1. 看到好多人在吃牛肉干，绿盛牛肉干真像别人说的那么好吃吗
看到很多人吃牛肉干，如果想尝试一下绿盛牛肉干好不好吃？可以先去买一点来尝试一下味道，如果觉得很美味，适合自己吃，去选择买，因为你没有尝试过，也不知道它的口感自己喜不喜欢，只有自己亲自尝试过了，就会知道牛肉的口感适不适合自己，因为每个人的口感都是不一样的，只有自己尝试，以后再去决定才是正确的选择
2. 市面上卖的牛肉干为什么这么便宜
原因如下：牛肉的味道非常好，是多种氨基酸、矿物质、蛋白质的重要来源。与猪肉和鸡肉相比，其养殖成本高，产量较少，因此牛肉的价格高于猪肉和鸡肉。市场上有很多牛肉制品，如牛排、牛肉干等。
传统手工风干手撕麻辣牦牛肉
对于牛排，众所周知，牛的不同部位所产的牛排价格是不同的。但总的来说，它比牛肉贵。
而对于牛肉干来说，无论是牛肉专卖店还是超市，价格都不一样。有的很贵，有的很便宜，有的甚至比新鲜牛肉还便宜。买回来之后一尝，发现味道和口感都不是那么的好，这是为什么？
今天，就给大家谈一谈，被新闻媒体“曝光”过的牛肉干！
之前有一篇关于低价牛肉干的报道：《低于成本叫卖的牛肉干，当心是走私肉、僵尸肉》，看不禁让人倒吸一口凉气~
甚至连共同关注都有过关于猪肉假冒牛肉，毫无丁点牛肉成分的报道，简直触目惊心！
我们来算一笔账：市场上的鲜牛肉一斤要35以上，而三四斤新鲜牛肉才能生产出一斤干牛肉。那些卖的很便宜的牛肉干，商家不仅不赚加工费，还亏本卖给我们吗？这么一想，市场上打着打着促销的旗号，卖19.9一斤的牛肉干，是啥肉？
内蒙古人做牛肉干，是最有信心的。在传统方式下，不需要任何繁琐的生产过程或添加令人眼花缭乱的香料。只有三样东西：风、盐和时间。
正如舌尖上的中国所说，高端食材往往是用最简单的方法烹调。处理越简单，牛肉本身的味道就更加的浓郁。只有盐，一种简单的调味品，才能完美地衬托出牛肉的味道。吃起来让人欲罢不能。
现在，为了满足人们的口味需求，内蒙古牛肉干已经发展出麻辣、麻辣、孜然、烧烤等口味。另外内蒙古牛肉干的干度控制得很好。如果牛肉干太干，入口会有一种很柴的感觉，干噎、划嗓子，牛肉味也会大受影响。内蒙古牛肉干，干湿程度刚刚好，吃起来会有一种肉汁的感觉。牛肉的精华随着咀嚼逐渐在嘴里喷发出来。
除此之外，如果说牛肉干要好吃，还有几个原因：哪个地理位置的牛（北纬42度黄金牛肉带，如内蒙古），哪一部分肉（后腿外侧最好的臀尖肉，牛米龙最好），怎么做（风干后再烤更好吃）。当然，对于我们自己来讲，还要有合适的口味。
3. 绿盛牛肉干好不好吃啊
非常好吃，牛肉干饱满新鲜，是我爱的味道，孩子也喜欢吃，大爱。
4. 内蒙牛肉干好吃吗
绝对好吃，但是你得买有品牌的，其他的不敢保证。至少你吃了不会后悔，关键是吃了还想吃，小贵，烧钱。我就是内蒙长大的，个人觉得通辽的牛肉干好吃，可能有些人吃着稍微咸，这可能也比较符合北方人的口味，再有肉类太淡了也不好吃。吃过赤峰的，觉得味道有点淡，肉味不浓郁，喜欢通辽的草原旭日牛肉干，因为风干工艺，成品成了浓缩肉、压缩肉，价格小贵，也只能偶尔买些解解馋了，近来发现淘宝 遇见科尔沁家有卖，价格相对便宜，可以去看看。希望能帮到你。
5. 曹小哥现烤牛肉干的现烤牛肉干好不好吃
牛肉干有瘦/肥瘦/瘦软三种口感
你可以慢慢儿砸么那股子叫做”上瘾“的辛香入味
也可以直接上口豪快大啖
享受同咬合力的角逐
油润多汁的肥嫩直接化在舌尖
然后富有嚼感的油酥接踵而来
满足你的所有挑剔
单是一进店闻到满室烤牛肉的香气
已然让人食指大动
因为店主实在太挑剔
只选用内蒙黄牛的米龙部位
成本远高于进口牛肉
一头牛大约1200斤，“米龙”仅30~50斤
平均每头牛只能烤出15斤肉干
所以肉干的产量非常十分以及特别的有限
6. 中国的牛肉干好不好吃
牛肉干是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为成吉思汗的行军粮。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作时间，晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
牛肉干是一种既好吃又有营养的食物，只是牛肉干比较硬。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。 牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
7. 绿盛牛肉干好吃吗
好吃！我最爱农夫与海鱼柳夹心，鱼肉搭配牛肉，非常营养！家里的孩子和长辈都爱吃。
8. 牛肉干有害处吗
牛肉干有没有害处，要看你怎么选购，怎么食用？下面就来谈谈牛肉干吧:
好处：牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。
坏处：牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃。，
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干，牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养，被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉的主要功效牛肉含有足够的维生素b6：可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。牛肉含有足够的维生素b6：可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。牛肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。牛肉含锌、镁：锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。牛肉含铁：铁是造血必需的矿物质，与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。牛肉含丙氨酸：丙氨酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙氨酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。牛肉含维生素b12：维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。牛肉的食用多样化：牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，不同于单调乏味的鸡原味牛肉干胸肉。牛肉干选购事项夏天尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明示生产和保质日期，还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。包装上，要适合户外活动，不但要方便携带，也要方便吃，最好是块状、条状。通常不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌。认真查看标签标识是否完整、详细，要选择高能量的牛肉干，对于没有标明营养成份的牛肉干还是别买。
9. 牛肉干好不好吃哪个牌子的好吃
新疆的牛肉干味道非常不错。
这种美食都是各具特色的没有最好。
10. 牛肉干好吃吗
【零食推荐】#牛肉干#品牌排名推荐
1.冉师傅： 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。
2.老四川： 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。
3.绿盛牛肉干： 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。
4.张飞牛肉： 四川阆中的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。
5.棒棒娃： 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。
6.五洲牛肉干： 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。
7.香巴拉： 新疆的品牌，喜欢西北风味的可以尝尝，有当地特色。
8.牛头牌： 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。
9.遛洋狗： 也是四川的一个着名商标，味道也还不错，推荐一下。
10.天喔： 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。【零食推荐】#牛肉干#品牌排名推荐
1.冉师傅： 重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。
2.老四川： 也是一个不错的牌子，只是产品单一了一点，起始得很早，到了后面发展缓慢了，不过也还不错。
3.绿盛牛肉干： 江浙的厂家，牛肉产品也很好，口味也不错，只是感觉产品太少了点，要是多点应该会好。
4.张飞牛肉： 四川阆中的品牌，张飞基本上在牛肉这块领域游走，牛肉产品还是蛮不错的，牛肉的质量和口感还是很好的。
5.棒棒娃： 不错的品牌，主要在灯影和牛肉等产品有上佳表现。卡通的形象、温和的口感似乎更倾向于儿童市场。
6.五洲牛肉干： 味道还行，只是说没有太大的感觉了，不过也是一个老品牌，推荐一下。
7.香巴拉： 新疆的品牌，喜欢西北风味的可以尝尝，有当地特色。
8.牛头牌： 贵州的牛肉干品牌，贵州的牛肉干在国内还是有一定知名度，但是便宜的价格让人担忧，还是推荐一下。
9.遛洋狗： 也是四川的一个着名商标，味道也还不错，推荐一下。
10.天喔： 也是一个上海不错的牛肉干牌子,只是产品结构有点乱，专业性差了点，可能是涉及多个领域的原因。