‘壹’ 普通甘蓝和薯仔可以一起吃吗
可以一起吃，例如薯仔炝甘蓝。
薯仔炝甘蓝的制作方法如下：
主料：甘蓝100g，薯仔100g
辅料：芝麻油适量、生抽酱油适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、大蒜适量、葱适量、米醋适量、熟芝麻适量
步骤一、甘蓝和薯仔用清水洗净备用。
‘贰’ 大青辣椒和什么菜一起炒好吃
1.鸡蛋
青椒炒蛋是家常菜，这样的搭配并不是没有道理的。以鸡蛋来说，营养非常丰富，吃鸡蛋能保健身体，但是，鸡蛋缺乏维生素C，而青椒中维生素C含量较多，在这搭配过程中，能促进维生素C的吸收。
青椒鸡蛋进行搭配，还能够缓解疲劳、解热镇痛，保健身体。
2.紫甘蓝
青椒和紫甘蓝都是蔬菜，其中维生素、矿物质较多，维生素C能够帮助身体进行抗氧化，保护皮肤;膳食纤维能够增强肠胃蠕动能力，降低胆固醇水平。
吃青椒、紫甘蓝还能提高氧气含量，有助于脂肪燃烧，帮助减肥，不妨适当的吃一点。
3.苦瓜
青椒和苦瓜都有养血益气的功效，能够治疗常见的炎症。这两种蔬菜中都有铁元素，对于补血有帮助，还能预防坏血症的发生，保护细胞膜，防止动脉粥样硬化。
青椒和苦瓜中的维生素C较多，能滋润皮肤，保湿肌肤，能延缓衰老，不妨一个星期吃三次。
4.茄子
青椒和茄子中维生素都较多，这两者进行搭配能延缓衰老。青椒中有铁元素，茄子有维生素P，铁元素对于补血有帮助，维生素P则能够软化血管，这样能够增强血管弹性，防止毛细血管发生破裂。
青椒和茄子都属于凉性的食物，有助于清热解毒，还能帮助活血。不妨在天气热的时候，多吃一点青椒茄子保健身体。
5.薯仔
青椒薯仔丝是每个饭馆不可少的菜单，这两者进行搭配对于身体也有好处。以薯仔来说，其中的蛋白质、微量元素能保健身体，能够增强免疫力。
薯仔、青椒都属于蔬菜，有大量的维生素，对于抗氧化有帮助。薯仔中的纤维素能保护肠胃，减少胃酸的分泌。
‘叁’ 我家里有甘蓝、薯仔、茄子、菜花、菜椒、西红柿、肉、鸡蛋、我想炒个菜 怎么做好
1、酸辣薯仔丝
将薯仔切成丝再过下水
醋少许、盐、鸡精、葱、蒜蓉和干辣椒圈
先在炒锅放油热下，用筷子试下温度，筷子能起泡再放放蒜蓉，发黄后放薯仔丝暴炒下，再放盐、鸡精、葱和干辣椒圈继续炒一会，再放点醋就可以起锅啦
2、菜椒肉片
肉切片要横着切，菜椒切丝
先在炒锅放油热下，用筷子试下温度，筷子能起泡再放放蒜蓉，发黄后再放菜椒和肉片一起炒，炒熟后，用淀粉兑点水加盐及鸡精洒上去，小炒一下就可以起锅了。
3、再来个葱煎蛋就行了
‘肆’ 爽滑可口超下饭的卷心菜是怎么样做出来的
夏天到了，天气燥热，口味也逐渐从各种肉类如猪、牛、羊转移到各类蔬菜水果上，而我们在菜市场选购各类食材的时候，总是有很多我们耳熟能详非常美味，做法又简单的蔬菜。无需要精雕细琢，只要有基础的色香味，同时价格实惠，虽然从颜色和形式上与饭店相比可能略有差别，但是吃起来确实足够的下饭，可以称为“下饭神器”。
至此为止以上就是甘蓝炒青椒的全部制作流程了，也就是卷心菜炒青椒，色泽艳丽，爽滑可口，可以称之为是夏日蔬菜的不二选择，吃起来很下饭，尝一口就停不下来，即使整顿饭没有肉菜，也能很开胃。
在山海之间踏上美食的寻味之旅，
夜雨江湖中品味美食的五味人生。
‘伍’ 紫甘蓝怎么做
做法
1 将紫甘蓝切丝，用糖、白醋、精盐、红酒、香叶、苹果片腌制一天左右，急着吃腌半小时也可以，如果有条件的话，可以加些培根、少许什香草一起腌
2 将紫甘蓝入油锅，中火炒（西式叫法为 烩）
3 滤干紫甘蓝，既可食
一：紫甘蓝枣泥汤圆：
特点：汤圆皮微紫色，枣泥馅香而不腻。
备料时间：50分钟
烹调时间：10分钟
原料:汤圆粉、紫甘蓝、红枣。
调料:澄面、糖。
做法：
1.紫甘蓝洗净切成小块，煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。
2.用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面，制成等大的剂子。
3.红枣洗净用高压锅煮烂，取出铺在带网眼的竹屉上，用勺将枣碾碎，枣肉即从网眼中漏出。
4.用干纱布将枣肉过滤，加少量澄面、白糖或红糖拌匀。锅中放油，将枣肉炒成泥状，枣肉与糖的比例约为4∶1。
5.将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
二：紫甘蓝草莓沙拉：
1、紫甘蓝300克切片，开水烫一下；草莓150克摘洗干净、切片；苹果1个切小片。
2、三料入沙拉盆加丘比沙拉酱、糖、辣椒油调成的甜辣汁，冰箱冷藏，出成品4份。此款色泽诱人，甜辣鲜爽。
三：罗宋汤：
先准备番茄3只，薯仔1只，切片；蘑菇少许，火腿少许，切丁；紫甘蓝。
然后在炒锅中加油，放入番茄炒，炒到番茄变成糊状，用番茄汤煮剩下的材料。如果不想炒番茄的话可以直接超市里买番茄酱倒进去。
加入薯仔片（薯仔也可以切成块，不过片比较容易熟），蘑菇丁，火腿，紫甘蓝，倒进煮锅继续煮，其实也可以直接在炒锅里煮，不过我家锅不够用了，要用来炒别的菜。煮的时候要加点冷水，慢火煮，煮到差不多的时候加入生粉水，让汤变稠，再煮一会就可以了。
四：酿烤南瓜盅：
酿烤南瓜盅
材料:日本小南瓜1个，青豆、黑蘑菇、白蘑菇、紫甘蓝各20克，咖哩粉5克，洋葱丁10克，盐、胡椒粉适量，色拉油少许
制作方法:
1.将锅加热后放入色拉油，煸洋葱丁，再放入咖喱粉和黑白蘑菇，炒至有香味，然后放入紫甘蓝，再加盐、胡椒粉调味。
2.将南瓜切成两半，然后挖去中间瓜肉成盅状，将1中炒好的馅料放入，再盖上盖。
3.将南瓜盅放入180℃烤箱烤25分钟即可。
备注:在烤盘中应加入油和水，以免烤焦。
五：地中海沙拉；
·配 料: 〖主料〗：中心部分：罐头西红柿、罐头金枪鱼、鸡蛋、洋葱、橄榄油、黑胡椒、苹果醋、盐。
〖辅料〗：边缘部分：胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝、芥末酱、黑胡椒、盐。
·操 作: 1.鸡蛋煮熟切粒，洋葱洗净切粒。
2.将罐头西红柿、金枪鱼与鸡蛋粒、洋葱粒混合，加入橄榄油、黑胡椒、苹果醋、盐调匀摆在盘中央。
3.将适量胡萝卜、圆白菜、紫甘蓝洗净切丝，加入芥末酱、黑胡椒、盐调匀后摆在盘边即可。
六：可以吃的“万人迷”：
基本特点 健康中带美味
基本材料 主角：玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝 配角：蛋黄酱、奶酪、芥末酱
1、将玉米面包剖开，均匀地涂上蛋黄酱。
2、把生菜叶铺在面包上。
3、放适量紫甘蓝丝。
4、将煎蛋放在菜丝上。
5、加少许奶酪。
6、摆上西红柿片，再加一些芥末酱，即可
‘陆’ 马铃薯粉可以做什么东西吃
马铃薯粉别称薯仔淀粉，由马铃薯包括马铃薯皮煮熟后干燥并精细磨碎而成，生产工艺与鲜甘薯生产淀粉工艺过程基本相同，可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉，但是在一些烘焙食品能保持水分，下面我们就一起来看一看马铃薯淀粉怎么做好吃吧！
炒薯仔粉
【材料】薯仔淀粉，米饭，盐，酱油，香油，姜蒜末，辣椒末，鸡精，葱花。
【做法】①将薯仔淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩。②将煮熟的米饭捣成米粒加入薯仔粉中。③加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀。④用油刷一下锅，不用太多，锅烧热后调入调好的汁儿。⑤用大火加热五分钟，看见汁儿开始凝固时翻面继续加热。⑥等完全凝固后倒出晾凉后切块儿。⑦锅中放底油，油热后放薯仔粉块儿hui锅，洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅。
五彩大拉皮
【材料】薯仔淀粉200克，水约150克，盐，瘦肉，葱白，姜片，生抽，老抽，蒜蓉，芝麻，糖，芝麻酱，香醋，芝麻油，辣椒油。
【做法】①薯仔淀粉和少量盐加入水约150克，搅匀后静置10分钟，宽口锅坐火烧一锅开水备用。②取一平盘，舀两勺淀粉糊，布满盘底，连盘放入开水锅中，并轻轻转动盘子，让淀粉糊更均匀，待淀粉糊完全凝固后，用铲子迅速把盘子压斜，让适量的开水进入盘中，水量以能浸没整个拉皮为准，稍滋润烫煮后，把盘子的水倒出，盘子浸入事先准备好的凉开水锅中，撒下拉皮即可。③瘦肉切丝提前用少量料酒和淀粉抓一下，锅中油热后放入肉丝，肉丝开始变色的时候加葱白和姜片，完全变色后加适量生抽和老抽，上色均匀后即可盛出备用。④小碗中调入蒜蓉、芝麻、少量糖，一勺芝麻酱，三勺生抽、两勺老抽、两勺香醋、一勺芝麻油、一勺辣椒油，再加入与以上液体等量的凉开水，搅拌至芝麻酱完全化开，摆盘浇汁即可。