A. 怎样做出好吃的薯仔饼
你好
到网上帮你找了下
简单又美味的薯仔饼,搭配一杯果汁就变成了一餐营养的早餐,快点为你的早餐变换点不同的花样吧!
材料:薯仔、火腿、面粉、水、盐、鸡精
做法:
1、薯仔去皮切成细丝放进清水中浸泡备用。
2、火腿切成碎丁,将薯仔丝、火腿丁、面粉、盐、鸡精和适量水搅拌成糊状。
3、平底锅中放少许油,舀适量面糊摊成锅中成小饼状,煎至两面金黄即可。
提示:
可以直接用擦丝器把薯仔擦成丝,比较方便。
薯仔的营养价值:
薯仔又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋,其营养价值曾经长期被忽视,而如今却成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。
薯仔的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。
B. 薯仔饼怎么做好吃呢
不知道平时到家怎么吃薯仔,除了薯仔丝我觉得还是有很多好的吃法。这款薯仔饼真的是食材简单,做法简单,但是味道真的是太好吃了??强烈推荐给大家,那我说下做法。
小贴士:
制作好了之后千万要注意不要刚出锅就摞在一起,不然热气散不出去的饼会变软,非常的影响口感。
C. 薯仔饼怎么做好吃窍门
用料:薯仔1个、胡萝卜1个、鸡蛋4个、食用油适量、椒盐适量、盐适量、面粉适量。
做法:
1、胡萝卜薯仔洗净去皮,鸡蛋备用。
D. 薯仔饼怎么做好吃
薯仔是家庭中常见的食材,可以做菜也可以当主食,我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼,简单美味又营养,只需花上不到10分钟就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆浆,堪称完美的早餐!薯仔是我们餐桌上常见的美食之一,吃法多种多样,营养也非常全面,薯仔具有低脂肪,多纤维的特点,食用薯仔不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,是肥胖者瘦身减肥的佳品,对于增加人体抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。
七、这样做的薯仔饼外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特别的有营养。
E. 薯仔饼好吃吗,该怎么做
薯仔营养丰富,也是家里最常见的食材,平时炒着吃、炸着吃、炖着吃都很好吃。
煎出来的薯仔饼,更是色泽金黄,外酥里嫩,当早餐或小吃都不错。
下面就分享家里常吃的,5种薯仔饼的做法,简单好做又美味,记得收藏哦!
【蛋奶薯仔饼】
食材:薯仔 1个,鸡蛋 1个 ,葱2根,洋葱半个 ,盐,胡椒粉适量, 面粉1小碗,凉白开,油适量。
烹饪步骤:
1. 薯仔洗净去皮切丝,洋葱去皮洗净切丁,葱摘好洗净切碎末。
2. 准备一个大碗,里面放入半碗面粉,然后加入薯仔丝、洋葱丁、葱末、盐、胡椒粉。打入一个鸡蛋,倒入少量凉白开搅匀成薯仔糊。不要太稀也不要太稠,整体能粘住筷子为宜。
3. 热锅起油,让油铺满平底锅锅底,七成热时倒入薯仔糊,定型后翻个,小火煎至两面金黄即可。
这5种吃法,我最喜欢苹果薯仔饼,你更喜欢哪一种呢?
每晚认真分享美食干货,加个关注吧!
F. 如何做出好吃美味的薯仔饼
薯仔饼做的好吃美味的关键在于先把薯仔泥和配料混合,然后放入油锅煎至两面金黄,具体的做法如下:
主料:薯仔500克、中筋粉200克
辅料:盐3克、十三香2克、葱末20克
1、将熟薯仔去皮。
注意事项:
1、薯仔用微波炉煮水分少,可以少加面粉,口感更好。
2、面粉量视情况增减,面团不粘手即可。
G. 在家怎么做出外酥里嫩、想象美味的薯仔饼呢
薯仔不仅仅可以当成蔬菜,还可以当成主食,今天来给大家分享的就是关于薯仔饼的新做法,相信大家都非常的喜欢吃薯仔,作为一种百搭的食材,薯仔在我们餐桌上面的出镜率也是最高的。不管是跟什么食材搭配在一起的菜,味道都不会差的。
【小贴士】:
1、面粉具体要放多少还是要根据家人的食量,放的面粉越多,做出来的薯仔饼也就越多,但是还是建议不要放太多的面粉,吃起来口感不好,会发干的。
2、煎薯仔饼的时候不要心急,火候也要均匀,不要一会大火一会小火的,全程中小火就可以了。
3、薯仔饼里面混合的蔬菜可以根据自己的喜欢来添加,水分要是太大的蔬菜不建议加入,因为水分要是过多的蔬菜会让薯仔饼变得细软难成团,在煎制的时候也容易溅油。