① 茼蒿怎么做好吃又简单
生活中,很多菜都可以一起炒,不仅口味更加丰富,制作方法也比较简单。喜欢吃素菜的小伙伴可以尝试一下这道菜茼蒿炒三丁,茼蒿有通肠健胃,降血压的作用,炒着吃简单美味。茼蒿怎么炒好吃?教你这个配方,一起看看吧!
茼蒿怎么炒好吃
食材:
茼蒿150克、薯仔100克、胡萝卜100克、芹菜50克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、白糖1克
茼蒿炒三丁的做法:
1、茼蒿洗净切段,薯仔切丁,胡萝卜切丁,芹菜洗净切丁;
2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入薯仔丁、胡萝卜丁炒至断生;
3、接着放入芹菜、茼蒿翻炒2分钟;
4、最后调入盐1克、鸡精1克、白糖1克翻炒均匀,盛出。
小贴士:
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
② 薯仔和茼蒿能一起吃吗
是可以的,没有问题,吃火锅时经常这俩在一起吃的,并没有什么不对劲儿的
③ 薯仔和绞蒿怎么炒好吃
茼蒿煮薯仔
食材明细
薯仔300克
茼蒿105克
竹盐适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
茼蒿煮薯仔 的做法步骤
1
食材:薯仔(已清洗去皮切开)、茼蒿(已清洗切开)
2
烧锅倒油烧热,下入切好的薯仔翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水煮开煮至薯仔熟。
4
然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
5
最后,加适量的竹盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀,即成。
④ 泥蒿能和薯仔一起煮吗
你高你是什么东西啊?是茼蒿吧!茼蒿薯仔一起炒菜,我倒是见过一句正的话,我觉得应该也行,只是总觉得这样做口感什么的。特别好吃。
⑤ 茼蒿豆腐薯仔可同食吗
可以。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。