㈠ 牛肉和鲍鱼能一起炖吗
牛肉和鲍鱼不相克，牛肉和鲍鱼能搭配一起炖。
鲍鱼不能和什么一起吃
1、鲍鱼+牛肝：易发生消化不良；
2、鲍鱼+鸡肉：影响消化吸收。
鲍鱼的功效作用
1、提高免疫力
我们能从鲍鱼肉中能提取到一种生物活性物质，名为鲍灵素，这样的话它能够提高人体的免疫能力，破坏癌细胞代谢过程，这样能抑制癌细胞的代谢，但是对我们的身体的正常细胞没有什么影响，还能起到保护机体免疫系统的作用。
2、调经润肠
鲍鱼是一种可以滋养身体、平息肝火、保护肾脏”，同时还可以调整肾上腺素的分泌。所以鲍鱼能双向性调节血压，鲍鱼可以调理女性的经期、也可以使肝脏不能如此干燥，所以多食用鲍鱼还可治月经不调、大便便秘等疾患。
3、促进生长发育
鲍鱼是一种含有丰富的维生素的海鲜，鲍鱼中含有维生素A还有钙离子，维生素a可以保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、而钙离子的功能就是促进人体内骨骼内的生长发育。
㈡ 牛骨和鲍鱼淮山红枣怎么煲汤
食材
牛骨 适量
鲍鱼 6
菌菇 适量
姜 适量
糖 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量
生抽 适量
1
牛骨洗净，用开水焯一下清水洗净，姜切片，砂锅里放入切好的姜片和牛骨加水烧开转小火慢炖
自己喜欢吃什么菌菇就加什么菌菇
方法/步骤
注意事项
㈢ 牛肉和鲍鱼能不能同吃食
可以的，可以做成鲍鱼牛肉酱进行品尝，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉 230克、鲍鱼 10个、色拉油 适量、鸡粉 少许、姜末 少许、蒜末 少许、生抽 2勺、高汤 3勺、郫县豆瓣酱 1勺、豆瓣酱 1勺、盐 少许、砂糖 2小勺、料酒 1勺、白胡椒粉 少许、红油 1勺、香油 1勺。
1、牛肉切成有颗粒感的牛肉末。
㈣ 鲍鱼可以和牛肉一起吃吗
可以，牛肉和鲍鱼可以一起吃，以下是鲜鲍鱼牛肉饭的做法。
主料：鲜鲍牛肉80克、丝苗米1碗、鲜鲍鱼4个、紫苏10克、姜10克、香菜5克、色拉油2克、麻油5克
辅料：盐3克、蚝油10克、酱油15克、胡椒粉2克
步骤：
1、各材料，鲜鲍鱼去外壳并用刷子清理干净
搜狗问问
2、丝苗米稍洗一下放入电饭煲，加入适量的水
搜狗问问
3、加小许盐与小许色拉油在锅内，启动电饭煲先煮
搜狗问问
4、在煮饭的时候腌材料，鲜鲍鱼对半切开拌入姜丝、蚝油、胡椒粉，牛肉片也用同样的腌料拌好，紫苏，香菜 、葱切小
搜狗问问
5、待饭煮至水分刚收干时，把腌好的鲜鲍鱼、牛肉片在饭面上，再焖 15分钟、
搜狗问问
6、开盖淋入酱油、麻油，撒入紫苏、香菜，饭再焖10分钟
搜狗问问
7、吃的时候把饭中所有食材拌好至均匀
搜狗问问
8、盛出饭与牛肉、鲜鲍鱼在碗里，撒下葱花，即可食用
㈤ 鲍鱼可以跟牛肉一起炖吗
鲍鱼当然可以和牛肉一起炖。因为鲍鱼非常的鲜。特别是干鲍鱼和牛肉一起炖味道更好。但是在拿鲍鱼和牛肉一起炖的时候，一定要先炖牛肉后盾鲍鱼。不然鲍鱼会融化掉。
㈥ 鲍鱼可以加牛大力煮汤吗
1、牛肉可以和鲍鱼两者同时食用不会对人体造成危害，也不会影响其营养价值。
2、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
3、鲍鱼富含含蛋白质、糖元、脂肪以及多种维生素和微量元素。其中含有的维生素，能够促进人体新陈代谢的过程，提高人体免疫力。
4、牛肉鲍鱼汤，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。在秋冬多喝牛肉鲍鱼汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。
㈦ 牛肉和鲍鱼怎么做
新鲜牛肉80克，丝苗米一碗，鲜鲍鱼4个将10克，色拉油两克，麻油5克。鲜鲍鱼去外壳，并用刷子清理干净。丝苗米烧洗一下，放入电饭煲，加入适量的水。然后加小许盐和色拉油，在锅内启动电饭煲先煮。在煮饭的时候腌材料先报一对半切开拌入姜丝，蚝油，胡椒粉，牛肉片，也用同样的腌料拌好。代办组织水分刚收干时，把腌好的鲜鲍鱼牛肉片放在饭面上。再闷15分钟。开盖领入酱油麻油。吃的时候把饭中所有食材拌好就均匀。盛出牛肉米饭，鲜鲍鱼在碗里撒下葱花即可食用。
㈧ 牛肉可以和鲍鱼一起煲汤吗
可以，牛肉和鲍鱼可以一起吃，以下是鲜鲍鱼牛肉饭的做法。
主料：鲜鲍牛肉80克、丝苗米1碗、鲜鲍鱼4个、紫苏10克、姜10克、香菜5克、色拉油2克、麻油5克
辅料：盐3克、蚝油10克、酱油15克、胡椒粉2克
步骤：
1、各材料，鲜鲍鱼去外壳并用刷子清理干净
㈨ 鲍鱼和牛肉能在一块儿炖吗
用热水烫一下.自己调味.或留着原来的汁.对身体好.去防腐剂和有害物质
即食鲍鱼简介：
即食鲍鱼是采用自有专利技术，通过工艺断开鲍鱼复杂的分子链，并将鲍鱼肉内丰富的蛋白球留在鲍鱼体内，不用发泡，直接食用，营养不流失，还能被人体充分吸收利用。既完整的保持了鲍鱼形态，又解决了干鲍鱼不好发制，消化吸收难的问题，即食鲍鱼的出现很好地解决了人们想吃鲍鱼却又不会发制鲍鱼的难题，通常有真空袋装即鲍鱼，冷冻储藏，可以满足内陆人吃到新鲜、味美的大连鲍鱼。
鲍鱼的营养价值
即食鲍鱼首先大连深海海域优质的鲜活鲍鱼为原料，精心挑选将鲜活鲍鱼去内脏、洗净后加工而成。并配上鲍鱼调味，采用国际先进的高压、喷淋等技术，将鲍鱼经过高压、灭菌等加工工艺精致而成。即食鲍鱼肉质细嫩、鲜儿不腻，清而味浓，富含胶原蛋白，矿物质极高，脂肪含量极低。不仅开袋即食，烧菜、调汤，更妙味无穷。
鲍鱼，古称鳆，又名镜面鱼、九孔螺、明目鱼、将军帽，为单壳贝类,属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，主要种类有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍和皱纹盘鲍五种。鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟，历来被称为海味珍品之冠，素有一口鲍鱼一口金之说，价格昂贵。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十多种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，铁3.0毫克，还有相当量的碘、锌、磷和维生素A、D、B1等。
中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用。《食疗本草》记载，鲍鱼入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气。壮阳、生百脉。鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为千里光。石决明还有清热平肝、滋阴壮阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他类症。
现代研究表明，鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
㈩ 鲍鱼薯仔炖牛肉做法，请知道的朋友赐教
主料：鲍鱼10个、牛肉300克（提前过水煮烂）、小薯仔10个、油菜2颗
辅料：老抽1勺、油10克、桂皮2块、大料5 、糖20克、料酒1勺、葱段若干、姜片4片、开水1升、海鲜酱油适量
做法：
1、鲜鲍鱼用开水焯一下，便于去壳。
2、 焯水后可轻易去壳，去除内脏。
3、切花刀后再次入开水焯3分钟。
4、小薯仔去皮。
5、冷锅入油，放入桂皮大料，小火煸出香味。
6、改大火放入牛肉煸炒，变色为止。
7、放入鲍鱼薯仔老抽、糖，继续煸炒入味五分钟。
8、捞出薯仔备用。锅内加开水，大火烧开，小火慢炖20分后加入薯仔，继续慢炖20分钟。加海鲜酱油调味。
9、加入油菜，继续炖5分钟。放葱段。大火收汁。