❶ 焖饭:薯仔粉条胡萝卜瘦肉焖饭怎么做如何
- 准备食材 -
薯仔 一个
胡萝卜 半个
粉条 适量
瘦肉 适量
葱 适量
米饭 两杯
- 步骤 -
1.胡萝卜薯仔瘦肉洗净切块,粉条用热水烫一下,葱切碎
2.热油锅,下葱爆香,加肉块翻炒,然后加入胡萝卜薯仔,生抽,盐和适量的糖继续翻炒均匀,放入泡好的粉条,最好能切小段
3.大米淘好,加入1.5倍的水,放入电饭煲,将锅里所有的食材加入一起加入电饭煲搅拌一下,按键就好啦,等待出锅!
❷ 萝卜的做法,猪肉炖薯仔胡萝卜怎么做好吃
1.洗好薯仔胡萝卜
2.去皮切块,猪肉也切块,切好葱姜备用
3.锅中加入适量的油,待油开加入猪肉翻炒至七分熟,加入葱姜继续翻炒到闻到香味。
4.把切好的胡萝卜薯仔加入锅中翻炒至均匀,加入酱油,放入适量的盐
5.再加入水,水只要没过菜就可以。
6.盖锅盖炖
7.直到锅中原汤即可!出锅就可以吃了哦!
8.热乎乎的哒,香香哒
❸ 胡萝卜薯仔炒肉丝怎么做
食材
主料
里脊肉丝
500克
薯仔
1.6斤
胡萝卜
1根
香菇
4朵
辅料
色拉油、盐、料酒
适量
淀粉
少许
步骤
1.备料。
2.用少许淀粉、适量料酒和盐与肉丝搅拌均匀腌制二十分钟。
3.薯仔、胡萝卜切片,香菇切块。
4.热锅凉油。
5.油五、六成热时放入肉丝快速划散煸炒至肉丝变色。
6.加入蘑菇快速煸炒。
7.加入胡萝卜煸炒一会后加入适量盐和清水继续翻炒。
8.大约两分钟左右下入薯仔片翻炒均匀。
9.加入少许开水盖盖焖一、二分钟即可关火。
10.,香吧?开饭喽!
❹ 胡萝卜薯仔丝炒肉的做法步骤图,怎么做好吃
用料
胡萝卜
薯仔
猪肉
葱
蒜
白醋
盐
生抽
姜
胡萝卜薯仔丝炒肉的做法
瘦肉切丝,加一点生抽、姜末、淀粉腌好
薯仔切丝,用水泡好。胡萝卜切丝。其他配料切好。
热油加肉丝划至断生,捞起。
热油加蒜末炒香,加薯仔丝、胡萝卜翻炒2分钟,加生抽,加白醋炒匀,起锅前加盐,香葱即可。
小贴士
薯仔多过一遍水,泡走淀粉,不粘锅。
炒这个菜不要多加水盖锅盖闷,这样炒出来的不脆。直接旺火炒几分钟就行了,绝对熟的了。
❺ 青椒 薯仔 胡萝卜 肉 怎么做
1.五花肉切块,薯仔,胡萝卜分别去皮切块,葱切大段,姜切片
青椒切块
2.锅中放稍多一些的油,放葱姜煸出香味
3.倒入薯仔胡萝卜快煎一会,盛出,备用
锅中放少量的油,放入五花肉煸炒
4.加料酒,生抽,老抽,甜面酱炒匀
5.加热水焖一会后,倒入薯仔胡萝卜块,中火烧10分钟,让薯仔吸足肉的香味
加入青椒
6.汤汁烧的差不多的时候,加盐和糖调味即可
❻ 胡萝卜薯仔烧肉怎么做如何做好
五花肉400克胡萝卜2根薯仔2个 辅料油40克盐1克生抽20克蚝油5克料酒20克碎冰糖20克八角1个桂皮1块香叶3片干辣椒3个葱头3个姜1块
步骤
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤11.食材准备
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤22.大料洗净备用
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤33.五花肉焯水捞起
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤44.热锅倒油,放冰糖中小火熬至棕红色冒大泡(锅里不能有水,不然会溅油)
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤55.放五花肉快速炒匀
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤66.放大料
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤77.放生抽、蚝油、料酒炒匀
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤88.一次性倒入足够的热开水,大火煮开,转中小火煮一个小时
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤99.萝卜、薯仔去皮洗净切滚刀块
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤1010.下锅后再煮二十分钟
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤1111.撒盐
胡萝卜薯仔烧肉的做法步骤1212.再淋入少许生抽颠匀,大火收汁,起锅装盘即可
❼ 胡萝卜薯仔烧肉的做法
前言
前天做了胡萝卜烧肉,他说非常好吃,这两天一直央求我再做一回。
家里的胡萝卜只有一根了,那就再下个薯仔吧,而且这次一点辣都不下,试试看,好吃不咯?
晕,饭又做少了
材料
主料:胡萝卜150g、薯仔100g、五花肉150g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、葱适量、姜丝适量
胡萝卜薯仔烧肉
1
上等五花肉洗净待用
2
胡萝卜、薯仔、葱各就各位
3
凉水焯五花肉,至水开取出放凉
4
薯仔和胡萝卜切块
5
葱切断,姜丝适量待用
6
五花肉切1厘米左右宽
7
热锅,放入切好的五花肉
8
煎至油出,肉呈金黄
9
下适量汤,提鲜上色
10
下姜丝和葱段,可以闻到一股奇香
11
下切好的薯仔和胡萝卜块
12
下适量的盐,薯仔和胡萝卜和肉才会入味
13
下少量的生抽
14
下水(和食材平即可)
15
盖锅,中火烧,至收汁装盘
小贴士
盐要在下水焖煮前下,食材才能入味。
❽ 肉的做法,薯仔胡萝卜尖椒炒肉怎么做好吃
主料
薯仔
2个
胡萝卜
半根
尖椒
1个
辅料
葱
适量
花椒面
适量
酱油
1小勺
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
姜
适量
油
适量
步骤
12.装盘。
❾ 胡萝卜薯仔炖肉的做法,胡萝卜薯仔炖肉怎么做好吃,胡
胡萝卜薯仔炖肉的做法步骤
1.
薯仔去皮切成滚刀块,胡萝卜切块。葱切段,蒜瓣拍扁。熟猪肉切块。
2.
锅内放少许植物油,下肉块翻炒,直至出油
3.
放入薯仔块、葱姜蒜。
❿ 胡萝卜薯仔炖肉怎么做好吃
胡萝卜薯仔炖肉怎么做好吃
主料
薯仔
2个
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
八角
适量
老抽
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
1.薯仔洗净去皮切块,胡萝卜洗净切块,泡在水中,冲洗几次
2.肥瘦相间猪肉切块
3.铁锅倒油,放入猪肉煸炒
4.倒入薯仔和胡萝卜翻炒
5.加入适量草菇老抽
6.加入适量生抽
7.倒入清水,没过薯仔
8.放入一个八角
9.加入适量盐
10.出锅前放入拍好的蒜瓣