1.首先将面粉放入碗中兑水和成面团，搁置一旁醒面。
2.将猪瘦肉剁成肉馅放入碗中，调人酱油、食盐、香油、顺时针快速搅拌。
3.蒜苔清洗干净后切小颗粒，放入肉馅碗中在添加上葱花进行搅拌。
4.将醒好的面制成饺子剂，在擀成饺子皮就可以包了。
5.锅中煮水，水沸腾后下包好的饺子煮熟即可。
6.诱人的大饺子开吃了。
Ⅱ 蒜薹薯仔丝的做法有哪些
前言
薯仔、西红柿、蒜薹三类简单的菜凑到一块，原料常见，营养全面，并且美味，关键是做法简单，一会功夫就好。亲爱的们，快来尝试一下吧，O(∩_∩)O哈哈~
材料
主料：薯仔100g、西红柿100g、蒜薹100g；
辅料：油适量、盐适量
蒜薹薯仔丝
1
薯仔丝切好泡在水中备用
2
蒜薹切好备用
3
锅中煮开水
4
西红柿切好备用
5
将切好的薯仔丝和蒜薹放入开水中煮一下
6
煮好的薯仔丝和蒜薹沥干备用
7
热油
8
爆炒西红柿
9
西红柿出汁后加入沥干的薯仔丝和蒜薹
10
加入适量的老抽，转小火，加入食盐拌匀即可
小贴士
切好的薯仔丝和蒜薹要先煮一下，不然炒的时间长，西红柿就炒烂了。。。
Ⅲ 蒜薹薯仔丝的做法，蒜薹薯仔丝怎么做好吃，蒜薹
主料马铃薯丁(脱水)100g 番茄酱100g 蒜苔100g
调料食盐适量 调和油适量
蒜薹薯仔丝的做法1.薯仔丝切好泡在水中备用
2.蒜薹切好备用
3.锅中煮开水
4.西红柿切好备用
5.将切好的薯仔丝和蒜薹放入开水中煮一下
6.煮好的薯仔丝和蒜薹沥干备用
7.热油
8.爆炒西红柿
9.西红柿出汁后加入沥干的薯仔丝和蒜薹
10.加入适量的老抽，转小火，加入食盐拌匀即可
Ⅳ 薯仔丝水饺怎么做好吃
食材
主料薯仔300g饺子皮300g辅料十三香1/4勺盐3g小香葱2棵鸡精少许
步骤
1.薯仔去皮洗净；
2.用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝；
3.薯仔丝放盐水里浸泡一会；
4.浸泡后的薯仔丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；
5.焯水后的薯仔丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干；
6.切碎的薯仔收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐；
7.放入鸡精拌匀；
8.取一个饺子皮，放适量的馅料；
9.包出饺子；
10.包好的饺子；
11.锅中入宽水，饺子沸水下锅，煮三开后点少许凉水，再次煮沸后，即可捞出；
12.吃的时候沾醋和油辣子，味道不错。
Ⅳ 蒜苔馅饺子怎么做好吃
猪肉蒜苔馅儿饺子的做法
1.
先把面和好和细腻，装入保鲜袋松弛着，一会儿就非常好用了
2.
把肉剁成肉靡，准备好蒜苔
3.
肉靡中加入少许盐、生抽和老抽，拌匀后腌制十几分钟，这样入味入色
4.
蒜苔择去小尾巴，洗净，焯烫至稍稍发软后捞出来。焯烫时不要过软，会失去口感
5.
把蒜苔切碎，放进肉馅儿中。同时把花生油烧热晾凉备用
6.
倒入晾凉的花生油，调入少许香油和盐，拌匀，蒜苔猪肉的饺子馅儿就拌好了
7.
此时，和好的饺子面团也饧好了，分成小剂子，擀开成中间稍厚边缘稍薄的饺子皮儿，把饺子逐一包好下锅煮熟即可
Ⅵ 怎么做好吃，蒜苔炒薯仔丝的家常做法
步骤
1.薯仔去皮切丝，过两遍水，去一下淀粉。
2.锅里油热后放蒜苔炒香。
3.加适量醋。
4.放薯仔丝翻炒，加适量盐和鸡精调味。炒熟后即可。
Ⅶ 蒜苔可以包饺子吗 蒜苔馅饺子怎么做好吃
食材：
面粉、蒜苔、鸡蛋、油、盐、鸡精，生抽
做法：
1、首先要把面团和好，掌握好面和水的比列，不要太硬也不要太软，面团表面要光滑，盖上湿布，醒时待用。
2、鸡蛋磕到碗里，打散
3、锅中放油（可以多放些，一会调馅就不用放啦），油6成热时，把鸡倒入锅中，用筷子在锅里朝着一个方向搅拌，炒碎，不要太老啦，成型即可
4.蒜苔洗净，切碎
5.把切好的蒜苔放入超好的鸡蛋中，加入盐，鸡精，生抽提鲜并顺时针搅拌均匀
6、取出醒好的面团，切下一块，搓成长条
7.切成同样大小的小剂子，摁压，逐一擀皮
8、把馅放入中间，按照自己的习惯一捏就行（婆婆喜欢包柳叶形状，我喜欢随手一捏）
9、水烧开后，下入饺子，朝一个方向搅拌，每开一次后加入少许凉水，来回加3次
10.等到饺子全都漂浮上来，即可出锅入盘
碗里放点饺子汤，香菜，醋，香油，吃起来更美味哦
Ⅷ 薯仔和蒜台能不能同时吃
蒜苔薯仔可以同吃，做法如下：
准备材料：蒜苔200克、薯仔2个、生抽5克、盐3克、油8克
制作步骤：
1、材料准备好
