。自己动手，丰衣足食，哈哈。