用料
主料
㈡ 薯仔香菇和猪肉怎么炖才好吃啊
先把肉炒一下，再放薯仔和香菇进去，一起炒炒后加水炖一下，应该还不错的吧，这样或许薯仔和香菇容易入味一点。
㈢ 香菇炖薯仔能一起炖吗
薯仔中含有大量的淀粉，是薯仔的最大的能量来源，薯仔中富含大量的维生素C，维生素A，维生素E等维生素，其丰富的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。薯仔是一种良好的食疗食材，不仅饱腹，还可以通便排毒，预防心血管疾病。
2香菇和薯仔一起的吃法
（1）香菇薯仔炖肉
原料：猪肉，泡发香菇，薯仔，肉汤，酱油，盐，味精，葱段，姜片，八角。
做法：香菇泡发洗净，切开焯水，猪肉切成方块，过开水后捞出，薯仔去皮，切成滚刀块；锅烧热后，加入肉汤，葱段，姜片，酱油，盐烧沸，放入猪肉，改小火炖1小时，放入香菇，薯仔块，继小火炖20分钟，调入味精后即可出锅。
功效：强身健体，增强机体免疫力，补充优质纤维素和纤维素，预防高血压。
（2）香菇薯仔盒
原料：薯仔，肉末，鲜香菇，洋葱，黑木耳，葱姜蒜粉。
做法：将猪肉，香菇，洋葱，黑木耳洗净后，分别切成碎末，然后和肉末混合均匀。加入鸡精，姜葱蒜粉，料酒，香油，五香粉，生抽，和15左右的淀粉沿着一个方向用力搅拌均匀至肉馅上，头都去皮切成3mm左右的厚片，将鸡蛋打散后，放入2克盐，适量淀粉和面粉制成面糊，两片薯仔之间适量加入肉馅，以牙签固定，油锅烧至6成热后，将薯仔放入锅中炸3分钟，基本定型后，捞出提高油温，再次放入炸制表面金黄酥脆即可。
功效：鲜香酥脆，开胃消食，促进食欲，饱腹但不油腻，通便排毒。
3香菇和薯仔可以一起吃吗
香菇和薯仔可以一起食用，并不会产生不利影响，香菇和薯仔中维生素以及矿物质含量丰富，且营养元素种类的含量不同，搭配食用，营养更全面。香菇中富含粗纤维，薯仔因为富含淀粉，很难消化，香菇可以助其消化，两者一同食用，可以取长补短。
4香菇的营养价值
香菇是世界第二大食用菌，有山珍之美称，是一种生长在木材上的真菌，含维生素B群、铁、钾、维生素D原，味道香甜，性质温和，富含多种氨基酸和酶，是一种天然的酶以及氨基酸的补充剂，食用后增强机体免疫力的作用。
㈣ 香菇萝卜和薯仔，能够一起炖汤吗
香菇萝卜薯仔是可以在一起炖汤的，它们搭配在一起非常的有营养。这几种食材在日常生活中都是很常见的食材，属于不同类型。三种食材都有着较高的滋养保健功效，香菇比较嫩滑，薯仔又很软糯，萝卜比较清爽，将这三种食材搭配在一起，会有不一样的风味。香菇的营养价值也很高，在世界上是第二大食用菌。
注重睡眠
要想拥有一个好的身体，平时不仅要注重饮食，还要注重睡眠。要养成良好的睡眠习惯，每天早睡早起，减少熬夜的几率。很多年轻人涂着最贵的化妆品却熬着最长的夜，这样时间久了之后身体是吃不消的，会导致皮肤暗沉，脸部出现痤疮，还会造成内分泌失调的现象。也要保持良好的心情，用积极乐观的态度面对人生，不要让自己处在焦虑以及悲伤的情绪当中。
㈤ 香菇薯仔炖肉怎么做
香菇薯仔炖肉
主料：香菇（鲜）75克,猪肋条肉（五花肉）250克,薯仔（黄皮）75克
调料：酱油25克,盐5克,味精2克,大葱15克,姜10克,八角5克,料酒5克,糖5克.
香菇薯仔炖肉的特色：
味道鲜美。
制作：
1. 香菇洗净，切开，焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。薯仔洗净，去皮，切成滚刀块。
2. 锅置火上，加入500克高汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸，放入猪肉块，滴料酒.再改文火炖约1小时，然后放入香菇、薯仔块，放糖,再炖约20分钟，调入味精即可。
㈥ 香菇薯仔炖肉怎么做
主料： 香菇（鲜） 75克 猪肋条肉（五花肉） 250克 薯仔 75克
调料： 酱油 25克 盐 5克 味精 2克 大葱 15克 姜 10克 八角 5克 各适量
香菇薯仔炖肉的做法：
1. 香菇洗净，切开，焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。薯仔洗净，去皮，切成滚刀块。
2. 锅置火上，加入500克肉汤、葱段、姜片、八角、酱油、精盐烧沸，放入猪肉块，再移至小火炖约1小时，然后放入香菇、薯仔块，继续小火炖约20分钟，调入味精即可。
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㈦ 薯仔炖香菇怎么做好吃
今天推荐的美味，是一道非常适合新手家长的快手入门菜，让你不需要任何技术也可以轻松掌控厨房，主要用到的食材有香菇，薯仔，鸡腿，水果辣椒等，菜品颜值不仅诱人，食材营养丰富，而且名字也特别的好听，香菇薯仔炖鸡腿，可以在家试试哦。
这里要特别推荐其中的水果辣椒，水果辣椒果实大，无辣味，口感良好，含有丰富的维生素，满足了畏辣者们对于维生素的渴求，搭配菜品的颜色非常的好看，和西红柿一样是蔬菜中的水果，水果中的蔬菜，这么多的优质食材一锅煮，真的很方便，很简单，一定不要错过哦。
出口品质24CM珐琅铸铁锅煲汤炖锅生铁搪瓷锅无涂层不粘锅铁炖锅
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香菇薯仔炖鸡腿的做法非常的简单，在烹饪技巧上，炒糖色的时候，记得用小火，焖煮鸡肉的时候要大火焖煮哦。另外食材下锅的顺序依次是鸡腿肉，薯仔，香菇，水果辣椒，不容易熟的食材先下锅哈，真正的新手都会哦
还有因为是一锅端上桌的做法，所以建议用珐琅锅，珐琅即搪瓷也叫珐琅瓷，是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，对人体无任何毒副作用。在金属表面进行瓷釉搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层，并且能抵抗各种液体的侵蚀，所以在使用珐琅锅烹煮食物的过程中，不会因为高温而产生有害溶出物，而且抗酸碱能力好，不会和食物起化学反应。所以建议如果平时在家烹煮比较经常的话，珐琅锅可以备一个哦。
香菇薯仔炖鸡腿
食材清单：
鸡腿4个 / 香菇200克 / 薯仔1个 / 水果彩椒30克 / 冰糖5克 / 姜3片 / 蚝油1汤勺 / 葱花少许 / 盐适量
烹饪步骤
- step1 -
薯仔洗净切丁，香菇切块备用，薯仔富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，搭配肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富的香菇，使得这道菜深受大家的喜爱。
- step2 -
水果辣椒切小块，鸡腿剁成小块备用，鸡腿肉肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
- step3 -
珐琅锅里下油加入冰糖小火炒出糖色，接着下鸡腿炒至上色。
- step4 -
然后再下姜片和蚝油，翻炒均匀，再下薯仔丁翻炒均匀，加热水没过食材，盖上盖子大火焖煮15分钟。
- step5 -
开盖下香菇块，然后调入盐，蚝油调味。
- step6 -
最后再下水果辣椒翻炒均匀，煮至收汁，起锅前撒上葱花，然后连锅一起端上桌就可以开吃啦。
- step7 -
简单易学，香气扑鼻，营养丰富的香菇薯仔炖鸡腿就做好啦，全家人都爱吃，老少皆宜，一起来品尝吧。
菊子物语
香菇薯仔炖鸡腿是菊子姐姐Cooking美味的第600道美食，今天这道食材真的是特别的简单，因为家里老人小孩吃，所以辣椒选择水果辣椒，好吃不辣又能给菜品增添颜值，如果喜欢辣味的，用青椒红椒也可以的哦，其实食材可以自由搭配，另外如果是一人食的话，还可以做成盖浇饭哦，比我们外卖点的薯仔炒肉丝盖浇饭，薯仔牛肉盖浇饭，茄子肉丝盖浇饭等各种类型盖浇饭味道更赞哦，希望喜欢。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。
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