【低脂薯仔泥的做法】
用料 ：薯仔 250克、奶粉 15克、蚝油 10克、盐 2克、水淀粉 5克、水 135克、
黄油（可不加） 3克、黑胡椒 4转。
步骤：
薯仔先洗净，洗干净；
锅里煮10分钟，然后拿出切块，这样好切；
放到碗里（不能有金属）微波炉直接转10分钟；
拿出，去除薄薄的外皮；
拿工具捣成泥泥，再加盐；
微波炉转过别提多好弄了～
奶粉加入水
奶粉我用的德运脱脂奶粉，味道香甜
调成150克液体
在薯仔泥中慢慢加入奶，调成你喜欢的口感
再雕塑一个你喜欢的造型，圆形不错
调汁儿
蚝油+水+淀粉+黄油
黄油其实只起增香作用，其实加不加无所谓
所以减脂的人不加完全可以
再完美的浇在薯仔泥上
在用研磨黑胡椒的瓶瓶转几圈
开吃！好吃热量无压力
250克薯仔能做三份
小贴士
其实不加最后的汁儿也非常好吃了
奶粉是关键，啥奶粉都行，就是别加太多，薯仔泥太甜味道怪怪的…
【低脂薯仔泥的做法】
用料：
薯仔 1个、胡萝卜 1根、黄瓜 1根、玉米粒罐头 1罐、浓汤宝 16克、水 适量、
橄榄油 20克左右。
步骤：
一个中等大小的薯仔，切滚刀块，大小都可以。
切好的薯仔放在水里煮熟，不要煮烂哦。
一份浓汤宝取一半，煮薯仔的水留一点，放入浓汤宝煮化，浓汤宝的口味可以自己选择，喜欢口味重一点的就整个都放进去，水的多少也是自己决定，喜欢薯仔泥稀一点的就多留点，喜欢稠一点的就少留点，稀一点的一个小奶锅锅底就够了，稠一点的就有一点水能把浓汤宝化开就好。
胡萝卜切小丁，用一点橄榄油，把胡萝卜过下油就好。
黄瓜也切小丁，先把薯仔碾成泥，把过完油的胡萝卜丁和黄瓜丁还有浓汤宝水一起放入，搅拌均匀。
外面买来的这种玉米粒罐头一罐，多少都可以，自己喜欢决定，玉米粒倒出来洗一洗也放进去。
一起搅拌均匀，用来代餐最好不过了，一般做一次可以吃两到三顿。低脂减肥棒棒哒～
低脂薯仔泥的烹饪技巧
如果想放鸡蛋的可以白水煮蛋，蛋黄和薯仔一起碾压成泥，蛋清切丁，增加了蛋白质，也是挺好的选择；
B. 薯仔泥怎么做好吃
薯仔泥是以薯仔为原料，添加一些相应的调料，放到容器中蒸（煮）熟，以工具捣成泥状，再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。薯仔泥在西餐中广受欢迎，将薯仔泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑、软糯、细腻，而且内容更是丰富多彩、营养丰富，更宜消化吸收。
要做出好吃的薯仔泥，选材很重要，薯仔要选沙质的，蒸出的薯仔泥才能绵软、细腻。
C. 薯仔泥怎么做法最好吃
香菇肉末薯仔泥，简单的美味，全家都爱吃
这个季节继续吃薯仔。那薯仔做成泥，配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱，采用黄油炒制，特别的美味切薯仔特别美味！
原料：薯仔、猪肉、香菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、意面酱、番茄酱、盐、鸡精、橄榄油、黄油。
做法步骤：
第1步、新鲜的薯仔去皮切薄片。洗干净。
第2步、沸水上蒸锅蒸完全耙软（筷子一搓，能搓动）。
第3步、准备肥瘦相间的猪肉。
第4步、加入葱姜蒜打成泥。
第5步、香菇和胡萝卜打成颗颗。
第6步、锅里化黄油。
第7步、放入肉末。
第8步、把肉末炒干。
第9步、放意面酱酱放一点橄榄油。加点油，一会儿吃着没那么干。
第10步、继续翻炒均匀。加一点点盐。
第11步、把肉末完全炒熟。
第12步、放点番茄酱提味。
第13步、放入香菇和胡萝卜快速翻炒。
第14步、把它完全炒熟。
第15步、这个时候真好的薯仔趁热剁成泥里面根据口味调入盐，胡椒粉以及鸡精。
第16步、把它均匀的，慢慢的剁。
第17步、薯仔泥装盘压实上面放上肉末就可以了。喜欢吃油的，把炒肉末的油淋一点上。
第18步、放点小葱花，吃的时候搅拌均匀即可。
小贴士：
这道菜呢用意面酱来炒，口感会比较好。炒的时候一要用黄油配橄榄油。没有的话用色拉油和猪板油代替也可以。猪板油打底。色拉油润油
D. 薯仔泥怎样制作才最好吃有什么好吃的做法
没有什么能比得上一碗热腾腾的自制薯仔泥了，这是我最喜欢为自己和他人制作的美食之一。 幸运的是，制作一碗天鹅绒般的奶油薯仔泥不需要你在厨房里花大量时间，我们的食谱非常简单，好吃的秘诀其实就是要添加奶油奶酪，在做薯仔泥时添加一点奶酪会使这些薯仔有更加浓郁的奶香。要制作薯仔泥，除了必备的薯仔之外，您只需要准备一些简单的食材。有一个搅拌机最好，如果没有也没关系，你可以使用糕点刀或叉子，但使用薯仔捣碎机绝对是最简单的方法。
您可能会惊讶地发现，不起眼的薯仔实际上是许多维生素和矿物质的来源，自制薯仔泥富含维生素 C、维生素 B6 和钾。它的饱和脂肪和胆固醇含量也很低，虽然一碗薯仔泥可能不会在每顿晚餐中都占据一席之地，但每隔一段时间自制一次薯仔泥是不错的。
E. 怎样做薯仔泥最好吃薯仔泥的做法具体有几种
经常看着妈妈做自己也就学会了，每隔一段时间就会吃一次，用勺子挖着吃特别过瘾，糯糯的薯仔泥伴着浓香的汤汁跟肉末，一大勺送入口中，简直太美味了，下面把做法分享给大家。撒一层黄瓜丝，在把小碗的肉酱放一点在黄瓜丝上，把肉酱薯仔泥放在白菜叶上，就这么一包，开吃吧，每人两个薯仔泥包又香又不腻，两个薯仔泥包吃完了，肚子都鼓起来了。
F. 薯仔泥怎么做好吃呢
今天我们给大家分享薯仔泥的做法，原来肯德基售卖的薯仔泥是这样做的，牛奶加上胡椒粉才是美味的基础，6元钱一份的薯仔泥，在家做只需要购买1元钱的薯仔即可，学会这个做法，再也不用去肯德基了，绵软香甜好看又好吃；
可能大家对薯仔泥的感受不一定相同，当我告诉大家采用这个方法在家制作的薯仔泥，口感绵软香甜的时候，其实也可以说，这样制作的薯仔泥口感丝滑细腻，只不过是表述的方法不同而已，想要在家制作出这样的口感，说是简单，其实这里面也是有少许的秘诀和窍门的，为了便于大家制作，我们分享如下：
9、下面开始调制料汁，小碗中放入1勺的生抽、少许的胡椒粉；
10、放入3勺清水，放入少许的生粉，将碗中的料汁搅拌均匀；
11、炒锅中什么都不用放，直接放入刚刚调制好的料汁，中小火加热；
12、当锅中的料汁逐渐浓稠，开始冒气泡后，就说明料汁熬制好了；
13、用汤勺舀出，淋在刚刚制作的薯仔泥上面即可，一盘美味的薯仔泥就做好了；
G. 薯仔泥怎么做才好吃又简单
用料
主料：薯仔1个、蔬菜粒适量
辅料：沙拉汁1袋、黑胡椒碎适量、香菜1根、盐适量
1、材料备好：薯仔去皮，香菜洗净，蔬菜粒是直接买的半成品。
H. 怎样做好吃的薯仔泥
怎样做好吃的薯仔泥？嗯，米其林餐厅薯仔泥这个做法是我支持减12202餐厅的做法简直不要太简单，而且成本低，还好吃食材薯仔四个牛奶200毫升小葱，黄油150克，黑胡椒盐。不走，准备四个薯仔。去皮后切成差不多大小的小块。
把水烧开后。加入适量海盐，放入薯仔大火煮20至30分钟左右，直到完全熟透为止，将薯仔过筛。真把200合同牛奶加热，然后分次倒入薯仔里慢慢搅拌搅拌上差不多后分次加入150克黄油进行搅拌黄油需要冰箱刚取出的搅拌的泥做的加入胡椒粉。小玩具云撒上一些葱花和松露薯仔泥就完成了。
如果要在火上把搅拌的话，需要注意全程开效果不然薯仔泥会有水分离。先过才厚，还要注意一下在网上马上用热水清洗薯仔疙瘩会很难处理，关键点就是黄油。还有去哪做吧！将两个薯仔烧成皮，然后泡泡水后切成小块，这样方便薯仔煮熟烧一锅开水加涂料的海盐转中火煮熟豆。