❶ 武汉牛肉面
以下是武汉市牛肉面馆排行榜:
1 崇仁路魏记牛肉面,钻石级
2黄石路教委旁郑记牛肉面,白金级
3多福商城旁边一条小巷中间的一个小摊子,有个奇怪的名字:地老鼠牛肉面-正宗的老宝庆牛肉面味.强烈推荐(因为那条小巷就要拆了.....)黄金级
4黄石路轻轨下面,小牯牛牛肉面(以前叫西部牛肉面),白银级
5古田2路往易家派出所那条路口牛杂生烫面,绝对比江3的王记牛杂好,白银级
6桥口路峻峻牛肉粉旁边的菜甸生烫牛腰子粉,(特别是细粉,吃完粉喝干汤,那感觉是:荡气回肠.至于峻峻,以前未发迹之前那市可以,现在只有辣椒油的味,水了,而且听荣华派出所的朋友说;峻峻家一家人都有肝炎.怕怕.)白银级
7东西湖吴家山工贸对面的汉客来牛肉面,菜甸新沟那家的武汉分店.白银级
8江汉3路王记牛杂面,玉石级
9宝善堂里面小宝庆牛肉面(比前面那个地老鼠家的味道差点,但还是宝庆味系的.不过他隔壁的水饺确实是谈炎记的味道,好吃) 玉石级
10仁寿路焕章牛肉面,青铜级
❷ 哪家牛肉面好吃,味道正宗
牛肉面好不好吃在于汤,汤是牛肉面的灵魂。其实在兰州,没有正不正宗的一说,因为兰州毕竟是牛肉面的发源地,。各有各的特点和优势。
我们单位楼底下有家牛肉面,叫松鼠家牛肉面,我和我们同事都会经常去,地处于正宁路和甘南路的交界处。就是碰到中午吃饭的人会特别的多,需要排队的。。不过松鼠家牛肉面的汤确实是挺好喝的,每次吃完面,我都会把汤喝的一干二净。
总之,想吃正宗一点的牛肉面,来兰州打卡就对了。保证你每天吃到的味道都不带重样的
❸ 武汉哪家的牛肉面有名
20家上榜牛肉面全名单
●三狗牛肉面(兰陵路)
●顶好牛肉面(兰陵路)
●金焱牛肉粉(万松园雪松路)
●牛伢狗面馆(雪松路红松巷口)
●五爷牛肉(万松园雪松路美食街)
●黄恒记(森森)牛肉粉(古田四路轻轨站旁)
●骏骏牛肉面(中山大道16号)
●魏记牛肉面(中山大道硚口公园旁)
●美猴王(京汉大道利济北路轻轨站)
●精粉世家(马场角横路富豪花园西区商铺)
●王记牛杂(江汉路步行街)
●儒家牛肉面(泛海城市广场B1层)
●牛婆香辣牛肉粉(黄孝河路与育才街交叉附近)
●婆婆粉(江汉北路九运大厦斜对面)
●郑记牛肉面(吉庆街与汇通路交汇处)
●鹿鸣春(武昌才茂街)
●双宝红油牛杂(民主二街六渡桥菜场旁)
●淘气牛杂(解放公园路28号)
●鲁记晓扬春(民意街办事处自治街仁厚社区)
●川妹牛杂(汉阳麒麟路车站)
❹ 武汉哪里的东西最好吃有人知道吗
武汉大部分好的小吃点送给你,不要吃多了啊!
汉 口
烧烤类:
一元路的鸡脚和筋子烤得好吃
大兴路商职医院对门的老五烧烤
汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;
北湖夜市中间,大胡子烧烤的烤虾子,好吃!
汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋;
汉口京汉大道球场街口烤财鱼
塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,
火锅类:
汉口惠济二路好再来麻辣烫;
汉口利济南路地老鼠麻辣烫;
汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;
汉口车站路王中王酒店烧鸡公
一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!
古田生活村的江胖子火锅;
牛肉面粉类:
汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;
汉口兰陵路顶好牛肉面;
汉口兰陵路三狗牛肉面;
杨家风味牛肉面
新世界后头有家屋的卖 的牛杂粉味道好
其他类:
汉口北京路国民半条鱼(清蒸草鱼);
武商量饭店进复兴村路边油焖大虾
小乐川小吃城的烧烤、凉菜(武昌、汉口都有分店)
在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽
桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,
南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他屋的的早上过早的牛肉粉比桥口乐地的好吃.要是怕辣就不消克的。
唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!
兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃
杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖 的热干面好吃
前进四路的口子高头卖得莫莫好吃,吃起来不像莫莫,像面包!爽!
前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)
市局前面陕西大厦的肉夹馍;
台北路口(靠近解放大道)的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;
北湖附近陶然居的串串香(兔肉);
南京路与洞庭街交叉路口(离二医院不远)的牡丹江饺子馆做的锅包肉。
车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮,每天早上只卖几锅,总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了;还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头,面条非常浑圆的粗,绝对超过蔡林记;
那条街上还有家卖烧酶的,每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗?
永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~
汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~
还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~
头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~
武 昌
武昌人民电影院对门红豆沙、绿豆沙;
武昌首义路首开麻辣烫;
从司门口自由路夜市场进去,往前面走就可以看到小张烤鱼啦(或是从中华路清江酒店对面的巷子进去,往前走就是)朋友推荐的,但冰雨说不怎么地~~~自己决定吧~~~
小乐川火锅(汤非常鲜美,是高汤熬成的)
紫阳路的老成都火锅(是目前我认为辣的最到位的一家)
在解放路的城市花园附近一个烧烤不错。
解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的,虾球烧的不错;还有最正宗的红豆沙、绿豆沙。
中华路派出所这条路上有一家桂林米粉,才真是叫做好吃,大家不妨去尝一尝。
还有中华路自由路口的牛杂粉~~~~~~
武昌警官学校旁的小巷里的牛杂粉~
汉 阳
汉阳(我总是不晓得汉阳的地方都叫么事名字)乐块有个地方卖得鹅手味道好吃,辣起来爽!但不是干辣.吃完了不上火的那种,经常冒得好的了,好的都被别个搞光了!!!
其 他
开车去汤逊湖吃正宗一点鱼元,那边还有一些农家野菜,味道真的一级棒~~吃完饭后,买点烟火放放,把车停在两江大道上吹吹风,真的很爽哦~~~
车管所乐块有个小炒屋的做的鸭子. ^-^
凯威啤酒屋的肥牛火锅也不错
汉口商场附近的 石头火锅城 味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~
还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~
头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~
永清街车站往解放公园方向走600步 左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的 炒拉面 不错~
武大门口那边有家拉面馆里的牛肉拌面也是超级的棒哦~~~
中北路上周家大湾正车站的辣妹子里的豆花鱼相当不错~
桥口军工医院旁的骏骏牛肉粉非常不错,汉口人都知道。
❺ 武汉哪些地方能吃到正宗襄阳牛肉面
您好,西教门老字号襄阳牛肉面欢迎您的光临!
西教门襄阳牛肉面,襄阳老字号店铺,传承3代人,经营襄阳牛肉面37年,培训真正能走出襄阳的牛肉面技术配方。代表襄阳牛肉面培训行业最高水平,源于襄阳优于襄阳。您需要的是在外地更受欢迎的襄阳牛肉面技术配方。我们不做纸上谈兵的培训,只做实体店培训。学什么很重要,跟谁学怎么学你能学到什么更重要!聪明成熟的创业者都在这里。西教门你最需要的襄阳牛肉面师傅。
襄阳牛肉面培训哪家好,解决口味不适合外地,解决只教流程不对学员能力提升负责,解决品类单一,学员去外地盈利能力较低的问题才算是好的培训。
西教门襄阳牛肉面开创襄阳牛肉面能正真走出去,让创业者掌握核心的可以适应市场的技术和经营能力而全力以赴,我们要在这个领域成为一家最受追捧,最有影响力的襄阳牛肉面经营和培训的公司,我们要为计划通过襄阳牛肉面创业的客户提供超五星级的服务和最完整的技术配方及全方位的经营管理之道。
西教门襄阳牛肉面团队的信条是:责任、服务、激情。责任是我们成长的动力,服务是我们成长的路径,激情是我们成长的状态。
最后,再次表示对您的由衷欢迎,西教门襄阳牛肉面诚挚邀请您的加入,让您书写属于自己的襄阳牛肉面创业传奇!加油!拼搏!实现梦想!
❻ 武汉好吃的牛肉面是哪家
武汉好吃的牛肉面好挺多的,许多兰州牛肉拉面,还有李先生,牛肉拉面等等都挺好吃的
❼ 武汉哪里的牛肉面最好吃
自己常去的而鑫王婆牛肉面这家店,整体的店面不是很大,但来这边吃的人很多,每次中午过来都需要排队的呢。
❽ 最好吃的牛肉面在哪里
最好吃的牛肉面在大厨师这里。
最好吃的牛肉面做法:
红烧牛肉面
主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄酱 1大勺,豆瓣酱 1大勺,生抽 2大勺,盐适量。
辅料:葱半颗,八角、桂皮、香叶、陈皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱 适量。
制作过程:
1、牛肉切小块,清水浸泡,泡大约5个小时,每个小时换一下水。这里我没有泡这么久,就泡了两个小时,感觉也行的。
❾ 武汉牛肉面
以下是武汉市牛肉面馆排行榜:
1 崇仁路魏记牛肉面,钻石级
2黄石路教委旁郑记牛肉面,白金级
3多福商城旁边一条小巷中间的一个小摊子,有个奇怪的名字:地老鼠牛肉面-正宗的老宝庆牛肉面味.强烈推荐(因为那条小巷就要拆了.....)黄金级
4黄石路轻轨下面,小牯牛牛肉面(以前叫西部牛肉面),白银级
5古田2路往易家派出所那条路口牛杂生烫面,绝对比江3的王记牛杂好,白银级
6桥口路峻峻牛肉粉旁边的菜甸生烫牛腰子粉,(特别是细粉,吃完粉喝干汤,那感觉是:荡气回肠.至于峻峻,以前未发迹之前那市可以,现在只有辣椒油的味,水了,而且听荣华派出所的朋友说;峻峻家一家人都有肝炎.怕怕.)白银级
7东西湖吴家山工贸对面的汉客来牛肉面,菜甸新沟那家的武汉分店.白银级
8江汉3路王记牛杂面,玉石级
9宝善堂里面小宝庆牛肉面(比前面那个地老鼠家的味道差点,但还是宝庆味系的.不过他隔壁的水饺确实是谈炎记的味道,好吃) 玉石级
10仁寿路焕章牛肉面,青铜级
❿ 武汉哪里热干面最正宗
一、长子热干面
地址:江岸区汉口车站路9号(近中山大道)
传承了三代人的长子热干面,历经20年岁月,武汉政府部门用他家的热干面款待50多位来汉开会的市长;台湾的三立电视台做美食节目,在武汉千挑万选,选中了长子热干面;李安来武汉时,也曾戴着墨镜来这里吃他家的热干面……长子家的热干面就是最老式的武汉热干面。没有花哨的配料,基本的酱料都料真量足。芝麻酱浓稠,劲道热干面配瓦沟牛筋汤很不错。
4姚嫂热干面
地址:洪山区武昌鲁磨路216号高压小区旁(近太子烧烤美食城)
他家的热干面比其他店的粗一些,最大特色是加了牛肉面的卤水,为热干面增色不少,口感筋道,芝麻酱香味浓郁,绝不是那种稀稀的。加点酸豆角,拌开热气腾腾,最好再加个面窝,或者一杯豆浆,过个早都感觉幸福的很。生意再好也只是早上营业,过了早点的时间就关门了,每天早上店门外就排队排到了十米开外呢。店里环境不算太好,只是简单的粉刷了一番。
5庞记热干面
地址:江岸区汉口一元路汉景村1号(近坤厚里十六中)
这里的热干面乍看没什么特别,吃一口会发现确实比别家美味,面身“劲道”,也许是因为芝麻酱不多的原因,面是一根根的口感很清晰,不像别处“糊糊的黏在一起,吃起来也没那么腻。芝麻酱很香,应该不是花生酱冒充的。面条拌匀后,放一会再拌一下,面条也不会粘结。据说这是判断热干面好坏的重要标准之一。酸菜、萝卜之类的配菜自己随便加。很多吃货表示庞记的热干面其实很朴实,和武汉街头众多热干面比较,水平只在中等,中规中矩的热干面加上老字号和热情的老板娘以及过年了还不忘服务的精神造就了庞记的火爆和知名。
6赵师傅天天红油热干面
地址:武昌粮道街139号(近武昌区福利院)
赵师傅家在武昌粮道街算是名气不小,往三十三中文华中学那边走,人气很旺。红油热干面味道蛮正,是周边人的过早据点,这家还有一道“黑暗料理”——油饼包烧卖,不知道油饼包烧是谁发明的,将两个完全不相干的东西混搭在一起,5块钱一套,一个油饼,切开,包四个烧卖,这是何等的分量,竟然很多人还可以配一碗热干面吃呢。吃到嘴里,满口都是烧麦软糯的汤汁香味,特别舒服,完全感觉不到外面油饼的味道。
7疤子秘制热干面
地址:江汉三路(江汉路菜场对面)
就在万达侧门的门口一家店,看名字挺有杀气的,每天都有好多人排队。包子,豆皮,蒸饺什么的都全,热干面是主打,很多外地人来吃,热干面分量满足,芝麻酱很舍得给,然后加上卤水、肉末之类的,味道还不错的,可以跟蔡林记有一比。不过环境像小吃城一样的,制作间和进餐都是在一起,人挤人的很有点危险。
8罗姐热干面
地址:硚口区古田四路新墩站(近长丰桥)
每天早上小区门口都是浩浩荡荡排队吃他家的,他家的面条很粗,很象李记的,佐料也特别多,有接近十八九种了,甜辣辣的感觉,不过分量不算太多,估计男士要三两才够挑的。
9球场热干面
地址:江岸区汉口球场街金门路口(花鸟市场旁)
这家已经经营了30年了,成了球场街的地标。由于小店紧邻武汉六中,这里成了很多学生很喜欢的过早店。还有的学生会带外国朋友来这里吃武汉热干面,老外们也吃得啧啧称赞。这家做热干面有个特色,会添加自己烹制的牛肉高汤。牛肉高汤味浓鲜香,面条夹裹上牛肉香,口感劲道,香溢唇齿。不少食客也很称赞这家做的牛肉,点牛肉热干面的客人也不少。
10石记热干面
地址:武昌区户部巷28号
热干面是武汉“有名”的小吃,而户部巷里的石记又是个中翘楚。味道自不用多说——芝麻酱稠稠的,非常香,面略硬却不觉得生,拌上一勺辣椒,回味悠长;嫌干的话,配上一碗蛋酒就刚刚好。环境差了点,来吃的朋友可要做好心理准备。
11欢艳热干面
地址:江岸区汉口台北一路环亚艺术家小区旁
这家热干面确实很好吃啊!面条比一般人家的稍微细一点,芝麻酱很香每一根面都能均匀的裹上,而且一点都不会有油腻感。一定要加上一点辣,那样更有味。就是排队排的太纠结,9点过了还是有那么多人排队,人气高,没办法啊……
12一品香红油热干面
地址:青山区工业一路(近黄洲街路)
青山特别火的一家热干面馆,门面装修很一般,但是门口排队的长龙特别显眼。不过他家收摊很早,每天九点多就关门了。他家的热干面面条偏细,芝麻酱比较稀。不过最重要的是红油调得很到位,提升了热干面的口味。辣椒红油既可以过嘴瘾,吃过后又不会烧胃。
13珍珍热干面
地址:江岸区汉口解放大道三阳路立交桥武汉话剧院大院内(近解放中学)
这里的热干面味道果然是老味道,用的餐具是搪瓷黄碗,非常便于搅拌热干面,加上老板自己做的腌菜、自己再加少许辣椒。热干面热气腾腾,香气四溢,既有面条的筋道,又有麻酱的香溢,加上萝卜榨菜等小辅料,一碗老味道武汉热干面让你停不了口,现在想起口水就在蠢蠢欲动。
14三毛热干面
地址:硚口区武胜路(近家乐福)
上午11点左右到的,具体位置就在武胜路家乐福旁边的巷子进去(屈臣氏家乐福之间),走到头看到一个菜场,菜场左边的小路口进去就是的,招牌很破旧并不显眼,对面是一家卖牛肉粉面的,还是比较好找的。生意很好,一般都是一碗面配一碗豆浆或者蛋酒,那个面条格外劲道,嚼在口里还有点QQ的感觉,加点辣椒油和醋,几筷子就挑完了,豆浆一喝,舒坦!门口炸的面窝马马虎虎。
15虞婆婆热干面
地址:江岸区车站路103号(近陈辉中医诊所)
这家面店最早在天声街里面,有20多年了,最近几年才搬到车站路上。她家的面条和别人家不一样,是方型的。下面更是利索,抓面、烫面、加料、擦碗,一气呵成,绝不拖泥带水。还会问你要不要点点水。面烫的透彻,面条粗壮,十分有嚼劲,是典型的汉派风格。面里不搁盐,不像其它小店放腌菜、卤水什么的,只有葱花、辣萝卜,最多点点小麻油。用筷子拌匀,喷香扑鼻,三下两下,一碗面就见底了。难怪总有人大老远跑来捧场。小店地方不大,三两张桌子,坐的好多都是街里街坊的熟客,还时不时能看到住在周边的邻居拿个小钢筋锅过来打上一家人的分量带回去过早。
16田记热干面
地址:江汉区江汉二路
第一印象很不起眼的一家店,店面给人上世纪九十年代的感觉,招牌也被烟熏得黑黢黢的,却是被《舌尖上的中国2》选中的热干面点!热干面特色:地道武汉老味道,没有加卤水、调味品只有最基本的芝麻酱、葱、味精、原味萝卜,够简单的吧!就是记忆中的老味道!
17常青麦香园
地址: 江汉区万松园雪松路;江汉区新湾五路(近浩海小区门口);武昌区积玉桥尚隆路,近招商银行;硚口区 仁寿路(近金叶国际);洪山区 虎泉街光谷地铁站F口(近光谷地铁F口);武昌和平大道四美塘路(福星惠誉瞰江坊对面);硚口区 崇仁路
众多早餐连锁店之一,听介绍是蔡林记的徒孙辈吧,热干面的确不错,面条有劲道,粗细合适,端上来不是很干,油多,调料有香菜、酸豆角、酱菜等可以自理。
18铁棚热干面
地址:汉口大兴路(简朴寨对面,近民权路)
第一印象:一个大铁棚是店子的标识,即使下雨天也排着长队,每天营业时间不长,9点半就卖完准备收摊了。热干面特色:面条掸得Q弹,分量不算多,但很有武汉风情。每次坐在铁棚内,一碗热干面、一碗蛋酒、一个面窝,这就是地道的武汉过早生活,踏实又满足。
19幸福食堂面馆
地址:汉口利济路宝善堂巷内
第一印象:虽然是家环境简陋的店,做的都是街坊生意。店主是姐弟二人,姐姐下面条,弟弟给佐料。
热干面特色:很实在的一家面馆,芝麻酱是自己磨的,芝麻也是专门店订制的。分量特别足。面条很特别劲道!粗粗的!最值得推荐的是它家的辣椒油!感觉是武汉的那种老味道!
20罗记热干面
地址:汉口荣华二路
第一印象:天天排长队,有时甚至造成巷内小小的交通堵塞,十分火爆,很多时候到早上10点面就卖完了,所以要赶上一试最好早点去,因为他家可是卖完了,就基本准备收摊下班了。所以其他时间就显然不可能吃到了。热干面特色:面条较细,掸得蛮好,每天堆在筐子里像山一样高。还有神一般的辣椒油,胆小勿试!
21镇三镇热干面馆
地址:江岸区江大路与九万方路交叉路口附近
第一印象:名头起的挺大,不过也名副其实,每天都有很多人排队的!热干面特色:他家的热干面,面条比一般的细些,比较容易拌,不会一下子就成坨了。芝麻酱挺纯的,闻起来很香,不是那种稀拉拉的芝麻酱。
22胡胖子牛肉热干面
地址:硚口区宝丰二路营房村小区北门
第一印象:门店很小,很简陋,据说卫生状况不算好,但是依旧火爆!热干面特色:面条看着光滑,吃起来也很有弹性,也很劲道,里面给的牛肉的品质还是很不错的,也很新鲜,吃起来很有味道,满满的一碗,吃着很是满足啊,再来点面窝确实完美搭配!
23好洁热干面
地址: 江岸区 三眼桥北路(多喜来床上用品对面)
面条筋道,口感爽滑,打包走一条街都不会憨,小碗3元、大碗4元,配料生蒜水、熟蒜水、小葱、腌菜一应俱全,老板收钱麻利,态度好,店内还有清酒、蛋酒供应,门口的mini面窝也不错,当然老板娘还是热干面西施哦!
24宋记热干面
地址:江岸区汉口中山大道五福路口
这里的热干面很不错的。有红油的,有杂酱的,芝麻酱不是很稀也不干,适中。面条是略细那种。和有的粗面不一样。很劲。
25汉方面馆
地址:江岸区后湖东方明珠附近
面担得很筋斗,芝麻酱很香,调料很到位,一碗面吃到最后一点点都不剩了,还有汤汁在碗底。
27万哈子红油面粉馆
地址: 武昌区民主路户部巷风情街48号
一清早去吃早饭,原本是去户部巷的,路过这家,发觉门口排队的人很多,且都是本地人,想着这家肯定没错,于是停下脚步排队买面窝,面窝炸得外脆内嫩,用一根长竹签串着;然后经过老板介绍又排队要了热干面,老板热心得为我们拌面,并告诉我们应该迅速拌开才好吃,后来发觉芝麻酱太少了,又给我们去加了,哈哈!
28吴记汉味热干面
地址: 洪山区卓刀泉路208号荣军医院后门口
他家嘀热干面掸的还算可以,面条入口略带嚼劲。芝麻酱用料也还扎实,不像有的小摊,拌出的面水垮垮嘀。他家的榨菜、酸豆角等调料可以随意添加,热干面吃完后碗底很干净,这很能够说明一些问题哟......
29韩腊贵
地址: 武昌区 水果湖路190-8号(近水果湖步行街)
做了将近30年,口碑很好,每天都会排很长的队,不论荤的还是素的都很好吃,在水果湖算是老字号了