❶ 白菜炒牛肉怎么做
主料： 牛肉(肥瘦) 150克 白菜 460克
调料： 姜 5克 植物油 20克 淀粉(豌豆) 5克 味精 2克 盐 4克 胡椒粉 2克 各适量
白菜炒牛肉的做法：
1.白菜摘洗干净切成长段或短段，下油炒熟铲起；牛肉切薄片，加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。
2.下油爆姜，下牛肉至将熟，加调味料（盐2克、味精1克、胡椒粉1克），用生粉水埋芡，下白菜炒匀上桌碟。
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❷ 大白菜炒牛肉怎么做好吃，大白菜炒牛肉的家
食材明细
牛肉适量
大白菜适量
姜片适量
未知口味
烧工艺
十分钟耗时
未知难度
家常菜~~牛肉炒大白菜的做法步骤
1
把腌好的牛肉炒出来待会用。
2
锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。
3
差不多就加入已经炒过的牛肉，然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。
4
简单美味的家常小炒出锅了
❸ 牛肉白菜怎么做啊
❹ 大白菜炒牛肉怎么做如何做好吃
食材
主料
大白菜
1/2个
牛肉
200g
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
海天酱油
适量
香醋
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
鸡精
适量
大葱
1根
大蒜
2瓣
步骤
1.准备食材，洗干净；
2.白菜梗切条；
3.白菜叶切条；
4.大葱斜切成段，大蒜切片；
5.青椒切块；
6.牛肉切片；
7.热锅热油，下入牛肉片，炒变色；
8.放入葱、蒜炒香，撒入花椒粉、生姜粉、盐，淋上海天酱油；
9.放入白菜梗翻炒至断生，淋上香醋；
10.放入白菜叶翻炒；
11.放入青椒；
12.炒匀，撒鸡精；
13.装盘。
小贴士
要先炒白菜梗，再放白菜叶，防止白菜叶提前炒烂。
❺ 怎么炒酸白菜怎么做好吃
酸白菜炒肉丝
材料
酸白菜180g肉丝80g葱1支蒜头2瓣白胡椒粉适量盐巴适量水适量
做法
1
酸白菜切长条状
主料
牛肉
200克
小白菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
糖
适量
姜
少许
步骤
6.最后倒入牛肉即可
❻ 腌白菜炒牛肉丝的做法
1.食材：腌白菜（已清洗）、熟猪肉（已切开）
2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用
3.在锅中加入3汤勺油烧热，下入熟猪肉翻炒翻炒
4.接着，合入已切好的腌白菜翻炒翻炒
5.然后，加3汤勺辣椒酱
6.加0.5勺味精
7.调味炒匀，即成
❼ 白菜炒牛肉怎么做好吃
用料
牛肉 1块
白菜 半棵
自然鲜 少许
盐 少许
大料 1个
姜片 2片
白菜炒牛肉的做法
1.清洗白菜，切长条状
2.牛肉切片，酱油，盐，白胡椒少许，淀粉少许，腌制5分钟白菜炒牛肉的做法 步骤1
1.煸炒牛肉
2少许油，放大料，姜片炝锅
3.放入白菜大火翻炒，出汤放入牛肉片
4.5分钟后，出锅喽
❽ 小白菜炒牛肉怎么做好吃，小白菜炒牛肉的家