❶ 东北小白菜薯仔汤做法
小白菜和薯仔都是日常生活中比较常见的蔬菜，我们也知道，我们的饮食结构中少不了的就是蔬菜，蔬菜对于身体带来的帮助是非常大的，那么小白菜和薯仔炖成汤会是怎么样的口感呢?爱吃蔬菜的朋友们不妨自己动手制作一下这道小白菜炖薯仔汤吧!自己制作出来的菜肴会有超乎想象的口感哦!让我们一起来试一下吧!
健康功效：
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
薯仔：和胃、解毒、消肿
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
原料：
小白菜、薯仔、猪油、盐、味精、葱。
制作方法：
1.把薯仔切条。
2.小白菜切段。
3.锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。
4.锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。
5.放入薯仔条炒匀，加少许生抽。
6.翻炒均匀，放入鸡汤(或清水)，烧开。小火炖制20分钟至薯仔熟透。
7.放入小白菜。
8.翻炒均匀，加盐、味精调味。
9.稍炖制1分钟即可关火。
10.出锅盛入碗中即可。
上述向大家介绍的就是小白菜炖薯仔汤的家常做法，看完了这些步骤之后，大家是不是觉得轻而易举呢?吃货们不妨自己来制作一下这道小白菜炖薯仔汤吧!为了帮助我们的家人改善口味已经增加营养，那么这道菜就是再好不过的选择了，大家一起来尝试制作吧!
❷ 薯仔如何煮才好吃
我也爱吃薯仔。
最喜欢做薯仔烧牛肉。。感觉特别香。
还有醋溜薯仔丝。。
看来你是同道中人啊，
特将做法告知如下：
做法一：
准备薯仔(挑选北方的小个薯仔,不会糊锅)洗净,去皮,切块与肉块等大 放入烧开的水里抄一下放凉.
牛肉先用刀背或者面杖拍打 好让牛肉在炖的时候入味疏烂,同样切块2*2(CM)的样子就可以(牛肉会缩水的)
作料:豆瓣(用两斤来算差不多2个半肉块大就够哈哈类推+1斤就+1块"肉")
\大蒜1-2瓣拍碎
\花椒适量
\橘皮(必不可少的哟 去腥味绝佳)\
酱油(要看你的豆瓣咸不咸)白糖半茶勺就好(与油一同下锅记住要用菜油~~!!香)
\切上两段干辣椒(冬天吃了暖人)
\老姜一点点(只要没坏,越干越老越好)拍碎
\大料(三奈\八角)
热锅倒油与肉1:5的样子 如果是瘦肉要放一点猪油哈哈
5成热时放糖待到变色后一起放入豆瓣\老姜\大蒜\花椒\干辣椒\橘皮\大料炒香放入牛肉鞭炒数下锅干后放入薯仔炒匀后加水;就象可乐加冰的样子放几科茴香炖开后文火将水烧干放上鸡精便可 起锅时撒上几支香菜
做法二：
特点：蛋白质含量高、营养丰富。主料：牛肉200克、薯仔3个、红萝卜1/2个、豆角30克（豆角可放可不放）辅料：生姜片2片、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐、少淀粉（喜欢孜然的也可以放点）
作法：1、将牛肉切成片，将薯仔去皮切成块。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅里炒，到牛肉变色后，加入薯仔和红萝卜一起炒。4、加入适量的白酒，高汤用小火煮。5、再加入料酒、砂糖，孜然少许淀粉调好水，加盖煮8分钟。6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。
上面是薯仔烧牛肉的两种做法。
醋溜薯仔丝做法如下：
薯仔去皮切丝，用水冲冲泡泡，泡掉表面的淀粉，口感会比较爽脆。沥干水份。 锅里放两大匙油，烧热，下几颗花椒，转小火炸出香味，捞出花椒不要，下干椒丝、葱白段、薯仔丝，加盐、鸡精、醋，炒至薯仔丝断生， 加水淀粉，炒匀出锅。醋可分两次加，将出锅时放第二次醋香较浓。
❸ 如何做鲜美的薯仔汤
番茄薯仔汤
用料：
薯仔1个，番茄1个，盐1/2茶匙（3g），鸡精1/2茶匙（3g），香葱1根，油1汤匙（15ml）
做法：
1．薯仔洗净去皮，切成小薄片；番茄洗净，切成小块；香葱切成葱花。
2．锅中放入油，待油六成热时放入番茄块翻炒，随后加入400ml清水。水开后放入薯仔片，煮约4分钟左右，调入盐和鸡精，搅拌一下，撒上香葱花即可关火。
奶油薯仔汤
·薯仔去皮，切大块。放入盒子里，加一两勺水，放入微波炉里高火。我用了7分钟。大家自己根据自家微波火力调整下。
·把熟的薯仔放入保鲜袋，按成薯仔泥。如果喜欢薯仔的口感，就留些颗粒，如果喜欢软化，就彻底压成泥。
·超市里都有卖小盒装雀巢奶油的。放入奶油和鸡汤。鸡汤用鸡粉加水也凑合啦。牛奶也勉强可以替代奶油。然后放入薯仔泥煮，让薯仔泥与汤融和一体。最后调入盐和白胡椒粉。
·我还加了一些培根碎与蘑菇碎扔在汤里。不比奶油蘑菇汤差，还容易做：
http://club.qingnews.com/showAnnounce.php?topic_id=3140829&board_id=27&reply_num=25&tn=1141273553&lr=11166泡菜薯仔汤（带图）
奶油薯仔汤
·薯仔去皮，切大块。放入盒子里，加一两勺水，放入微波炉里高火。我用了7分钟。大家自己根据自家微波火力调整下。
·把熟的薯仔放入保鲜袋，按成薯仔泥。如果喜欢薯仔的口感，就留些颗粒，如果喜欢软化，就彻底压成泥。
·超市里都有卖小盒装雀巢奶油的。放入奶油和鸡汤。鸡汤用鸡粉加水也凑合啦。牛奶也勉强可以替代奶油。然后放入薯仔泥煮，让薯仔泥与汤融和一体。最后调入盐和白胡椒粉。
·我还加了一些培根碎与蘑菇碎扔在汤里。不比奶油蘑菇汤差，还容易做：）
薯仔汤
主料：薯仔150克 辅料：洋葱50克、水发海带100克 调料：精盐、味精、海米、植物油、高汤 做法： 1薯仔去皮洗净，切成丝条；水发海带也切成丝条；洋葱切末。2坐锅点火放入植物油烧热，加洋葱炒出香味，然后加高汤烧开，放入薯仔丝、海带丝、海米、精盐、味精，烧开即可。 特点：清淡鲜醇。
薯仔浓汤
材料：薯仔1个，茎块状的蔬菜(胡萝卜、香芋等)150克 ，切成细丝的洋芫荽(或葱、香芹)。
做法：
A、薯仔和其他茎块状蔬菜切成小丁，锅中放入1杯半水及1茶匙蔬菜高汤粉，将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。
B、加入1汤匙法式鲜奶酪然后用捣泥棒或打蛋器拌匀成浓稠状。用调味料及香菜加以调味。
C、将浓汤倒入汤碗中，撒上之前准备好的蔬菜丝及剁碎的洋芫荽即可。
这道浓汤在西餐中非常普通，做起来非常简单却很美味，有兴趣的妈妈们可以一试。
通心粉薯仔汤
原料：通心粉200克，胡萝卜125克、薯仔250克，葱头125克，牛肉清
汤1250克。
调料：牛油50克，番茄酱100克，香法1片、精盐适量、胡椒粉少许。
烹饪方法：将通心粉煮熟控干；胡萝卜、薯仔洗净切条；葱头洗净切丝；备用。
把锅烧热后加入牛油，待熔化后放入葱头丝炒至黄色，倒入胡萝卜条炒几下，放上
香叶、番茄酱、少量牛肉清汤焖熟成汤码。
将薯仔条放入锅内，加入牛肉汤煮至熟透后，倒入汤码、通心粉煮沸，加入精盐、
胡椒粉调好口味即可食用。
特点：咸酸味浓。
【黑胡椒薯仔汤】
薯仔蒸熟去皮捣成泥，支锅放入水，待水开后把薯仔泥倒入，用一个小碗调稀淀粉，并加入黑胡椒粉和盐、味精，倒入锅中，小火煮片刻后盛盆，最后加入少量橄榄油即可
豆尖薯仔汤
将切成片的薯仔放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖薯仔汤就做好了。
牛肉薯仔汤
〔主料辅料〕
肋条牛肉……1000克 味精……………5克
士豆…………500克 胡椒粉…………2克
大蒜……………25克 桂皮…………10克
料酒……………25克 葱……………15克
盐………………5克 姜………………15克
〔烹制方法〕
1.牛肉切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片，用冷水泡约2 小时后，连水倒入锅内烧开，撇去泡沫。牛肉熟透后倒入砂钵内，放入拍破的葱、姜、桂皮、料酒、盐，移用小火炖烂，然后去掉葱、姜、桂皮。
2.薯仔削去皮，切成滚刀块，用碗装上，放入牛肉汤，上笼蒸烂取出，大蒜切成段。
3.食用时，将薯仔倒入牛肉内，上火烧开后加味精和大蒜调好味，然后装入汤碗内，撒上胡椒粉即成。
〔工艺关键〕
水煮牛肉，撇去泡沫，要随起随撇，直至牛肉熟透，不见泡沫为止。
〔风味特点〕
汤清如镜，清澈见底。牛肉软烂，薯仔粉糯。家常便餐，亦上筵席。
南瓜薯仔汤
料：小南瓜（最好是红皮的，不要那种黑皮的），薯仔，西红柿，大虾，均若干，视人数决定多少。
做法：锅内放入油后先把虾炸透,葱蒜炝锅，倒入西红柿煸汁，再放入南瓜块薯仔块翻炒，然后倒入水,开锅后中火炖15分钟左右即可。不要忘了放盐及味素。
出锅就是一道鲜亮亮美味无比的汤，汤汁浓郁，有南瓜和薯仔的微甜，有虾的鲜，还有一点西红柿的酸甜。
这是最最好做的一道菜，有营养，小孩也能吃，不要犹豫大家都试试。
淡菜薯仔汤(4人份)
配料
750克新鲜淡菜、两茶匙橄榄油、100克无盐黄油、两薄片培根，1个剁碎洋葱、两瓣剁碎大蒜、60克淀粉、450克薯仔（去皮，切成薄片的）、100克意大利面条、300毫升稠奶油、1茶匙柠檬汁、两个蛋黄、盐和胡椒粉少许。点缀两茶匙新鲜欧芹，剁碎两瓣柠檬片做法
1．把新鲜去毛淡菜放在冷水里刷干净。
2．煮沸一大锅水，加入淡菜、油和少许胡椒粉，煮到淡菜开口。
3．捞出淡菜，去壳，同时去除未开口的淡菜，保留剩下的汤。
4．在一个大平底锅里把黄油化开，加入培根、洋葱和大蒜，煎4分钟。搅入淀粉，然后加入1.2升（5杯）留用的汤。
5．在平底锅中加入薯仔，用小火炖5分钟。然后加入意大利面条，再用小火炖10分钟。
6．加入稠奶油、柠檬汁和盐，再把淡菜放入平底锅中。
7．把蛋黄用1-2茶匙剩余的汤搅匀，倒入平底锅内，煮4分钟。
8．把汤盛入4个已预热的汤碗中。撒上剁碎的欧芹，并放上柠檬片点缀。
腊肉薯仔汤
用料:
上等腊肉一块,新鲜薯仔两个,海带若干,嫩葱一根,姜一块,料酒,花椒大料若干,
干净沙锅一个
做法:
将腊肉洗净蒸熟,切片备用
薯仔去皮滚刀切块,备用
海带开水烫一下,切段备用
嫩葱切段备用
姜洗净,切丝备用
沙锅烧热,豆油一勺……加热,花椒,姜葱,爆香.
将备用腊肉倒进国里,用竹铲翻炒,
加酱油,倒高汤
将备用薯仔海带,也倒进锅里
加热,顺便放少许盐,煮沸
盖上锅盖小火30分种,途中要时不时观察锅内的,小心干锅
然后勾欠便可食用
排骨榛蘑薯仔汤
原料：排骨，薯仔，野生榛蘑，西红柿，香菜，鲜姜，盐，鸡精。
制作：
1，先把排骨用冷水煮开，换清水、改用高压锅，加洗净榛蘑和姜片，大火煮开，压阀，等蒸汽直上呲时，换中火，开始计时，15分钟后关火。
2，换汤锅，把蒸汽放尽的高压锅里的排骨汤全数倒进汤锅，加上切成厚片的薯仔、适量盐，开锅后加西红柿片，再小火煮10分钟即可。最后撒上鸡精和香菜梗。
鲫鱼薯仔汤
由于嫌麻烦,所以我不喜食鲫鱼,但却做出了鲫鱼薯仔汤，感觉还不错，介绍一下：
鲫鱼收拾干净后，加上面粉用油煎熟，锅内加清水、姜片、葱一小段、花椒10~20粒、黄酒少许，加入煎好的鲫鱼和薯仔块（1厘米见方），慢火烧直至鱼汤成为奶白（或微黄）的浓汤，加入少许盐即可。
薯仔汤元
[原料/调料]
薯仔1Kg，盐1小勺，白糖1杯，桂皮粉1大勺
豆沙：黄豆粉1杯，绿豆粉1杯，红豆粉1杯，
[制作流程]
(1)把薯仔去皮洗净后蒸出来。
(2)在蒸的薯仔里混合盐、白糖、桂皮粉压碎。
(3)把压碎的薯仔捏圆并蘸豆沙。
*磨薯仔后的渣除水份，并把渣和沉淀和面做成汤元后，放在开水里煮，蘸豆沙。
山药薯仔汤
菜 名： 山药薯仔汤 主 料： 山药30克，薯仔30克，黑豆30克，鸡血藤50克，牛膝10克。 做 法： 先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后，去渣，加入山药、薯仔、黑豆煮至熟烂，加入红糖适量服用。 药用价值： 主要治疗闭经肝肾不足型：月经超龄、或初潮较迟、量少色淡红，伴有晕耳鸣、腰酸膝软、潮热汗出、五心烦热，舌质红，苔少，脉细弦。
❹ 排骨煮薯仔汤怎么做好吃
排骨的营养价值丰富，又能经得住多种的烹饪工艺，既能当做菜肴吃，又可以煲成汤喝，都能够很好的锁住营养不被流失，它也是老百姓餐桌上经常会出现的一种肉类食材，排骨中含有非常丰富的钙质，对于小孩和老人来说，食用排骨，都能够很好的补充钙质，排骨是一种男女老少皆宜食用的食材，滋阴壮阳、滋养脾胃，味道鲜美，价值丰富，价格相对来说又是非常实惠的，所以食用排骨，是一个非常不错的选择，也符合老百姓的饮食。
我要分享给大家的是排骨的炖煮方法，用排骨煲汤喝是非常常见的一种做法，而且还能够很好的保持排骨的营养不会被流失，那么在搭配这一方面便是非常重要的，煲排骨汤，排骨已然是一种肉菜了，那么就需要将其与一些蔬菜搭配起来煲着喝，荤素搭配，这样才能吃的更加的营养美味，排骨和薯仔可谓是绝配了，这两种食材搭配在一起，能够发挥出来更高的营养价值，吃起来不仅是口感好，营养也是非常丰富的，下面我们一起来学习。
南瓜薯仔排骨汤的做法：
备用食材：排骨500克，南瓜200克，薯仔150克，生姜适量，盐适量，小葱适量；
制作过程：第一步，排骨先用清水冲洗干净了，然后剁成块备用；
第二步，南瓜清洗干净后，削去皮，去掉瓤，切成块，同时也将生姜切成片；
第三步，薯仔清洗干净后，削去皮后，切成片，放在清水中浸泡上一会；
第四步，锅中添上水，待水煮开后，下入清洗干净的排骨，焯烫去除血水；
第五步，焯烫好的排骨下入电饭锅中，加上没过排骨的清水，放上生姜和料酒，慢炖上2个小时的时间；
第六步，煮开后加上盐调味，时间差不多后，放入切好的南瓜块和薯仔片，煮至南瓜和薯仔皆熟之后，撒上葱花，就可以盛出开吃了。
烹饪小技巧：1、这道汤是主打清淡口味的，所以我在里面放入的调味品也是比较少，这样吃起来是清香甜，还能够很好锁住营养，吃多了油腻的食物，偶尔吃一吃清淡食物，可以清清肠胃，消除油腻，是一个非常不错的选择，而且南瓜和薯仔，都是营养价值非常高的食材，将这几物搭配起来，是绝对没有问题的。
2、在炖排骨汤的时候，大家只要记住3个小妙招，一是排骨需要提前焯烫去除血水，可以起到去腥的效果；二是盐需要在将排骨煮开后再放，这样能锁住营养；第三个是排骨汤需要慢慢炖煮，营养才会被更加的提取出来的，所以大家一定要有耐心，不要着急。
3、排骨薯仔天生一对，煲汤喝，清香味美营养丰富，老人小孩都喜欢。
在炖排骨汤时，只要记住上面我为大家总结的这3个小妙招，炖出来的排骨汤喝起来清香味美，老人孩子都非常喜欢吃。
❺ 薯仔怎么煮汤好吃又简单
简单的薯仔汤
准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料
薯仔300
辅料
盐适量
干辣椒适量
香菜适量
酱油适量
油适量
葱适量
步骤一
1.洗好薯仔，将有坑的地方挖掉。
步骤二
2.香菜、葱切好备用。
步骤三
3.薯仔切细丝
步骤四
4.薯仔丝用水过一遍
步骤五
5.油开后下入葱花
步骤六
6.加水
步骤七
7.加薯仔丝
步骤八
8.加辣椒
步骤九
9.煮开锅后加盐、酱油少许
步骤十
10.煮到薯仔软烂汤浓，加入香菜及葱花
烹饪技巧
薯仔要选面的，开锅后用小火慢炖，汤才会有浓浓的豆香。
❻ 薯仔和蔬菜做汤怎么才好吃
主料：
1、牛肉(踺子肉) 800克左右
2、红菜头
3、熟西红柿(手撕碎块) 大的2-3个
4、洋葱(切成丝)大的1头
5、芹菜(切成丁)小的1根
6、薯仔(滚刀块)大的2个
7、黄瓜(切成丁)细长的1根
8、圆白菜(切成小方块)小个头的1颗
9、胡萝卜(切成丁)较粗的1根
注：除了2必备，1-9的品种和数量一律不限，任由喜好定
配料：花生油、味精、奶酪、盐、料酒等。
做法:
1、将洗净的红菜头切成片状，凉水没过中火煮开去涩，弃水不用，加2-3倍凉水再以小火煮开即得红菜汤，将汤倒入汤罐中待命，红菜头片另做它用；
2、汤罐中加入炖汤所需的热水，烧开；
3、油半热时，将切成方块状的牛肉及半量的葱头丝下锅煸炒，烹料酒，起锅倒入汤罐；
4、油煸西红柿块至出红油，将其一半倒入汤罐，余者备用；
5、小火炖汤罐1个半小时，放薯仔块、葱头丝、圆白菜、胡萝卜和适量盐，再炖15分钟；
6、投入余量西红柿，稍炖片刻，关火，撒芹菜末、黄瓜丁和味精，盖好盖焖一小会儿即可。
7、用汤时加奶酪。
说明：
1、为了保持鲜味和本色，芹菜末、黄瓜丁都不宜长煮，焖下即可。
2、除了牛肉，也可用猪排、小羊排以及其它各种熟肉、熟肠，效果都非常好，例如哈尔滨红肠、丹麦烤肠。用熟肉还格外省事，将2的牛肉换成熟肉丁，费时的4改成将薯仔等炖15分钟后，接着5做就得了。
3、红菜头是不能少的
4、这个汤要做得稠稠的，味道厚厚的才叫好。
特点:色厚红、味香浓、辣中带酸，酸甚于甜
这道汤洋溢着令人兴奋的刺激胃口的红色，所有可口的东西都被这种颜色覆盖着、包裹着，并散发出诱人的香味，无论全麦面包还是乳白面包，蘸着这种汤吃都是一种味觉的全方位享受，如果再来一杯红酒的话。
“罗宋”是俄罗斯的音译，大概是指俄国人常喝的汤吧，可前些年在那儿并没有见到过，估计人家现在不喝了，这种汤以前是革命“脱袜里雌”年代的穷人才喝的——连菜带 汤全齐活儿了。这么说不是没有一点道理，所谓罗宋汤其实就是杂合汤，除了几个要素，只要你手头有的、你喜欢的都可以往里扔。
❼ 薯仔汤怎么炖
炖煮薯仔汤
奶油薯仔汤吧
1）主要原料：中号的薯仔2个。配料：洋葱1/4个，切碎。牛奶2杯，面粉2匙，奶油2匙（就是butter，也翻译成黄油），盐和胡椒粉适量。
2）先把薯仔去皮，切成小块儿，放到锅里，加水煮熟，然后，沥干水分备用。
3）煮薯仔的同时，锅加热，把一点黄油放入锅里，化开。
4）化开之后，把洋葱碎倒入翻炒，炒软炒出香味以后出锅备用。
5）下面做奶油汁：锅加热，放入剩下的黄油，化开，把面粉倒入，炒匀，加牛奶，盐，胡椒粉烧开，关火。
6）不用油，把煮熟的薯仔和炒好的洋葱碎放到煮锅里，用铲子炒匀。薯仔会碎一些，不要紧。
7）把刚才煮好的奶油汁倒入炒薯仔洋葱锅里，煮一下，盛出就可以喝了。可以撒点儿洋香菜碎，没有的话，不撒也行。晚上拍的照片，光线没有弄好，看着很暗的颜色。
注：
1）这个汤，用的材料很简单，不过，喝起来也很香。
2）用白色的洋葱的话，颜色会看起来干净。
3）如果家里有白色蘑菇的话，可以取2个切碎，然后，在把薯仔和洋葱炒在一起的时候，顺便一起放进去，很鲜美。
4）炒黄油的时候，火力小点儿比较好，不容易糊。
❽ 马铃薯怎么煮法才好吃
马铃薯也被称作为薯仔，这种食材在生活中可以说是再常见不过了。马铃薯的吃法有很多，常见的有煮粥炒菜，而下面我们就来具体介绍一下将马铃薯和粳米糖来一块儿烹煮。
2.将薯仔冲洗干净，削去皮，切成块；
3.取锅放入冷水、粳米，旺火煮沸；
4.加入薯仔块，再改用小火煮成粥；
5.用白糖调好味，即可盛起食用。
营养价值
·热量 (387.50千卡) ·维生素B6 (0.36毫克) ·蛋白质(7.25克) ·脂肪 (0.90克) ·泛酸 (2.60毫克) ·碳水化合物 (87.59克) ·叶酸(42.00微克) ·膳食纤维 (0.90克) ·维生素A (10.00微克) ·胡萝卜素 (0.02微克) ·硫胺素 (0.28毫克) ·核黄素 (0.10毫克) ·尼克酸 (1.45毫克) ·维生素C (32.00毫克) ·维生素E (1.18毫克) ·钙 (101.50毫克) ·磷 (189.30毫克) ·钾 (653.00毫克) ·钠 (2.64毫克) ·碘 (2.40微克) ·镁 (63.30毫克) ·铁 (1.66毫克) ·锌 (1.09毫克) ·硒 (2.81微克) ·铜 (0.34毫克) ·锰 (17.29毫克)
菜品特色
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
薯仔：薯仔是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克薯仔含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个薯仔可使中风几率下降40%。同时薯仔对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
❾ 薯仔丝汤怎么做
食材明细
薯仔、虾皮、盐、鸡精、葱花、姜丝。
1、起锅爆香葱姜
2、加入清水
3、把薯仔用擦板擦丝
4、水开后放薯仔丝
5、加虾皮
6、煮开后＋盐鸡精葱花出锅