㈠ 薯仔洋葱炒猪肉的做法，薯仔洋葱炒猪肉怎么做
食材明细
薯仔1个
里脊肉250克
洋葱半个
葱姜适量
盐适量
酱油20克
糖2克
香醋2克
料酒10克
鸡精适量
香油适量
1
准备好所有的食材。
2
里脊肉加入糖，酱油，淀粉，料酒拌均匀。
3
炒锅倒油爆香葱姜。
4
倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5
倒入薯仔丝翻炒片刻。
6
加入酱油。
7
加入糖和盐继续翻炒片刻。
8
然后倒入洋葱翻炒。
9
再把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。
10
淋入少许香醋。
11
加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
小窍门
薯仔浸泡可在水中加点白醋，这样薯仔不变色炒至的时候也会很脆口。
㈡ 薯仔跟洋葱炒肉怎么做
薯仔洋葱炒肉的做法
1.准备薯仔两个，去掉皮。洋葱和青椒，都洗干净备用
2.上锅热油，等油热了，下入切好的薯仔片 ，这个薯仔片切好后，要在清水里泡一会，去除淀粉
3.加上青椒翻炒
4.在加上洋葱 一起翻炒
5.最后在加上自制好的肉臊子，继续翻炒
6.加上适量的调料，调味，搅拌起来
㈢ 洋葱薯仔炒肉片的做法，洋葱薯仔炒肉片怎么做
1.薯仔两个，洋葱一个，切好的肉片
2.薯仔洋葱切片，青椒切丝，葱姜切碎，红尖椒切段
3.炒肉片，加葱姜，红尖椒，老抽调味
4.放入薯仔片洋葱片翻炒两分钟
5.加入青椒，盐，十三香调味
6.出锅
㈣ 洋葱薯仔丝炒肉的做法，洋葱薯仔丝炒肉怎么做
步骤
1.准备两个薯仔，去皮，洗净。
2.洋葱一个，去蒂，剥去最外面的硬皮。
3.猪瘦肉切片儿用料酒、酱油、淀粉拌匀。
4.洋葱切成丝。
5.薯仔切成丝。
6.葱花备用。
7.将锅置于火上，倒入食用油。
8.将腌好的肉放入锅内，翻炒均匀。放入葱花。
9.倒入切好的薯仔丝，翻炒。加入少量水，点上少许醋。
10.放入切好的洋葱丝。加盐，翻炒。
11.放味精和香油，就可以出锅了。
小贴士
洋葱要最后放，否则就会造成洋葱已烂，薯仔未熟的后果。
㈤ 薯仔洋葱炒肉的做法
首先一定要把肉切成片，之后再把薯仔给他抄下水，捞出起锅烧油，把肉炒香之后加入土洋葱，一起调料翻炒，便可快速出锅
㈥ 洋葱薯仔烧肉怎么做好吃，洋葱薯仔烧肉的家常做法
1.薯仔洗净，去皮；洋葱去皮，洗净。2.将薯仔和洋葱分别切成片。3.起锅，放适量的油，先炒薯仔，待薯仔微软。4.加入洋葱一起炒。5.最好，放适量的盐和少许酱油翻炒，加水煮一会儿，出锅。
㈦ 葱头薯仔片炒肉怎么做
主料
薯仔
一个
洋葱
半个
鲜猪肉
三两左右
辅料
食用油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蒜苗
少量
大料
少量
花椒
少量
料酒
少量
酱油
少量
盐
适量
步骤
1.鲜猪肉切片，用盐、葱、蒜、花椒、大料、料酒炒熟备用。
2.薯仔切片，用水淘洗沥干，洋葱切片。油热后先炒薯仔，快熟时放入洋葱翻炒。
3.将炒好的肉片放入薯仔和洋葱锅，翻炒少许混匀，放入调料。
4.薯仔不要炒太软，及时出锅，装盘时洒上少许切好的蒜苗即可。
㈧ 洋葱炒肉炒薯仔怎么炒
主料薯仔一个洋葱半个鲜猪肉三两左右 辅料食用油适量葱适量姜适量蒜适量蒜苗少量大料少量花椒少量料酒少量酱油少量盐适量
步骤
1.鲜猪肉切片，用盐、葱、蒜、花椒、大料、料酒炒熟备用。
2.薯仔切片，用水淘洗沥干，洋葱切片。油热后先炒薯仔，快熟时放入洋葱翻炒。
3.将炒好的肉片放入薯仔和洋葱锅，翻炒少许混匀，放入调料。
薯仔洋葱炒肉的做法步骤44.薯仔不要炒太软，及时出锅，装盘时洒上少许切好的蒜苗即可。
㈨ 洋葱薯仔片炒肉片怎么做好吃
主料洋葱80g薯仔100g五花肉50g辅料油适量盐适量郫县豆瓣酱适量水适量步骤1.起油锅煸炒五花肉。2.炒至6成熟。3.下郫县豆瓣酱炒入味。4.下薯仔块炒匀。5.加水炖煮。6.薯仔炖熟。7.下洋葱。8.炒拌均匀入味，加盐提味出锅。小贴士薯仔炖熟，洋葱翻炒入味即可。
㈩ 薯仔 肉 洋葱 怎么做菜
薯仔切块，洋葱切条。肉切小块
锅热后下油，下肉煸炒，放入葱姜蒜，之后下洋葱，炒香后，加入薯仔。
可以选择加入咖喱粉，或者不喜欢吃咖喱也可以选择加入一些黑胡椒粉，放适量水，大火烧开，小火收汁。
薯仔以筷子能扎透为熟。