当前位置:首页 » 家常菜谱 » 东海牛肉汤哪家好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

东海牛肉汤哪家好吃

发布时间: 2022-05-19 20:31:43

⑴ 哪里的牛肉汤最好吃

淮南牛肉汤好吃的太多了。LZ所说的26号牛肉汤位于田区朝阳小街内,从西出口进去,大概20m就到了。另外,俺才推荐几家牛肉汤不错的,燃气公司大院内往里走50m往左拐后第一排家属楼(早上、晚上有)、市委南门基地小街的陈家牛肉汤(早上)和高三牛肉汤(全天)、淮舜南路金满楼跃发大酒店对面的牛肉汤(早上)、蔡家岗三路汽车终点站旁牛肉汤(带面的)、商贸文化广场小吃街内(从东头算起大概20m左右)、新庄孜公交站台旁的“老字号第一家牛肉汤”、,陈洞路立交桥南十字路口向东100m全牛馆--等等等等,其实26号牛肉汤的名气很大程度上都是传说出来,盛名之下,其实难副!和这些家比起来,只会逊色,不会出色,LZ不信,可以一一品尝。

⑵ 牛肉汤哪个城市的最好吃也最有名

淮南牛肉汤
淮南牛肉汤不仅味道好,而且营养丰富,每天早上喝上一碗牛肉汤,一天都感觉有精神。
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。

⑶ 最有名气的牛肉汤是

淮南牛肉汤

健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
食材用料:

牛肉 姜 八角 粉丝 豆皮 香菜 盐 胡椒粉

菜谱做法:

1.牛肉焯水,一定要冷水入锅,冷水一起煮开,捞出来洗净。
2.牛肉,八角,姜片。牛肉到自己喜欢的软度调入盐就好了。
3.牛肉捞出来晾凉备用。
4.粉丝泡好,豆腐皮切丝,牛肉切片(用干净的刀和蔬菜砧板),香菜洗净备用。
5.牛肉汤煮开,看盐味够不够,不够加点盐,胡椒粉,鸡精。把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。
6.牛肉摆上,兑牛肉汤,最后撒点香菜,滴点香油,喜欢辣的浇上辣椒油和香醋,美美的吃吧!

菜谱小贴士:

原汁原香,牛肉味很重。特别清爽好喝,其实家庭吃,还可以放点平菇,很好吃。

⑷ 牛肉汤哪家的最好吃

自己做的最好吃。(兄弟是个人才,连这个都问。)

⑸ 淮南牛肉汤美味排行榜

牛肉汤的确好吃。但每个人的口味都不一样,不过上面说到的都很不错,如果你要吃,一定要早上去,到晚上味道就不正了,因为他会添水的。呵呵我的经验

⑹ 到底谁家的牛肉汤最好喝

推荐两家八一小区对面陈雪礼的牛肉汤一中西玉米人对面栏杆牛肉汤雪礼家不卖晚上好像2家是亲戚貌似所以都是就一锅汤卖完就没了

⑺ 东海县淮南牛肉汤家的肉夹馍怎么做的

主料
猪五花肉 (500g)
面粉 (800g)
辅料
厨具
电饼铛、砂锅
分类
主食 面食 西北菜 中式菜系 五香 其他 三刻钟 简单难度

选用瘦七肥三的猪五花肉,把五花肉切大段下开水锅,焯水去血沫。

把焯过水的五花肉晾凉后,用刀切成10公分长,5毫米厚的肉片。

砂锅里坐水放入大料,水热后放入切好的五花肉片。

大火煮开后放入酱油、精盐该改小火炖制1.5小时。

面粉用泡好的酵母和成稍硬的面团,饧发。

把饧好的面团揪成小一点的面剂子,揉上劲后,擀成小薄饼。饧发40分钟。

把饧好的面饼放入饼铛,小火烤制。

面饼烤制两面金黄,体积膨大,闻到麦香后即可。

把烤好的面饼,用刀在一边划开至3/4面饼,夹入切好的酱肉碎、青椒碎、撒上香菜末,淋上一匙肉汁,再来点红油即可。

⑻ 淮南牛肉汤哪家好吃啊

  1. 淮南牛肉汤很有名,但没有一个统一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。每个地方也都有可以代表淮南牛肉汤的小店。

  2. 也是个牛肉汤爱好者,就自己几十年来所吃,推荐几个自己很满意的地方:

    田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤;

    田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤(清真);

    田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤;

    田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤;

    田区广场南路基地菜市内的陈家牛肉汤;

    八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤;

    八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。

⑼ 东海县牛味轩跷脚牛肉汤电话

东海县牛喂,轩壳牛角堂电话可以上网查。

⑽ 哪里的牛肉汤最好喝

你可以去"老四川牛肉"那里三汤三肉最出名咯 是老牌子咯 有几十年的历史咯