① 中国最好吃的牛肉面在哪里
文字：魏水华 邹恬怡
头图：Pixabay
东亚和南亚的民族，有许多历史共性。
比如，都有不吃牛肉的历史。
虽然不吃牛肉的原因各异，但无论是日本源自皇权的禁肉令，还是印度源于宗教的牛为神灵，本质上来说，都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。
是的，中国人骨子里不信神，也不信皇权，所以中国古代禁食牛肉的法令，从一开始就把理由解释得明白通透。
② 中国拉面在俄语里怎么说
Китайская лапша
③ 兰州最好吃的牛肉面在哪里
在中国有三样吃的哪都有，兰州拉面，黄焖鸡米饭，沙县。
想吃一次正宗好吃的兰州拉面（在兰州好像是称牛肉面），所以决定过段时间去一次兰州
先整理一下网上的，给自己参考一下，也给即将要去的小伙伴做参考。
国保牛肉面（连锁）
说是连锁中最好的
白建强牛肉面（雁滩路3266号(近金雁花园)）
面条柔滑筋斗，口感好，汤也香，店门小，挤
这么多的店，到底哪家好吃呢，有在兰州，去过兰州的小伙伴的吗
（全部都是网上找的，如有不对，请谅解）
然后下面是我收集各位兰州老哥评论的兰州牛肉面店
现在的兰州牛肉面分新派和老派了，新派汤淡适合外地人，好吃的有阿西亚，云峰，1915，塔山半坡，阿拉兰，安博尔等老派汤浓适合本地人，代表苍鹰，半坡谢爷，萨达姆，白老七，白建强，有德，国保，老地方，金福，金强，吾穆勒等，特别值得一提的是吾穆勒的肉，那肉是三层皮兰州独一份，还有沙家牛肉面里的卤面，白记的两伙，马爷的炒面片，大胡子的烩面
陈记牛肉面
金昌南路的思泊湖牛肉面和金强牛肉面
陈香记牛肉面、国孝牛肉面，伊平格牛肉面、阿里牛肉面、晨光优质牛肉面
安宁的香园牛肉面
马安军辣子牛肉面
陇峰千碗面
大沙坪的阿西娅，西固五味一品
马保子牛肉面
④ 中国哪里的牛肉面最好吃为何西北牛肉面更出名
说起美食，就不得不提到中国。中国是一个神奇的国家，汇聚了多种菜系。中国菜可以说是多种多样的，米饭，面条，馒头数不胜数。那么要说中国的牛肉面哪里好吃，那么就要数甘肃兰州等西北地区了。当地以面食为主，正宗的牛肉面是很讲究的，四绿热气腾腾的牛肉面总给人以垂涎欲滴的欲望。那么为何西北牛肉面更为出名呢？我们可以从它的历史还有当地植物的生长环境来衡量。
西北牛肉面之所以好吃，就是来源于悠久的历史文化，加上当地出名的原材料供应。历经岁月，牛肉面在西北地区的热度仍然不减。虽然中国的面食种类繁多，但西北牛肉面始终保持着它那份醇厚、朴实而又亮丽的风采！
⑤ 李师傅麻辣牛肉面 如何翻译成俄语求解！！！谢谢！给赞！
учитель Ли пряная говядина поверхности
⑥ 兰州拉面的老板们说的到底是什么语言
“兰州拉面的老板们说的到底是什么语言？”关于这一问题，来看看这些网友是怎么说的吧~
来看看网名为“张婷”的网友是怎么说的：
兰州人老板开的拉面说的都是兰州方言擘宽打完。即兰州话里的薄宽大碗。薄宽，是牛肉面粗细的一种划分，兰州牛肉面由细到粗可分为以下几种：毛细：最细的面，类似于龙须面，小孩老人吃的多，容易入味。细的：普通细面，一般不特别说明大妈会默认你点的是细的，受众广。三细：细面两倍粗。韭叶子：顾名思义，韭菜叶那么宽，和火锅里的韭叶粉差不多宽，但更薄。一句话：是男人就吃大宽！荞麦棱子：面条有棱，高冷小众，文艺青年的不二选择。而大小碗之分，这个不是每一家都有，你可以根据前面的人的判断。加柔加胆。即兰州话里的加肉加蛋肉，即薄片熟牛肉，现卖现片。
名为“杨政远”的网友的回答也是很透彻：
每当我走进小镇里面的小巷子，有一个繁华的小吃街，里面的面食琳琅满目，应有尽有。我最喜欢吃的还是拉面，穿过几个小街小弄，终于到达目的地，然后叫上一碗香喷喷的“兰州牛肉拉面”。牛肉拉面还没上来前，会给你一个小碟子，里面放少许的牛杂。等到“兰州牛肉拉面”彻底摆到你面前时，你就可以大吃特吃饱餐一顿了，拉面底下的汤汁特别鲜美，我最喜欢喝汤了。等到你意犹未尽地吃完，好像一碗还不过瘾，再点一碗吧？又吃不下那么多，不点吧？好像还没吃饱？这就是我吃面条的感受，面馆里面的菜单很多，各式各样的，还有小蝶凉拌菜和盖浇饭。尤其是大冬天的时候吃上一碗正宗的“兰州牛肉拉面”，让人美滋滋的，喝点汤汁下肚暖胃，在大冷天喝汤是最合适不过的了。
名为“芭芭虫”的网友的回答也是很透彻：
兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。面条有嚼劲，汤汁味道浓厚。另外还可以炒着吃，混合着汤汁，也超级美味。所以好多人都爱吃兰州那边，兰州拉面馆也越来越多。如果老板是少数民族的他们大多是回族或撒拉族，讲着自己的方言，但是词汇中往往也夹杂着阿拉伯语和波斯语的词汇。其实现在好多的兰州拉面馆老板都不是少数民族的。绝大多数也就是汉族人开的，因为基本都是说的汉语。因为甘肃地域广阔，东西将近两千公里，相当于我国东部两三个省的跨度，方言差别自然就很大了。当然随着兰州拉面行业的发展，好多老板也将自己的拉面馆开到了国外，这也自然需要他们东英文或者当国语言。总而言之，随着兰州拉面行业的发展，老板们也不止是说着单一的语言，各种语言都有。
关于这一话题，你有什么看法？欢迎在评论区发表你的观点哦~
⑦ 兰州拉面用英语怎么说要官方翻译。
Lanzhou Noodles。
兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。
(7)甘肃牛肉面最好吃俄语怎么说扩展阅读：
兰州牛肉拉面的发展一般分为四个阶段：
第一阶段从1915年至20世纪80年代初直到改革开放前，都没有普及，新中国成立后最多时也就十多家面馆。
第二阶段从20世纪80年代初至20世纪90年代中期，数量激增，品质差异大。有了品牌认识，单店的知名度开始影响销售，经营大量向外地扩展。当时在牛肉面馆座位不足的情况下，地点狭窄不舒服、卫生差，食客也只有蹲在街边品味拉面，这也是兰州旧时的一大景观。
第三阶段20世纪90年代中期，连锁特许经营开始出现，企业化标准经营逐渐成为共识。
第四阶段从20世纪90年代中期至今，企业文化建设和标准化工业流程开始建立并发展。兰州牛肉拉面在数量的裂变式增长中迅速实现了从地方小吃向大众快餐质的转变。
⑧ “兰州拉面”用英语怎么说
“兰州牛肉面”的英文，常见的有Lanzhou beef noodle soup（字面义“兰州牛肉面条汤”）、Lanzhou beef noodles（字面义“兰州牛肉面条”）。此外，也有译自“兰州拉面”的，如Lanzhou hand-pulled noodles（字面义“兰州手拉面条”）、Lanzhou stretched noodles（字面义“兰州抻扯面条”），以及全音译的Lanzhou lamian（兰州拉面）。英文的《维基网络》（Wikipedia）以Lanzhou beef lamian（字面义“兰州牛肉拉面”）为条目，收录了兰州牛肉面。
兰州牛肉面红遍大江南北，堪称是全中国能见度最高的面条，并曾获中国烹饪协会评定为“三大中式快餐”之一，享有“中华第一面”的美誉。
⑨ 兰州最好吃的牛肉面在哪
都说兰州人的每一天是从一碗牛肉面开始的，下面就给大家推荐个人家认为最好吃的牛肉面，希望和大家探讨一下。外地的游客朋友们你们来兰州也可以尝尝这几家老字号牛肉面里面最出名一家，很多人专门开车慕名而来，所以他在兰州的几家店门口都有停车位，总店位于七里河吴家园，为了品尝这一碗面，有时你得排几十米的长队，磨沟沿最出名是用牛骨头经过8小时熬制的原汤和牛踺子肉，确实货真价实
⑩ 求学兰州话~~比较常用的~比如好吃.谢谢.
呵呵，LZ的问题挺有意思的。我是个地地道道的兰州人，兰州的容纳性比较强，很多都是外来人口，所以在哪一般都说的普通话，尤其是市中心，所以LZ不必特意学习兰州方言，不过作为兰州人，我们当然欢迎更多人了解咯。那我就给你写下吧：
●好吃，好——1 干三！（一般都是这个，形容人爽快，吃的好吃，等等等等）
2 卧野！（wè yé，wè牙齿轻咬下嘴唇）
3 满服！（mǎn fù）
4 给劲!（gě jìn）
5 záo!（形容开心、好玩，谓语,前面加主语，或后跟宾语，或单独使用）
6 兰州方言用以上词语后加“满”，加重语气。兰州方言中，“满”是叹词，相当于“啊”“呀”之类，如：好吃满。
★你们家的拉面真好吃——您（这里是三声，nǐn）这（也是三声）牛肉面，干三（满服）滴很！(一般兰州人都把兰州拉面叫兰州牛肉面，说兰州拉面的，多数都是外地人。）
还有“喜嘛”的意思等同于“相当、很、非常”，比如：喜嘛好吃！喜嘛干三！
写到这都有点想吃拉面了，楼主来过兰州吗？反正一般我去外地吃的牛肉面都不怎么样，还是本地的好，原因可能是水质的问题吧。兰州本地的牛肉面都卖3.00元，全市统一。
纯兰州人一般吃牛肉拉面，开票时就说两个字：二细（ěr xǐ或者其他），吃法很多：二柱子（和筷子一样粗）、二细、三细、细的、毛细、大宽、宽的、酒叶，还有牛肉面干拌，就是没汤的，讲究还多呢，什么“一清二白三红四绿”，指的是汤要清，吹开辣子油后汤最好发点白，辣椒油要红，蒜苗香菜要绿。
说了这么多，楼主还满意吗？