
12、加点番茄沙司更美味。
㈡ 薯仔和培根怎么做好吃
用料
主料
薯仔1个
辅料
培根
3片
油
少量
蚝油
半勺
薯仔培根的做法
1.
薯仔切块,冲洗干净淀粉!
2.
大火一分钟,小火两分钟。
3.
加少许盐,蚝油。
4.
直接给宝宝炒饭了。饭菜同时解决
㈢ 薯仔培根做法
培根薯仔 的用料
培根两条 中等大薯仔两个
洋葱半个 芹菜叶几片
黄油一大匙, 盐适量
胡椒粉,适量
培根薯仔 的做法
步骤1
薯仔洗净,入锅加水没过薯仔,加少量盐煮15-20分钟至薯仔熟
步骤4
锅中放洋葱煸炒片刻,再加薯仔煸炒,至洋葱身软,薯仔外表金黄黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK.
㈣ 培根薯仔片家常做法
培根薯仔片,只多一个步骤,吃起来粉糯咸香、味道更佳
培根薯仔片
培根薯仔片
薯仔凭借自身的营养成分和百搭属性,经过漫长岁月的演变,地位从杂粮上升到主食。大夏天里不想吃饭,可以用口感更佳软糯的薯仔来代替,今天做一道培根薯仔片,中西混搭,亦菜亦饭。
【培根薯仔片】
一、准备材料
1、 培根、薯仔、小葱。
2、 盐、胡椒粉、孜然粉、鸡精。
二、具体制作过程
1、 薯仔去皮,切成薄片,放到清水里浸泡5分钟,然后沥干水分备用。
小贴士:浸泡水中是为了去除薯仔片的多余淀粉,这样薯仔片炒出来不会糊掉,片片分明,口感更好。
薯仔切片
浸泡薯仔片
2、 培根切小块,葱切成2厘米的葱段。
3、 起油锅,炒下培根。
4、 培根炒出油,培根肉香味出来后,倒入薯仔片翻炒,加盐、胡椒粉调味。
5、 加一点点锅边水,焖烧5分钟,差不多水分收干后关火,撒上葱段和孜然粉。
6、 起锅装盘。
薯仔入口粉糯,培根鲜香,可以下饭吃,也可以单独当饭吃。做起来一点也不复杂,10分钟快手菜,厨房小白也可以做好,快来试试吧!
㈤ 培根薯仔怎样做才好吃
薯仔去皮洗净切块。放入冷盐水中,将水煮沸,煮沸后再煮十分钟。
烤薯仔讲究外脆里嫩,做到这点的关键在于薯仔的准备上。沸水中十分钟后的薯仔应该表面开起来略面。
把薯仔在锅里或者饭盒里使劲摇晃,让表面更加面一点,这一层就是之后脆的部分。
烤箱和烤盘预热190度,往烤盘里面放一块黄油,因为烤盘的温度黄油很容易就化开
再倒入适量橄榄油
将薯仔放进烤盘,把黄油和橄榄油搅匀
在表面撒一层现磨海盐和现磨黑椒,放进预热过的烤箱,190度,30分钟。
一边烤一边准备酱汁。挤一个柠檬的汁,刨点柠檬皮丝,少量橄榄油。放入大蒜瓣(不需要剥皮,掰开来就放进去),一把迷迭香或者其它香料,拌匀
30分钟后薯仔出炉,已经熟了,但是还没到满意的程度
用勺子或者其它东西把薯仔适当压扁一下,把刚刚准备好的汁淋上去,拌匀,再次入烤箱,220度,30分钟
30分钟后出炉就是这样。
然后往上面放几条培根
进烤箱220度,15分钟。
摆盘,撒上点parsley点缀一下
㈥ 培根炒薯仔片的做法,培根炒薯仔片怎么做好吃,培根炒
步骤
10.出锅啦,很下饭哦
㈦ 培根和薯仔怎么做好吃
椒盐培根夹薯仔
〖材料〗薯仔2个,培根5片。盐,花椒粉,橄榄油
〖做法〗薯仔去皮洗净,如图切成薯仔夹:一刀切下去,不切断,第二刀再切断,每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据薯仔夹切合适长度。
2.腌好的薯仔夹沥去水份,也可以冲洗一遍再沥干,打开薯仔夹,撒花椒粉,加入一片培根。
3.电饼铛只开下火,刷一薄层橄榄油,放入薯仔夹,一面煎黄后翻面煎黄即可。
(花椒粉最好为自制花椒粉:花椒在热锅里小火慢炒至熟,凉后打碎即可。用煎锅也可,只是要大点的,否则就要煎好几锅了。
㈧ 培根薯仔怎么做好吃法大全
培根薯仔片,只多一个步骤,吃起来粉糯咸香、味道更佳
培根薯仔片
培根薯仔片
薯仔凭借自身的营养成分和百搭属性,经过漫长岁月的演变,地位从杂粮上升到主食。大夏天里不想吃饭,可以用口感更佳软糯的薯仔来代替,今天做一道培根薯仔片,中西混搭,亦菜亦饭。
【培根薯仔片】
一、准备材料
1、 培根、薯仔、小葱。
2、 盐、胡椒粉、孜然粉、鸡精。
二、具体制作过程
1、 薯仔去皮,切成薄片,放到清水里浸泡5分钟,然后沥干水分备用。
小贴士:浸泡水中是为了去除薯仔片的多余淀粉,这样薯仔片炒出来不会糊掉,片片分明,口感更好。
薯仔切片
浸泡薯仔片
2、 培根切小块,葱切成2厘米的葱段。
3、 起油锅,炒下培根。
4、 培根炒出油,培根肉香味出来后,倒入薯仔片翻炒,加盐、胡椒粉调味。
5、 加一点点锅边水,焖烧5分钟,差不多水分收干后关火,撒上葱段和孜然粉。
6、 起锅装盘。
薯仔入口粉糯,培根鲜香,可以下饭吃,也可以单独当饭吃。做起来一点也不复杂,10分钟快手菜,厨房小白也可以做好,快来试试吧!
㈨ 薯仔,培根,怎么做出一道好吃的料理。
我提议你用薯仔,培根,做出培根薯仔泥沙拉这道好吃的料理。
培根薯仔泥沙拉的做法:
1.薯仔切片上锅蒸熟
2.把蒸熟的薯仔捣成泥
3.培根,火腿肠,黄瓜切粒备用
4.锅里放一点点油放培根翻炒
5.加入火腿肠
6.加入黄瓜
7.把炒好的配料加入薯仔泥中拌均匀
8.加入沙拉酱,好了。
你还可以做成很多美食,如图所示。