‘壹’ 吃货大神们推荐个酱牛肉吧,哪家好吃点
用料
主料
‘贰’ 想送朋友酱牛肉,哪个品牌好
丁小六的酱牛肉不错,之前在别人家吃过一次,觉得不错,找了这个品牌买了,和预想中一样,份量足,味道好,肉质鲜嫩。
‘叁’ 李记酱牛肉怎么样
老婆推荐的,她是食肉动物。这家的酱牛肉真的很好吃,餐厅很简单,但是人气很旺。好像是清真馆子。门口还有外卖。去的那次没有火烧了,听说特好吃,层很多。但是正好赶上酱牛肉出锅,吃上了热乎的!真不错。我们是在门口外卖买的酱牛肉,40元很多,在堂食的话价格差不多,就是没有那么痛快的感觉。
‘肆’ 连云港有什么好玩的和特色小吃
连云港的花果山,奇石,古树,瀑布。小鱼山公园的三龙潭,看着人们穿着凉鞋、拖鞋、草鞋举着水枪,在巨石间穿梭,索溪而上,吊桥,悬索,人头攒动,远远看去,人们像是一条镶嵌在青翠山间的一条黑丝线。站在山顶凉亭往下看,真不知自己是怎么爬上来的,好像真来到了齐天大圣大闹的天宫,分不清那里是海,那里是云,那里是山,那里是树,自己到底是在天上还是在人间,快去吧,只有身临其境,才能真正体会到她的美。
羊肉汤:
鲁南绿色全羊 口味很好,首推他家5元的羊杂汤,还有孜然羊排 地点在眼科医院对面向南一点,没到南方超市.
韩记全羊肉馆 整洁路,加上小饼,口水直流,但卫生状况不是太
更新:
虚沟家常菜,奥联下边的仰谷酒家啤酒鸭和酸菜鱼,对面小饭店的家常炒菜
铁管处巷子里的王子酒家
烧烤推荐光头和大辫子,两家在一起,明珠香格里拉后面
喜欢吃香辣鱼可以去大港职中边上。味道好极啦!晚去可没位子哟
西小区的几家,都是中档消费:庄稼人(环境不错,胃口也很好),乡村草鸡店(环境一般化,人气很好)、西园家常菜馆(口味不错),家得福超市西边永兴酒家(胃口很好,就是服务差些,接帐时死抠一分不让)
中华路:老班长,农家院,电影院旁边的海川酒家、西蜀园
吃狗肉的:墟沟邮电路上的"开发区狗肉馆" 火车站里的狗肉馆
吃鱼的:大港职业中那的香辣鱼。中山路石门桥旁边刚开的李氏鱼府,海川的酸菜鱼
上点排场,要面子的:明国大酒店、云林海鲜中心,海名威,海悦 原豪门小红碗前身,老明国的位置
中煤那里铁管处巷子里的王子餐馆,酱牛肉,和鱼烧的不错
最上档次的还是神州宾馆,菜和服务环境都是一流
吃海鲜,哪家都不是很实惠,最好到市场买些,带到熟悉的饭店帮加工一下,回家自己动手那最好,想便宜就到渔业公司码头去买
米糕 大庆东路中段一老太太卖的,还有青年西路路口小亭子旁边进去
‘伍’ 哪家的酱牛肉比较好吃啊
牛酱军吧,主打酱牛肉,食材好,选用新鲜土猪肉,风味十足,卤制工艺很棒
‘陆’ 哪里的酱牛肉最有名气
牛街年记清真熟食,牛街,一个在老北京人心中就是有好吃的地方。牛街的牛肉店您总要认准那么几家,年记熟食就是其中之一。肉质干松,含水少,正统的2斤生肉出1斤的老牛街做法不坑人。他们家的牛肉吃着有劲,虽说贵几块,但是买在了肉上,不是汤,一分钱,一分货。火候,手艺都很重要。老字号,味道没有改变,保持了多年的老传统,必须给您推荐。
‘柒’ 连云港有什么好玩的地方和特色的小吃吗
实在太多了,简单的说说吧,玩的地方有花果山,海洲古城,渔湾,虚构连岛,万润街酒吧一条街,市内打车很方便,去几个区的景点可以搭专线车,如果不知道怎么搭,就直接播114号码百事通咯,免费的,放心打。
说吃的就比较多了
小武凉皮
香辣手干粉
小鱼煎饼
八一龙虾
美味斋龙虾
三福旁边的烧烤摊
海宁公园旁的菜市厂里的娃娃鱼凉粉
海昌南路洪泽人家的小鱼锅贴
通灌南路沿途几家火锅店都不错,如德庄、重庆。
整洁路的金陵面王
袁记的过桥米线
步行东街的两家的鸭血粉丝店
时代超市楼底的炸串子
区政府楼下的“祥和”豆腐卷
市化东路靠近朋来源的春城米线
五千年大酒店隔壁院内的徐州正宗烧烤
海昌南路的香菜苑做的地方菜
青年路(东)的羊肉汤
老煤炭公司内的羊肉串
黄海机械厂宿舍那大家院里的甘肃凉皮
青年路上的淮安盖浇面
南京鸭血粉丝里的 蟹黄汤包
墟沟步行街上的潘氏凉皮
苏果门口的糖炒栗
东方医院旁边朱二狗肉馆的狗肉港口的川娃子川菜馆
水管路与朝阳路交叉口的盖浇面
整洁路西首有一家的鱼香茄丝盖浇饭
步行中街的韩中阁烧烤
墟沟中华路上的新亚花园门口在家家乐旁边,中韩商品城斜对面
有家撒尿水丸,她们家的酸辣粉特好吃
中韩商品城旁边的水电巷有家才开不久的伍记小吃
中医院后面的海南小区里有一家鱼火锅
新孔路上,在靠近海连路那边,有个小白点酒馆
通灌路上的淮工对面的巷子里有一家叫香园的小饭店
苍梧小区边上的老赵水饺
南小区的娃娃鱼
巨龙街的"一品香"凉皮凉面
时代超市对面的如意饭店
整洁路上的杭州小吃里的牛肉米线
海州电影院门口的烧烤
宝利街的三兴饭庄、万源饭店,市桥的好又来火锅
小学路上于氏鸡鱼馆
面食及其它:
韩记手擀面 解放西路原工农兵商店对面
薯仔粉-整洁路
香辣粉-海昌路交通银行北边
快餐及其它:
章鱼小丸子
溢香园肉夹膜
祥和豆腐卷
周记山芋干
小鱼煎饼
发祥炒栗子
南小区娃娃鱼
元祖蛋糕
盖浇饭
永和豆浆
豪客来牛排店
‘捌’ 酱牛肉那个牌子的好吃
好的牛肉是无需酱的 只要非新鲜的牛肉商家才会用来做成半成品卖给别人 会掩盖掉牛肉本身的香味 或许是不新鲜的味道
要真正的吃牛肉请买没加工过的牛肉牛排 煎烤后撒小许的盐和胡椒直接享用 才能真正吃出牛肉的香浓肉感
‘玖’ 知道哪个牌子酱牛肉比较好吗
打个牌子佳能热比较好,我认为这个其实是景,别的牌子比较贵一点,这样牌子多分不错的,我认为这个应该是非常好的,这样的话应该也平常会当更加好点。
‘拾’ 哪里的酱牛肉好吃
一般肚皮上的部位的肉会比较嫩一些的。
做法:
1.清洗:先将选好的牛肉放入清水中,浸泡4~6小时,把牛肉中的淤血泡出、洗净,然后用板刷刷洗1次,再用清凉水过4次。
2.糖色:炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时
加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1两左右。
3.煮制:锅底码放骨头或竹板子,将嫩肉码放中间,老肉码放四边,兑进开水,加入全料口袋,老抽多加,葱姜蒜等用旺火煮半小时后压锅。压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上,竹板上加重物压住。
4.出锅:压锅后,改小火汤刚刚煮起即可,用小火煮3个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平,肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎,待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要4小时,每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。