培根薯仔片，只多一个步骤，吃起来粉糯咸香、味道更佳
培根薯仔片
培根薯仔片
薯仔凭借自身的营养成分和百搭属性，经过漫长岁月的演变，地位从杂粮上升到主食。大夏天里不想吃饭，可以用口感更佳软糯的薯仔来代替，今天做一道培根薯仔片，中西混搭，亦菜亦饭。
【培根薯仔片】
一、准备材料
1、 培根、薯仔、小葱。
2、 盐、胡椒粉、孜然粉、鸡精。
二、具体制作过程
1、 薯仔去皮，切成薄片，放到清水里浸泡5分钟，然后沥干水分备用。
小贴士：浸泡水中是为了去除薯仔片的多余淀粉，这样薯仔片炒出来不会糊掉，片片分明，口感更好。
薯仔切片
浸泡薯仔片
2、 培根切小块，葱切成2厘米的葱段。
3、 起油锅，炒下培根。
4、 培根炒出油，培根肉香味出来后，倒入薯仔片翻炒，加盐、胡椒粉调味。
5、 加一点点锅边水，焖烧5分钟，差不多水分收干后关火，撒上葱段和孜然粉。
6、 起锅装盘。
薯仔入口粉糯，培根鲜香，可以下饭吃，也可以单独当饭吃。做起来一点也不复杂，10分钟快手菜，厨房小白也可以做好，快来试试吧！
② 培根早餐搭配什么吃
培根早餐搭配薯仔、鸡蛋，给你元气满满的一天！做法：
1、预热烤箱至200℃，把培根放在烤盘上，烤到变脆，大约10分钟。
2、把培根移到盘子里备用。
3、将薯仔、意大利调味料、蒜粒、盐和辣椒片放在烤盘上，用勺子混合，然后均匀地铺成一层。
4、烘烤直到薯仔开始变成金色，大约20-30分钟。
5、从烤箱中取出烤盘，在上面撒上马苏里拉和切达干酪。用勺子压出鸡蛋大小的坑。把鸡蛋打到里面。用盐和胡椒调味。
6、把培根片放在薯仔上烤，直到鸡蛋变熟，培根完全变脆后大约再烤10-15分钟。
7、用切碎的韭菜或葱片装饰。
③ 薯仔培根浓汤的做法，薯仔培根浓汤怎么做好吃
步骤
10.很浓郁的薯仔浓汤，美味
④ 培根薯仔煲仔饭的做法有哪些
前言
这是用电饭锅做的煲仔饭，非常简单。添加了培根、薯仔、胡萝卜等营养丰富，味道鲜美！
材料
主料：大米250g、培根60g、胡萝卜半根、薯仔1个、南瓜1块；
辅料：油适量、盐2g、海鲜酱油15ml
培根薯仔煲仔饭
1
培根、薯仔、胡萝卜、薯仔切丁，大米洗净备用。
2
锅中放油。
3
煎培根。
4
煎至变黄。
5
加胡萝卜、薯仔、南瓜丁。
6
加盐。
7
加海鲜酱油。炒一会。
8
大米洗净放入电饭锅。
9
加入炒好的菜。
10
加入适量水。
11
放入电饭锅，选正常做饭。
12
做好的饭，拌匀。
13
盛出即可。
小贴士
饭做好后，喜欢可以淋点香油。
⑤ 培根煎炒薯仔的做法，培根煎炒薯仔怎么做好吃
1.将买回来的小薯仔清洗干净。
2.将买回来的小薯仔清洗干净。
3.将培根切小片然后放入炒锅煎出油捞起待用。
4.炒锅里的油直接用来煎薯仔片至两面金黄。
5.将煎好的培根回锅和薯仔片一起炒，加适量的盐拌炒均匀即可。
6.做好的“培根煎炒薯仔”香味扑鼻，色泽漂亮。
这款菜的特点：薯仔煎香美味，培根香脆可口。
⑥ 请指点下香焗浓郁培根马铃薯的好吃做法
芝士培根焗薯仔的做法
用料：
薯仔1颗
辅料：
芝士两片
培根两片
黑胡椒碎少许
孜然粉少许
孜然粒少许
橄榄油适量
步骤：
12、美味又营养的“芝士培根焗薯仔”出炉啦～无论怎么搭配着食用都是极好的。
小窍门
薯仔微雨用的小薯仔，长直径4.5CM。大些的薯仔烘焙时间相对要延长一些，
避免薯仔不熟哦～
表面撒的佐料可以根据自己的口味来进行替换。只要适合自己的就是最好吃的哦～
⑦ 薯仔，培根，怎么做出一道好吃的料理。
我提议你用薯仔，培根，做出培根薯仔泥沙拉这道好吃的料理。
培根薯仔泥沙拉的做法：
1.薯仔切片上锅蒸熟
2.把蒸熟的薯仔捣成泥
3.培根，火腿肠，黄瓜切粒备用
4.锅里放一点点油放培根翻炒
5.加入火腿肠
6.加入黄瓜
7.把炒好的配料加入薯仔泥中拌均匀
8.加入沙拉酱，好了。
你还可以做成很多美食，如图所示。
⑧ 培根薯仔汤怎么做好吃
1.原料备齐
2.薯仔去皮切丁，洋葱切丁
3.培根切碎
4.干锅直接放入培根碎小火煸炒
5.一直煸炒到培根出油变得有些焦，颜色深红体积变小即可出锅
6.接着就用培根油煸炒洋葱，洋葱炒出香味变软即可
7.洋葱炒出香味后再放入薯仔丁继续煸炒片刻
8.倒入清水刚好没过薯仔就可以
9.将薯仔煮熟带一些汤汁都没关系
10.煮熟的薯仔稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成薯仔糊（加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以）
11.将薯仔糊再倒回锅中，加适量淡奶油继续熬煮，这个时候可以调节汤的浓稠度了，觉得太厚就加一些清水直到薯仔糊变得顺滑成浓汤，要不停的搅动浓汤以免糊锅
12.最后加盐和黑胡椒粉调味即可关火，盛入碗中加入煎过的培根碎和综合香草即可食用