薯仔牛腩好吃

㈠ 薯仔和牛腩怎么做好吃

主料：
牛腩（腰窝）300克,薯仔（黄皮）200克

调料：
豆瓣酱35克,辣椒(红,尖,干)2克,花椒2克,八角2克,桂皮5克,姜10克,大蒜（白皮）5克
制做：
1.
将切好的牛腩用水煮熟；

2.
里面放入花椒大料干辣椒桂皮料酒，大约一个小时后关火，将牛腩取出；

3.
在炒菜锅里放入油，烧热后放入姜末和蒜末；

4.
然后放豆瓣酱和糖翻炒，然后放入牛腩和薯仔翻炒；

5.
最后放入料酒鸡精和酱油翻炒；

6.
然后再把炒锅里的所有东西放入刚才的煮锅里面，小火焖，大约2个小时；

7.
期间不时用铲子搅拌一下，让东西均匀受热，酌量添加酱油。

㈡ 薯仔烧牛腩怎样做比较好吃

先把牛腩炖一个半小时炖熟，再把薯仔切成块再炖20分钟就熟了。薯仔烧牛腩是有营养的菜非常好吃的。

㈢ 薯仔焖牛腩美味又好吃，需要准备哪些食材

薯仔焖牛腩在我们家算是一道家常菜了。每次买的牛腩都比牛肉多，牛腩大部分都是做成红烧了，红烧的味道口感更佳丰富多彩，小朋友也是赞不绝口。

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟

澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹200克小薯仔500克

盐适量酱油适量料酒适量姜2片蒜1个红辣椒1个酱油适量八角半个

12. 起锅，牛腩炖薯仔出来了。

1、薯仔要浸泡几分钟去淀粉，这样的薯仔才好吃；2、焖牛腩的时候要下开水，肉才松，记得小火；

【特色介绍】

薯仔焖牛腩，焖煮的时间足够长，使得牛腩非常的软烂，也非常的入味；薯仔包含牛

肉的鲜美，汤汁中又带一点点西红柿的酸和冰糖的甜味，使得口感更加的丰富，味道

非常好。

喜欢的朋友完全可以自己动手做起来。

㈣ 薯仔烧牛腩窍门

薯仔烧牛腩，需要先将牛腩焯水，然后在炒锅里放下调料进行干煸，再放入高压锅里压15分钟，解压以后再放入薯仔。

㈤ 牛腩薯仔煲怎么做好吃

首先把牛腩切大块，清水浸泡至水清。
步骤2/19

准备好葱姜蒜。
步骤3/19

砂锅内加入少许植物油。
步骤4/19

加花椒炒香。
步骤5/19

再加入葱姜蒜。
步骤6/19

炒香配料后加入沥水后的牛腩。
步骤7/19

加入蚝油，翻炒均匀。
步骤8/19

然后加入水，没过牛肉即可。
步骤9/19

再加入八角、桂皮、干辣椒，盖上盖子，大火煮开后转小火炖煮50分钟左右。
步骤10/19

薯仔去皮，洗净。
步骤11/19

切滚刀块，用冷水浸泡备用。
步骤12/19

当牛腩煮至软烂，汤水变少，加入沥水后的薯仔块。
步骤13/19

简单拌匀。
步骤14/19

再加入一小碗水，撒上少许盐，一点生抽酱油，盖上盖子，继续炖煮。
步骤15/19

当薯仔也炖至软烂，就可以关火了，最后撒上少许葱花，一煲超级好吃的牛腩薯仔煲就完成了。

㈥ 薯仔煲牛腩非常的有营养，怎么做薯仔煲牛腩比较好吃呢

引言：任何人都抵挡不了美食的诱惑，那么对于一些美食制作方法，可能会不知道如何去制作。这个时候在哪些对美食有爱好的人，可能会通过查阅相关的资料以及在社交平台上去寻找如何制作，从操作方法来说可能会觉得别人操作的很简单。但是如果自己亲手上任的话，那么就有可能会出现各种各样的情况，这个时候就需要对其进行相应的了解。大家对于薯仔这个东西相信很多的小孩子都特别喜欢吃薯仔，牛腩本身就是对大家身体是特别有营养的。如果将薯仔煲牛腩的话，那么就能够将其作用发挥到特别的好，这个时候小编通过查阅相关的资料了解到以下关于薯仔煲牛腩的做法。