❶ 芹菜炖薯仔条的做法
起锅热油油热后下芹菜翻炒至变色后,再下薯仔条和调味料翻炒均匀,加适量清水盖锅炖八分钟后大火收干汤汁就可以了。
❷ 的做法,芹菜炖薯仔怎么做好吃,芹菜炖薯仔的家常做法
芹菜炖薯仔的做法
1.
准备好食材:西芹和薯仔
2.
西芹洗净切成段
3.
薯仔去皮洗净切成粗条
4.
锅烧热,放入植物油,放入蒜炸出香味
5.
放入西芹翻炒变色变软
6.
放入薯仔翻炒
7.
同时放入食盐翻炒均匀
8.
放入适量的水,盖上锅盖炖
9.
炖至剩少许汤汁薯仔软糯,放入味精翻炒均匀即可
❸ 芹菜炖薯仔怎么做好吃
芹菜炖薯仔怎么做好吃
主料
芹菜
500g
薯仔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
1.薯仔洗净、去皮、切条。
2.芹菜洗净切段。
3.热油,炒香葱花,放入薯仔条。
4.翻炒均匀,加适量蚝油。
5.加清水烧开,炖制5分钟左右。
6.炖制到薯仔条软烂。
7.放入芹菜段。
8.翻拌均匀,加盐调味。
9.再炖制1分钟左右,芹菜断生就可以。
10.出锅装盘,即可上桌。
❹ 芹菜炖薯仔的做法
把薯仔切成小块,约1.5厘米的左右。芹菜切两厘米左右的小段。先把薯仔用水过一下。然后小火放锅油炒,放少许的葱姜椒盐调料,薯仔八九分熟。再放芹菜段加点糖熟了以后加番茄酱出锅。
❺ 东北黑瞎子芹炖薯仔做法
将芹菜和薯仔洗净,切条,薯仔的条不要太粗,不然炖的时候不容易熟,和芹菜炖不到一起;葱姜蒜切片。
2
锅内倒入油,待油七分热时放入葱姜蒜片,翻炒出香味后,将薯仔倒入锅内,翻炒。
3
再将芹菜倒入锅中,继续翻炒,炒到芹菜微微变色,倒入水,开始炖。
4
待薯仔炖熟时就可以出锅了,出锅前放点鸡精。
小窍门:
做这道菜时千万不能放酱油,不然就黑黑的不好看了,呵呵
❻ 芹菜薯仔条怎么做好吃
步骤
1.准备好材料薯仔切条 芹菜叶洗好 少许葱花
2.少许油 放入葱花炒香 在放入薯仔条翻炒 在放入少许酱油翻炒几下 加入清水
3.加入清水后 放少许盐 鸡精 干辣椒 小火炖
4.看薯仔八分熟 把芹菜叶放入 翻炒几下 盖上锅盖 继续小火收汤 出锅前放入味精 即可
5.这道菜简单 不麻烦
❼ 怎么做好吃,薯仔条炒芹菜的家常做法
食材
主料
薯仔
350g
芹菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
水发木耳
30g
花椒
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
步骤
1.准备好材料。
2.薯仔切粗条放水中洗去淀粉,芹菜切段,木耳撕小块。
3.锅中放比平时烧菜多些的油,油热后放薯仔条翻炒。
4.将薯仔条翻炒至熟最好表皮微黄时放入芹菜及木耳翻炒两分钟。
5.加盐及少许生抽调味即可。