健康蔬菜牛肉沙拉的做法步骤
食材
主料:牛扒150g、秋葵5、根芦笋10根
辅料:黑胡椒适量、盐适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、黄油适量、玉米油适量、无花果2颗
步骤
1.牛扒用盐,腌10分钟左右
2.秋葵,芦笋洗净去根部老部分;
3.锅里烧开水下一点盐和油,下蔬菜焯熟沥干水;
4.焯好后秋葵,芦笋等切一口大小;
5.平底锅下黄油,把牛扒煎熟;
6.然后切一口大小;
7.牛肉入蔬菜上,加入少许现磨黑胡椒,再切一个无花果碟,没有可不放~!
小贴士
牛肉是优质蛋白,沙拉里用肉最好是牛肉,鸡肉或者是虾肉!
❷ 牛肉莎莎酱沙拉怎么做才好吃
牛肉莎莎酱沙拉
材料
牛肉片 200g,食材料理切碎器 1组,小蕃茄 8个,洋葱 1/4个,小黄瓜 半根,柠檬汁 半颗,辣椒水 少许,盐 少许,糖 少许,香菜末或新鲜巴西里 少许,酱油 1小匙,粗粒黑胡椒 少许,糖 少许,橄榄油 1小匙
做法
材料们和食材料理切碎器一台 、
1: 材料们和食材料理切碎器一台 、沙拉夹一副。
大蒜拍扁加入牛肉片中,再加入腌
2: 大蒜拍扁加入牛肉片中,再加入腌料粗粒黑胡椒、酱油、糖、橄榄油腌半小时。
起油锅爆炒牛肉片后盛起放凉备用
3: 起油锅爆炒牛肉片后盛起放凉备用。
将洋葱、小蕃茄或牛蕃茄、小黄瓜
4: 将洋葱、小蕃茄或牛蕃茄、小黄瓜先切成块状,放入食材料理切碎器盒中。
盖上盖子,上方的红色三角形拉杆
5: 盖上盖子,上方的红色三角形拉杆提起(如图所示)。
拉杆拉12~15下立刻切成末。
6: 拉杆拉12~15下立刻切成末。
打开上盖加入糖、柠檬汁、塩、辣
7: 打开上盖加入糖、柠檬汁、塩、辣椒水、香菜末,再次盖上上盖拉1~2下食材就混拌好了。
接着用沙拉夹拌匀牛肉片及莎莎酱
8: 接着用沙拉夹拌匀牛肉片及莎莎酱。
将生菜叶洗净铺在盘底,放上牛肉
9: 将生菜叶洗净铺在盘底,放上牛肉莎莎酱沙拉,酸甜微辣在夏日格外清爽开胃!
❸ 牛肉蔬菜沙拉的做法,牛肉蔬菜沙拉怎么做好吃
主料牛扒150g秋葵5根芦笋10根 辅料黑胡椒适量盐适量玉米粒适量豌豆粒适量黄油适量玉米油适量无花果2颗
步骤
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤11.牛扒用盐,腌10分钟左右
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤22.秋葵,芦笋洗净去根部老部分;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤33.锅里烧开水下一点盐和油,下蔬菜焯熟沥干水;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤44.焯好后秋葵,芦笋等切一口大小;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤55.平底锅下黄油,把牛扒煎熟;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤66.然后切一口大小;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤77.牛肉入蔬菜上,加入少许现磨黑胡椒,再切一个无花果碟,没有可不放~!
❹ 牛肉汉堡下沙拉好吃吗
做的时候是按照大众口味做的,具体好吃难吃也是你吃过才知道
❺ 请教一下煎烤牛肉温沙拉的常见做法
烤牛肉沙拉
电饼铛准备好,放1汤匙豆油,开烤吧!
把葱花、香菜、生抽、米醋、糖混匀,蘸食即可
愿意的话,还可以切薯仔片/地瓜片(厚3-5毫米)、芸豆一起烤着吃都不错哦!
❻ 牛肉沙拉的做法步骤图,牛肉沙拉怎么做好吃
步骤 1
我选了上脑肉,擦干水分
步骤 2
将牛肉切开分成两大块,用刀背松一下
步骤 3
牛肉撒少许盐,黑胡椒适量,橄榄油适量,腌制1小时以上
步骤 4
把锅烧的很热,不要放油直接放入牛肉煎
步骤 5
差不多八分熟放入一小块黄油
步骤 6
两面翻动牛肉片刻就可以出锅了,稍凉后切小块备用
步骤 7
将蔬菜清洗干净,不用刀切,白菜用手撕碎即可
步骤 8
银杏和豌豆提前煮熟,红椒切丝,料汁兑好备用
步骤 9
所有蔬菜放入大碗中
步骤 10
倒入料汁用沙拉铲略拌一下,最后装盘放入切好的牛肉即可
❼ 薯仔牛肉沙拉的家常做法
前言
薯仔牛肉,一般是红烧的,这次来做一次沙拉味的,用的是美式甜辣口味的沙拉汁,很不错哦,喜欢的亲们可以试一下哦。
这里的牛肉一般是煮熟而卖的,一般都买回家重新加工为热菜,那么,平时煮一些熟的牛肉放着,配上自己喜欢的蔬菜,是不是午餐里的能量沙拉呢?
材料
主料:薯仔110g、牛肉130g;
辅料:花椒适量、生姜适量、葱适量、美式甜辣沙拉汁适量、原味沙拉酱适量
薯仔牛肉沙拉
1
食材图。
2
将薯仔去皮,切丁。
3
给薯仔丁泡一泡,去掉淀粉。
4
胡萝卜切丁。
5
将牛肉和姜、葱、花椒,入锅煮约20分钟。
6
取出冷一下。
7
给牛肉切丁。
8
把薯仔入锅焯熟。
9
捞出来沥一下水分。
10
把薯仔和牛肉放一起。
11
加入胡萝卜丁。
12
加入丘比沙拉汁。
13
再加点原味沙拉酱拌匀即可。
小贴士
薯仔切好要用清水泡一泡,去掉淀粉。焯的时候不会出现粘稠现象,也会更脆爽。
❽ 酒醋碎牛肉沙拉怎样做才好吃
美味、好吃的酒醋碎牛肉沙拉的做法:
一、食用材料准备:萝蔓生菜200g、结球莴笋200g、红包生菜50g、青葱20g、火锅牛肉片400g、玉米粉50g、橄榄油20g、巴萨米可醋100g、砂糖30g、红葱头20g、大蒜20g。
二、酒醋碎牛肉沙拉做法与步骤:
1、将萝蔓叶、结球莴苣、红包心菜用手撕碎,并加入切碎的青葱的葱绿拌在一起,先放着备用。
❾ 沙拉的做法,泰式牛肉蔬菜沙拉怎么做好吃
食材
主料牛肉200g紫甘蓝50g圣女果100g 辅料橄榄油15ml鱼露20ml白砂糖5ml胡椒粉10ml大蒜4瓣小红辣椒5个青柠檬1个薄荷叶10片黄椒半个香菜30g黄瓜1根
步骤
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤11.香菜洗净切段,圣女果对半切开。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤22.紫甘蓝切丝,黄椒切丝。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤33.黄瓜刮去皮,切成斜片,柠檬对半切开备用。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤44.大蒜捣成蒜泥。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤55.加入鱼露、橄榄油、黑胡椒粉、糖,挤入柠檬汁。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤66.小红辣椒切段,加入料汁里,搅拌均匀备用。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤77.牛肉顺着纹理切成厚约1.5cm的大片。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤88.直接放入烧热的平锅里煎制。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤99.一面煎的焦黄后,翻面煎另外一面,此时会听见嗞嗞声,牛肉里的汁水慢慢流出,不要来回翻面。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤1010.煎好的牛肉切成宽约1cm的小段。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤1111.牛肉和所有蔬菜放入盆里,倒入提前准备好的料汁。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤1212.慢慢翻拌均匀即可。