㈠ 烤箱版薯仔烤五花肉怎么做
烤箱版薯仔烤五花肉的做法
新鲜五花肉切片，切厚一点的，放大碗里加适量盐，生抽，老抽，料酒，生粉，姜末，老干妈，拌匀腌制2小时
腌肉的时候把薯仔，胡萝卜去皮切厚片，待用（这个是第一次做的时候没有买胡萝卜和洋葱）
我第二次做的时候加了胡萝卜和洋葱，切好摆盘，烤盘下垫锡纸以免粘盘，铺好锡纸在上面刷一层食用油，把洋葱，胡萝卜和薯仔摆盘，再在上面撒一些黑椒
蔬菜在盘里摆放整齐后撒了黑椒和孜然粉，之后把腌了2小时以上的五花肉摆放到薯仔上面
把肉全都摆在薯仔上面，还剩下一点腌肉料汁也都淋上去
烤箱上下火180°预热10分钟后，放中层烤15分钟
五花肉的油渗透进薯仔里面，好香好香
第一次15分烤完拿出来，用筷子把肉翻面，再放入烤箱继续烤15分钟
然后拿出来看看，要是还湿湿的就继续加时间烤
烤到肉干香，薯仔都熟了以后拿出来刷上一层番茄酱，撒上芝麻，孜然粉，再烤个5分钟，就可以拿出来了开动了，可以用生菜包着吃，真的太好吃了，配上啤酒，简直了
㈡ 薯仔配五花肉，怎么做才能，香软可口
五花肉应该在锅里先煎一下，它的油脂煎出来之后，好吃还不油腻，炖的时候也可以放上一个番茄，可以让薯仔更加的入味，还能提升它们的颜色。先把薯仔放进去，炖一会就可以变得香烂了。五花肉炖薯仔的方法准备食材薯仔、五花肉、西红柿、生抽、生姜、老抽、大蒜、盐、香菇。方法一把五花肉切成片备用。香菇泡好，洗干净备用，大蒜切片，生姜切片。
薯仔还有减肥的功效，对高血压的患者也是非常有利的。薯仔还有小妙用，如果汤太咸的话，可以放几个薯仔放进去，等煮熟后再把它捞出来，汤里的咸味就会变淡的。炒猪肉的时候，放几块薯仔放进里，放进锅里猪肉会熟得更快。如果吃不完的面包怕发霉，发干就把面包放在碗中，把盖打开，放一块薯仔放进去，盖上盖子，面包就不会变干了。薯仔还可以去除铁锈味，把薯仔放进新买的锅里煎一下，就可以去除铁锈味了。如果油放的时间太久了，可以在里面炸几个薯仔，就可以把油的气味去掉了。
㈢ 蜜汁五花肉烤薯仔怎么做如何做好吃
五花肉、姜、葱、蒜、八角、香叶洗净，薯仔削皮洗净，冰糖。
薯仔切小块、姜和蒜切粒、切葱花。
五花肉切小块。
锅里放入适量油、加入冰糖熬化。
(小火)熬至棕黄色。
倒入五花肉裹上糖色、炒干水份，加入姜粒、蒜粒炒出香味。
加入料酒、生抽、老抽炒至上色。
注入适量清水、加入香叶、八角、大火烧沸腾，盖盖(小火)焖煮20分钟。
倒入薯仔(小火)焖熟。
用筷子夹出香叶、八角，大火收汁。
加入胡椒粉、盐调味炒匀。
盛入盘、撒上葱花。
㈣ 如何用烤箱烤五花肉
烤箱可以制作的美味食物非常多，烤五花肉就是其中一种，味道非常不错，用烤箱制作出来的烤五花肉颜色味道都会变得更好，使用起来又很方便，不用担心弄得到处都是油，也不用担心在制作五花肉的时候油会溅到自己的身上，下面就来看一下用烤箱怎么烤五花肉。
用烤箱怎么烤五花肉
需要准备五香粉，洋葱，盐，薯仔，孜然粉，料酒，酱油，五花肉，先把五花肉切成厚的片状，然后再放到一个碗里面，加入适量的五香粉，孜然粉，盐，酱油，料酒腌制一下，大概60分钟左右，就要放到冰箱里面冷藏，把洋葱切成碎，也可以切段状，薯仔切片铺在洋葱上面，五花肉腌制好以后就放到薯仔片上，烤箱预热，然后再把五花肉放进去230度烤20分钟，如果喜欢吃脆一些的，就可以再多烤一些时间，辣椒，大蒜，生菜准备好，来包五花肉吃，味道是非常不错的。
烤箱烤五花肉还可以准备大葱，色拉油，生抽，生姜粉，孜然粉，料酒，蚝油，盐，洋葱，五花肉，先把五花肉清洗干净切成薄厚适中的肉片，五花肉放到一个容器里面，加入适量色拉油，生抽，生姜粉，孜然粉，料酒，蚝油以及盐，搅拌均匀腌制60分钟左右，洋葱切成细丝，烤盘底下涂抹一些薄油，把洋葱铺在上面，五花肉腌制好以后放在洋葱上，烤箱预热以后就把它放到烤箱里面，烤15分钟左右，小葱清洗干净切成碎，撒在烤好的肉上面就可以了。
烤箱烤五花肉要多久
用烤箱烤五花肉大概需要的时间是20分钟，再烤制五花肉的过程中一定要注意，腌制烤肉的时候，料汁不要太过着急腌制，可以把一些橙子汁挤进去，用一些橙皮丝和五花肉搅拌在一起，再用保鲜膜盖压好，这样放到冰箱里面冷藏一晚，五花肉可以变得更加入味，而且橙子皮和橙子能够让五花肉的味道变得更加清新，不会那么腻，烤完以后香气就会弥漫在烤肉上面，味道会更加不错。
上面介绍的就是用烤箱怎么做烤五花肉，在挑选五花肉的时候，也应该注意新鲜的五花肉肥瘦适合，具有弹性，而且颜色鲜红，又非常有光泽感，在挑选的时候一定要注意看看有没有被人工处理过，被处理过的五花肉，吃完以后不仅没办法达到好的养生作用，反而会对健康造成危害。
㈤ 薯仔,洋葱,五花肉烤箱做法
烤箱版，五花肉薯仔洋葱片的用料
五花肉 200克洋葱 1个薯仔 1个生抽 3勺料酒 2勺盐 20克酱油 1勺生粉 2勺老干妈 2勺
烤箱版，五花肉薯仔洋葱片的做法步骤
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步骤 1
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烤好以后撒上葱花就可以开动啦。
烤箱版，五花肉薯仔洋葱片的小贴士
㈥ 薯仔焖五花肉怎么做才好吃
把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制10分钟
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把薯仔去皮 ， ，洗干净备用
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把薯仔切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分
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上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，爆炒
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五花肉爆炒一会，加上薯仔块，继续翻炒
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加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会
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等薯仔和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了