狼牙薯仔是我们四川一带地区的传统特色美食,它主要是由薯仔等食材烹饪而成,吃起来味道很棒,风味独特,很受人们的喜爱。狼牙薯仔是因为外形和犬齿特别像而得名,不仅滋味很棒,而且也有着很高的营养价值。
大家看到香气四溢的狼牙薯仔,是不是都很心动啊,有没有想要迫不及待的想咬上一口。心动那就行动吧,大家可以按照上面所说的狼牙薯仔做法教程,尝试着做一下。狼牙薯仔的制作简单易学,而且还美味解馋,相信大家也可以做出美味好吃的狼牙薯仔。
❷ 路边小吃薯仔片怎么做
食材用料
薯仔2个相克食物
红辣椒3个
蒜头2瓣相克食物
盐适量
油适量
薯仔片的做法
1.准备好食材
2.薯仔削皮切片后在水中泡下洗去多余的淀粉
3.辣椒和蒜切好
4.薯仔片沥干水分
5.锅中放入适量的油烧至八成热把辣椒和蒜放去爆香
6.然后加入薯仔
7.中途炒的时候觉得太干可以飞一点点水炒
8.加入适量的油,炒熟即可
9.成品图
小贴士
薯仔泡下水可以把多余的淀粉跑掉一些
❸ 街边小吃高山小薯仔怎么做好吃 高山小薯仔狼牙薯仔
狼牙薯仔做法:
材料
薯仔,香菜,葱粒,盐巴,鸡精粉,胡椒粉,糖,醋,辣子油
做法
1、把薯仔去皮,切成狼牙形状。热油炸至喜欢的程度,捞起。
2、加入盐巴、鸡精粉、胡椒粉、糖、醋、辣子油搅拌均匀。根据自己的口味来调味。
3、最后加入香菜和葱粒,上桌。
❹ 街边的孜然薯仔那么好吃,究竟是怎么做的呢
孜然薯仔是一款美味的中华菜肴。该菜肴色香味俱全,深受广大群众的喜爱。主要做法是在薯仔起锅时,撒适量孜然,再翻炒几下。
孜然薯仔选料和做法都简单,是将薯仔煮熟切成丁,下锅与孜然粉拌炒而成,薯仔粉滑微辣之余,还有孜然鲜美芳香之味。这道素菜适合秋冬常食,会有暖胃之功效,除此之外,孜然还有祛寒除湿、祛风止痛的作用,对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
用孜然调味,用量不宜过多,因为孜然性热,所以夏季应少食,秋冬可多食。便秘或患有痔疮者则应少食或不食。
印度人非常喜欢而且善于用香料烹调,当不同的香料先后有序地在锅中混合、散发出独特的香气时,马上令人蠢蠢欲动。
这道菜配上印度面包味道绝佳,当然,配上西式吐司面包也是不错的选择,也可以用它搭配沙拉或泡菜食用.