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潮州哪家牛肉汤最好吃

发布时间: 2022-05-15 08:22:34

㈠ 韶关市哪里的牛肉汤好喝拜托各位分享下了!

兰州拉面店都有

㈡ 哪里的牛肉汤最好喝

你可以去"老四川牛肉"那里三汤三肉最出名咯 是老牌子咯 有几十年的历史咯

㈢ 牛肉汤哪家的最好吃

自己做的最好吃。(兄弟是个人才,连这个都问。)

㈣ 潮汕口味的牛肉汤底怎么配

牛肉汤底
用料
主料姜适量花椒适量料酒适量牛肉适量炖肉料适量蒜适量葱适量
牛肉汤底的做法
1.牛肉随个人喜好切块,放在冷水中清洗。
2.牛肉要炒水。
3.炒水的时候放入花椒。
4.还要放入料酒。
5.做一个炖肉包,里面放入炖肉的材料。
6.用绳捆的结实点。
7.辣椒、蒜、葱和姜。
8.自己晒的山楂干,炖肉的时候放几片。
9.焯好水的牛肉另起锅,放入水、料包、辣椒、蒜、葱和姜,大火烧开,小火炖30分中。
10可以放入冰箱冷冻,随吃随去,很方便。

牛肉果条汤做法:牛大腿骨熬汤,时间视材料多少,时间越长越好,一般5-6小时,牛肉视口味口感而选择嫩肉,五花肉,切记一点,切肉是越薄越好,厉害的师傅切的肉片可以透光的。 配料:南姜末,葱油末,芹菜珠,配菜最好选择“香菜”(又称锅菜,玻璃菜) 或者豆芽也可。 时间掌握的话其实沸腾的肉汤的话薄牛肉片下锅后8-10就可以起锅了。所以如果你是生手的话就记得把调味料先准备,牛肉过了2秒吃起来口感都不同了。

潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅末等香料,佐以白糖、生抽、椰汁、精盐、味精、辣椒油,用文火炒透取出,冷却后盛入洁净的坛子内,随用随取.

㈤ 哪里的牛肉汤最好吃最有名

淮南的牛肉汤是最好吃的。

㈥ 哪里的牛肉汤最好吃

淮南牛肉汤好吃的太多了。LZ所说的26号牛肉汤位于田区朝阳小街内,从西出口进去,大概20m就到了。另外,俺才推荐几家牛肉汤不错的,燃气公司大院内往里走50m往左拐后第一排家属楼(早上、晚上有)、市委南门基地小街的陈家牛肉汤(早上)和高三牛肉汤(全天)、淮舜南路金满楼跃发大酒店对面的牛肉汤(早上)、蔡家岗三路汽车终点站旁牛肉汤(带面的)、商贸文化广场小吃街内(从东头算起大概20m左右)、新庄孜公交站台旁的“老字号第一家牛肉汤”、,陈洞路立交桥南十字路口向东100m全牛馆--等等等等,其实26号牛肉汤的名气很大程度上都是传说出来,盛名之下,其实难副!和这些家比起来,只会逊色,不会出色,LZ不信,可以一一品尝。

㈦ 到底谁家的牛肉汤最好喝

推荐两家八一小区对面陈雪礼的牛肉汤一中西玉米人对面栏杆牛肉汤雪礼家不卖晚上好像2家是亲戚貌似所以都是就一锅汤卖完就没了

㈧ 牛肉汤哪个城市的最好吃也最有名

淮南牛肉汤
淮南牛肉汤不仅味道好,而且营养丰富,每天早上喝上一碗牛肉汤,一天都感觉有精神。
淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,给人的感觉是:汤浓醇鲜,香辣适口,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷,四季皆宜。

㈨ 周末准备去开封,开封的小伙伴有什么好的建议没

可以从铁塔公园(必去)出发,河南大学老校区(必去),龙亭公园,天波杨府,翰园碑林(必去),清明上河园(必去),宋都御街(必去),中午去山陕甘会馆(必去)那条街吃点小吃,去会馆里转转,然后是书店街(必去),可在南头茶馆里小憩。下午大相国寺(必去),延庆观(必去),开封府(必去),包公祠,然后坐车去城南禹王台(必去),繁塔。也就转到火车站和中心汽车站附近了。

玩两天的话路线不必安排这么紧,晚上可以去鼓楼夜市(必去),白天可以去朱仙镇(岳飞庙(必去),清真寺(必去),关帝庙(必去)和贾鲁河)。市中心老城区清朝法国人建的天主教堂,东大寺,城东的天主教堂(已废弃,但很有感觉和气势),这样既充实又不感觉累,还可以多吃些闻名中外的开封小吃。祝你玩得高兴。

美食的话:

名称:海洋羊肉串地点:内环路口(河南大学医院对面)特点:最好吃的是羊板筋.价格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元

名称:闪味胡辣汤地点:包公祠大门向西20米路南特点:胡辣汤肉多实惠.价格:汤1.0元一碗

名称:香辣鱼庄地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好.价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.

名称:焖羊肉串地点:西司广场(只有一家)特点:口感好,味道香.价格:羊肉串2.5元

名称:老白家牛肉汤地点:南土街(顺河医院对面)特点:丸子不错,汤不错.价格:3.0元起

名称:北京馆地点:南土街(三毛隔壁)特点:炒饼.价格:3.0元

名称:闫记寺门牛肉汤地点:西坡街路西特点:肉好吃汤好喝价格:3.0元起

名称:潮州肉丸城地点:西门大街(东方经典隔壁)特点:肉丸筋道价格:适中

名称:上当一回地点:中山路派楼下特点:价格便宜麻辣鲜香

名称:汴来顺饭店地点:西西花园对面特点:每日的特色菜口感不错每个特色菜的价格在15~30之间

名称:口福居地点西门大街西口特点:北京正宗涮羊肉

名称:庄妈妈龙虾地点康太家园对面特点:龙虾味美可口价格适中

名称:老兵尼特地点学院门回族食品街对面特点:三层火锅价格:底料26元.羊肉15元

名称:马豫兴烧鸡地点学院门回族食品街对面特点:老字号价格:贵

名称:李记烤羊肉串地点东京大市场(河大东)特点:听说价格:串0.5元

名称:许记五香鸡血汤地点汴京饭店下特点:味道鲜美价格:1.5元起

名称:鸡头三地点北门大街(北门大街礼拜堂南10米特点:鸡头为主要特色价格:便宜

名称:付二炒饼地点西司夜市(工商银行下)特点:薄焦脆香价格:3.0元

名称:温州红皮鸭店地点西司广场特点:牛肉,鸭爪价格:偏贵

名称:红树林家常菜地点中山路特点:菜味可口价格:三到四人100圆以内

名称:金记煎饼果子地点徐府街东口特点:香脆可口价格:2.5元一个 宋门外,鞭炮公司隔壁蜀秀苑 寺门海记麻辣羊蹄

名称:羊肉炕馍地点:学院门夜市(联通门口)特点:绿豆汤免费.

㈩ 最让你欲罢不能的潮州美食是什么

说真的,潮汕并没有什么我感兴趣的景点,我就是冲着吃去的

潮汕人做牛肉类产品的知名度就算不能全国皆晓,也起码是南方地区皆晓的。

我根本没挑什么老字号,名牌,随便找了潮州一家牛肉火锅就进去吃,吃得感动得直赞美

潮州街头有名的饮品便是鲜榨果汁,老药桔水,老香黄水

榨果汁就是路边摊有好多种水果任你自己搭配,然后老板直接榨成汁给你。

苹果+胡萝卜,百香果+甘蔗,杨桃+雪梨,芭乐+牛奶都是很不错的选择。

而老香黄和老药桔,则是潮州三宝之二。

街头有很多卖这两种中药做的饮品的摊子。

特别时候夏天喝!

喝起来有点甜甜的,但不甜腻,有中药的甘味和微苦,像小时候吃的零食“老鼠屎”。

喝完喉咙凉凉的,很爽的。