❶ 如何用烤箱烤薯仔片
需要提前准备好的材料包括：薯仔 200克、孜然粉 3克、辣椒粉 3克、盐 适量、食用油 适量。
1、第一步准备好材料，放一旁备用。
❷ 家用烤箱怎么烤薯仔片
8、香脆的烤薯片就完成啦
❸ 用烤箱烤薯仔的做法
用料
薯仔
相克宜搭
一个
白糖
20克
高筋面粉
适量
鸡蛋
一个
黄油
10克
牛奶
少许
芝麻
少许
做法
将做法保存到手机
1/13 准备薯仔一个
2/13 捎掉皮，切小块放锅里蒸十分钟
3/13 用筷子捅一个大块的看粉不粉，一捅下去就是熟了，
4/13 用个盛饭的勺子压成泥
5/13 薯仔压好，准备白糖，高筋面粉，黄油，鸡蛋牛奶少许
6/13 白糖，黄油，牛奶，鸡蛋薯仔泥一起搅拌一起圴勺（牛奶我才下一点，怕太稀没有多下）
7/13 过筛高筋面粉，（下了面粉和得太稀的话可以再加下去）
8/13 和成面团，（要带着手套，要不很沾手）
9/13 捏一小块（10克左右）搓圆再压扁，
10/13 烤盘放上油纸，把做好的薯仔饼放下，洒少许的芝麻，
11/13 放进烤箱上下火180度20分钟
12/13 烤好放凉就可以了，
13/13 来一张摆拍的，
小贴士
薯仔不要和的太稀，要不就得下多很多面粉，喜欢酥脆点的，就烤多五分钟，每个烤箱火度不同，请按自家的为准，
薯仔的营养价值很高，其含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）和丰富的维生素A、C，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。中医认为，薯仔性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者，效果显着。薯仔又叫马铃薯，是我们日常餐桌上常见的一种食物。薯仔能够作为蔬菜食用，也可以作为主食食用，还可以制成薯条、薯片等作为零食食用，代替主食食用还能帮助控制体重，是一种非常不错的餐桌常用菜。它的吃法多种多样，不管是蒸煮，还是煎炸，都掩盖不住它的诱人的美味。薯仔怎么挑选才好呢？掌握这些小技巧，挑选的薯仔又香又好吃！
❹ 怎么用烤箱烤薯仔
食材：薯仔三个、油30g、盐3克、黑胡椒碎3克、辣椒粉5克、孜然粉10克、罗勒碎1克。
1、将薯仔洗净，刮去脏的部分。
❺ 电烤箱怎么烤薯仔
烤薯仔做法一，
材料
薯仔，小葱，橄榄油，辣椒粉，花椒粉，生抽，盐，鸡精，黑胡椒酱
做法
1.薯仔去皮，洗净切片。小葱洗净，切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀，将切好的薯仔放碗中，与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸，放上将拌好调料的薯仔片。放入烤箱，180度，10分钟后取出。
4.将薯仔片翻面，再刷一层调料，烤箱调至200度，再烤10分钟，取出撒上少许葱花即可。
小诀窍
1.把薯仔切薄一些，可以减少烤制时间，薯仔也更入味。 2.不同的烤箱，温度时间会有点差异，建议第一次做这个菜的时候，先把烤薯仔的时间设短一点，以免烤糊。 3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油，避免薯仔片粘住锡纸。
做法二，奶酪烤薯仔
材料
"RICOS浓缩车打芝士酱 350g","帕玛森芝士 170g","菜花 2朵（约500g）","牛奶 300ml","黄洋葱 1/2个","大蒜 1瓣","无盐黄油 2汤匙","面粉 2汤匙","食盐 适量",
做法
1:适量胡椒烤箱预热到190度。将菜花洗净，撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。
2:在另外一个锅里把水烧开，放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出，沥干备用。
3:锅里放入黄油，中火熔化。放入洋葱和大蒜，中火炒约2分钟。然后加入面粉，拌匀再煮1分钟。
4:慢慢倒入牛奶，RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士，然后搅拌至奶酪完全熔化。关火，放入盐和胡椒调味。
5:花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁，放入烤箱烤20-25分钟，取出晾凉5分钟即可品尝。
小诀窍
1.准备时间：15分钟，制作时间：25分钟，份量：6人份。
2.花椰菜可用西兰花代替。
3.喜欢肉肉的小伙伴可以加入炒过的培根粒。
做法三，芝士烤薯仔
材料
"薯仔 2个","蒜末 1瓣","芝士碎 2汤勺","水 适量","韩国拌饭酱 1汤勺","花生酱 1汤勺","橄榄油 3汤勺","培根 23长片","芝士片 2片","黑胡椒 一丢丢","罗勒叶 一丢丢",
做法
1:这一步是关键的关键，应该先切后微波炉里叮熟，大概15分钟左右。刀功烂到家，用了FB视频截图。要把薯仔两面都切成风琴状，但又不能切断，外型要保持原有的形状，高难度，对我来说，这样之后淋酱烤制的时候容易软烂入味。如果刀功不行如我的，那就建议对半切，上面多划几刀，或者直接切成小块小片，平铺在铸铁锅
2:然后第二步关键：调酱！调出什么口味，注定最后的口感。蒜末一颗切碎、芝士碎、韩国拌饭酱花生酱（混合搅拌后加入）、橄榄油、水。最后全部均匀混合搅拌。原版用的是anchovy sauce凤尾鱼酱，我替换成用自己现有的调料，韩国拌饭酱加花生酱，你也可以创造你认为美味的酱汁
3:培根2～3长片，切成条状
4:把培根均匀摆在薯仔上面，再淋上调制好的酱汁，我的酱汁太稠了一点，可以多加点水稀释下较好，烤出来最后口感不会太咸
5:摆上两片芝士片
6:最后撒上黑胡椒，就可以进烤箱了
7:将薯仔送进预热好的烤箱，220℃，上下管加热，15min 即可。注意自身烤箱的脾气适当调节
8:出箱，摆盘。手机先吃
❻ 烤箱可以烤薯仔吗
烤箱可以烤薯仔,还可以烤地瓜、生蚝、鸡翅、蛋糕、面包、蛋挞、饼干、鱼、茄子等等，可以说烤箱基本是一个万能工具。
薯仔的制作步骤：
把薯仔清洗干净，用厨房纸吸干水分，表面尽量不要有破皮或破洞，建议选择偏大的切片备用。
烤箱预热10分钟，温度调到230度，在烤盘放一层锡纸垫底，将薯仔片放入烤盘。（注：锡纸一定要放，放锡纸垫底可防止薯仔的淀粉粘在烤盘，利于烤盘的清洗。）
将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤30分钟左右。（注：每个烤箱的温度略有不同，中途注意观察，以防止薯仔烤焦，用筷子可轻松插过即熟透。）
拿烤盘记得要带上手套，刚出锅的烤盘温度很高，以防止烫伤。
烤箱注意事项：
1. 烤箱在使用时或使用后，箱体表面非常热，为防止烫伤，当放入、取出或操作烤箱内的食物时，一定要使用烤箱专用的防热手套。尤其要特别看护好家里的幼童，避免幼童触摸箱体导致烫伤。
2. 烤箱在使用时，整个箱体会发热，一般烤箱顶部有温盘功能，将烤好的食物放在顶部，可减缓烤好的食物温度流失。
3. 烘烤食物前，为了使食物达到酥脆的效果，一般的烤箱都会设有预热功能，预热功能完成烤箱才能达到所设定的温度，再放入食物进行烘烤。
4. 使用陶瓷或玻璃餐具时，其材料需注明可耐烤箱高温烘烤，以避免破裂。
5. 烤箱品牌不同，温度也有所不同，要根据所烤的食物类别及个人喜好来进行温度的调整。
❼ 如何用烤箱做烤薯仔
烤薯仔，具有外酥里嫩，浓香可口的特点，非常受欢迎。
现在很多家庭有了烤箱，就可以用烤箱来烤薯仔，非常方便地享用这种美味了。
事实上，烤薯仔的方法有很多。……可以直接在炉火上烤，也可以烧烤，这样烤出来的薯仔非常美味，而且具有独特的风味。……而用烤箱，则可以烤出口味更加独特的烤薯仔。
用烤箱烤薯仔的具体方法如下：
1，烤箱预热。……一般预热10分钟左右。
2，薯仔切块或者切片。……具体切成多大的块，并没有固定模式，可以根据个人口味而定。
3，加入调味料。……调味料的选择，可以根据个人口味而定。
如果自己喜欢吃传统口味的烤薯仔，则不需要在烤制的时候加入调味料，而是直接将薯仔放进烤箱烤制。
4，将薯仔放入烤箱里烤制。……具体的烤制时间和温度，根据个人口味而定。
需要注意的是，烤薯仔时，烤盘上要铺锡纸。
等到薯仔烤制完成，就可以拿出来享用了。
烤薯仔具有独特的香味，而且外酥里嫩，再配上调味料的味道，是一种非常美味的美食。