⑴ 海带炒薯仔片的做法
用料详情
主料:薯仔(两个)、海带(150克)、猪五花肉(150克)、菜籽油(适量)
辅料:盐(两克)、胡椒粉(适量)、姜粉(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)
用时:45分钟
做法步骤
1.备料,
2.猪肉洗干净切片备用,
3.海带洗干净切块备用,
4.大蒜去皮切片备用,
5.薯仔去皮洗干净,
6.切片放入适量清水,
7.锅放油烧热,放入肉片,
8.炒变色,放入蒜片,胡椒粉,姜粉炒出香味,
9.放入生抽,老抽,
10.翻炒均匀,
11.放入薯仔片,
12.薯仔片炒8分熟,放入海带,盐,
13.翻炒均匀,装盘即可食用。
烹饪技巧:
海带提前浸泡好的,用时方便,营养丰富,美味。
调料根据自己口味加入,食材根据需求量。
⑵ 薯仔片海带片怎么炒
一.1薯仔切片,海带切片,胡萝卜切片,放入清水泡10分钟捞出
2葱花炝锅,放入肉片
3然后倒入薯仔片,胡萝卜片,海带,大火炒匀
4加入青椒翻炒,加入盐,胡椒粉调味即可
第二、吃海带的好处:防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
第三、吃海带的好处:降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
第四、吃海带的好处:降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
第五、吃海带的好处:抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
第六、吃海带的好处:提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
第七、吃海带的好处:利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
第八、吃海带的好处:预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
⑶ 海带薯仔片怎么炒好吃
薯仔烧海带是一道非常普通的家常菜,海带和薯仔一起炖制非常的美味,薯仔糯糯的,海带韧中带糯,配一碗白米饭绝对会撑破你的肚皮。
【薯仔烧海带的材料】
主料:海带根500克、薯仔1个、胡萝卜1个
配料:肉末、葱、姜、蒜
调料:韩国酱油、盐、糖、料酒
【薯仔烧海带的做法】
1、海带切成菱形状、薯仔和胡萝卜切片;
2、油烧热后,将薯仔片和胡萝卜片过油炸制表面金黄捞出备用;
3、取另一口锅将肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香;
4、将海带片入锅炒制;
5、烹入酱油、料酒;
6、冲入清水,水开后炖煮10分钟;
7、10分钟后将过油的薯仔片和胡萝卜片入锅中烧制,加入盐、糖调味,再烧制10分钟即可。
【厨房小贴士】
1、在家做薯仔片和胡萝卜片可以不用过油,直接烧制;
2、因为我用的是海带的根部,所以易成熟,为了食材成熟度一样,要先把海带进行炖制10分钟,再将薯仔和胡萝卜炖制。
⑷ 薯仔烧海带的做法
把薯仔去皮以后切成块,把海带泡好了以后切成海带片,然后把这两种食物一起放到油锅里翻炒几下以后,甜汤和调料一起炖半个小时左右就可以。
⑸ 炒海带薯仔片的炒海带薯仔片做法
1 薯仔切片,海带切片,胡萝卜切片,放入清水泡10分钟捞出
2 葱花炝锅,放入肉片
3 然后倒入薯仔片,胡萝卜片,海带,大火炒匀
4 加入青椒翻炒,加入盐,胡椒粉调味即可
⑹ 薯仔炒海带的做法
海带丝和马铃薯是二种十分普遍的食材,二种食材的价钱也不贵,因此 平常都能够吃到,马铃薯又称之为薯仔,这类食材带有丰富多彩的木薯淀粉,此外蛋白质含量也很高,还带有胡罗卜素这些,最值得一提的是,马铃薯里边带有多种多样碳水化合物,例如组氨酸、精氨酸、亮氨酸这些,这种营养成分全是身体所必不可少的,因此 吃薯仔是合理补充碳水化合物的一种重要途径,很多人平常饮食结构不太好,可能吃出了胃肠问题,可是出马铃薯对胃肠身心健康十分有益处,海带丝和马铃薯能够 配搭一起吃,例如海带丝炒薯仔,做法以下。
海带炒薯仔片怎么做?来学习详细步骤!
第一、海带丝炒薯仔片做法
主要材料
马铃薯500g
海带丝200g
红萝卜50g
辣椒50g
生猪肉50g
调料
油适当
盐适量
葱段适当
白胡椒粉适当
用时
提前准备时间10-20分钟
制做时间10分钟内
炒海带薯仔片做法
1 薯仔切片,海带丝切成片,胡萝卜切片,放进清小水泡10分钟捞起来
2 葱段炝锅,放进小肉
3 随后倒进薯仔块,红萝卜片,海带丝,火灾炒匀
4 添加辣椒煸炒,添加盐,白胡椒粉调料就可以
海带炒薯仔片怎么做?来学习详细步骤!
第二、吃海带的好处:预防甲状腺肿大。
海带丝含碘和碘化物,有预防缺碘性甲状腺肿大的功效;
海带炒薯仔片怎么做?来学习详细步骤!
第三、吃海带的好处:降血压。
海带丝氨酸及钾盐、钙元素可减少身体对胆固醇的消化吸收,减少血压;
第四、吃海带的好处:降血脂。
海带丝带有很多的不饱和脂肪和食物纤维,能消除粘附在血管内壁的胆固醇,调顺胃肠,推动胆固醇的代谢;
第五、吃海带的好处:抑止肿瘤。
开水提取液针对身体之外的身体KB肿瘤细胞有显着的细胞毒功效,对S180肿瘤有显着的抑制效果,并且海带丝还含有抗癌明星_硒,具备抗癌的功效;
第六、吃海带的好处:增强免疫力。
海带丝能提升机体的细胞免疫,推动机体的免疫细胞,调整免疫能力的食材也有许多 ,平菇便是在其中之一;
第七、吃海带的好处:有利排尿、消肿。
海带丝常常粘附一层白霜一样白霜--甘露醇,它是一种珍贵的药用价值物质。当代科研证实,甘露醇具备减少血压、有利排尿和消肿的功效;
第八、吃海带的好处:防止心脑血管病。
海带丝中带有很多的多不饱和脂肪EPA,能使血液的粘度减少,降低动脉硬化。因而,常吃海带可以防止心脑血管病层面的病症。
⑺ 薯仔片炒海带片的做法
海带是我们常见的一种食材,海带不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃海带可以起到很好的养生保健功效,所以海带深受人们的喜爱,经常吃海带可以起到健脑补脑和提高人体免疫力的功效,此外海带还有延迟衰老和清理肠胃等作用,海带有很多种做法,我们可以采用海带搭配上其它食材做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下海带炒薯仔片的做法。
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
1.海带洗净切片
2.锅中烧水焯烫海带
3.薯仔切片,葱切末,蒜切末
4.热油锅,放入葱末翻炒
5.放入薯仔片翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入适量白糖炒匀
9.放入焯好的海带
10.加入适量清水将薯仔片炒熟
11.放入适量盐调味
12.放入蒜末炒匀
13.最后放入味精炒匀即可
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海带了,我们知道海带不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃海带可以起到提高人体免疫力和抗衰老等作用,上文为我们详细介绍了海带炒薯仔片的做法,相信大家都掌握了吧。