A. 薯仔洋葱馅饼的简单做法
薯仔洋葱饼的做法： 1薯仔，洋葱分别切成小丁，胡萝卜切成碎末儿，面粉取出备用 2面粉加入水调成糊糊 3加入所有的配菜，放入适量的调味料 4搅拌成蔬菜糊糊备用 5电饼铛预热，涂上一层油，用勺子将面粉一勺勺的放入，轻轻推平，盖上盖子 6烤制一面起焦黄时翻面继续烤，烤制两面起焦黄即可。呵呵，可以顺便利用空隙烤一些香肠配哦 7装盘即可
简介
面粉做饼好吃，如果配上蔬菜就更是美味了。加入薯仔和洋葱就更好吃了。呵呵，为了充分利用资源，顺便烤了一些香肠，配在一起吃还真是不错哦
用餐人数：1-2人
材料
主料
30g薯仔
20g洋葱
150g面粉
20g胡萝卜
配料
适量油
适量盐
适量十三香
适量鸡精
做法
1
薯仔，洋葱分别切成小丁，胡萝卜切成碎末儿，面粉取出备用
2
面粉加入水调成糊糊
3
加入所有的配菜，放入适量的调味料
4
搅拌成蔬菜糊糊备用
5
电饼铛预热，涂上一层油，用勺子将面粉一勺勺的放入，轻轻推平，盖上盖子
6
烤制一面起焦黄时翻面继续烤，烤制两面起焦黄即可。呵呵，可以顺便利用空隙烤一些香肠配哦
7
装盘即可
注意事项
也可以做成一张张的大饼哦。指示灯灭不代表饼熟了哦。[1]
B. 薯仔丝馅饼怎么做好吃
薯仔丝馅饼
1：薯仔，胡萝卜，小葱切丝备用，薯仔选择淀粉含量高一些的比较好，做出来的薯仔饼口感更好。
2：加适量面粉，和两个鸡蛋，食盐，胡椒粉搅拌成糊状，薯仔丝可以提前焯一下水，焯熟的薯仔丝制作薯仔饼的时候成熟的更快，口感也会更好。
3：起锅烧油煎至两面金黄可以捞出，最好使用不粘锅，平底锅也可以，油不用太大，保持不粘就可以。油太大了吃起来就腻了。
4：还可以这样加鸡蛋，在薯仔丝中间打一个鸡蛋。这种做法更难一些，薯仔丝拌好味道和鸡蛋面粉。一个一个铺好在不粘锅里面，在薯仔丝饼上面打鸡蛋。一面熟了翻过来煎另一面。也是煎至两面金黄装盘享用，
C. 怎样做薯仔泥饼最好吃
学会这款薯仔饼，早餐不犯愁，软糯咸香美味诱人，做法很简单
我家早餐经常以面食为主，比如面条啊，各种煎饼、馅饼之类的。主要是儿子爱吃，再加上面条和煎饼这类食物大多做法简单，都可以十分钟左右搞定。匆忙的早上必须要求早餐要快手，不然等做好早饭来不及吃，就要匆匆出门了。今天早上我给儿子做的田园薯仔饼，儿子一人吃了三个，说明天早饭还要吃这个饼子。
薯仔饼的做法非常的简单，薯仔蒸熟以后去皮，压成细腻的薯仔泥。然后再放入您喜欢的蔬菜丁和肉丁，捏成小饼，放入平底锅煎熟即可。不过要注意的是，尽量放香肠、火腿肠、午餐肉之类熟食，以免煎的时间过短肉会夹生。蔬菜就不限制种类了，您喜欢吃啥都可以切成小丁放进去。
这份简单的早餐我花了十分钟就完成了。儿子却赞不绝口，说这饼子太香了。再跟您分享一个省时间的小妙招：您可以提前一天把薯仔蒸熟，压成薯仔泥，蔬菜也切成小丁，放入保险盒中，在冰箱冷藏一晚。第二天早上就省去了蒸薯仔和切丁的时间，十分的便捷。
【食材】
薯仔、胡萝卜、芹菜、午餐肉、盐、面粉
【做法】
1、 薯仔蒸熟后，去皮压成薯仔泥备用。
2、 胡萝卜、芹菜、午餐肉分别切成丁。
3、 把胡萝卜丁、芹菜丁、午餐肉丁倒在薯仔泥上，放少许盐和适量面粉，揉成面团。
4、 把面团分成大小均匀的剂子，揉成圆球，按扁成小圆饼。平底锅刷一层油，把薯仔饼放入锅中，小火煎至双面金黄即可。
【小贴士】
1、 这个小饼所用的食材不限，只要是您家里有现成的蔬菜都可以切丁放进去，非常方便，都很好吃。
2、 薯仔面团比较粘手，您可以先在手上涂一层油，再取面团就不会粘手了。
3、 小饼有一定的厚度，要小火慢慢煎。您也可以把它按压的再薄一些，这样熟的比较快。
4、 您也可以把小饼放进烤箱加热，上色之后再盖上锡纸，烤熟透之后就可以了。这样不必担心小饼会煎糊。
5、 我放的面粉比较少，小饼很软，口感更接近薯仔泥。您可以根据自己的喜好来添加适量的面粉，面粉放的越多，饼子的口感越硬。
D. 馅饼怎么做好吃，馅饼的家常做法
食材
主料
干面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
五花肉
100g
胡萝卜
适量
菠菜
适量
木耳
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
步骤
18.馅饼正反两面反复烙几次，看到馅饼微微鼓起来，即可。
E. 做法简单不费事的美食，哪几款馅饼让孩子天天念叨
相信有很多朋友与小编一样是很喜欢吃馅饼的吧，馅饼的种类可以说是特别多了，能够让我们随心所欲的挑选。这次，我们简单为大家说一说七款超美味的馅饼，做法简单不费事，孩子天天嚷着吃不够。
（1）牛肉馅饼
食材：面粉、猪颈背肉、葱碎、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油
做法：1、肉切丁剁成肉馅、加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油拌匀腌制1小时，腌好后加入葱碎拌匀。
2、开水烫过面粉，少量后搅匀，一点点加入凉水，将面团揉至筋道、柔软，盖保鲜膜饧1小时。
3、面团饧好，分成均匀面团，擀成薄片，放上肉馅卷起。
4、锅里热油，小火凉面煎至金黄即可。
F. 馅饼的做法
西葫芦猪肉馅饼
【一款适合新手做的简易版馅饼，把馅料放在面皮中然后一叠就行，不用担心面皮包不住馅料，再发生“漏馅”的问题了。】
面粉 250克、西葫芦 150克、猪肉 200克、鸡蛋清 1个、水 150毫升、食盐 适量、蚝油 1小匙、生抽 1小匙、料酒 1小匙、老抽 1小匙、白糖 1/2小匙、芝麻油 1小匙
面皮：面粉250克、开水约110毫升、冷水约40毫升
馅料：西葫芦150克、三分肥七分瘦猪肉200克
调料：盐适量、蚝油1小匙、生抽1小匙、料酒1小匙、老抽1小匙、白糖0.5小匙、鸡蛋清1个、芝麻油1小匙
1、将热水倒入面粉中，一边倒一边用筷子拌匀，再倒入冷水搅匀
2、用手揉成光滑的面团，盖上湿纱布饧20分钟
3、猪肉剁碎成末，加入全部调料，朝一个方向搅匀
4、西葫芦擦成丝，再用手挤去多余的水分
5、将西葫芦丝放入肉末中，拌匀待用
6、饧好的面团取出，揉搓成条，再分成约50克重的剂子
7、将剂子擀成厚约0.2厘米的长方形面皮
8、取适量的馅料均匀地铺在面皮上
9、将面皮两头向中间对折，再对折一次叠起来，两头按紧
10、平底锅放油，下入西葫芦肉饼生胚，中小火，先煎约一分钟，然后可加入少许水，盖上锅盖，水干后打开锅盖，再煎至两面金黄中熟透即可
G. 胡萝卜薯仔馅饼的做法，胡萝卜薯仔馅饼怎么做
主料
面粉
180g
炒双丝
半碗
辅料
油
适量
芝麻
适量
步骤
1.这是中午炒的双丝，剩下一半，做了馅
2.面粉180G加水90G揉成团，醒20分钟
3.分成四个小剂子，取一个，包上胡萝卜薯仔，收好口。面向下放入平底锅内。
4.依次做好四个，刷上一层清水，洒上白芝麻
5.二边烙成金黄色
6.成品来了。
小贴士
时间充分的，最好将面团发酵一下，口感更好。
H. 薯仔馅饼怎么做
咖喱薯仔饼原料：薯仔4只、绿咖喱1小块、椰奶80ml、黑胡椒粉5克、芝士粉20克、盐1小匙、白糖2小匙、柠檬1/2只。做法：1、薯仔去皮，切片；2、锅内加水，放入薯仔片，煮半小时左右至熟；3、熟的薯仔片放在碗内，捣碎成薯仔泥；4、撒入芝士粉与黑胡椒粉，拌匀；、取适量的薯仔泥用手捏成小圆饼状；6、平底锅加少许油，煎至两面金黄色；7、热油锅下咖喱炒香，倒入椰浆煮开，加糖与盐调味，滴入柠檬汁；8、淋在煎好的薯仔饼上即可做法一：1、薯仔洗干净，蒸熟后去皮切成薯仔条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、 切成葱花。 2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右薯仔条 倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。) 做法二： 薯仔饼盐拌匀腌20分钟。香葱正宗薯仔饼(20张) 1、把薯仔蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖; 2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼 3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!</SPAN></p>德式薯仔饼原料： 豆饼250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 制作： 1.将薯仔洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把薯仔捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入薯仔泥中，再混合均匀。 3.在一面板上撒上面粉，把薯仔泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把薯仔饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，薯仔饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油.注意事项1．薯仔制泥要选黏质薯仔，入口才细糯。 2．煎饼时掌握好火候、油温，不要煎焦、煎煳。
I. 馅饼的做法 馅饼怎么做 馅饼的
主料
面粉300克 猪肉馅200克
水160克
辅料
大葱250克 香油适量
五香粉适量 胡椒粉适量
鸡精适量 糖适量
盐适量 料酒适量
生抽适量 海米一小把
姜末一点
馅饼的做法步骤
1.面粉和水和成比饺子面再软一些的面团，有时间多醒一会；
2.猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动，待肉粘糊后，再放其他调料继续搅拌。如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅，边滴边搅拌，那就汤汁饱满更好吃了；
3.大葱不用切太细碎，加入到肉馅中，海米切碎加入。
4.按包包子的方法，面团分成大小合适的剂，擀开包入肉馅，包成包子，压扁。
5.不粘锅放少量油，放入馅饼，小火，盖盖，两面各煎4、5分钟就行了。